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香脆可口,省时省力,算懒人饭吧用料蒜薹一小把羊肉洋葱小辣椒大蒜米蒜薹拌米饭的做法蒜薹,肉,洋葱,小辣椒切丁,蒜切片米饭蒸熟备用,我放了几块熟肉提味,其实可放可不放的油适量,放入肉丁炒熟放洋葱炒香,倒入蒜薹和小辣椒,蒜,调料伊......
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看了很多凉拌蒜苗丝丝的配方与方法,试了很多回,这是堪称一年四季都能操作的完美方法哦!用料蒜苔蒜苗1把生抽1勺蚝油1勺醋1勺糖半勺麻椒油1勺凉拌蒜苗蒜薹丝丝(夏日清新下酒下饭菜)的做法如果蒜苗不够嫩,除了尽量多的去掉掰......
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吃掉一锅米饭的蒜薹炒肉
老妈爱吃的蒜薹安排上用料蒜薹五花肉老抽生抽盐糖吃掉一锅米饭的蒜薹炒肉的做法五花肉,蒜薹洗净切好五花肉小火煸一下喜欢焦的可以多炒一会倒入五花肉,翻炒一下。倒老抽翻炒倒酱油放糖放盐翻炒OK了上桌吃饭......
08-10
蒜薹炒肉盖饭
周末最应该考虑的是什么?对于上班族来说那一定是中午吃什么,起来已经半上午,中午吃什么就成了起床后第一难题!今天给大家安利蒜薹炒肉盖饭,步骤简单,用来拌饭特别好吃。一个人的午餐也能吃的很丰盛。要注意提前给肉丝腌制一......
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01-01
蒜薹拌豆腐☜超简单
这是一个有温度的拌豆腐,吃了胃不凉选蒜薹是因为,豆腐软嫩入口即化,蒜薹粒让拌豆腐里面有了颗粒感,就好像奶茶里的珍珠,水果味酸奶里的果粒用料卤水豆腐400g黄豆酱2勺新蒜薹十来根蒜瓣2瓣蒜薹拌豆腐☜超简单的做法准备:卤......
03-19
凉拌蒜苗(蒜薹)
圆的我们叫蒜苗,有些地方叫蒜苔。用料蒜苔把大蒜2-3瓣糖醋生抽蚝油小米辣2-3个白芝麻辣椒油凉拌蒜苗(蒜薹)的做法蒜苗掐头去尾洗净切成十厘米左右长的段开水中加点盐,烫一分钟左右,捞出过凉沥干水分用牙签划成细条,一般一段......
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蒜薹炒鸡丁 配米饭绝了
这样做,鸡丁一点也不柴!爽滑!用料蒜薹十根左右鸡胸肉1块约200g腌料看下面蒜薹炒鸡丁配米饭绝了的做法鸡胸肉切丁,加入一平勺奥尔良烤鸡粉,半勺白胡椒,一勺料酒,两勺淀粉,抓匀后,淋上一点油锁住水分锅里加一点盐和油,蒜薹焯水。......
09-16
肉沫蒜薹-拌饭拌面都好吃~
其实这个就是苍蝇头,台湾的一个菜。记得大学毕业第一年,老板是台湾的,她带我们去外面吃饭,点了个苍蝇头,说是家乡特色,一上桌,我一看,就是蒜薹炒肉嘛。。。只不过是肉沫和蒜薹末。。这个菜好做简单,快手,如果要拌饭或拌面,可以适......
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蒜薹炒大米
用料蒜苔10-15根生抽勺盐克鸡蛋2个胡萝卜/火腿1根干辣椒1个蒜薹炒大米的做法准备前一天的米饭,刚焖的米饭太软,不好抄炒鸡蛋,盛碗,蒜薹,胡萝卜/火腿切丁爆炒葱姜蒜花椒干辣椒加蒜薹,胡萝卜/火腿,辅料十三香等,看口味加米饭,炒......
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清炒蒜薹用料蒜薹酱油盐麻椒黑胡椒粉蒜薹炒蒜薹的做法热锅下油下蒜薹大火炒加佐料酱油盐少许麻椒黑胡椒......
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用料蒜苔1把生抽适量蚝油1勺剁椒1勺淀粉适量五花肉一块克米饭杀手,快手蒜薹炒肉的做法蒜薹洗净切断肉切丝,放入适量淀粉抓匀(这样炒出来的肉非常嫩)锅内放油,放入肉丝翻炒,倒入生抽耗油翻炒均匀,放入一勺泡椒加入蒜薹炒熟,......
