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自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋

   来源:料理馆    阅读: 3.18W 次
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自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法步骤图

用料  

蛋黄 3个
橄榄油 300毫升
2克
芥末 2勺
黑胡椒 1勺
柠檬 半个

自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法  

  1. 搅拌机内加入蛋黄和芥末酱。搅一下

    自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法步骤图 第2张
  2. 准备300毫升油,启动搅拌机的同时,慢慢分三次倒入油。

    自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法步骤图 第3张
  3. 混合至粘稠后

    自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法步骤图 第4张
  4. 进行调味。加盐,黑胡椒。挤半个新鲜柠檬汁。

    自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法步骤图 第5张
  5. 再进行最后的搅拌。完成。

    自制沙拉酱蛋黄酱美乃滋的做法步骤图 第6张

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