砂锅米线的做法 - 砂锅豆腐的做法 - 砂锅粥的做法 - 第3页

火腿笋干老鸭煲

老爸给弄来一只老鸭emm……按照记忆中的味道！把它做了！用料老鸭一只笋干大概放了7.8根撕碎（不要太多真的咸）葱4.5根料酒3勺盐别放盐了！笋干火腿够咸姜一小整块火腿7.8片莲子看着放手抓一点干鲍鱼4.5只无花果看着放手抓一点......

02-27

砂锅版烤红薯

生于农村的我，从小家里都种红薯，等到红薯运回家，老妈是每天都蒸一锅红薯，那些挨着锅边的、有点焦的红薯口感最好，是我的最爱。那时天天吃，就是没吃够。这不，每次在街上闻见烤红薯味就挪不动步。但是看了网上报道的关于使用改......

03-04

砂锅版肉沫茄子豆腐煲

一提到做茄子很多人会想到必须要用很多油煎，这是很不健康的！我做茄子基本上是不用很多油的，我的这道茄子豆腐煲只用了和平常炒菜差不多的食用油！用料茄子1个豆腐半块肉沫生抽2勺蚝油1勺糖2克食用油5克扇贝柱只蒜末3瓣葱沫......

02-16

砂锅粉丝焗生蚝仔

砂锅焗生蚝仔，调料同样可以用来做花甲粉，味道差不多。如果不吃辣，就不放小米椒、花椒粉和辣椒酱。还可以加入虾、花甲、鲜鱿等。用料生蚝仔（虾、花甲、鲜鱿鱼等都可）一包（200克左右）金针菇/白菜丝/娃娃菜丝都可以适量（50克左......

01-21

营养师推荐-海虾海参砂锅粥

春天是个干燥的季节，加上最近不宜出门，待在家里特别容易上火，适当多喝一些滋补营养粥，泻火又美味，而且健康又滋养肌肤，用海虾和海参煮的粥，鲜掉眉毛好喝的不要不要哟……用料海参2个红虾10只粳米120克糯米50克葱花少许姜3片......

03-11

简易砂锅草菇焖海参

用料鸡粉少许料酒少许胡椒粉少许蚝油少许盐少许酱油2-3勺糖少许海参3只草菇（可下其他菇类或者杂菇）看个人喜好简易砂锅草菇焖海参的做法如图所示我用的是砂锅。记得冷锅下油差不多就下蒜头不然蒜头容易糊哦！不要太大火准......

03-01

无水肌肉蔬菜锅(砂锅)

用料胡萝卜2根盐5克生抽2勺料酒3勺洋葱1个包菜半个鸡腿2只白胡椒3克蚝油2勺金针菇1把豆芽1把大蒜6瓣无水肌肉蔬菜锅(砂锅)的做法鸡腿去骨，用生抽、胡椒、蚝油、大蒜沫、料酒腌制15分钟白菜切块豆芽和金针菇清洗干净先......

12-31

砂锅鲤鱼骨

真的好吃用料鲤鱼骨400g姜，蒜，葱，香菜适量油，盐，生抽，醋，料酒，鸡粉，胡椒粉适量砂锅鲤鱼骨的做法鱼骨洗干净，控干水上锅煎俩面金黄，下姜蒜爆香砂锅烧热，下煎好的鱼骨，加适量水，生抽，盐，胡椒粉，醋，料酒，鸡粉大火烧开转小火炖二十分钟。炖到......

03-18

五花腩菜干煲

平常的菜干都是用来煲汤的，听邻居说这样做也好好吃，我也试一下用料五花肉250克白菜干1把姜/蒜适量生抽/蚝油/叉烧酱适量五花腩菜干煲的做法一大早起来把菜干泡开剪小段，七点多泡到十点多，三个多小时五花肉洗干净，放点姜片......

02-16

俄式罐焖牛肉

用料牛腩1000克土豆1个洋葱半个胡萝卜1根食用油（炸制）200克番茄酱1罐（约200g）糖20-30克老抽5ml生抽60ml盐适量黑胡椒适量俄式罐焖牛肉的做法准备蔬菜蔬菜改成滚刀块锅中放炸制油，油中插入一根筷子，筷子周围冒小泡即可下入土......

02-25

砂锅豆腐焖鱼

因为我买了一个新砂锅，所以最近各种尝试砂锅做的美食用料鱼半斤豆腐半斤姜适量葱适量白酒1勺酱油1勺耗油2勺白糖5克砂锅豆腐焖鱼的做法鱼买回来清洗干净，放到不粘锅中略微煎一下，大概图片色就可以关火了砂锅清洗干净，倒食......

12-12

月子猪脚姜砂锅版

用料爱森猪蹄400克生姜200克海天添丁甜醋500ml鸡蛋4-6个太古红糖50-80克月子猪脚姜砂锅版的做法猪蹄400克，用热水抄一下，捞出来用凉水冲一下，沥干水分待用。这个水也可以用来煮鸡蛋，鸡蛋煮好，倒入冷水中，放一会再去壳，鸡蛋很......

