这一周都和焦糖菠萝过了。
做了反转蛋糕，再做个简单的蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋。
我很喜欢菠萝与糖煮过的味道，
虽然加了不少糖，但其实并不会甜太多。
倒是菠萝变得酸酸甜甜的气味，非常好闻。
用焦糖菠萝打底，与蛋液一起蒸熟，
还是可爱的心形，吃一只是不够滴。
用料
| 鸡蛋 | 2只（100g） |
| 焦糖菠萝 | 适量 |
| 水 | 50g |
焦糖菠萝蒸蛋的做法
蛋品蒸先涂一层油。焦糖菠萝放入蛋品蒸底部，约四分之一的量
蛋和水打匀过筛倒入蛋品蒸里
凉水上锅，中火，开锅后5分钟即可。出锅后倒扣在盘子中
