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普通电饭煲做盐焗鸡
我没有现成的盐焗鸡粉,不过好在家里还有姜黄粉,姜黄是灵魂,没有的话建议换个别的做法哦~~白切啊什么的也都是很好吃的正宗盐焗鸡是把腌好的🐔放在炒热的盐里做的,我这么懒显然不会这么干啦~~~~谁能想到一个普通电饭煲也有......
12-29
叉烧猪肋排(电饭煲)
用料猪肋排四条生抽一勺蚝油一勺料酒一勺姜少许片红葱头一个蒜头三-五片老抽半勺叉烧酱四勺蜂蜜1-2勺(爱甜食2)叉烧猪肋排(电饭煲)的做法把所有东西混在一起腌制过夜放进电饭煲按煮饭键隔十来分钟翻面,想要软烂点就再按一......
12-29
电饭煲 酱油鸡
电饭煲鸡🐔,之前经常看视频,后边觉得可以一试。于是乎,今天动手操作,成功了也就分享记录,多有不足之处敬请谅解哈用料鸡一只酱油三勺姜多片葱一把生抽一勺蚝油一勺老抽一勺白糖一勺电饭煲酱油鸡的做法整鸡🐔,用水流冲洗两到......
12-30
低脂低卡健身好伴侣:豆腐脑(小美版)
豆腐脑,丽水地方特色美食之一,全家人都忘不了这一口。离开丽水后虽然偶尔也能买到豆腐脑,但是味道总差那么一点,而且不像丽水的街头小巷里随处可以买,于是想着自己做。期间失败了2次,请教了一下,究其原因是没有正儿八经过滤,......
12-20
盐局鸡脾—电饭煲版
手撕盐局鸡脾,又嫩又滑用料鸡脾2只盐局鸡粉半包姜适量葱适量红葱头适量沙姜适量盐局鸡脾—电饭煲版的做法先上个手撕盐局鸡脾,就是少了点芝麻材料:鸡脾,盐局鸡粉,姜,葱,红葱头,沙姜鸡脾先用刀划几下,用盐局鸡粉(半包)腌制,用手搓......
12-12
焖一夜电饭锅卤肉饭
居委发的五花肉吃不完怎么办?快来做一锅卤肉吧用料五花肉500克蛋2个洋葱1/4个香菇4朵姜2片蒜5瓣糖2勺酱油2勺老抽1勺五香粉1勺焖一夜电饭锅卤肉饭的做法五花肉切小块,洋葱🧅、蒜🧄、香菇切碎,蒸2个鸡蛋🥚洋葱和蒜下油锅......
12-29
懒人版电饭煲肘子
乱整的肘子贼拉香,电饭煲版本记录下📝,(虽然我每次都按自己心意来😂随心所欲的放东西)用料脑子抽风的减肥人买的肘子1只大葱段/姜片料酒,生抽,老抽,蚝油,零卡糖,郫县豆瓣酱,黄豆酱大约有八角桂皮花椒丁香白芷肉蔻草果茴香干辣椒......
12-12
油焖蚕豆(有电饭煲就能做)
试着用电饭煲焖蚕豆,没想到大获成功用料蚕豆500克葱、姜、蒜、香叶、干辣椒适量油焖蚕豆(有电饭煲就能做)的做法1、焯水:蚕豆去壳洗净,冷水下锅。锅中放入适量食盐,香叶,大火煮沸后再煮5分钟左右。控干水分。2、油焖:将蚕豆放......
12-24
电饭煲版上海菜饭
上海小囡被迫下起油锅我吃的少,结果还是做了很多,建议饭再少一点!喜欢菜多饭少用料没切的青菜钣满满一脸大盆=切好的青菜碎满满一小脸盆广式香肠2根大米半碗油调羹在油罐里浸一下捞出来滴在锅里画个圈盐手抖两下电饭煲版......
12-27
简单版电饭锅盐焗鸡
周末闲来无事一起做个盐焗鸡吃吃吧,简单又美味用料盐焗鸡粉半包三黄鸡或者果园鸡半只姜8片葱2根简单版电饭锅盐焗鸡的做法去菜市场买好鸡,首选三黄鸡或者果园鸡,肉质比较嫩,两个人买半边就可以了。把鸡肉用清水洗干净血沫......
01-01
家庭版超香超简单羊排手抓饭
个人觉得羊排手抓饭是特别简单、味道好、又比较硬的大菜。很适合招待亲朋好友,或者偶尔撒懒不想做太复杂的一桌菜,但同时又想吃好吃饱的菜,维生素、碳水、蛋白质同时都可以满足。做法简单,调料只有两种,一小时足够!味道跟新......
12-26
电饭锅杂蔬焖鸡腿
时间:约20-25分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料鸡腿(大)5个鲜香菇5朵大葱2段生姜4片花椒1g生抽20g老抽5g老干妈20g啤酒100g胡萝卜1根土豆1个洋葱0.5个盐3g葱花根据口味添加电饭锅杂蔬焖鸡腿的做法鸡腿剁成大块,加姜片、葱段......
