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过年做一个红枣糕,寓意步步高升,团团圆圆,又甜又软又好吃😋
妈妈最爱吃枣糕,买的不太卫生自己动手做起来🤗用料红枣60克鸡蛋2个泡打粉2克红糖50克低筋面粉100克牛奶20克玉米油30克盐1克过年做一个红枣糕,寓意步步高升,团团圆圆,又甜又软又好吃😋的做法准备食材将红枣洗净,用剪刀剪碎......
03-05
竹报新春,寓意步步高升
春天的景很美,风很温柔,我做了一道应景的菜肴~竹报新春,寓意节节高升,也是一道宴客菜,下面就来看看我这么做的吧用料黄瓜2根鸡胸肉(熟)20克胡萝卜丁15克豌豆粒15克玉米粒15克食用油白糖1勺料酒1勺盐适量竹报新春,寓意步步高升......
10-22
步步高升,寓意美好|高升排骨
这是一道非常有寓意的菜,因为调味料的比例是按照1、2、3、4、5来分配的,数字一路升上去,寓意着步步高升,所以过年过节来吃,是非常应景的。当然啦,这么好吃的菜,平时也可以多吃吃,酸甜开胃,几乎没有人会不喜欢。用马克西姆微压......
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步步高升
今天要和大家分享的这款简易版方子,无需揉面,只需将食材拌匀直接蒸制,就可以吃到软软糯糯的年糕啦!用料糯米粉100g小麦淀粉(澄粉)50g红枣50g红糖50g清水270g植物油适量步步高升的做法50g红枣去核切小块。冷水上锅,水开后转中......
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年夜饭这菜一定要有,寓意节节高升,吉祥如意
今天分享一道新年开运菜,竹报平安,提前祝大家新年快乐!新年开运菜一定要吃出好寓意好兆头,这款用黄瓜、鸡丁、玉米、青豆组成的菜肴简单易做,却寓意非常好!既给座上客视觉味觉都带来新意,还代表着同迎新年的美好寓意:翠竹报春......
09-26
【四喜福袋】颜值高寓意好
这款颜值高,寓意好的四喜福袋,中秋就给大家送福啦!用料饺子皮15张猪肉糜肉100克虾仁10个豌豆,胡萝卜,玉米杂菜120克香葱1把生抽少许盐少许色拉油少许鸡精少许白胡椒粉少许料酒少许勺生姜2片【四喜福袋】颜值高寓意好的做法......
03-22
题题都会|黄豆焖猪蹄|高考寓意菜
本谱会分享两个小绝招㊙️喜欢的朋友可以试试看!非高压锅、电压力锅版。我家小家伙虽然不到高考,但是马上也要面临他人生中一次重要的考试!我特意做几道寓意菜给他,希望考上他的理想学校!也同样祝愿所有学子们,不负理想为梦争......
12-03
新年特辑🧧年夜饭菜谱🧨寓意好颜值高‼️
年夜饭菜谱来啦!寓意好颜值高,做法简单!马上过年啦,给宝宝安排一顿!仪式感满分💯这几款都是蒸菜系列,有肉有菜有虾,营养美味,厨房小白也能轻松搞定!赶快点赞收藏做起来吧‼️用料猪里脊少许鸡蛋少许番茄3只新年特辑🧧年夜饭菜谱......
01-30
【高升排骨】
今个儿给大家带来这道喜气满满、好吃又好做的菜,放过年可以沾沾喜气~做这道菜,没什么特别的要点,只要把料汁调好就行。配方一般是一分酒、二分醋、三分糖、四分酱、五分水,强调的是味道上的均衡,照顾大众的口味。至于水量,......
11-26
【步步高升冒白菜】寓意吉祥年夜菜
鞭炮一响,黄金万两,白菜一出,百财进屋,年夜菜做这道步步高升冒白菜,寓意吉祥。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料白菜8片肥牛8片红椒1条葱1小捆大葱1段蒸鱼豉油1大勺食用油......
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可可戚风蛋糕6寸,寓意步步可登高(糕)
戚风其实没什么,记住步骤,手法,和每步的标志状态,soeasy!戚风类的甜点,用小号纸杯做的话,爬的会比大模具高哦~可可蛋糕------望学子们步步可登高(糕)6寸一个用料低筋面粉55克鸡蛋3个可可粉4克细砂糖40克水/牛奶60克玉米油30......
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年夜菜之「招财进宝」颜值高,寓意好👍👍👍
年夜菜名字都比较高大上,寓意好,颜值也高。。。今日分享香菇,鹌鹑蛋搭配的一款超简单年夜菜「招财进宝」从准备到出锅,不用二十分钟就能搞定,可谓是真的快捷菜╰😎╮╰😎╮╰😎╮用料香菇8朵鹌鹑蛋8个肉馅儿适量耗油适量生......
