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蜜汁红烧羊肉
秋冬时节老家的红烧山羊肉已然成为记忆里最深刻的味道,难的寻味…用料羊肉2000克姜10片葱10根花椒20粒蒜10瓣八角2个老抽1勺生抽1勺料酒2勺香菜1根盐30克冰糖30克白酒10滴干红辣椒6个蜜汁红烧羊肉的做法新鲜山羊肉泡一......
12-05
红烧羊腿肉
澳洲小羊腿肉清炖或者红烧外加胡萝卜或者白萝卜非常好吃。澳洲小羊腿是羊肉中精瘦有弹力的部位,红烧的烹饪方法保留了羊腿肉的鲜美味道和口感,更适合我们的中国胃😄用料澳洲小羊腿肉2只八角2颗桂皮1块香叶1片香葱2根姜......
10-16
家常红烧羊肉(海门红烧羊肉)
用料羊排1200克菜籽油适量姜5片八角2个花椒20-30粒干辣椒5-8个香叶1片生抽1勺老抽适量红糖适量盐适量南通米酒适量蒜苗5-10根香菜2根白萝卜500克(根据自己的喜欢程度可加量)家常红烧羊肉(海门红烧羊肉)的做法带皮山羊肉,一......
08-15
简易电饭煲蜜汁红烧肉
适合懒人用料冰糖小孩拳头般大一块厨邦美味鲜酱油3勺腿肉1块水半碗醋1勺简易电饭煲蜜汁红烧肉的做法全放电饭锅按下超快煮好了自己会跳掉......
08-14
红烧羊肉
用料羊肉400克八角2个香叶2片姜6片料酒2勺老抽1勺生抽2勺糖10克蒜4瓣青蒜3根黄萝卜(白萝卜)1根(半根)红烧羊肉的做法准备所需材料羊肉切块,洗净,放2片生姜,料酒,焯水。焯水后,用水冲洗干净、滤水。锅中放油,油温7分热,调小火,放入......
04-26
蜜汁叉烧肉
时间:约40-50分钟难度:有点挑战🖖份量:6人份用料猪五花肉1000g韩式烤肉酱1大勺叉烧酱1大勺生抽1大勺蚝油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺红腐乳1块生姜3片香菜2颗洋葱0.5个蒜5瓣蜜汁叉烧肉的做法五花肉切成窄条,去皮......
12-06
Magimix蜜汁红烧肉
法国🇫🇷Robot六月一号将为中国厨房带来适合中国人的厨房料理机!她叫Magimix💋不仅可以做西餐烘培,她还可以给我们带来中国人最爱的爆炒口感!不仅可以无油烟爆炒中餐,她还可以切片切丝哟!😜想了解的欢迎向我咨询!用料五花肉......
07-20
红烧素鸡(蜜汁甜蜜)
一个热爱豆制品的女孩用料素鸡2个(粗)酱油适量糖略微多放八角,桂皮,葱没有可用五香粉代替红烧素鸡(蜜汁甜蜜)的做法锅烧热,加入冷油,一定要多一些,宁愿剩下来炒菜。油滚烫到冒泡,加入素鸡,千万留有余地,不然会粘连。一面金黄......
05-11
蜜汁羊腿
Bonappétit;)用料羊腿2塊蜜糖4湯匙蒜頭1整个洋蔥4个小洋蔥頭4个橄欖油適量普羅旺斯香料適量迷迭香適量月桂樹葉2片粗鹽適量黑椒粉適量義大利香醋適量姜粉適量蜜汁羊腿的做法橄欖油,上色羊腿拿出羊腿,放入蒜頭洋蔥小洋......
07-12
红烧羊排/红烧羊肉
羊肉温胃补肾,入秋进冬,可以补啦。此菜谱特色不用考虑火候可以同时在厨房处理几种菜,炖羊肉不用占用一个炉灶和锅。咸淡控制简单,是否蜜汁可以自调。随意性比较强。用料羊排或羊肉按人数随意多少克姜洋葱,胡萝卜等配菜大枣......
04-20
红烧羊肉煲
妈妈做的,她懒得编辑到下厨房了😂用料羊排1斤半胡萝卜1根黄豆30克冷水泡了几小时的腐竹15小节蒜苗2根芹菜1根小米椒1个姜6片蒜5瓣干辣椒6个花椒15粒草果半个香叶4片八角1个沙姜1片花生油2瓷勺豆瓣酱1.5瓷勺糖2-3克花雕......
04-14
蜜汁红烧肉电饭煲篇
在家里的时候,每次嘴上嚷嚷着要减肥,娘亲不知道是不是故意的😐第二天就是炸鸡腿煎猪排之类的,每次都无法抗拒😑特别是那锅卤肉,那晶莹剔透的肥肉,平常不爱吃的也会夹上一块,蘸上蒜泥醋☺减肥就算了啦😆但是我还不知道妈妈那......
08-03
蜜汁红烧鸡
用料鸡1只猪五花肉2两老抽3勺(30ml)生抽4勺(40ml)冰糖适量八角2个姜7片料酒3勺大蒜3瓣蜜汁红烧鸡的做法整鸡和猪五花肉洗净入锅,放入3片姜、蒜3瓣,加水没过鸡,烧开。取出鸡备用。将猪肉码在锅底,放入鸡,加入八角、姜、料酒。加......
