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电饭煲海鲜粥——看一眼就会做的粥
家里有什么海鲜就放什么,青菜也是有什么放什么,菠菜,小香葱,小白菜,小油菜都可以。用料大米1L水半盒米大虾2只干虾10个左右干瑶柱10颗左右菠菜1颗葱姜少许盐适量电饭煲海鲜粥——看一眼就会做的粥的做法电饭煲加米淘洗干净......
01-13
【宁波特色】立夏豌豆倭豆糯米饭电饭煲懒人版
宁波人立夏必吃的饭用料糯米随意蚕豆去壳随意豌豆随意咸肉我用的是腊肠盐一丢丢料酒一丢丢食用油一丢丢胡萝卜丁随意水高于饭一个手指头【宁波特色】立夏豌豆倭豆糯米饭电饭煲懒人版的做法全部配料放入电饭煲,按煮饭键......
12-24
2022/04/29 晚餐打卡❤️
📨📨📨#晚餐打卡🪔米饭🍚➕香煎多春鱼🐟➕蒜泥生菜🥬第一次晚餐打卡~🍳以后还会继续出这样的♻️封面随意配图🖼望支持a‼️如果要做同样,求交作业o🗂感🦀各位进来看啦用料🍚~🐟~🧅~🥬~🧄~🥕~冬瓜~2022/04/29晚餐打卡❤️的做法🍚煮......
12-20
美味营养的香肠菜饭
疫情封控两个多月,厨艺也日渐增长。正好昨天政府发的物资里有广式香肠和上海青,于是来一顿美味又营养的香肠菜饭,专治不爱吃蔬菜的娃儿。用料香肠1根青菜2颗盐2克胡萝卜一小截玉米粒适量鲜香菇1朵大米1杯猪油适量美味营......
12-31
东北大饭包!
听说很久了,成都没有找到心一横:自己做!虽然没有东北人亲自认证哈哈哈,但是味道绝了~用料米饭1碗花生米20克土豆1个香菜1根生菜8片鸡蛋2个豆瓣酱2勺黄瓜半根东北大饭包!的做法鸡蛋,豆瓣酱炒熟放一边同时去皮蒸个土豆香菜洗净......
01-05
电饭锅焗鸡升级版
懒人版的电饭锅焗鸡,真的超简单了~~厨房小白轻松上手,鸡肉超嫩超香,巨好吃!用料鸡1只盐1勺料酒1勺老抽1勺生抽4勺耗油1勺姜7-8片大蒜3瓣葱5根电饭锅焗鸡升级版的做法整鸡1只,加入盐、料酒、老抽、生抽、耗油各1勺,加入姜片......
12-28
快手電飯煲抹茶蛋糕 ( Rice cooker matcha cake )
我的母親大人說想食電飯煲蛋糕但不知為何做出來變了一塊鞋底似的,又死又實,看上去就知很難吃。有見及此,今天就寫個食譜記錄一下以作參考。其實這個蛋糕我很久以前時常會做,現在再做巳經是十多年後的事了。電飯煲蛋糕真的......
12-09
啊。
氵用料忘尐啊。的做法我等等你亡小贴士眨......
12-22
香菇芋艿饭(2⭐)
老婆和娃说不好吃。我感觉一般,还行。用料芋艿3个香菇3朵米饭盐生抽香菇芋艿饭(2⭐)的做法提前1-2小时,干香菇洗净,用开水发泡芋艿洗净菜谱里用的是荔浦芋头,我没有,就普通的芋艿。用削皮器把芋艿外皮削掉芋艿切小块淘洗好米......
12-28
电饭锅做的鸡蛋包子
用料牛奶50克糖40克鸡蛋5个面粉300克玉米油20克泡打粉5克酵母2克电饭锅做的鸡蛋包子的做法3个鸡蛋,面粉,糖,温牛奶,泡打粉,酵母,全部混一起,揉面锅底涂一层玉米油,放在电饭锅里,盖上盖子发酵至2倍,涂上蛋黄,这里用了两个蛋黄液,洒......
12-22
懒人快手豆浆
用料水适量黄豆适量冰糖适量懒人快手豆浆的做法备好黄豆黄豆洗净放入破壁机加水和冰糖破壁机豆浆模式开启懒人快手豆浆小贴士要注意水量哦容易溢杯......
01-01
油焖蚕豆(有电饭煲就能做)
试着用电饭煲焖蚕豆,没想到大获成功用料蚕豆500克葱、姜、蒜、香叶、干辣椒适量油焖蚕豆(有电饭煲就能做)的做法1、焯水:蚕豆去壳洗净,冷水下锅。锅中放入适量食盐,香叶,大火煮沸后再煮5分钟左右。控干水分。2、油焖:将蚕豆放......
12-24
0失败吐司面包
用料高筋面粉380克牛奶250克黄油30克细砂糖70克鸡蛋1个酵母3克盐5克0失败吐司面包的做法牛奶、糖、鸡蛋、盐加入等待制作中…切片成功小贴士牛奶250g倒入面包机1个鸡蛋70g糖5g盐以上材料一起先倒进面包机然后倒入380g......