01-29
金榜题名|话梅猪蹄|高考寓意菜
今日放榜祝愿所有考生们金榜题名!我家小家伙虽然不到高考,但是马上也要面临他人生中一次重要的考试!我特意做几道寓意菜给他,希望考上他的理想学校!也同样祝愿所有学子们,不负理想为梦争光!跑步很累、数学很难、听课很困、作......
12-06
蒸出来的传统美味,定胜(升)糕/重阳糕,软糯香甜,寓意美好
今天分享一款蒸出来的美味,操作简单,合适大部分人群食用,非常的美味,在一些节庆里,会一些地区的风俗是制作这样的糕点。例如重阳节,我们会做重阳糕,送给老人吃,我们一般把它叫做重阳糕,但是在一些喜庆的日子,比如小孩满月,或者结......
06-19
高升羊排
材料越来越多,步步高升用料羊排500g香葱1把生姜适量黄酒一大勺糖两大勺陈醋三大勺酱油四大勺水五大勺熟芝麻少许高升羊排的做法把1、2、3、4、5大勺放到一个碗里搅匀备用把羊排放到开水锅里汆烫2分钟左右,捞出来洗净血......
09-01
高升排骨 步步高升
高升排骨,取步步高升之意,做法之中也融入了步步高升的调味料,制作简单,味道浓厚,能招呼客人,又受小朋友欢迎。用料排骨600g水米酒白醋白糖酱油蒜头高升排骨步步高升的做法排骨解冻后放在器皿里用流水漂洗30分钟,把水流开到最......
11-14
创意寓意长寿生日面
我家由先生过生日,早上给他做个生日面,我也强行寓意了一下:叫一心一意面😂材料:油菜1条(一心一意)鸡蛋2个(好事成双)水果黄瓜刻字(四四顺利)火腿肠6片(六六大顺)虾仁8个(八方来财)做法:1⃣️鸡蛋:冷水下锅加点盐,水开煮8分钟,关火盖盖焖5......
04-14
高升鹅
用料熟鹅块一盘料酒1勺醋2勺糖3勺(我放1.5勺)酱油4勺(我放2勺)水7勺姜3片高升鹅的做法热油煎姜,煎鹅肉除水意外酱汁事先调好,倒入,翻炒,加水,大火收汁......
03-25
《年年高升》寓意吉祥,步步高升
过年剩下的年糕,做上一道年年高升,事业财运一年更胜一年。金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年经验的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!用料年糕条250克上海青6颗蒜2瓣盐5克白糖15克蚝油15克鸡粉5克胡椒粉5克食用......
02-02
高颜值好寓意的双色开运酥
开运酥最近在烘焙界算是中西合璧的宠儿了,颜值高超,香甜美味,寓意吉祥,大家可以随意变换颜色和馅料,尽情发挥~用高性能的蒸烤箱,烤出来的成品效果非常好。最近刚入手的厨房神器,凯度TD pro双热风蒸烤箱 :上下独立控温,7种......
04-06
高升排骨
一道高升排骨倒让我将这两个过程学了个透。若想要这排骨在炙火里逼出香气,只得快炒一番,这需要的是眼准手快,慢不得~而想要这排骨与那酱汁融个圆满,又只能微火慢炖一番,这需要的是耐得住性子,急不得。一来二去,一快一慢,才能......
01-30
年夜饭-步步高升(高升排骨)
望郎君今年高升~其实要是说味道的话我更喜欢比较相似的糖醋小排,但是年夜饭嘛还是取个彩头~而且这个菜把料汁倒上了直接炖煮就好了,也比较省心,在做年夜饭的时候也有忙其他菜的空间了,比较方便同时上菜用料排骨适量,这个菜一......
05-17
高升排骨
高升排骨1、料酒1匙2、米醋2匙3、白糖1/2匙4、生抽4匙5、水盖过排骨的量。作法:排骨选大块有肉的,飞水。然后爆香蒜片,先煎黄排骨,倒入上面的5种调料,大火煮沸,再小🔥炆30分钟,快火收汁,记得翻一下排骨,各面入味!—-来自方怡的......
01-25
高升黄鱼
记得原来我做有一款“么么排骨”,在某美食网站上上传,得到很多粉丝及朋友的喜爱,除了做法简单,味道还很棒,其实做法就是“高升排骨”的做法,也许很多人说,不就是酸甜浓酱嘛,为什么叫高升呢,其实是取其意而已,高升酱是由1勺料酒,2......
03-19
🔥糖醋鲤鱼🐟寓意鱼跃龙门.步步高升‼️
无鱼不成席,春节年夜饭桌上怎么能少一条寓意“年年有余”的全鱼?糖醋鲤鱼:外酥里嫩、酸甜可口、色泽金黄香味诱人!家里来客人时做上一道这样的鱼,高端大气上档次,绝对有面子!用料鲤鱼(鲈鱼.草鱼)1条植物油大约3碗腌制鱼用料......
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