想摆摊做寿司，但是寿司里面的大根一直买的话，疫情买不到只好自己做啦。
白萝卜切成条用盐腌制，倒萝卜出水。
准备一碗清水，一碗醋，半碗糖，半碗栀子果。
腌好的萝卜倒入无水无油的容器。
把栀子果煮沸。
把煮好的水倒入萝卜中，密封1天。
水和醋的比例是1:1。 水水热了之后呢，加入栀子果煮沸56分钟。装萝卜的容器一定要无水无油，密封之后两天可以拿出来吃。