03-02

潮汕砂锅粥－家庭版

喜欢螃蟹、鲍鱼可以加进去，喜欢鸡肉排骨等等。。都可以加进去。就是怎么吃都不会腻！用料砂锅一个干贝一小碟干虾仁一小蝶黄花胶2支干香菇5朵海带结（可放可不放）1根鲜虾适量大米0.8杯水米的6倍姜3-5片蒜4瓣广味腊肠/火腿2......

03-02

懒人版砂锅

快过年烧了一些红烧牛肉，家里正好有些蔬菜就做了这款懒人砂锅，不需太多技巧，特别适合一人食。用料牛肉2-3勺鸡肉丸2-5个鹌鹑蛋2-4个白蘑菇2-4个娃娃菜10片左右小菜秧1小把粉丝/米粉1把牛肉酱2-3勺（根据口味添加）懒人版砂锅......

01-30

潮汕砂锅粥（虾版）

出门在外就想吃点家乡味道，前两天在朋友那里买了自家手制的冬菜，大周末的不用它煮点虾粥，简直对不起自己！赶紧打电话回家请教老妈，再上下厨房参考了下其他童鞋的做法，当当当当！连备料40分钟就能出锅，要是偷懒还能用高压锅或电......

03-26

简单快手好吃的砂锅粉丝煲

因为煮时不用搅拌，做好后可以直接端上桌，所以简单。因为只要煮三分钟，闷5分钟，所以快手。因为原汁原味，所以好吃。来吧！一起嗨起来用料山药粉丝100克大蒜一头切片蒜苔100克酱肉片50克小葱2根糖小半勺约3克小米辣3只生抽2勺......

02-14

砂锅版猪肚包鸡

广东客家名菜猪肚包鸡，又名“凤凰投胎”，在朋友家吃过一次，味道很不错。在家自制用上我高颜值的砂锅，选用了菌汤材料包，一样的汤鲜肉嫩，营养又滋补，给家人添道汤菜。一人一碗还不够，还好锅够大，喝得过瘾。用料猪肚1个土鸡1只菌......

12-31

超级简单清炖牛肉萝卜

冬天补补，没有膻味，特别下饭！用料牛肉1斤半红萝卜半个盐2勺姜4片葱1根花椒粒10粒香菜1根白胡椒粉适量超级简单清炖牛肉萝卜的做法冷水下锅，葱2段，花椒粒，姜2片，一直炖，好了捞出晾凉，切小块！我把炖肉的汤扔了，我要炖清汤的😂红萝......

01-22

快手零失败煲仔饭（珐琅锅版）

用料大米杯腊肠青菜喜欢的配菜快手零失败煲仔饭（珐琅锅版）的做法米提前浸泡半小时，锅内壁刷油，倒入米和少量水（比平时煮饭少，大概1:1）开盖大火煮开，转中火，焖8分钟左右，煮至水收干。沿着锅内壁淋一圈油，码上食材，焖5分钟打入鸡蛋，......

01-27

走油肉茄汁粉丝煲

走油肉菜谱见我的“空气炸锅走油肉”。用料走油肉5块粗粉丝1把豆腐干2块蒜苗数段金针菇1把扁尖笋1根番茄2个生抽1小勺水600克走油肉茄汁粉丝煲的做法粉丝泡软，与扁尖笋丁，豆腐干，蒜苗，金针菇，走油肉一起放入锅中，加水，大火煮......

12-30

大锅菜（一次成功）

结婚三年一次大锅菜都没做过，一是不爱吃白菜，二是觉得大锅菜太繁琐。闲来无事，一堆同事围着教我，看到大家这么用心指导，必须按他们说的试试，想不到一次成功，完美复制。我的南方老公也赞不绝口。因为家里只有两口人，我选择用小......

01-28

减肥减脂必吃!!!美容养颜鲜虾🦐排骨煲

养生又滋补的鲜虾排骨汤，超级适合喜欢清淡口味的人群。燥热的夏天，又想瘦又想美怎么办呢，当然要试试自己做美味的减脂汤啦!越吃越美丽用料明虾250克排骨250克娃娃菜1颗金针菇100克老豆腐200克生姜2片煎蛋🍳2个小米辣🌶️2......

12-29

罐罐三鲜胡椒米线

砂锅煮底汤煮好的米线放入底汤内有幸收到味好美的调料合集白胡椒粉增味不少用料云南米线2把酸菜1棵炖好的牛肉100克午餐肉1片味好美白胡椒粉1勺鸡精1勺耗油1勺生抽1勺油菜，蘑菇适量罐罐三鲜胡椒米线的做法味好美各种调......

03-13

美味砂锅鱼煲汤汁一定要泡米饭

食材搭配完美！鱼尾自身🉐️鲜，豆芽、洋葱的锦上添花、过程的精心和用心给予了这道菜整体升华～用料鱼尾1条洋葱🧅适量豆芽少许姜一小块小米辣1-2颗美味砂锅鱼煲汤汁一定要泡米饭的做法处理鱼尾腌制15-20分钟煎至两面金黄备......

03-09

低脂版砂锅鱼

减脂期经常吃的菜用料草鱼1条洋葱半个小葱6根姜5片大蒜6瓣金针菇1把平菇200克低脂版砂锅鱼的做法将从市场买的新鲜草鱼清洗干净，去掉黑膜（可去腥味）。加入葱段，姜丝，胡椒粉，盐，料酒，老抽生抽腌制30分钟。准备自己爱吃的配菜。......

02-14

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