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相关烤鲫鱼的最正宗的做法
烤鲫鱼,在家简单易做。
比较喜欢吃鱼,一周最少2-3次吧,鲫鱼我觉得除了炖汤,垮炖什么的还不如烤着好吃。用料活鲫鱼4条葱0.5根姜5片花椒20粒盐15克鸡精1勺料酒2勺美极鲜2勺酱油2勺孜然(选用新疆的)4勺辣椒粉(选用辣一点的)3勺柠檬3片烤鲫鱼,在家简单易......
03-05
烤鲫鱼
用料鲫鱼2条泡青菜、葱白、姜丝、姜粒、青花椒、小米辣、青椒、泡豇豆粒、豆瓣酱、香菜、盐、白糖、鸡精。适量烤鲫鱼的做法鱼身斜切几刀,将葱白丝、姜丝、泡青菜丝放入鱼肚。锅里放适量油,放豆瓣酱炒亮油,下小米辣粒、......
04-22
懒人烤鲫鱼
用料鲫鱼条料酒勺盐勺生抽克小葱根自制蒜蓉酱火锅料懒人烤鲫鱼的做法蒜蓉酱做法:小米辣。蒜一起搅碎,加入蚝油,盐鸡精,芝麻,泼热油即可鲫鱼宰杀好清理干净,用生抽,盐,料酒腌制半个小时。鱼表面涂上菜籽油,烤箱220度20分钟把小......
02-13
鲫鱼豆腐汤,葱烤鲫鱼
买来的小鲫鱼,河鲜,好多条怎么办!那就一半烧汤一半红烧吧用料鲫鱼5条豆腐1盒葱一大把(80克左右)姜4片生抽2勺老抽1勺蒸鱼豉油半勺蚝油半勺鲫鱼豆腐汤,葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗干净去内脏,去鱼鳞,鱼鳍部分刀背刮,划两刀破个相吧,嗯......
12-22
锡纸烤鲫鱼
我负责钓鱼,妈妈负责烧用料鲫鱼5条料酒6汤勺姜2片盐少许老抽1勺糖少许辣椒一勺大蒜半个锡纸烤鲫鱼的做法🐠新鲜鲫鱼杀好洗干净,🐠肚子里黑黑的东西要洗干净,然后对半切开(如图)放入一个干净盆内,将切碎的生姜.大蒜和调料酱......
04-30
无油烤鲫鱼
二用空气炸锅。总觉得空气炸锅出来的东西,怎么着也得叫炸。可是,看着这鱼一副干旱重灾区出来的难民样儿,实在难以把它和油滋滋的煎炸品联系起来。其实,原本想做少油和无油两种版本的。但是,我显然有些高估了这些鱼的占地面......
04-16
鲫鱼烤鱼
家庭版烤鱼甚是美味用料鲫鱼2-3条葱适量蒜适量盐一点点南瓜胡萝卜莴苣青菜等适量豆瓣酱适量火锅料适量糖适量老姜适量虾和螺丝适量鲫鱼烤鱼的做法蒸一下南瓜等蔬菜然后放烤盘垫着鱼(腌一下)(黄酒盐胡椒粉)锅里煎一下,然后......
03-11
大葱烤鲫鱼
这道菜是为参加下厨房的“妈妈的味道”,今天发上来才知栏目已过期。可妈妈的这道'烤鲫鱼“在我心里永远不会落幕.----永远都记得一家人难得的相聚,围坐吃鲫鱼的场景。那是个物资非常贫瘠的年代,吃肉吃鱼都非常难得,......
12-11
葱烤湖鲫鱼
用料鲫鱼1条葱一大把黄酒、盐、糖、味精、胡椒粉、老抽、淀粉葱烤湖鲫鱼的做法7成油温鱼放里面炸。半勺油。大把葱放进炒,把鱼放进。半勺黄酒。3/1老抽,6小勺糖,两勺水,把尾巴葱盖上,胡椒粉适量。盖上锅盖开中火烧5分钟左......
08-10
蒜香烤鲫鱼
时间:约10-15分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料鲫鱼1条生姜2片醋10g料酒10g白胡椒粉1g花椒2g盐1g醋1g蒜蓉酱食用油30g大蒜1头姜末10g郫县豆瓣酱15g生抽8g青红辣椒50g小葱1根蒜香烤鲫鱼的做法把处理干净后的鲫鱼,背部划几......
04-26
秘制烤鲫鱼
宵夜…真的有毒~明明告诉自己要减肥却始终戒不掉吃完外卖的罪恶感今天我们为你独家定制好吃还不胖的宵夜神秘嘉宾倾情演绎相见恨晚的秘制烤鲫鱼视频教程用料爱心1颗秘制烤鲫鱼的做法一张图告诉你所有步骤爱我你就扫码......
02-28
香烤鲫鱼
用料辣椒碎鲫鱼姜葱蒜胡椒粉料酒花椒料花椒粉香茅草菜油五香粉孜然香烤鲫鱼的做法首先将鲫鱼洗净(尤其是腹内黑膜)并用厨房用纸吸干水份将除香茅草外的所有调料与鱼混合均匀,然后将香茅草缠在鲫鱼上腌制2小时以上以便入......
