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红葱头香菇牛肉酱
用料牛肉500克香菇20朵姜50克芝麻小许甜面酱3大勺料酒1勺盐50克红葱头80克小虾干若干糖小许湛江豆豉若干辣椒粉50克五香粉10克蒜1颗红葱头香菇牛肉酱的做法弄干净洗好切好。带手套哦,我切完指甲缝像火烧一样!香菇提前泡......
04-21
红薯土豆加香菇牛肉酱
健康又美味,减肥晚餐用料红薯一个土豆一个牛肉酱适量红薯土豆加香菇牛肉酱的做法水煮,清蒸都可以香菇牛肉酱......
09-24
自制香菇红葱头豆鼓酱
家里有人爱吃老干妈豆豉酱,但我一直觉得买的加工食品的安全性很难保证,试着自己做,今天已经是做到第四瓶了用料红葱头20个左右香菇6朵豆瓣酱若干勺辣椒粉3勺豆豉3勺椒盐粉少许自制香菇红葱头豆鼓酱的做法红葱头、香菇切......
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红葱头酱
家里买了几大把的红葱头,眼看要发芽了🌱,想起之前吃的牛头牌红葱酱很美味,想自制个红葱头酱,把红葱的美味储存起来用料红葱头20个油50克红葱头酱的做法油烧热至3成,把切碎的红葱头倒一点进去稍微冒气泡的状态,把红葱头都倒......
08-09
葱头牛肉
用料牛肉洋葱盐红酒黑胡椒白糖蒜末生抽色拉油花椒葱头牛肉的做法牛肉切大片,用刀背剁几下,斩断纤维,切小片,用红酒,蒜末,黑胡椒粉,生抽,白糖,色拉油,淀粉腌2小时花椒炝锅捞出,倒入腌好的牛肉炒成变色,加入洋葱片,白糖,生抽,盐大火快......
12-05
香菇牛肉酱
买了一块漂亮的牛肉,偏了一些煮了一碗牛肉面,还剩一大半,饭后一时兴起,想做点牛肉酱,到时候拌面、拌饭、煮面汤,或者炒菜的时候打一勺都很搭💕用料牛肉巴掌大胡萝卜小半根蒜6掰姜一块香菇干6朵盐适量鸡精适量耗油小半勺酱油......
03-30
红葱头蒸香菇鸡腿肉
我比较喜欢做蒸菜,只要调味配的好,方便健康又好吃还不上火,我们做饭的也不用吸油烟😬。这个蒸鸡腿肉我家那位点评比真功夫的好吃多倍,鸡腿肉嫩滑,肉汁香甜,吃的时候肉汁建议也不要放过😋用料鸡腿2只香菇7朵红葱头2个盐小半......
01-24
香菇牛肉酱/香菇猪肉酱
给对象的备忘录📕仅供参考🫡用料牛肉适量梅头肉适量香菜4-5根洋葱半个蒜五六瓣葱3根香叶3片桂皮1块八角1个白肉蔻可不放花菇适量干香菇5朵杏鲍菇适量芝麻一大把花生碎一小碟辣椒碎适量辣椒面适量蚝油适量香菇牛肉酱/......
12-25
香菇牛肉酱(看得见颗颗香菇和牛肉)
喜欢吃潮牛火锅,每次弄调料都要加好多的香菇酱,吃完结账的时候问老板可以打包吗,老板说这个是他们秘制的酱料,不外卖😏……好吧,这也难不倒我,第二天买牛肉香菇自己在家做,嗯……料足味道很不错,看得见的香菇丁和牛肉粒用料香......
11-25
卤肉饭—牛头牌红葱香酱版
夏日累一下午管一礼拜的三个菜之一:卤肉饭。最近天气太热,一到晚上就不想做饭,但没肉又不行,所以想做些好保存的肉菜,方便每天都吃点。用料带皮五花肉1000克牛头牌红葱香酱3大勺干香菇10-15朵五香粉1勺冰糖10块胡椒粉少许......
05-25
牛头红葱香酱烧饼
意外的创造和发现~用料面粉300g温水120g鸡蛋1个酵母3g白糖3g台湾牛头牌红葱香酱适量牛头红葱香酱烧饼的做法🌺混合揉面,揉光滑醒发一会(可用面包机操作揉面、发面)每个剂子60-80g(随喜好分割大小),擀成长方形,涂红葱酱、沿着......
02-03
牛肉香菇元葱pizza
主料是自制的红烧牛肉粒,吃起来味道足够香浓用料面饼1个红烧牛肉粒100g磨菇50g元葱30g玉米30g青豆20g自制pizza酱若干马艻里拉100g牛肉香菇元葱pizza的做法在面饼上涂pizza酱依次加牛肉等配料每加一层配料,洒一层马苏里......
11-18
红葱头酱油拌面(爆香)
从菜田回来,到家已经快14:00,午饭还没解决呢!问父子俩想吃米饭还是面条,一致认为,简单点吃面条吧~👌刚好昨天买了红葱头,冰箱还有卤熟的牛肉,还有刚从田里摘回来的芹菜,来拌面吧~用料红葱头适量生抽适量油适量面条适量红葱头酱油......