04-15
蜜汁叉烧肉(附蜜汁叉烧包的做法~
做叉烧肉少不了叉烧酱~腌制后放入烤箱就成了鲜嫩多汁的叉烧肉~简单好吃,学起来~❤️附上经典的粤式蜜汁叉烧包做法~用料五花肉400g酱料汁::分量仅供参考叉烧酱4勺蒜2瓣姜1块葱1根盐一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜适量蜜汁叉烧......
05-08
蜜汁大饭店鸡蛋红烧肉
饭店的红烧肉,每次都被诱惑的口水直流,本次用了一种蜜汁酱,真的复制了饭店的味道,超美味啊……用料五花肉1500克A:料酒2勺生抽1勺老抽0.5勺冰糖适量姜适量蒜5瓣B:花椒适量八角1个小茴香一丢丢桂皮两个大拇指盖大小葱1把C:啤......
11-24
蜜汁烧肉
用料梅头肉蜂蜜油盐姜料酒酱油叉烧酱白糖蜜汁烧肉的做法把肉切成条状,用刀背稍稍拍松,加所有配料搅拌均匀,放放冰箱中腌制一个晚上锅烧热,把肉放进去大火烧开,小火熬至收汁即可最后撒上芝麻点缀小贴士虽然是一道非常家常的......
01-07
红烧羊肉
时间:约40-60分钟难度:有点挑战🖖份量:4人份用料羊腿肉1000g食用油10g糖30g盐10g炖肉用料老抽20g大葱白2段生姜10g八角(大料)1粒甜面酱40g料酒20g花椒20粒白芷1片小茴香20粒桂皮2g甜面酱40g良姜1块香叶1片红烧羊肉的做法羊......
12-11
红烧羊肉~
这是木木的第一个菜谱\^O^/不太清楚怎么写,有些云里雾里的O_o,不过好吃才是硬道理~嘿嘿,中午即兴创作的红烧羊肉,很北方人的口味,大家喜欢就好~┏(^ω^)=☞用料羊骨羊排:1000g调料:八角桂皮花椒干(鲜)小红椒香料香叶胡椒粉,花......
08-31
蜜汁羊排
用料羊排1000克孜然粉适量酱油5勺料酒4勺蜂蜜3勺生抽1勺烧烤酱70克洋葱一个土豆一个白芝麻适量姜一块蒜半瓣蜜汁羊排的做法将料酒、酱油、生抽、洋葱、姜、蒜,混合腌制2.5-3小时腌制2.5-3小时以后,混合烧烤酱,将土豆切块......
04-20
蜜汁叉烧肉
用料梅花肉500g叉烧酱5勺料酒1勺蚝油2勺葱段2段姜片3片蜂蜜适量蜜汁叉烧肉的做法梅花肉洗净,切片,约2cm厚。准备葱姜,这里用的现成的叉烧酱。开始调制酱料:叉烧酱+料酒+蚝油混合均匀。切好的肉片用酱料均匀的涂抹周围,并......
01-06
蜜汁羊排
家庭齐分享,自己也可以做出大厨风味。现鲜香不膻,入口爽滑酥烂用料羔羊半排洋葱小米椒黑胡椒盐蜂蜜油蜜汁羊排的做法鲜望羔羊排洗净(半年羔羊三四人份)洋葱小米椒洗净切好备用。电烤箱调至上下烤模式,上下管均调为220度,预......
11-15
蜜汁红烧肉
用料五花肉500克排骨500克冰糖10克姜10片葱1根蜜汁红烧肉的做法五花肉,切丁。排骨,洗净去味。炒糖色放五花肉后放排骨。加水,白酒,米酒,煮开。砂锅下铺姜和葱,把铁锅的肉转到砂锅。炖2小时起锅。汤色油量,口感肥而不腻,完美!......
01-15
美羊羊版蜜汁叉烧
用料梅花肉或猪颈肉150克生抽酱油1勺料酒1勺蚝油1勺葱姜蒜粉少于鱼露1勺蜂蜜1勺李锦记叉烧酱2-3勺美羊羊版蜜汁叉烧的做法用叉子将肉插满小孔,多插几遍将上述用料中的所有调料放入碗中调匀后同猪肉一同放入保鲜袋。冰......
06-11
红烧羊肉(羊肉烧萝卜)
用料羊肉(带皮羊腩)600克白萝卜2根红萝卜根料酒八角2个姜片蒜大葱小葱生抽老抽桂皮1块红烧羊肉(羊肉烧萝卜)的做法羊腩洗净准备好配料:大葱切段+八角+桂皮+姜切片+小葱切段(一部分)+小葱(不用切,洗净就可)+蒜切片冷水+羊腩+小......
04-08
蜜汁烤羊肉
用料羊肉克李锦记蒜香蜜汁酱盐孜然辣椒粉蜜汁烤羊肉的做法将羊肉切成小块,不要太薄不然容易烤糊,如图厚度。加生姜葱焯水去腥。吸尽水分,加入蜜汁酱,加点盐孜然辣椒椒粉。烤箱230度13分钟翻面五分钟,烤熟即可......
01-31
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