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用料蒜苔1把香油1勺盐5克醋1勺鸡精1勺生抽2勺白糖1小勺凉拌蒜薹丝的做法水烧开焯熟蒜薹,过凉水头部划十字刀撕成丝洗净滤干水备用碗中放蒜末,小米辣沫,鸡精,盐,葱末,芝麻,辣椒面,浇热油加入生抽,耗油,芝麻油搅拌拌碗放蒜薹丝倒......
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用料蒜薹椒盐粉油烤蒜薹的做法刷点油烤了撒椒盐粉。特香。......
12-24
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用料米饭1碗蒜薹1小把鸡蛋两个火腿1根辣椒1个盐适量蒜薹炒米的做法准备所有材料。切碎备用。锅里倒油煎火腿,煎好后盛出备用。倒入蒜薹放一点盐拌匀,鸡蛋打散淋入蒜薹上,不要完全凝固成出。.《像图片这样就可以盛出啦。......
04-16
凉蒜薹
用料蒜薹鱼露或生抽红椒酱凉蒜薹的做法蒜薹去头尾,水加盐烧开放入蒜苔煮软后捞起入冷水,晾干水分撕成细丝,撒点盐,淋点鱼露或生抽拌匀,放点红椒酱更好看小贴士糖醋和熟油按喜好加点,不加也好吃凉拌菜好多人喜欢放香油,我最讨......
06-09
蒜薹炒蒜
下饭菜,太晚了,没买到肉,假装有肉哈哈😄用料蒜苔1把盐1勺鸡精1勺酱油1勺糖1勺蒜2瓣蒜薹炒蒜的做法忘拍蒜薹买回来的照片了,把蒜薹的尖尖去掉,根部也切掉,洗净切段,切上蒜片锅里加油,放上蒜片炒香放入蒜薹,加上盐,糖,鸡精,酱油翻炒......
10-25
蒜薹拌盐豆
臭盐豆子,徐州特产,拌个蒜薹吃吃,别提多下饭了~用料蒜苔1小把盐豆子50克芝麻油适量蒜薹拌盐豆的做法生的蒜薹直接切丁备用盐豆子+蒜薹+芝麻油=一盘美美的下饭小菜!小贴士芝麻油稍微多放点......
03-10
凉拌蒜薹(苔)牛肉
本准备蒜薹(苔)炒牛肉,结果买的牛腱子肉和蒜薹。牛腱子肉卤了,蒜薹怎么办呢?嘿!凉拌~~~简单的决定,蒜薹和牛肉又同居,一盘。用料蒜薹300克葱姜蒜适量海鲜酱油芝麻蚝油适量卤牛肉2片花椒油芝麻油适量凉拌蒜薹(苔)牛肉的做法蒜薹......
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腌蒜薹
想妈妈的时候就做腌蒜薹吃用料蒜苔把醋4勺盐0.5克小米椒5个凉开水3杯大蒜4瓣腌蒜薹的做法蒜薹洗干净,折断后用菜篮子空起来,把水分空干,这样腌时容易入味。蒜薹入瓶,最好用玻璃瓶。把凉开水,醋,倒入瓶中,然后密封放置一周。......
11-17
蒜薹(tái)炒肉-一碗米饭哪能够?
这道快手菜很简单很下饭。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具有活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。用料蒜苔一把酱油一勺盐2克猪肉50克姜两片蒜薹(tái)炒肉-一碗米饭哪能够?的做法蒜薹摘去老梗洗净,切......
06-25
凉拌嫩蒜薹
春天是一个生发的季节,万物苏醒,多食应季的新鲜蔬果,可以将沉睡的身体用饮食的方式唤醒。新蒜薹已经上市,取其最嫩的尾部腌后凉拌,让蒜薹辛辣的气味来帮助身体提升阳气、焕发生机。用料蒜薹盐麻油醋凉拌嫩蒜薹的做法蒜薹择......
08-27
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03-18
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用料米饭适量(做的一人份,放了一小碗米饭的量)鸡蛋1个蒜苔适量,切小丁葱适量,切成葱花生抽5ml盐0.5克放鸡蛋+适量香肠两根,切薄片姜两片蒜薹蛋炒饭的做法鸡蛋加一点盐打散,锅内加少许油,油热后倒入鸡蛋炒散,盛出备用锅内再加少......
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