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凉拌莴笋丝(超清淡)
这么做比较原味小朋友很喜欢,自己记录下用料莴笋1根盐克香油勺凉拌莴笋丝(超清淡)的做法莴笋去皮洗干净,切断,切丝刹水,加一勺盐翻拌下大概十分钟,用手抓下把水倒掉可以尝下,咸的话可以用凉开水冲下,不咸可以继续下一步莴笋中......
02-03
虾仁茼蒿小豆腐
用料茼蒿100g豆腐200g虾仁60g油20g盐2g葱花20g鸡蛋2个虾仁茼蒿小豆腐的做法原料豆腐放入汤碗,用勺压成泥打入一个鸡蛋用筷子搅拌均匀炒锅入油,放入虾仁,炒至变色,加入料酒加入葱花姜片加入拌好的豆腐炒均匀,加入水,莫过豆腐......
12-31
非常简单的清炒西兰花
准备+出锅大概15分钟这个是我第一次做,很成功用料西兰花1朵盐耗油十三香半个手指甲盖大味精10粒左右蒜2到4瓣胡萝卜小半根(可以不放)非常简单的清炒西兰花的做法胡萝卜切片,蒜切末,西兰花用厨房剪刀或者菜刀切小一些西兰花......
12-29
美味清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条葱5根姜4片料酒2勺盐1克蒸鱼豉油4勺青红椒少许八角香叶少许美味清蒸鲈鱼的做法一切都见视频吧。......
03-05
清淡口~肉沫豆腐蒸蛋
用料鸡蛋1个肉末150克嫩豆腐1块香油1勺酱油1勺盐1克蒜头半个清淡口~肉沫豆腐蒸蛋的做法开一盒嫩豆腐倒在盘子里用刀划几刀周围打一个鸡蛋液(一个鸡蛋加5勺温水加一勺盐打匀再过筛一次)上锅蒸熟(大概10分钟)加油热锅放......
02-04
夏日里清淡爽口的下饭菜:雪菜茭白豆干炒肉
雪菜茭白豆干炒肉第一次吃这个菜是在一个苏杭菜馆看着很清淡但很意外的是非常下饭🥰就连着去了好几天记下配菜回来决定自己做好在配菜简单用料做法更是简单完美复制✌🏻平时最好用猪里脊或者鸡胸肉今天家里没有这两样......
01-07
咸汤丸
冬大过年,南蛮侨乡区的冬至吃的也挺特别的,我们吃咸汤汤丸,汤丸已经慢慢不是主角了,菜才是。每年冬至都会特别隆重认真的煮上一大锅全家人吃。材料不限以下,随意发挥,一般都会出现鸡肉猪顶脑肉牛肉瑶柱虾米蚝干腊肠腊肉香菇......
03-04
清淡美味 ⭐清蒸鲈鱼
用料鲈鱼1条姜适量、蒜头2瓣、小葱2根、红椒四分之一个蒸鱼豉油2勺清淡美味⭐清蒸鲈鱼的做法备菜:姜切丝,小葱切段(我这边用的青蒜切丝,还是更喜欢小葱的香味),红椒切丝,蒜切末鱼洗净,背部切花刀(背部肉多,为了更快蒸熟,我的盘子......
12-22
🐟NO.1【焗鲈鱼】
用料🐟鲈鱼800g/2人份🍶生抽料酒2勺🍶蚝油,黄豆酱1勺🧂胡椒粉,糖,姜葱,淀粉适量🧂姜片5大片左右🧄蒜头半头🧅红葱头4个🍄白玉菇/蟹味菇1盒🌿葱绿丝适量🍶蒸鱼豉油适量🐟NO.1【焗鲈鱼】的做法切鱼:鲈鱼清洁,刮粘液鱼鳞,去鱼......
02-08
清淡早餐减肥
用料鸡蛋2个午餐火腿肉3片面包片4片西生菜适量紫甘蓝适量洋葱适量纯牛奶200克燕麦水果片适量千岛酱适量油少量清淡早餐减肥的做法蔬菜切丝鸡蛋打散配合火腿煎熟牛奶泡燕麦,装盘面包片上面放上蔬菜沙拉跟鸡蛋火腿开吃......
02-08
超级下饭的青椒肉丝(简单快手)
用料青椒7个蒜2瓣料酒3勺盐2小勺肉丝250克鸡精1勺豆粉2勺食用油2勺超级下饭的青椒肉丝(简单快手)的做法肉切丝,加1勺盐、1勺鸡精,3勺料酒,2勺豆粉抓匀,然后加入2勺食用油抓匀。腌制10-20分钟锅里烧油,宽油。⭕️宽油免粘锅,肉丝......
12-29
不用牛奶的牛奶丝瓜煮鱼腐
小儿子吵着要吃鱼腐用料丝瓜两根盐若干克鱼腐200克不用牛奶的牛奶丝瓜煮鱼腐的做法热锅热油,蒜末倒入炸香,把丝瓜倒入,放少许盐,趁锅热放少许水,锅气就在此刻。翻炒翻炒,把丝瓜本身的水份炒出来,再把清水煮好的鱼腐加牛筋丸......
