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杂粮蔬菜饼 | 营养健康
美好的一天从早餐开始,早餐饱饱,心情好好~这款早餐饼,有菜、有蛋、有主食,营养丰富,简单易操作,厨友们跟着做起来吧!用料茴子白3片胡萝卜1/2根辣椒1个虾皮适量葱花适量鸡蛋2-3个普通面粉1-2勺(大汤勺)杂粮面1-2勺(小汤勺)任意杂粮......
12-31
弄堂口的鸡蛋饼
童年弄堂口的鸡蛋饼是包油条的,再加上一杯甜甜的豆浆,总能为早起的人们添加一丝丝的小幸福。随着岁月流逝,鸡蛋饼的花样也开始层出不穷。有的包脆饼,有的包生菜,红肠。但我的最爱还是有油条或脆饼的鸡蛋饼。离家久了,肚子里......
01-06
面粉新手也能做奶香十足香蕉飞饼🍌
加动物黄油揉面是精华,黄油太香了。材料揉出来一共240g,可以做三个封面图这样的飞饼。1.如果没有电子秤的话,少量多次加水,边加边搅拌,到步骤1这样的絮状,水量就是差不多的。水一定要慢慢加。2.黄油建议室温软化或者微波炉......
12-30
减脂增肌-比汉堡店更好吃的牛肉饼
半大小子,吃穷老子,要喂饱一个长身体的男孩子真不是件容易的事。家里各种肉类不断,换着花样来。减脂健身餐-香烤鸡胸肉用料蒜末4瓣洋葱末1/6只鸡蛋1个牛肉饼1块黑胡椒若干玫瑰盐若干减脂增肌-比汉堡店更好吃的牛肉饼的做......
12-30
下饭菜之软糯猪肉饼
上海疫情居家拿团购食物就地取材满足味蕾做法简单好吃用料猪肉糜250克老豆腐一块鸡蛋1个生抽2勺黑胡椒粉酌情适量料酒2勺下饭菜之软糯猪肉饼的做法老豆腐(水分较其它豆腐更少)沥干水,与猪肉糜充分搅拌。打入鸡蛋,并按个人......
12-31
土豆丝饼饼
用料土豆个面粉适量盐适量花椒粉1勺土豆丝饼饼的做法土豆刨丝放入盐花椒粉面粉(可不放)搅拌均匀,不粘锅倒入少量油油热后把土豆丝捏成圆球按压在平底锅中中火煎至两面金黄即可......
01-09
爽口黄瓜饼
为了让宝宝可以吃不一样的早餐,每天学习……用料黄瓜1根鸡蛋1个配方奶粉10克爽口黄瓜饼的做法一个老母鸡蛋黄瓜洗干净一根配方奶粉10克电饼铛翻一下,爽口美味就可以出锅喽小贴士注意电饼铛只用一个档,不然会糊......
12-31
有嚼劲的脆皮紫薯华夫饼(添加木薯淀粉)
添加木薯粉会比较有嚼劲,内部有一点点麻薯的感觉。用料鸡蛋液40克水20克紫薯自发粉(或中筋粉40克+0.4克酵母)40克木薯淀粉7克奶粉5克赤藓糖醇10克泡打粉1克油2克有嚼劲的脆皮紫薯华夫饼(添加木薯淀粉)的做法鸡蛋液和水、油......
01-01
虾仁韭菜煎蛋
用料韭菜1把鸡蛋2个盐3克虾仁5个虾仁韭菜煎蛋的做法韭菜和虾仁切碎,加蛋和盐拌匀。热锅热油,下虾仁韭菜蛋糊,大火1分钟,转小火2分钟。翻面,小火再煎2分钟。好啦。......
01-31
简易手抓饼酱
记录用料辣黄豆酱2勺番茄酱2勺白糖3小勺孜然粉1小勺花椒粉一丢丢生抽2勺简易手抓饼酱的做法放好之后根据口感增减番茄酱和孜然粉要是过酸就多放点黄豆酱,或者放糖调整太稠可以放点温水......
12-30
葱油饼红糖饼
一个人在家没事干,想吃饼了,拿出面粉说做就做~用料面粉葱油饼红糖饼的做法首先拿普通面粉,舀了两碗的量,适量水,水一点点放,边放边搅拌,成棉絮状,就可以上手揉啦~揉好面团之后,用保鲜膜包裹,醒一会,忘记拍了~接着准备馅料,非常简单,一......
01-09
🌈不醒不发椒香千层饼
🤗🤗想吃就去嚯嚯面吧❤️真的很不错,分享出来给大家❤️用料面300克水160克盐3克花椒粉2勺油适量芝麻适量🌈不醒不发椒香千层饼的做法先来张食欲图👄面粉➕盐温水(温温)准备好,掌握不好水量,一点点倒入,搅拌成面絮,还有少量面粉......
