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相关戚风超简单的戚风的最正宗的做法
戚风超简单的戚风
弹性看视频挺满意的水分和厚实度刚刚好用料普通鸡蛋5个玉米油45克低筋面粉100克牛奶75克柠檬汁几滴白砂糖85克戚风超简单的戚风的做法蛋黄蛋清分离,蛋清放入无水无油打发钢盘里先蛋黄,后奶,用蛋抽混合后再倒入玉米油。蛋......
12-08
简单戚风
表面沙拉酱肉松腊肠丁/火腿葱花海苔碎简单方便,柔软好吃用料玉米油50克水50克糖15克低筋面粉70克糖40克-50克鸡蛋4个没有烤盘做肠粉26-20cm2.5高的肠粉盘也适用28/28烤盘1个醋一丢丢去腥葱花适量简单戚风的做法做法准备......
03-01
新手超简单戚风蛋糕
戚风蛋糕烘焙入门必做的蛋糕!学会了这款蛋糕以后家里人过生日的时候或者纪念日的时候你就可以大显身手啦~跟着我做避免塌腰回缩~用料鸡蛋3个低粉60克细砂糖60克玉米油35克柠檬汁2滴牛奶40克新手超简单戚风蛋糕的做法准备......
02-13
戚风蛋糕超简单步骤
这应该是全下厨房做戚风蛋糕需要原料最少的一个步骤了,相信我我这个手残党都可以做成你看了肯定也会成功的。这里按照8寸蛋糕来做哈如果6寸的话原料就不是这个比例了哈,没有什么玉米淀粉什么的就是简单的食材所以不用担......
01-24
惊喜爱心戚风蛋糕 简单戚风蛋糕
普通的戚风做法~过程很简单~只是里面摆放爱心的那一步骤比较有点留心~惊喜所在就是成品出来的时候都不知道里面的惊喜还保不保持得住~切开来的时候彼此才知道!!我觉得这样的过程挺期待的~就好像生活一样~每分每秒都在等待惊喜......
08-15
超级简单的戚风6寸
用料鸡蛋3个牛奶35克色拉油或者玉米油35克砂糖10+30低筋粉60克香草精几滴超级简单的戚风6寸的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄加砂糖搅匀现在就可以把烤箱预热150℃10分钟蛋黄加牛奶搅匀加油搅匀后面粉过筛拌匀加入香草精遮鸡蛋......
08-01
超~柔软戚风纸杯蛋糕>北海道戚风🌷➕卡士达酱,超简单
简简单单的北海道戚风蛋糕,比一般的戚风蛋糕柔软绵密,口感更好,适合单独吃用料鸡蛋3个低筋面粉30克玉米油(无味的油)30克牛奶40克细砂糖30克超~柔软戚风纸杯蛋糕>北海道戚风🌷➕卡士达酱,超简单的做法💁🏻♀️30克油➕40克......
02-25
简单的戚风
6寸小戚风用料蛋黄个2糖粉10g水15g低粉25g油15g蛋白2个塔塔粉1g白糖25g简单的戚风的做法将蛋黄与糖粉搅拌均匀,加水继续搅拌,在加低粉搅拌均匀(不要拼命搅否则面团回很干的)最后加油,搅拌均匀即可打蛋白,慢速打将白糖与塔塔......
04-07
【超Q润戚风】咖啡戚风
方子来自于《超Q润戚风》,这本书中的戚风蛋糕的口感,基本就是松软弹嫩和入口即化,喜欢这种口感的童鞋,这本书中的配方应该会很适合你们哟~~~戚风的口感不同于海绵,很多人做了海绵都觉得组织粗糙和紧实,其实在两者都制作到位......
12-31
家庭戚风蛋糕,超简单!
作为一个对烘焙零基础又笨手笨脚的女人,经过不断的尝试与努力,终于做出了美味又简单的戚风蛋糕!用料鸡蛋3个白砂糖48克纯牛奶30ml色拉油30ml低筋面粉54克家庭戚风蛋糕,超简单!的做法将蛋清和蛋黄分开,用高速搅拌蛋清至泡沫......
05-09
超简单的【戚风蛋糕】
戚风蛋糕做法很基础,而且做完了以后,真的是超超超好吃,关键是真的是个很神奇又简单的“小点心”真的是太好玩儿啦~🤩我这个量是八寸戚风蛋糕的用量用料鸡蛋5个低筋面粉85克白糖70克色拉油50ml牛奶50ml香草精适量(去腥)超简......
02-09
超简单8寸戚风蛋糕
戚风蛋糕不失败几次是不会掌握要领的,这个配方是我尝试很多次以后最好用的方法啦,材料的多少也是正合适的。有喜欢的做起来吧。用料蛋黄糊↓↓↓玉米油75克牛奶75克细砂糖15克低筋面粉90克玉米淀粉10克蛋黄5个蛋白糊↓......
