相关炖明太鱼的最正宗的做法炖明太鱼做法步骤图

炖明太鱼

明太鱼价格便宜，营养也好，但肉质较粗，还有一种草腥味，烹调时应注意三点：1．要将腹内血污洗净，如不愿去掉鱼头，可从头中央剁开洗净，并在鱼体双侧剞上花刀，以便入味。2．鱼体剞花刀后，放入料酒、盐、葱、姜腌溃30分钟，除去腥味。3．由于......

06-07

辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐

辣白菜的香气飘散满屋，满满的韩式风味，冬日暖暖的味道。用料豆腐1块明太鱼2—3根洋葱半个辣白菜150克韩式辣酱1勺盐少许辣白菜明太鱼豆腐汤/明太鱼炖豆腐的做法所有材料如图。辣白菜盛一小碗，辣酱一勺。明太鱼洗净切段，豆......

11-10

家常炖明太鱼(鳕鱼)

这个鱼，有的超市叫明太鱼，有的超市叫鳕鱼。明太鱼是鳕形目鳕科的黄线狭鳕，一种生活在北太平洋的冷水鱼。不是那种冷冻的片状的鳕鱼片！！！！用料明太鱼3条姜2片料酒2勺盐少许葱半根蒜3-5瓣小米辣2-3八角1个花椒20粒左右麻椒20粒......

05-10

明太鱼锅

简单又美味！用料明太鱼2条葱半根蒜七八瓣盐少许韩式辣酱适量辣椒面3勺金针蘑少许大豆腐一小块茼蒿半把白萝卜一个明太鱼锅的做法白萝卜去皮，茼蒿切一刀备用，金针蘑洗干净备用，大豆腐切大块备用，将白萝卜切厚片，鱼切段。白萝......

11-26

简单好吃东北菜炖明太鱼

用料油吃饭用饭勺两勺姜4-5片蒜2-3瓣大葱一小段5cm左右明太鱼4-5条，根据家里人数决定，我上面的料是5条的量酱油3勺糖一小茶勺简单好吃东北菜炖明太鱼的做法1,大葱切片，姜切片，蒜去皮切片2,明太鱼洗干净，把背上和肚子上的鱼......

06-08

明太鱼干

用料明太鱼1条酱油7克蜂蜜15克辣酱30克味淋5克香油15克芝麻，盐适量明太鱼干的做法把明太鱼泡软，上述材料混合后，拌拌也可以做烤明太鱼哦......

05-23

明太鱼炖粉条

最近一直下雨，有点秋天的感觉，所以就想着做点炖菜暖一暖(｡･ω･｡)用料明太鱼两条粉条酌情葱姜蒜沫适量明太鱼炖粉条的做法明太鱼洗净备用，粉条冲水锅烧热倒油煸炒葱姜蒜煸出香味后倒一点点酱油，建议生抽。然后加水，把食材放进去......

08-05

韩式【辣炖明太鱼年糕】

明太鱼的做法真的好多跟年糕一起炖的谁吃过？用半干明太鱼搭配年糕跟萝卜鱼～蒜瓣肉劲道年糕～软糯香……萝卜～鲜辣爽口最喜欢吃的是萝卜跟年糕在这里～鱼～似乎成了配角用料半干明太鱼1条白萝卜150克年糕120克酱汁部分👇👇👇辣......

01-27

清炖-鳕鱼（明太鱼）豆腐

一直好奇超市的冻鳕鱼怎么这么小，原来是黄线狭鳕，就是东北明太鱼，可以炖东北大豆腐！天气降温了，来玩热汤取取暖！用料黄线狭鳕1条东北大豆腐半块葱蒜末适量蚝油1小勺食盐适量十三香1小勺胡椒粉1小勺韭菜2根香菜1根清炖-鳕鱼（......

10-07

明太鱼炖豆腐

学习中的一道美食用料明太鱼（分成鱼骨鱼肉块）块豆腐块野苏子辣酱辣椒粉辣椒圈豆芽金针菇（选加）香菜葱花明太鱼炖豆腐的做法锅烧热油爆香葱蒜末下明太鱼骨煎香下入野苏子辣酱辣椒粉加入水豆腐块明太鱼肉块大火烧开小火慢炖......

07-14

拌明太鱼

用料明太鱼2条白糖，盐，蒜末，辣椒粉适量辣椒油，白醋，香油，香菜适量拌明太鱼的做法明太鱼放入温水中浸泡几秒中即可。攥干明太鱼中的水分，撕成小条。放入蒜末，白糖，盐，辣椒粉。辣椒油，白醋和香油。抓拌均匀，撒上香菜。装盘。......

04-11

明太鱼黄豆

这是一道鲜香可口的下饭菜。用料黄豆500克干明太鱼1条老抽1勺生抽1勺盐3克明太鱼黄豆的做法将泡好的明太鱼切成段后炒香。放入泡发好的黄豆。放入老抽，生抽。焖锅煮熟即可。收汁后即可食用。小贴士主要是黄豆跟明太鱼......

