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安格斯牛肉汉堡·牛肉饼
用料牛肉馅500克海盐黑胡椒6克酱油,番茄酱,芝士片适量鸡蛋1个安格斯牛肉汉堡·牛肉饼的做法牛肉馅一斤的量如果小朋友吃,可以不加黑胡椒只用盐海盐黑胡椒6克同样的勺老抽2勺,薄盐生抽3-4勺一个鸡蛋一定要搅拌均匀(让牛肉馅......
12-29
安格斯牛肉芝士薄饼
用料牛肉若干西红柿半个盐5克黑胡椒2克料酒一勺薄饼一张橄榄油1勺安格斯牛肉芝士薄饼的做法成品薄饼一张西红柿、牛肉剁碎后加入盐、橄榄油、料酒、黑胡椒粉拌匀拌匀的牛肉西红柿铺在薄饼上,再把芝士切片铺上层230度烤......
05-18
安格斯牛排汉堡
安格斯牛排肌理紧致低脂多汁,甘甜醇美又富嚼感,关键,更有牛味!其次,在牛排的世界,您需要一双外貌协会的眼睛以貌取牛,每一块牛排剖面的大理石纹油花是检阅其品质的首要途径,油花的质与量多与寡几乎就是香甜多汁口感的保证,也是......
01-12
安格斯牛肉饼汉堡
用料安格斯牛肉饼1个汉堡1个芝士片2片西红柿,西生菜,酸黄瓜适量煮鸡蛋1个沙拉酱,芥末酱,黄油适量黑胡椒粉,海盐适量安格斯牛肉饼汉堡的做法准备好材料。一个煮蛋加同等量的沙拉酱搅打均匀。加入少许黄芥末酱,黑胡椒粉和海盐......
12-29
牛肉汉堡饼
减脂期间常备的肉基本就是各种水煮,无油煎或者烤有看到牛肉豆腐汉堡肉的做法其实算算热量也和全肉的差不了多少关键是味道怎么吃都是豆腐味然后就是汉堡肉也没一点汁水于是就有这个juice满满的汉堡肉整个食谱热量为500......
09-16
汉堡牛肉饼
快手早餐汉堡必备用料牛肉糜200克洋葱1/3个鸡蛋2个胡椒2克盐3克汉堡牛肉饼的做法200g牛肉糜1/3洋葱切碎胡椒和盐现磨加入肉糜加2个鸡蛋肉糜搅打上劲,用广口瓶盖整形,厚度约0.5cm......
11-08
牛肉汉堡(自制汉堡牛肉)
自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个......
08-13
【爆汁牛肉芝士汉堡】复刻麦麦安格斯max厚牛芝士堡
前两天体验了麦叔的“黄金面膜”料理后,我感觉我已经参透了这个“黄金面膜”料理的烹制方法,所以我决定复刻一个同款牛肉芝士汉堡🍔既然“面膜”是核心,那给牛肉选的“芝士面膜”可不能马虎。挑来选去我敲定了百吉福特浓......
04-08
牛肉汉堡(牛肉饼和汉堡胚)
相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯......
03-27
安格斯黑椒牛肉洋葱蘑菇芝士汉堡(名字略长)
m记安格斯系列汉堡好贵,但是好好吃!……于是决定自己在家做吧,并且还要改造升级一下下~出品量:2个🍔用料牛肉肉饼2块(每块100克)汉堡胚2个(每个78克)味好美·黑椒酱适量(炒洋葱,炒蘑菇,涂抹)洋葱1/2个口蘑4个橄榄油适量(炒洋葱,炒蘑......
12-15
比麦当劳安格斯更好吃的手工自制美式牛肉培根汉堡
本人汉堡重度爱好者学着自己动手做牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。蛋白质含量高,脂肪含量很低。减脂人也非常合适哦用料牛肉适量面包适量白洋葱1个芝士4片黑胡椒少许生菜适量西红柿适量盐少许番茄酱适量沙拉酱适量蛋黄液......