12-27
懒人版电饭锅焖牛腩(白萝卜and番茄胡萝卜🥕)
牛腩好吃又不容易胖,必须吃!!!用料牛腩300克萝卜1根桂皮半块八角2个香叶2片姜片5片小米椒5个懒人版电饭锅焖牛腩(白萝卜and番茄胡萝卜🥕)的做法1、牛腩、白萝卜、姜片、桂皮、八角、香叶、小米椒和适量的老抽一起放进电饭锅......
12-22
简单美味的土豆焖饭
上海疫情期间,有啥吃啥。物资紧缺,杜绝浪费。小区发了好多土豆,土豆好吃,但容易出芽。还发了腊肠,这种平时我家里几乎不会买的食材。非常时期,一定要想办法物尽其用。没想到两种东西组合在一起味道还不错,而且简单,快捷,还能省......
12-09
快手電飯煲抹茶蛋糕 ( Rice cooker matcha cake )
我的母親大人說想食電飯煲蛋糕但不知為何做出來變了一塊鞋底似的,又死又實,看上去就知很難吃。有見及此,今天就寫個食譜記錄一下以作參考。其實這個蛋糕我很久以前時常會做,現在再做巳經是十多年後的事了。電飯煲蛋糕真的......
12-09
简单豉油鸡电饭煲版
比炒就省事儿……。就凭个人喜欢不一样做法而定,只要料汁调好就行《随口味》【就凭各位个人参考】用料鸡1只【半只,鸡腿也行】姜适量【看个人情况】生抽适量【看个人情况】盐适量【看个人情况】蚝油适量【看个人情况】......
12-31
这个黑米馅我能炫一锅快拉住我控制不住啊
家里没有紫米,于是今天用黑米和糯米混合的组合,做了一锅黑糯米馅用料黑米200克糯米200克黄油30克炼乳25克细砂糖40克奶粉20克这个黑米馅我能炫一锅快拉住我控制不住啊的做法将黑米和糯米净泡1夜放入电饭锅加入煮饭一样......
12-29
盐焗鸡架粥
盐焗鸡的鸡架子用来煮粥,借用鸡肉的咸香味道,煮好可以撒点香菜末或香芹碎,也可以切点别的青菜用料大米盐焗鸡鸡架骨香菜盐焗鸡架粥的做法电饭锅两杯半杯米洗净,放一碗水(一人量)放入盐焗鸡的鸡架骨,开煮粥档,煲一小时一小时粘......
12-29
电饭煲窑鸡(绝味👍)
用料鸡1只(拔了毛4斤左右)沙姜3块干葱头5瓣生抽1勺老抽2勺窑鸡粉半包电饭煲窑鸡(绝味👍)的做法用神器把沙姜刨成姜丝或姜末、干葱头剁碎,加入所有配料搅拌均匀给清洗干净的鸡鸡做个全身按摩,腌制十分钟后用电饭煲的功能“无......
12-24
极简无糖酸奶
尝起来有淡淡的脂肪香味,成品酸度跟断糖日记差不多(是我可以接受的程度),我试过用华农酸奶做引子,即使加了少许糖也还是太酸了。博主喃猫有做过大量关于制作酸奶的研究和总结可参考。好的酸奶入口即化,奶香回味,口感轻盈,胃也......
12-24
懒人版电饭锅冬菇焖鸡
我觉得,电饭锅就是一个万能的厨房电器!除了煮饭,其他的啥菜,煮汤,焖肉,炖汤等等,都完美!我家就是,一个锅煮饭,一个煮菜,太合适上班一族!电饭煲焖鸡,下饭又美味!用料蚝油1勺姜3片鸡半只生抽2勺糖1克冬菇10朵胡椒懒人版电饭锅冬菇焖鸡......
12-12
不加一滴水的电饭锅鸡腿煲
不用加水,只要一个电饭锅,轻轻松松搞定鸡腿🍗用料鸡腿4只五花肉4-5片不加一滴水的电饭锅鸡腿煲的做法将鸡腿两面各滑两刀,塞入姜片和花椒,用盐、生抽、耗油、料酒、胡椒粉、番茄酱和红糖将其抓匀腌制半小时将鸡腿里的姜片......
01-06
田园辣肠披萨
封控在家也别低估了一个吃货的决心,手造可口披萨。不用厨师机,不用披萨盘版本。用料披萨饼皮9寸高筋面粉150克牛奶(水)100克白糖10克黄油(色拉油)10克盐2克酵母3克披萨馅料四川辣肠100克杂菜粒100克马苏里拉芝士100克番茄酱......
12-31
乌鸡山药养生汤(电饭煲)
家里老人术后,找到一个古方《饮膳正要》中记载的乌鸡汤,给术后病人补补。治虚弱,劳伤,心腹邪气。用料乌鸡半只陈皮5克良姜5克胡椒10克草果5克乌鸡山药养生汤(电饭煲)的做法乌鸡切块,冷水焯水。把肌肉里的血沫焯出去。把鸡肉......
12-25
超方便的炼猪油
将肥猪肉切小块,放入电饭煲选锅巴饭,煮两次就可以。最好是用里盖可以拆下来洗的那种电饭煲,方便清洗。用料肥猪肉超方便的炼猪油的做法偶尔开盖给肥猪油翻个身清澈见底,一点都不发黑。成型后雪白雪白的,听说猪油拌饭,拌面都......
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