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腐乳笋烧肉
用料腐乳一块五花肉一块春笋3根糖2勺酱油1勺料酒1勺香油1勺蒜2瓣腐乳笋烧肉的做法春笋滚刀块,蒜拍碎剁成末,五花肉切成薄片。神秘酱汁:腐乳一块,酱油一勺,料酒一勺,芝麻香油一勺,白糖一勺,中号碗加一碗水春笋一勺盐,一勺糖焯水......
07-26
腐乳小烧肉
用料腐乳2块五花肉600克杏鲍菇200克大葱25克姜15克大蒜4瓣西兰花300克腐乳2块腐乳汁适量冰糖10克生抽3勺黄酒40克味精、香油各少许腐乳小烧肉的做法大葱斜切厚段,姜切片用刀拍裂,大蒜用刀拍裂,杏鲍菇切6毫米厚片,西兰花焯......
01-22
腐乳叉烧肉
么么哒😘!祝亲下厨愉快!🌹这道菜,简单好做!它是非典型性叉烧肉。典型性叉烧肉的颜色来自一种叫做“红曲”的色素,特别喜欢那种颜色可以加入。猪肉这种食材其实更适合烤炙~😋为食材找到合适的做法也很重要!用料猪肉条150克腐......
06-07
腐乳莴笋叶
用料腐乳莴笋叶蒜瓣腐乳莴笋叶的做法莴笋叶洗净沥干水分后切小段,蒜瓣切片;热锅下油爆香蒜片,放莴笋叶翻炒至微软,腐乳搅拌至糊状加入少许腐乳汁后倒入锅中,翻炒均匀。如果腐乳较咸就不用放盐了。......
05-20
乳腐烧猪爪
跟着厨王争霸赛里面的美食家做的,非常好吃嫩滑。用料猪爪2只冰糖少许料酒2勺八角2个姜3片香叶3片乳腐2块蒜蓉少许乳腐烧猪爪的做法猪爪焯水五分钟,记得是冷水下锅,锅内放姜片和葱结。捞出洗净。红乳腐捣碎压成泥,加入蒜蓉......
01-30
腐乳笋干烧肉
2017的第一天我是不是很勤劳啊,这个菜谱放草稿箱好久了🙈🙈🙈每年的笋干不知道要吃多少,用腐乳烧是第一次,因为太好吃所以分享给大家😎😎😎祝大家新年快乐,万事如意🌹🌹🌹用料笋干适量五花肉适量豆腐乳2块冰糖适量生抽适......
06-30
乳腐红烧肉
用料五花肉600克八角1个香叶2片生抽15克老抽10克料酒50克冰糖50克姜1片乳腐1块(大块)乳腐汁20克乳腐红烧肉的做法肉焯水后,放入主锅,把所以食材放入,40分钟/100℃/速度小勺反转,最后10分钟温度调至V。出锅享用。小贴士肉不......
11-30
红烧腐乳肉
这道红烧肉特别简单,用时才12分钟,大家有空做起来,想吃辣的可以下点辣椒用料猪劲肉(二层肉)300克腐乳汁30克料酒20克冰糖20克蒜头2粒油10克红烧腐乳肉的做法猪劲肉切4块,所有材料放入主锅12分钟/Ⅴ/反转小勺煮好是这种状......
09-03
腐乳烧肉(无水无油红烧肉版)
给自己个目标,厨师帽,😄小时候老妈做的唯一好吃的硬菜,吃完的汤还煮了大豆,那味道延续了好几个星期618GET不少调料,回头看看能不能还原这个味据说某些大牌的影视剧组拍摄期间,也是用先蒸的这种方法做的红烧肉哦,超级好吃用料......
05-20
乳腐烧肉
乳腐烧肉生活中腐乳瓶留下多余的汁,通常扔倒,其实别浪费,可腐乳汁变宝,用它做乳腐烧肉,彻底征服了食神的胃口!色香味美,细滑松软!用料葱2根五花肉400克冰糖2块姜半只乳腐烧肉的做法五花肉冰糖腐乳切方块2cm腐乳汁焯水加点油放......
04-02
腐乳肉烧蛋
用料五花肉700克冰糖适量姜3片葱适量料酒适量生抽适量南乳5匙汁腐乳肉烧蛋的做法冰糖炒至焦糖色翻炒裏上色放入适量南乳汁加葱姜放入热水炖煮收汁出锅小贴士油烧三分热放入冰糖炒至焦糖色,加入五花肉,大火翻炒至每块肉......
06-03
红腐乳烧肉
红腐乳烧肉用料肉香油红腐乳蜂蜜冰糖生抽老抽红腐乳烧肉的做法将肉洗净下锅放生抽老抽出锅时将搅碎的红腐乳汁加入。在加蜂蜜。冰糖香油大火收汁即可......
11-04
腐乳烧鸡块
和之前的红烧鸡块不一样,材料有些不一样了,味道也不一样了。喜欢吃红烧鸡的可以用不同的方法做做看。用料鸡1只腐乳汁4勺料酒1勺老抽1勺干辣椒3个十三香1勺青椒2个香醋1勺蚝油1勺生姜3片葱少许腐乳烧鸡块的做法热油放入......