11-12
安格斯牛肉饼杂蔬烩饭
经常会听到妈妈们吐槽,好好的饭菜孩子不吃,外婆或奶奶家的剩菜剩饭一锅煮,孩子吃的那叫一个香又或者你会听到一些成年人,说过类似的话语,那是他们小时候与祖辈一起,美好的回忆那么没有剩菜剩饭的时候,我们依然可以煮上一锅大......
09-24
安格斯牛排
安格斯牛肉原产于苏格兰北部的阿佰丁,金卡和安格斯群,是英国古老的肉用品种之一,肉质紧凑结实,最宜食用,小鲜特奉上加拿大进口安格斯良种牛肉,低脂多汁,把烹饪也变成一种享受!(扫描关注下方二维码烹小鲜为您把新鲜美味的食材送......
09-15
全麦牛肉汉堡(汉堡胚+牛肉饼做法)
用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小......
08-27
澳洲安格斯牛肉汉堡
2020年,让所有人都为之恐慌的一年,随着疫情的蔓延,有家可宅的我,还是觉得非常幸福的,感恩我们伟大祖国,感谢有家人的陪伴。用料澳洲安格斯牛肉饼3块芝士片3片蔬菜适量西红柿1个黄油粒1粒盐适量黑胡椒适量培根3片汉堡面包3个......
03-02
安格斯牛肉汉堡
用料面包2片安格斯汉堡肉162克芝士2片芝士酱30g安格斯牛肉汉堡的做法安格斯牛肉饼162g一个,完全解冻,吸干血水两面撒盐。烤箱预热180度。黄油10g,锅子烧热。正面煎2分钟,反面煎1分钟。烤箱温度不变烤5分钟。汉堡面包两面......
07-02
【小菁厨房】还吃麦当劳?自制安格斯牛肉汉堡!香爆了
宅家抗疫,想吃麦当劳?不如试试自制安格斯厚牛堡!想吃多厚做多厚!健康少油,芝香爆汁!(ง˃̀ꄃ˂́)۶菜谱为2个分量哦!用料牛肉220克淀粉2勺西红柿2片黑胡椒适量洋葱四分之一个生菜2片芝士2片黄瓜8片番茄酱2勺美乃滋沙拉酱2......
12-29
牛肉饼汉堡
第一道用料洋葱小半个黑胡椒2勺牛奶两勺盐半勺牛肉馅球生菜汉堡面包沙拉酱牛肉饼汉堡的做法洋葱用黄油煸炒出香味,和调料一起倒进牛肉馅里顺着一个方向搅拌,面包糠可以用一片吐司烘干捏碎搅拌好的肉馅,揉揉做成肉饼,可以......
11-02
安格斯汉堡卷菠菜饼
鲜嫩的安格斯牛肉,拉丝的芝士,开胃的酸黄瓜,爽口的蔬菜,卷在菠菜汁做的饼,咬上一口,满嘴的幸福😋用料安格斯牛肉饼3块烟熏汉堡芝士6片番茄1个酸黄瓜切片2大勺生菜汉堡酱菠菜卷饼(墨西哥卷饼也可以)4张安格斯汉堡卷菠菜饼的做......
12-18
牛肉汉堡肉饼
我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包......
01-06
安格斯牛堡,汉堡肉,牛肉饼
进攻!!!用料安格斯牛肉(我用的牛腩,感觉肥瘦正好)100克鸡蛋1个盐适量黑椒适量蚝油适量老抽少量安格斯牛堡,汉堡肉,牛肉饼的做法将牛腩剁成肉糜加入列表里的盐,黑椒,酱油,蚝油搅打上劲,现在天气还不太暖和加上牛腩里有牛油的原因所......
02-25
熊熊白白-汉堡牛肉饼/洋葱牛肉伯格
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,或者点击关注,打开小铃铛!:-P!用料牛肉馅2/3洋葱1个肥猪肉馅1/3鸡蛋,胡椒,海盐,欧芹粉等适量熊熊白白-汉堡牛肉饼/洋葱牛肉伯格的做法......
03-09
牛肉汉堡(汉堡胚和牛肉饼)
汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微......
11-24
汉堡牛肉饼、汉堡酱
参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个......
12-30
汉堡牛肉饼
第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷冻保存,切记不可加盐,吃的时候再加......
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