01-03
烤 鲫鱼🐠
天生爱好钓鱼,因此接触鱼多了,怎样吃法都做过,都不怎么特别。有天在河边有点冷,然后烧了一堆火,就拿现钓到的鱼来烤,什么作料都不得,烤出来的鱼肉还特香和鲜嫩,之后就演变出来了现在的烤法。用料花椒粉烤鲫鱼🐠的做法先把鱼......
06-25
减脂烤鲫鱼
配菜完全是家里有的凑个数用料鲫鱼一条盐适量迪安黑胡椒适量辣椒粉0卡0脂肪适量料酒适量葱段适量葱花适量姜片3片花椒油适量油适量孜然适量迷你胡萝卜4根红皮小土豆4个减脂烤鲫鱼的做法鲫鱼腌制,迷你胡萝卜对半切抹上......
07-27
紫苏烤鲫鱼
家里忽然来了几条鲫鱼,只能变着法子吃,感觉这个比鲫鱼豆腐汤给力多了。用料鲫鱼1条紫苏适量橄榄油适量盐适量黑胡椒适量柠檬适量紫苏烤鲫鱼的做法鲫鱼去鳞、鳍、内脏、头,带骨剖成两片,擦干。鱼内外抹匀橄榄油、盐、黑胡......
11-18
烤箱烤鲫鱼
鲫鱼用料料酒、生抽、烧烤料盐一点点、姜蒜切末、葱、辣椒郫县豆瓣酱、芝麻油、花椒四川泡椒泡姜烤箱烤鲫鱼的做法新鲜的鲫鱼洗净热锅冷油煎鱼直到两面金黄,在鱼身上放一点盐煎鱼剩下的油用来炒所有的香料:姜蒜、郫县豆......
10-02
烤海鲫鱼
早市的鲫鱼特别新鲜,还非常便宜,10元2斤。回家烤着吃特别省事。需要注意的是,相比较其它的海鱼,鲫鱼刺要多些,那就多烤一会儿,烤到酥酥的,小刺就可以一并吃掉!用料海鲫鱼你说了算葱、姜你说了算盐你说了算酒(可不加)你说了算烧......
11-17
香葱烤鲫鱼
老宁波口味的烤鲫鱼,百吃不厌!用料鲫鱼5条姜片香葱1把料酒勺酱油勺糖克醋克辣椒个胡椒粉克香葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗净沥干水分,切花刀以便更加入味!葱洗净切成长段备用步骤都在视频中,煎好鱼、再滑一下香葱然后把鱼放在葱的......
09-05
秘制烤鲫鱼
生在李家😎,南临大海,西邻五龙河,从小吃爷爷去海边、河边网来的鱼、虾、蟹、蛤喇……嫁入邹家😎,东临清水河,又吃着公爹网来的野生鱼、虾、蟹,妥妥滴练就了我这枚吃货的厨艺。改变,从每天的一口饭开始👏👏!小主们,秘制烤鱼经过......
08-22
葱烤鲫鱼
葱烤鲫鱼是地地道道宁波菜,在宁波往往被叫做河鲫鱼烤葱。有的地方讲“春鲫夏鲤”,认为春季的鲫鱼最为鲜美。而宁波人深信"冬鲫夏鲌",认为冬季的鲫鱼最肥美。不管怎么说,对于几乎顿顿离不开海鲜的宁波人来讲,野生鲫鱼还是很受......
06-08
葱烤鲫鱼
时间:约20-30分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料鲫鱼200g食用油10g生姜2片蒜2瓣小葱30g干辣椒5个香醋3g生抽15g老抽3g冰糖5g水200g葱烤鲫鱼的做法鲫鱼洗净擦干水分,抹少许盐腌制10分钟。拍上少许淀粉,放入油锅中,中小火煎至两......
03-29
美味烤鲫鱼
鲫鱼,肉质细腻鲜嫩,营养丰富。今天奉上一款快手烤鲫鱼,搭配蔬菜,味道棒棒哒用料鲫鱼450克姜丝少许蒜末适量红烧酱油适量料酒少许芹菜两根香菜少许金针菇少许香菇少许食用油少许洋葱少许盐适量美味烤鲫鱼的做法鲫鱼处理干......
09-03
烤箱蒸鲫鱼
简单又美味!用料姜丝鲫鱼生抽香油豆豉胡椒粉淀粉盐烤箱蒸鲫鱼的做法将鲫鱼用盐和姜腌制。将生抽,豆豉,胡椒粉,香油,醋拌在一起,烧开油炒香。再将淀粉加水加入油锅里煮到粘稠。将炒好的料均匀涂抹于鲫鱼里外两侧。放入烤箱,将......
10-26
烤小鲫鱼
用料小鲫鱼2斤烤料3羹匙芝麻2羹匙盐3羹匙油2羹匙仔盐1羹匙烤小鲫鱼的做法把鲫鱼洗好收拾干净放入烤盘,盘底抹油。放入鲫鱼,撒上篮料和盐,仔盐。烤30分钟。200度。中层先,熟后,拿出来抹点油,再放入上层烤。30多分钟后烤熟,装......
08-01
鲫鱼烤葱
一直觉得鲫鱼是河鲜中的极品,所以即使无数次被鲫鱼刺卡喉咙也丝毫不妨碍我对它的偏爱。鲫鱼烤葱属于宁波烤菜系列的,葱香与鱼肉的完美结合,让人吃的停不下来,这烤好的葱,与米饭简直是绝配。😋用料鲫鱼1条小葱半斤生姜2片酱......
02-06
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