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红葱头肉燥,可以酱玩
用料20克蒜頭15克油400克豬統肉(建議肥瘦各半)100克豆干(約3-4塊),切小丁40克醬油膏40克醬油1大匙米酒60克油葱酥,市售或自製(詳見要缺)5克冰糖1/4茶匙白胡椒粉1/4茶匙五香粉300克水红葱头肉燥,可以酱玩的做法1將蒜頭放......
12-22
红彤彤的香菇牛肉辣椒酱
疫情期间在家吃东西总是觉得寡淡无味,需要辣味刺激刺激味蕾,所以利用家里现有材料做了此款香菇牛肉辣椒酱,特写下此配方,留帖纪念!同时分享给厨友们,谢谢用料牛肉300克蒜1-2头姜1大块豆瓣酱/干黄酱1袋180克甜面酱150克干辣......
03-13
洋葱干香菇牛肉酱:小朋友的蒜蓉香茹牛肉酱
用料牛肉400克干香菇30克蒜5瓣生抽适量蚝油适量油300克洋葱干香菇牛肉酱:小朋友的蒜蓉香茹牛肉酱的做法牛肉洗净沥干。食物处理机用大碗大刀把牛肉打碎。拿出备用。用小美打成蒜末。放入泡好洗净的干香菇,打成末。玛捷......
10-21
牛肉香菇酱
我怕忘记做法,记录一下用料牛肉克500香菇朵10香叶,八角,桂皮,豆瓣酱,豆鼓,白糖,甜面酱,蚝油,生抽,老抽,红薯粉,大葱,生姜,蒜,小米辣,花椒,花生,白芝麻牛肉香菇酱的做法花生炒香,去皮备用白芝麻炒熟备用牛肉切成丁用红薯粉和食用油抓匀备......
10-12
香菇洋葱炒酱牛肉
用料酱牛肉200克洋葱1小个香菇3朵生抽适量料酒适量香菇洋葱炒酱牛肉的做法1.香菇洗净切片2.洋葱切条3.热锅下油,油6成热下香菇翻炒4.等香菇软一点了,下洋葱翻炒一会5.下牛肉炒一小会,放生抽,盐,料酒。直到洋葱软点就可以盛......
07-09
葱香牛肉酱
用料牛肉250克食用油20克紅䓤头6-8个料酒3勺干香菇6-8朵豆鼓适量盐少許葱香牛肉酱的做法新鮮牛肉切块,加入料酒、姜片、食用油、一點點紅薯粉腌制十五分钟。干香菇泡发,切碎备用紅葱头(沒买到,用的獨葱代替)、蒜头,切片將香......
05-01
香菇牛肉酱,香菇牛肉米线
简单实用,在家实在没有什么饭做的时候,做一次香菇牛肉酱,可以吃米线,还可以拌面条,也能配米饭,万能酱😘用料甜面酱1勺香菇8朵牛肉500克姜5片蒜5瓣花椒粒糖1小勺郫县豆瓣酱1小勺白糖少量料酒1勺生抽2勺盐适量小葱3根香叶2片......
02-23
香菇牛肉酱
用料干香菇50克牛肉末200克大蒜洋葱生姜半颗半颗一小块黄酒生抽老抽糖各一大勺豆瓣酱胡椒粉五香粉一大勺半小勺半小勺盐根据口味香菇牛肉酱的做法50克干香菇泡发洗净后切丁半个洋葱和半个大蒜头(大概5块左右)也切丁一勺......
06-09
红葱头草菇牛肉酱~夏日拌面绝配
红葱头第一次见,今天早上正好买到新鲜的嫩牛肉和小草菇。用料姜一大块大蒜一头干红辣椒3个红葱头中等大小2个牛肉600克六必居干酱半袋冰糖20克六月鲜酱油20ml海天料酒5ml红葱头草菇牛肉酱~夏日拌面绝配的做法红葱头生姜......
06-13
红葱头虾米香菇肉粽 by wqy
用料盐适量姜适量糖适量生抽适量料酒适量粽叶适量糯米适量五花肉500g生抽适量蚝油适量老抽适量红葱头适量香菇适量开洋适量红葱头虾米香菇肉粽bywqy的做法准备材料第一天肉用冷水浸泡一下浸出血水将肉洗净切成3cm*3cm......
05-26
猪肉沫土豆葱头香菇
乱炖啊😂用料猪肉适量土豆2个香菇10朵胡萝卜半根洋葱半个姜1半末➕1半丝葱1/4根蒜半头料酒2-3勺白胡椒1勺生抽4-6勺香油2勺猪油2-3勺郫县豆瓣2-3勺白糖1/2勺蚝油1勺(我忘记放😅)猪肉沫土豆葱头香菇的做法猪肉🐷➕土豆🥔......
08-17
牛头红葱香酱
非原创‼️⚠️记录贴用料红葱香酱牛头红葱香酱的做法。......
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