06-22

辣炖明太鱼

现在的年轻人对这个外来节日是越来越重视。每年元旦刚过，各种巧克力，浪漫晚宴促销活动铺天盖地，看似花哨，却总免不了华而不实。很多朋友也坦言，最温馨浪漫的情人节，莫过于亲手为他做一两个暖心菜，2人世界不需要过多，情到最感......

12-28

明太鱼炖土豆

回东北老家呆一个半月，各种聚会，长胖4斤，开始做减脂餐啦，淘宝买的明太鱼还挺新鲜的，在深圳也可以吃到明太鱼了，幸福用料土豆1个姜3片蚝油1勺葱半根油少量冰糖少量生抽两勺盐少量花椒10几粒八角1个醋一勺料酒一勺明太鱼炖土......

09-27

烤明太鱼

用料韩国辣椒粉半干明太鱼酱油葱末蒜末芝麻芝麻油糖烤明太鱼的做法把酱油，葱末，蒜末，芝麻，芝麻油，糖，韩国辣椒粉调成配料均匀地抹在鱼身上和鱼肚里放入预热到华氏350度的烤箱，烤上大约20分钟左右的样子，或者烤到鱼熟了即可......

01-09

明太鱼粥

继续我的明太鱼系列料理用料明太鱼干适量姜两片葱花适量米适量盐适量鱼露适量胡椒粉适量明太鱼粥的做法明太鱼肉撕成条（明太鱼干的处理办法请参照我的手撕明太鱼部分）凉水泡发十分钟撕成小段鱼段凉水入锅，加入姜片，煮沸后......

05-21

辣酱炖明太鱼

朝鲜族的闺蜜教的家乡菜～泡发的明太鱼干做出来别具风味，不过感觉朝鲜族好多菜都是辣酱进去炖一炖。哈哈～用料干明太鱼3条韩式辣酱1.5汤匙小青椒半个葱末少许盐少许辣酱炖明太鱼的做法干明太鱼用清水洗净后剪成大段，放入清......

01-03

烤明太鱼干

用料明太鱼2条盐5克生抽20克蒸鱼豉油20克糖25克蜂蜜20克辣椒酱（利民）40克耗油25克香油20克料酒15克白醋15克姜少许大蒜几瓣洋葱1个苹果少许梨少许（没加）烤明太鱼干的做法明太鱼干泡30分钟，洗洗捏捏。姜、洋葱、苹果、梨剁......

05-14

明太鱼炖豆腐家常菜

我妈妈教的哈哈用料明太鱼三条豆腐一块蒜片3瓣姜片3片盐2勺鸡精适量味精适量海底捞清油底料（不必须）一小勺生抽瓷勺一勺老抽瓷勺半勺辣椒粉瓷勺2勺明太鱼炖豆腐家常菜的做法热锅冷油，油烧开下蒜片姜片爆锅加入切成块的明......

12-30

东北鳕鱼炖豆腐明太鱼

用料鳕鱼（东北狭鳕鱼）3条卤水豆腐1块姜6-7片葱1根食盐适量料酒1小饭碗东北鳕鱼炖豆腐明太鱼的做法东北狭鳕鱼，切段备用鳕鱼冷水下锅，水要多多的没过鳕鱼，倒入1/3小碗料酒，开大火，煮开，同时再用另一个锅，煮多一些开水备用等浮沫......

04-09

明太鱼

用料明太鱼条蒜瓣酱油勺姜片盐克料酒醋明太鱼的做法明太鱼煎好重新起锅放料酒，醋，放蒜姜，翻炒，放酱油，一点点老抽，放水，盐，煮10分钟......

12-10

明太鱼丝

老家朝鲜族比较多，都爱这口，自己尝试一下用料明太鱼干3条韩国辣酱1包葱少许姜少许蒜少许白酒或料酒少许白糖15g明太鱼丝的做法明太鱼干去除鱼皮，水泡软，手撕成丝，放入料酒或白酒、葱丝、姜丝腌渍半个小时去醒腌好后挤干水......

08-27

朝鲜族辣炖鳕鱼明太鱼减脂

用料鳕鱼2条白萝卜1小根大葱3根白洋葱1个红辣椒2个大蒜细辣椒末1小勺浓酱油/老抽3小勺麦芽糖1小勺朝鲜族辣炖鳕鱼明太鱼减脂的做法将鳕鱼解冻，如果怕弄腥案板，找几张纸垫着用处理鱼类的剪刀将鳕鱼所有的鱼鳍都剪掉，肚子......

04-01

明太鱼汤

明太鱼属于海鱼，营养价值非常丰富，味道非常鲜美，明太鱼富含丰富的蛋白质，为人体的新陈代谢提供能量。并且有健脾开胃、滋阴补肾的功效。明太鱼还有大量的氨基酸、膳食纤维、胆固醇、脂肪和少量的热量，是一种高蛋白低热量的......

03-21

超简单鳕鱼（明太鱼）炖豆腐

东北常吃的一种鱼，刺少，肉质弹牙，做起来非常简单，满满的蛋白质，味道特别鲜美。我们都叫它明太鱼，是鳕鱼的一种。用料鳕鱼一条豆腐一块姜三大片片葱三段盐少许香菜一根白酒一盖油少许料酒适量超简单鳕鱼（明太鱼）炖豆腐的做法一......

09-02

今日头条

【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法

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