12-31
油酥卷
用料面粉500克水250克盐少许食用油少许酵母3克白糖少许油酥卷的做法盆中放面粉和白糖,用温水(36–39)度,把酵母化开,倒入盆中把面粉搅拌成絮状。揉成光滑面团待醒发两倍大。面发好了,这个过程需要30分钟,现在夏季温度高发的......
12-30
外酥里嫩的吊炉饼
我做美食都挑平时比较馋的食物开始学习,避免疫情宅家想吃吃不到而难过😫。今天挑战吊炉饼,一不小心又成功啦😊。用料面粉300克盐3克温水190克油(刷表皮)适量外酥里嫩的吊炉饼的做法普通面粉用190克温水和成大絮状。揉成一......
01-01
土掉渣的简单易做的饼饼
用料面粉300g、糖2g、酵母3g(面团食材)肉馅300g、生抽、蚝油、香油、胡萝卜碎、葱碎、四川菜和适量盐(馅料)土掉渣的简单易做的饼饼的做法面团材料加温水揉成光滑面团,进行发酵。馅料全部放一些拌匀,根据口味放适量盐。面团......
12-30
小美牛油果香蕉饼
转载用料香蕉根小美牛油果香蕉饼的做法好好好好好好好......
01-09
手抓饼的各种做法
快手小点心,可咸可甜用料鸡蛋个熟芝麻适量香肠n根豆沙n克手抓饼的各种做法的做法豆沙派、香肠派,丹麦热狗酥烤箱200度15分钟中上层至上色满意。苹果派,黄油融化+2个苹果的苹果丁炒软+白砂糖炒5克+10克淀粉的淀粉水,浓稠即......
01-03
不发酵无包酥的软皮绿豆酥
老公,爸爸妈妈都爱吃绿豆酥用料绿豆250克水适量克糖根据自己口味克面皮:面粉300克糖25克发酵粉2克泡打粉6克水120克食用油60克不发酵无包酥的软皮绿豆酥的做法绿豆泡4-6小时,用高压锅倒入没过绿豆2厘米的水煮熟。煮熟后......
01-03
软式蛋奶饼(12 个)
这是一道特别简单的食谱。说它简单,是因为制作过程基本上只要“搅一搅,拌一拌”就好了。但它还是需要稍微花一点儿时间,因为这是一款需要发酵的软式小饼。别怕,只是稍微花一点儿时间而已。它是一款非常适合作为早餐的小软......
12-30
拉丝芝士土豆饼
livelifelove用料土豆2个马苏里拉奶酪适量淀粉5-6勺糖1勺拉丝芝士土豆饼的做法土豆削皮切片隔水蒸20-30min捣至软烂放凉加入淀粉和糖揉成面团取适量面团在手掌中简单铺平包入适量马苏里拉奶酪包严成球后轻压成饼状......
12-30
油酥饼👍(烤箱版)
这个油酥饼吃起来非常的香,中间的夹心能使饼产生空心,层次感很分明,真是酥的掉渣,吃了还想吃👍用料油皮面料:中筋面粉300克猪油60克糖10克温水170克酵母3克油酥面料:面粉240克猪油120克馅料:五香粉适量椒盐粉适量绵白糖适量......
12-30
手抓饼的神仙吃法—牛肉薄酥饼
2022年全上海人民都在家封闭隔离,感觉大家对美食的热情前所未有地高涨。在家呆着,不能外出早饭,于是每天挖空心思用手头的材料翻花样。这个牛肉薄酥饼的创意是在某书上看到的,试下来方便又好吃,真的强烈推荐!没有牛肉用猪肉......
12-31
秒杀路边摊的炒饼
这是个连续剧,用昨天炸饼剩下的油饼,做个炒饼,很简单,味道绝绝子!用料鸡精勺鸡蛋个豆芽把油饼胡萝卜蒜葱香菜秒杀路边摊的炒饼的做法把饼切成粗一点的条准备喜欢吃的配菜,胡萝卜,绿豆芽,小油菜等都可以。先炒个鸡蛋(也可以不放......
01-11
少油健康有手👋就行滴白吉馍肉夹馍
记录周末的菜谱嘻嘻~可以用烤箱也可以用电饼铛、平底锅...烤的时候不用放油,烤出来的馍外脆、里面是扎实松软的口感,太爱这一口了!配方是6个的量,难度有手就行,快来试试吧~用料白吉馍普通面粉300克温水140克食用油8克糖4克酵......
12-31
茄子饼🍆 空气炸锅版
用料紫茄子1只鸡蛋1个面粉适量淀粉1勺火腿肠1根胡萝卜🥕1根虾米适量小香葱适量咸盐,十三香,生抽,蚝油,鸡精茄子饼🍆空气炸锅版的做法茄子去皮切丁,杀出水(我没用咸盐杀,因为控制不好总是很咸!)推荐简单方法不会咸,将切好的茄子......
01-03
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