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凉面new style:葱油拌抹茶面条
这款凉面既有抹茶的清香也有葱油的浓香,打开味蕾,令食欲大增!用料抹茶面条1份鸡蛋1个酱油1勺小葱5根盐3克糖5克面酱10克豌豆50克凉面newstyle:葱油拌抹茶面条的做法这款抹茶面条是不二之选,特意从日本人肉带回。先做葱油......
08-27
提拉米苏 Home-style Tiramisu
FromanItalianmom-maybenottheprettiest,butdefinitelythetastiest.Theamountofthisrecipeisfor6-7people.用料Mascarpone500gEggs4Sugar1cup/200gespressocoffee4espressocupsMilk/alcohol(sweet)1tablespoonChocola......
10-03
天福号农庄发酵火腿-西班牙撸串style
第一篇菜谱奉献给天福号农庄的发酵火腿,让我想到了在巴萨小酒馆里边喝啤酒变看球、和陌生人一起拍桌子一起大笑的日子。用料天福号农庄发酵火腿75gslatcheese200g蒜蓉包或任何面包若干天福号农庄发酵火腿-西班牙撸串st......
09-06
Bakery Style Coconut Macaroons 椰丝马卡龙
原方戳:用料中筋粉2/3杯shreddedsweetenedcoconut甜椰丝51/2杯盐1/2茶匙炼乳1罐(397g)香草精2茶匙杏仁精1茶匙苦甜巧克力或白巧克力113g香草精BakeryStyleCoconutMacaroons椰丝马卡龙的做法烤箱预热175度,烤盘垫油纸。大......
07-21
Greek Style酸奶橙子蛋糕
这是一个简单但是需要时间和耐心,提前24小时就开始准备材料的蛋糕,清爽无负担,适合饭后~昨天5个人在吃完一顿大餐后,毅然决然讲这只蛋糕消灭干净!!用料消化饼干10片黄油50G橙子3个柠檬2个GreekYoghurt1kgGelatin每500ML液体1......
10-25
泰式咖喱蟹 Thai-style Crab Curry
用料椰浆1罐洋葱1个鱼露2勺咖喱块1盒(百梦多)甜椒红色绿色各一个香叶数片桂皮1块青蟹3只泰式咖喱蟹Thai-styleCrabCurry的做法青蟹3只,宰杀,清洗干净,切块备用。(具体宰杀过程参见我另一个帖子:)占面粉,油炸,捞出备用。(也和另一......
12-11
黎巴嫩风味蒜香鸡肉Lebanese-Style Chicken and Garlic
用料去骨鸡腿&两块鸡胸肉1包或6片小红薯6个香菇切片或预先切片包1包大蒜6瓣柠檬汁适量橄榄油适量黎巴嫩风味蒜香鸡肉Lebanese-StyleChickenandGarlic的做法将烤箱预热到425度用漏勺冲洗鸡腿,然后沥干,如果太湿的话......
08-15
法式浓汤style之土豆番茄洋葱意面
法式浓汤style之土豆番茄洋葱意面,名字好复杂TuT用料土豆1个洋葱四分之一个西红柿1个意大利面100克黑胡椒看口味食盐看口味香芹看口味法式浓汤style之土豆番茄洋葱意面的做法番茄、土豆、洋葱切丁切菜的同时煮意大利面......
08-01
“轻”爱妈妈—下饭王,街头style锅烧爆炒鱿鱼
非常爱吃街头酱汁浓郁的铁板鱿鱼无奈在下是个死宅,除了扔垃圾,上街什么的,不存在的哈哈哈无奈也没有铁板,穷到一口锅用四年,让我花钱买装备,不存在的哈哈哈哈然鹅!我有天女下凡的运气和亲爱的下厨房🌚抽到了九阳轻奢派不粘炒......
03-02
free style早餐
和室友们的元气早餐用料土司每人一片焗豆喜欢你就多加点芝士两片圣女果随意鸡肉肠每人一根脆皮肠每人2根鸡蛋每人1枚豆浆每人一杯freestyle早餐的做法准备好土司,因为我喜欢锅煎出来的感觉,比土司机烤出来要更均匀,所以......
08-07
家乡style
回国度假用料家长的味道家乡style的做法记录家乡的味道......
03-24
New York-Style Pizza
跟着Youtube上一个美国人学做的pizza,一次成功,请同学来品尝都说比外面店里的要好吃哎,主要是我cheese放了很多,真材实料。喂卡路里给他们吃。用料酵母1tsp温水1/4cup白糖1tsp盐1tsp面粉5cups橄榄油1/4cupsNewYork-StyleP......
06-18
泰式鸡肉沙拉[Thai-style shredded chicken salad]
方子改自《Olive》May2015P75.用料鸡胸肉200g红葱头[shallot]1个卷心菜[whitecabbage]100g黄瓜1/4根胡萝卜1根薄荷叶1小把九层塔叶1小把蒜1瓣辣椒1-2根姜拇指大小1块青柠2个红糖2tbsp鱼露3tbsp泰式鸡肉沙拉[Thai-styleshred......