12-25
一人食的电饭锅煲汤【虫草花猪骨汤】
一个人吃饭,要操作简单、又要吃的有营养,煲汤是不错的选择。开一个合集,记录各种好喝的各种煲汤配方,适合1-2个人的量,自己也要好好吃饭~工具用电饭锅、电炖锅都可以,零厨艺,零失败!用料新鲜虫草花200克排骨400克姜2片红枣2颗......
12-22
小美:满煎糕
用料水360克酵母2克冰糖粉30克红糖40克面粉220克鸡蛋2个泡打粉3克盐1克花生40克红糖20克熟黑芝麻15克小美:满煎糕的做法先做满煎糕夹心:主锅放入40克花生、20克红糖(糖量可以根据自己口味增减)速度5⃣️,10秒打碎。觉得不够......
12-26
牛脊髓汤
补身体,增强免疫力用料牛脊髓适量胡萝卜1根姜5片料酒1勺葱1根盐适量香叶2片花椒5粒桂皮半块干辣椒1个八角1个牛脊髓汤的做法取出冰箱里的库存,自然解冻冷水下锅,放几个姜片,一瓶盖料酒,开大火这里我们用的厨用花雕过程中不......
12-29
麦仁酒酿
夏天是喝甜水的季节发酵好的麦仁加热水/凉白开甜甜的味道让人心情愉悦用料麦仁甜酒曲凉白开麦仁酒酿的做法麦仁淘洗干净直接电饭锅煮40分钟左右蒸的麦仁要偏干一些晾凉撒上甜酒曲加凉开水搅拌均匀这个湿度就可以中间......
01-01
用电饭锅做出的面包
用料鸡蛋5个酵母5克绵砂糖10克面粉400克黄油5克食用油5克用电饭锅做出的面包的做法第一次做,过程没有拍照,这是脱模后的成品第一步:在盆中打入5个鸡蛋,加入一小袋酵母,加入白糖,用筷子打匀后加入面粉揉成面团,醒发10分钟第二......
12-28
电饭煲莲藕排骨汤
食材简单,一键即成。用料藕节排骨克盐克电饭煲莲藕排骨汤的做法冷水排骨下锅煮沸,撇开浮沫,捞出排骨备用。粉藕切块,盐水稍泡几分钟,避免煲汤时变黑。将排骨,藕块放入电饭锅,煲汤模式。我用了一个半小时。煲好之后,出锅撒盐调......
12-25
简单易做镜糕(家庭版)
源于,不会包粽子🤣🤣🤣豆类可以依据家人口感,我用豆类量比较大,最下面第一层是从豆类开始的。我用的是大蒸锅若是用电饭锅做镜糕更方便。先放豆类一层一层放,先放豆类避免粘锅。可选择豆类键用料糯米2斤克红枣颗芸豆克红......
01-05
用量少超简单超好吃的小米粥
我是一个五年级学生,这是我在下厨房的第一个菜谱,希望能帮助到你们。用料小米1/2杯大米1/4杯红枣8颗水适量用量少超简单超好吃的小米粥的做法1/4的大米,1/2的小米,淘净备用(刚才不小心到少了,又倒了米🙂)倒入电饭煲内胆注意......
01-02
好吃又简单的电饭锅焖排骨饭
懒人必备。不用炒那么多盘菜,也不用洗那么多盘子。用料大米2杯排骨适量胡萝卜1根玉米1-2根香菇10朵盐适量生抽适量蚝油3-4泵芹菜2-3根好吃又简单的电饭锅焖排骨饭的做法玉米洗净掰成粒,胡萝卜切丁香菇泡发切丁。冰箱里......
12-12
银耳羹100%出胶法(懒人电饭煲版)
不管是楼下超市随手买的普通银耳还是椴木银耳,都是100%出胶。亲测有效用料银耳10g百合莲子各5克梨1个枸杞去籽红枣随意冰糖随意水适量,不要太多(个人喜欢超过材料一指节)银耳羹100%出胶法(懒人电饭煲版)的做法除冰糖外,......
12-12
红烧牛腩(电饭锅版)
用电饭锅就可以做出美味的红烧牛腩哟。用料牛腩600克土豆2个(小的)胡萝卜1根根冰糖若干花椒10粒生抽适量姜5片红葱头1-2个红烧牛腩(电饭锅版)的做法牛腩用清水浸泡多次去掉血水后晾干,烧热平底锅(建议用不锈钢锅或铸铁锅,高......
01-03
无油无烟咖喱咸米饭
特别针对没办法炒菜,又不想吃外卖的宝子们。一口电饭锅就够了。我这是两人份,大米盖锅底就够吃了。用料大米1杯咖喱0.5块香肠1根香菇2朵蔬菜粒250克无油无烟咖喱咸米饭的做法大米洗净,俩人吃。我就让大米盖住了锅底。撒......
01-03
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