02-18
凉菜佳品「蒜蓉茄子🍆」
天气热了,钟爱于凉拌菜,总觉得怎么拌都开胃下饭😂😂😂今日分享好吃的凉菜佳品「蒜蓉茄子」酸辣开胃,下饭杠杠的。。。用料紫把长茄2个青椒半个小米辣4个大蒜1头花椒二十粒盐1勺鸡精1勺生抽1勺陈醋2勺香油半勺食用油适量......
12-25
清淡铁板豆腐
豆腐营养又美味,做出来的美食味道胜过肉类,堪称素食纤维。用料豆腐2块生抽2勺耗油1勺棉白糖1勺淀粉适量食盐适量葱花适量蒜末适量香菜适量清淡铁板豆腐的做法两块豆腐排水、洗净、切块(根据饭量适量)煎锅或者不粘锅倒油......
12-28
清淡滋补排骨萝卜汤
冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,这样的民间俗话一定听说过,但萝ト究竟怎么冬吃呢?萝ト性微寒味辛,具有消食和中、清热利尿、生津解渴等功效。冬天寒冷又干燥,人们喜欢吃各种补品或火锅以御寒取暖,高热量的肉类、海鲜摄入比......
01-26
小美~青椒茄丝
茄子一直是我比较喜欢的茄子中含有丰富的膳食纤维而且茄子中的龙葵碱具有药理功效用料茄子3-4个(约350克)青椒3个(约150克)油20-30克蒜3瓣生抽20克盐2克糖10克小美~青椒茄丝的做法1、茄子去头尾大约360克、青椒去头约150克......
12-29
大虾娃娃菜汤
尝试中……用料娃娃菜1颗虾10只盐适量牛奶300ml胡萝卜1根姜丝3克胡椒粉适量葱花装饰大虾娃娃菜汤的做法处理好虾准备娃娃菜,切丝胡萝卜切片备用锅里放油放入娃娃菜和胡萝卜,翻炒变软炒变软加入姜丝和大虾翻炒。虾变色准......
02-11
清淡适口,迷迭香炒青菜
上周做的豌豆苗,清爽的感觉让我一直念念不忘。于是乎,今天又买了一些,来尝试豌豆苗的另一种做法,迷迭蒜香炒一下~在炒制中我加入了一些开心果,炒出的香味与迷迭香和蒜香相得益彰,在翻炒青菜的过程中全都浸入青菜内,鲜鸡汁又......
03-12
Bowie | 玉米马蹄胡萝卜猪骨汤 广东妈妈们的招牌靓汤
老广小孩从小就爱喝的妈妈招牌靓汤——《玉米马蹄胡萝卜猪骨汤》。广东人注重养生,很爱喝汤,每天不喝碗汤都不自在。这款汤应该是广东妈妈们最常煲的汤,简单低脂又健康,只需要一点盐调味就可以。汤本身就有玉米、马蹄和胡......
12-18
西兰花虾仁(新手也能做好吃)
做这个有多简单呢,就是焯水煮熟加油盐大火炒就好了。超级容易超级好吃啊!ヾ(@˘ω˘@)ノ低脂低盐,适合减肥人士和小孩,操作简单,用料少,新手也不易翻车,简直新手福音!(≧∇≦)/用料西兰花半朵盐少量虾多只生姜三四片生抽少量勺......
12-24
清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲
用料鸡腿块400克香菇3朵土豆1个木耳6朵小洋葱1个姜1片蒜3瓣西芹料酒酱油蚝油黄豆酱清淡版香菇木耳炖鸡土豆煲的做法鸡公煲鸡腿块焯水,锅放洋葱姜蒜大料香叶炒香,放鸡腿块炒,放料酒,放热水,放酱油、蚝油、黄豆酱,把泡好的香......
02-14
一夜渍·黄瓜🥒
柠檬的清香与黄瓜的爽脆相结合是属于夏日的小清新......
12-31
清润不上🔥鸽子汤
今晚炖了一锅鸽子汤,我家小孩非常容易上火,平时的鸽子我真的不怎么敢给她吃,食肉总生🔥,胃热…这道鸽子汤我选了很多清润解毒解燥的食材一起炖煮,味道鲜美,营养价值丰富,较适合春夏天食用。另外缺铁性人群可以利用鸽子汤补铁......
12-27
简单减脂蒲瓜上汤
食材简单,适合减脂用料盐半勺蒲瓜1根小鱼干数条什锦蔬菜粒蚝油半勺糖半勺简单减脂蒲瓜上汤的做法放几滴油起锅炒香小鱼干,炒香后加两碗水煮沸水沸后,看个人份量加蔬菜粒蒲瓜切片加入,煮8分钟即可加盐糖蚝油......
12-08
春天的马兰头
感谢春天的食物~~喜欢和先生一起去菜场买菜,看新鲜烟火,热热闹闹,回家好好煮菜,一家人坐在一起吃饭是件很快乐的事情。🍀🍀用料香干五块春笋二根春天的马兰头的做法洗干净新鲜的马兰头,春笋马兰头焯水捞出准备切丁切丁下油,先......
02-12
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