04-01
超级简单的八寸戚风
哈哈哈其实我是新手小白呀试过很多方子后来固定这个了其实我觉得戚风真的不难方子也都差不多手法问题会看状态了就能百分百成功哦加油用料鸡蛋5低粉70g牛奶/水38g油32g盐1g糖(蛋黄)15g糖(蛋白)60g香草精几滴超级简单的八......
08-29
乳酪戚风(超简单快手的古早乳酪戚风)
用料色拉油60g低粉80克牛奶60克kiri奶油奶酪120克蛋黄100克蛋白175克砂糖75克乳酪戚风(超简单快手的古早乳酪戚风)的做法(先把配方里面的蛋白拿去冷冻,烤箱也去调高温度)色拉油隔水加热到80摄氏度(用温度计,肉眼难测)加入低粉......
02-18
超简单快速戚风蛋糕
多次用这个方子做戚风试验,非常成功。八寸方子,做六寸的话,就减半。用料砂糖72g低粉56g蛋白4个蛋黄4个牛奶60g色拉油32g白醋或柠檬汁几滴(加在打发前的蛋白中)玉米淀粉12g盐1-2g超简单快速戚风蛋糕的做法加入两滴白醋或......
11-23
戚风简单版
做了好多次也没拍过照,孩子很喜欢,今天分享一下。用料鸡蛋5个(55克左右的大的就4个常温的)低筋面粉70克玉米油40克牛奶40克白砂糖50克蛋白20克蛋黄柠檬汁随意滴别太多准备两个大盆。蛋清蛋白各一个盆。所有容器要求无油......
09-18
超简单的戚风蛋糕胚
戚风蛋糕是一款甜点,属海绵蛋糕类型,制作原料主要有油、鸡蛋、糖、面粉等。由于油不像牛油(传统蛋糕都是用牛油的)那样容易打泡,因此需要靠把鸡蛋清打成泡沫状,来提供足够的空气以支撑蛋糕的体积。戚风蛋糕含足量的油和鸡蛋......
07-10
八寸戚风蛋糕超简单
试过很多方子觉得这个是最好用的,小白都可以烤出不塌的松软戚风!用料低筋粉112克牛奶54克色拉油54克鸡蛋6个蛋黄砂糖40.5克蛋白砂糖81克八寸戚风蛋糕超简单的做法牛奶,色拉油和蛋黄砂糖放入无水无油的容器里混合均匀。拌......
12-29
简单版戚风
用料鸡蛋3个低筋面粉50克白砂糖40克玉米油40克牛奶40克柠檬汁1⃣️勺简单版戚风的做法准备前奏牛奶和玉米油混合面粉过筛,加入混合液中加入三个蛋黄无水,重点无水的蛋清蛋黄液体拌匀蛋清搅拌过程中分3⃣️次加入糖,高档打发......
07-02
戚风戚风
用料鸡蛋5个白砂糖90克低筋面粉90克玉米油60克水/牛奶70克盐1克香草精(可不放)2滴戚风戚风的做法蛋白蛋黄分离蛋黄+水+油+低筋面粉(过筛)蛋白盆必须无油无水无蛋黄高速打至鱼眼泡加第一次糖打至出现细腻纹路时加第二次糖......
08-18
六寸戚风蛋糕(超简单)
戚风蛋糕🍰口感柔软细腻制作方法简单成本超低,感觉可以自己做生日蛋糕了🎂做了N次戚风蛋糕🍰只有这一个方子成功了脱模超轻松,没有蛋糕屑新手小白也可以轻松驾驭快get起来!用料鸡蛋4个(约180g)低筋面粉48g牛奶28g玉米油23g......
04-03
超简单6寸戚风蛋糕
这篇菜谱是我参考了多篇菜谱和经过多次尝试,避免了复杂的步骤和不必要的食材,总结出来的【食材简单,做法简单】的6寸戚风蛋糕菜谱!而且烤出来的蛋糕是超松软超香超好吃!欢迎晒图留言分享成果!用料鸡蛋2只(共约130克)砂糖32......
05-04
最简单戚风
今天来教大家一个最简单戚风做法用料蛋白3个白糖50克蛋黄3个牛奶30克低筋面粉50克玉米油30克最简单戚风的做法油和牛奶混合均匀至乳化后加入低粉拌匀。糖分三次加入蛋白打发。随后和蛋黄糊混合。上下火150度45分钟左......
10-01
超简单粗暴8寸戚风
身边经常有刚入坑的朋友问怎样做蛋糕面包,我很乐于用最简单的配方和最简单的方法告诉她们,让最简单的配方和操作就能满足她们的动手和动口的欲望。用料鸡蛋6个蛋糕粉100克玉米油50克水70克白糖90克以上为8寸的量超简单......
02-05
超级简单的戚风蛋糕
入手烤箱后的第二个戚风蛋糕🍰,旁边是失败的第一个😳️🍋️🍋️🍋️🍋️🍋️柠檬酱的我😂️嫉妒啊第一次的蛋糕🍰不仅表面大开裂,还有点糊,蛋糕到是没有塌,不过表面很粗糙。原因是我温度太高了,我开145℃考40分钟,看别人都是的,结果我烤箱......
06-16
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