08-12
南乳汁红烧肉(乳腐红烧肉)
红烧肉一直是餐桌上最受宠的一道菜!今天来试试乳腐红烧肉!做法简单!肥而不腻,入口即化🤤,回味中带着乳腐的独特香气!下饭必不可少!1汤匙=15ml1茶匙=5ml用料五花肉700克料酒,葱姜(汆肉用)适量葱结1个姜片3片蒜末1瓣桂皮1块香叶1-......
09-27
家乐食谱:腐乳牛肉土豆(腐乳红烧酱)
腐乳味儿的红烧牛肉土豆,有点儿甜甜的嗲,却和糖炒的滋味不同。喜欢腐乳味儿的小伙伴不可错过~用料牛上脑500克土豆1个(100克)卞萝卜半个(150克)干香菇8朵干木耳6朵大料3个花椒30粒桂皮1小块香叶花生油家乐食谱:腐乳牛肉土豆(腐......
11-23
腐乳烧凤爪
腐乳入菜,特香用料凤爪二斤腐乳适量葱姜适量生抽半碗鸡粉适量料酒适量腐乳烧凤爪的做法将凤爪处理干净,锅中倒入少量的油,八成热时将凤爪放入煸炒,微变色加入葱姜料酒生抽煸炒1分钟,然后加入水和凤爪持平大火烧开后加入腐......
09-06
香菇冬笋腐乳牛肉酱
在挖空心思地制作N多种下饭酱后,我终于黔驴技穷,正准备向儿子缴械投降时,灵感居然在检视冰箱存货看到半瓶儿豆腐乳时出现,哈哈,“小尧の酱”又添新丁喽!用料牛里脊肉250克左右豆瓣酱1勺香菇4朵姜末少量冬笋小的,半个花椒粒(粉......
08-24
腐乳东坡肉(红烧肉)
肥而不腻、香糯可口、入口即化!用料五花肉750克老姜1块大葱适量啤酒1瓶(600ml)大料(大茴香)3个冰糖适量玫瑰腐乳汁3勺老抽少许生抽少许腐乳东坡肉(红烧肉)的做法一斤半左右五花肉,切小块,用开水焯一下,凉水洗净五花肉放入......
10-17
腐 乳 红 烧 肉
用料五花肉500克姜5片冰糖150克—200克醋(2勺喜酸甜可多加一勺)八角一个干辣椒4个香叶4片杜仲少许盐适量腐乳红烧肉的做法肉切成块状窜水捞出炒锅倒少许油下冰糖小火炒糖色炒制微黄起小泡倒入五花肉(注意要用锅盖挡一下......
06-13
麻辣霉豆腐乳烧笋干
买了下厨房推荐的老饶家的明前笋干,本来想红烧吃,回家才发现没有干辣椒了,翻翻冰箱里还有一点麻辣霉豆腐乳,试试做,味道还不错哟!用料笋干50克油1勺老抽1勺麻辣霉豆腐乳¼块蒜2瓣麻辣霉豆腐乳烧笋干的做法笋干泡5小时以上,这......
02-28
红红火火—腐乳烧冬笋五花肉
腐乳烧肉颜色好看,红红火火,加了冬笋更鲜美,过年吃真的一级棒啦!笋也有节节高的寓意,过年吃肉又是必不可少的,过年一起喜气洋洋😁用料五花肉500g冬笋半个藕半个红腐乳汁30g生抽18g冰糖25g红红火火—腐乳烧冬笋五花肉的做法......
05-05
腐乳烧肉
早餐喜欢吃豆腐乳,最后剩下的腐乳汁也别浪费,用来烧肉超好吃。直接夹两块豆腐乳炒也是一样的用料五花肉克老抽勺姜片盐克豆腐乳胡萝卜青椒白糖腐乳烧肉的做法肉直接切片就可以了,我这块不大好切,所以小煮了一下再切的油热......
10-17
腐乳烧土豆
用料土豆2个腐乳1块半腐乳烧土豆的做法准备食材。土豆切块,腐乳加汁撵成泥。热锅冷油炒土豆。加适量开水。加腐乳。煮至土豆软糯即可。出锅后加些香菜摆盘,这道菜除了腐乳不加任何佐料,烧出来的味道却出奇的好,值得尝试。......
12-05
腐乳红烧肉
今天逛超市,买了一条很好的五花肉!准备做晚餐吃。无奈回家,阿姨已经把晚餐食材全部准备好了。红烧肉只能隔天再做。晚上8.50,心里还惦记着买的五花肉,索性什么也不管,算给自己做个豪华宵夜吧。用料五花肉500克白糖1勺干辣......
05-14
腐乳烧肉(简易版)
妹子留学🐶一枚,肉食爱好者,用手头最简单的材料做出不简单的味道希望同样在外的小伙伴可以用最简单的食材做出美食犒劳自己😜略话唠见谅用料五花肉200白砂糖半勺油适量腐乳2块料酒3勺老抽半勺姜3片盐适量可不加腐乳烧肉......
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