03-22
Asian-Style Green Beans
(Dr.JosephMercola)SERVES6用料见步骤一Asian-StyleGreenBeans的做法1tablespooncoconutoil1poundgreenbeanstrimmedandcutinto2-inchpieces2garliccloves,minced2-inchknobofgingerroot,minced3tablespoonswheat-fre......
01-19
宫保虾球[Spicy Sichuan-style Prawns]
方子改自《GoodFood》Feb2015P71.用料花生油1勺半姜2cm蒜2瓣葱1根虾仁450g纯番茄汁[tomatopuree]1勺豆瓣酱3勺陈醋2勺黄砂糖2勺芝麻油2勺香菜一小把盐半勺黑胡椒粉半勺宫保虾球[SpicySichuan-stylePrawns]的做法虾仁去除......
10-27
韩式泡菜砂锅 Korean Style Hotpot
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!在寒冷的冬季能有个热呼呼的砂锅享用真是件幸福的事,这个韩式砂锅用简单的方式即享受了美味又享受了健康,不仅温暖你的胃也温暖了你的心,不是吗?为你的家人做一道砂锅吧。Thisho......
10-22
海洋style甜品台
公众号【i烘焙】中见到的一个海洋主题甜品台的分享,感觉很清新,下面分享其中的图片,个别有做法的,可以在公众号号里面查看,侵删海洋系列的,以后不要再说只会做海洋慕斯啦,整个甜品台都可以做啦!用料阳光与海滩海洋style甜品台......
05-16
懒人版炸酱面 (老北京style🥳)
疫情期间,真的,最大的挑战就是每天吃饭问题(◞‸◟ㆀ)只能拾起好久不用的厨艺ヾノ≧∀≦)o一点一点回忆起来炸酱面是跟家里长辈学的,用的酱也不是传统的黄酱,因为口感会比较硬,所以改成了六月香的豆瓣酱,吃起来更美味些用料六......
03-31
肉末炖饭Dirty rice 脏脏饭southern style 美国南方脏米饭
用料绞肉500克大米3cupsCreole调味料4tablespoon青椒1个洋葱半个大蒜3瓣酱油1勺水61/2cups黄油2tablespoon肉末炖饭Dirtyrice脏脏饭southernstyle美国南方脏米饭的做法炒锅炒熟肉末。青椒,洋葱,切丁,大蒜捣成沫。加入炒......
04-23
非传统的费南雪蛋糕Financier Style Cake|无杏仁粉版本
强烈推荐!!!真的太~~~好吃啦虽然热量高但偶尔吃一下还是没事的😂【新手烤點心不失敗の黃金比例】我用的蛋糕模是三能sn2133(7.7*24*6.2cm)用料黄油80克细砂糖100~120克室温全蛋液(大概是2颗中号鸡蛋的分量)100克低筋面粉80克黄油......
10-20
free style之海鲜面
用料虾3只紫菜一点点鸡精少量盐少量酱油少量面粉适量freestyle之海鲜面的做法用面粉和好面~放在旁边醒一下把面放在案板上,擀成厚饼,切成宽条。锅里加入水,烧开,把面一条一条抻长,下进锅里煮3-4开(根据面的薄厚)最后一开把已......
05-06
超easy,零失败的老上海style的红烧黄豆猪手
每年到了秋冬季节,妈妈总是会烧黄豆猪手。其中最好吃也最下饭的莫过于红烧的了。用料猪前蹄2只黄豆一大堆超easy,零失败的老上海style的红烧黄豆猪手的做法黄豆泡过夜猪蹄汆水后用热水洗去浮沫,倒入高压锅和黄豆,再倒两ta......
08-29
Greek Style Feta Dressing-希腊风味羊奶酪沙拉酱
TraderJoe's买的沙拉酱,觉得挺好吃的,就想记录一下配方,方便日后自己制作,没有用量,大家自己看着来吧~用料棕榈油CanolaOil红酒醋RedWineVinegar羊奶酪FetaCheese脱脂奶粉ButtermilkPowder这个是这么翻译么我不确定。......
12-28
家常豆腐(Home-style Tofu)
这应该是在英国的中国餐馆里下单率最高的菜之一,我们刚去那会儿也常点,都做得红通通的是最好的下饭菜,这个口味较清淡没有辣味,如果喜欢吃辣的可以把青椒换成辣椒再加点辣椒油~用料老豆腐约500克青椒半个红椒半个姜一小块......
12-03
港式奶茶HK Style
送你一杯港式奶茶用料红茶适量纯奶一茶杯港式奶茶HKStyle的做法准备一只空瓶奶、茶撞茶奶倒入瓶中1/4倒茶港式奶茶偏苦可以根据自己口味加糖木棒搅拌绵糖至完全溶化奶茶中奶茶完成封瓶午后来一杯港式奶茶,搭配自己喜欢......
07-17
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