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相关手残党福音一次发酵的红糖开花馒头的最正宗的做法
手残党福音一次发酵的红糖开花馒头
好多小伙伴不太会做发面的餐食,一说发酵就头大,整形就别提了,今天咱们直接来个可以随便招呼的开花馒头。手法让你开心到转圈儿。用料面粉1000克酵母10克红糖230克温水530-550克小苏打5克红枣切开或者切碎30-40颗熟黑芝麻......
12-22
红糖红枣开花馒头(一次性发酵)
👉红糖发糕👉可可发糕👉红糖燕麦开花馒头Q弹红糖发糕👉用料中筋面粉400克纯牛奶260克耐高糖酵母4克小苏打粉1克红糖60克红枣70克红糖红枣开花馒头(一次性发酵)的做法红枣洗干净,分别去核,取肉,混合切碎。先把牛奶、红糖、......
02-18
红糖开花馒头,好做好吃,二次发酵
用料中种中筋面粉200克酵母3克水110克主面团中筋面粉75克红糖80克酵母3克泡打粉6克咖啡粉1克红糖开花馒头,好做好吃,二次发酵的做法将中种混合揉匀,入冷藏发酵一晚。或室温发酵2-2.5倍红糖切碎,再用擀面杖擀细点,红糖碎和......
12-23
紫薯开花馒头(一次发酵)
用料白色面团中筋面粉200g温水100g酵母2g紫色面团中筋面粉180g温水100g紫薯粉20g紫薯开花馒头(一次发酵)的做法找两个容器,分别加入2g酵母,用100g温水融化开,静置5分钟备用取一份酵母液,加入200g面粉用筷子搅拌成棉絮在取另......
04-04
红糖燕麦开花馒头(一次性发酵)
记录一款松软营养又美味的红糖燕麦开花馒头。👉红糖红枣开花馒头👉红糖发糕用料中筋面粉200克牛奶115克燕麦25克红糖30克(喜欢甜的加量)耐高糖酵母3克小苏打粉0.5克红糖燕麦开花馒头(一次性发酵)的做法将牛奶、红糖、面粉......
05-30
一次发酵红枣开花馒头
这个馒头主要为我妈妈做的,她特别喜欢红枣开花馒头。用料中筋面粉500克纯牛奶250~270克红枣70克红糖60克酵母5克一次发酵红枣开花馒头的做法首先先处理红枣,红枣去核切条,在切粒,放一边备用。接下来红糖倒入牛奶里融化,再放......
09-22
一次发酵的开花红糖馒头
孩子喜欢吃红糖的味道,经常给他做红糖包,今天用它来用红糖馒头,孩子一样很喜欢。今天用的是一次发酵的方法,所需要的时间也短了很多。用料面粉500克温水250克红糖100克酵母5克一次发酵的开花红糖馒头的做法将红糖放入温水......
11-11
儿童红糖馒头(手残党馒头)
好久没吃馒头了,动手做,因为儿子要吃,所以红糖放的少,没那么甜用料红糖2勺(平时喝粥的勺)水半碗面粉4大勺酵母3克儿童红糖馒头(手残党馒头)的做法准备好食材,把酵母粉倒进面粉里搅拌均匀,红糖用开水化开待红糖水变温,倒一部分水......
03-01
红糖红枣养生馒头(手残党做第2⃣️款开花馒头)
这款馒头,滋补又养生,还很养胃,胃不好的人,可以多吃点!红枣,补铁安神,红糖暖胃,补血,呵呵~都是补气血的好东东,尤其是女人那几天,更要多吃一些~这款微甜,加了红枣,特别香,口感好,咬起来比较紧实~一共两个版本,手残党做第2⃣️版,懒人版,......
10-26
红糖馒头(一次发酵)
记录📝一下,家里的小朋友喜欢吃的红糖馒头,里面加了葡萄干酸酸甜甜味道好😋👏用料中筋面粉300克红糖45克水150克酵母4克红枣5-6颗葡萄干20粒左右芝麻一小把红糖馒头(一次发酵)的做法1:红枣和葡萄干洗干净晾干,红枣去核切小......
10-01
一次发酵的红糖馒头
用料面粉250克酵母3克红糖40克鸡蛋1个开水120克一次发酵的红糖馒头的做法红糖用热水化开,晾凉或兑入少量凉水,水温大约36度左右。(水量约面粉的一半)打入一个鸡蛋,3克酵母。倒入面粉,将面粉和成絮片。揉成软硬适中的面团,盖......
11-26
发酵一次的红糖馒头
今天的朋友圈好多人蒸包子,特殊时期没法买菜,想做肉包子没肉!冰箱也空了…刚好小孩想吃红糖馒头,就做呗!家里红糖也过期两年了…😭…还好想起云南姐姐送的红糖,我开了三块红枣红糖块热水冲化的…这个方子比较简单,只要发酵一......
12-17
红糖红枣馒头 口感丰富 一次发酵 开花馒头 厨师机版
红糖发糕做法非常简单,蒸的时间比较长。今天做个省时又好吃的红糖红枣馒头,一次性发酵。如果家里正好没有红枣,那可以不放。连续做了几次,把配方调整至常用的家庭版,每次都大开花,记得水烧开是一直开大火。用料普通面粉面粉......
12-16
一次发酵馒头
用料中筋面粉500克清水260克酵母5克糖20克盐2克一次发酵馒头的做法把材料备好,准备揉面把所有材料混匀,揉光滑,成品做出来好不好看,这一步很关键哈哈……不用发酵,直接整形哦搓成长条,我分21个,42克一个,觉得大小合适,太大孩子......
01-05
紫薯开花馒头(一次发酵双色馒头)
紫薯开花馒头和紫薯馒头卷做法有着一些相似之处,都是要和两个面团,一个普通白色的,一个紫薯紫色的,不同的是开花馒头是把紫薯色的像包包子一样包在里面,然后用刀在上面十字切开一点,蒸出来像开了一朵紫色的花,甚是好看。紫薯......
12-29
红糖红枣开花馒头❗️一次发酵超快手
红糖红枣开花馒头,宣软香甜,松软可口,百吃不厌,深受身边亲戚朋友的喜爱,至少做过上百斤面粉😂用料中筋面粉250克红糖40克红枣30克牛奶约135克酵母3克小苏打0.5克红糖红枣开花馒头❗️一次发酵超快手的做法红枣洗净切碎备用。......
02-06
椰蓉酱面包(一次发酵,手残党福音)
特别适合新手和上班族的面包,只需一次发酵,没有等待松弛的时间,从揉面到出炉,不到2小时,下班回家开始做,也能保证充足睡眠。不需要什么整形手法,手残党福音,椰蓉不是包在里面,而是像墨西哥面包一样挤在表面,所以,不怕不会包馅,更......
06-09
红糖手撕馒头(一次发酵)
手撕面包吃过不少,手撕馒头还真是第一次😍😍😍两字,好吃!三字,好吃呀。。。掀开锅盖的瞬间,红糖香气扑鼻,成品特别喧软香甜,一片一片撕着吃,真的是吃一次就会爱呀,反正,我是爱了👍👍👍一次发酵,省时省力,看看这层次。。。用料面粉......
04-12
一次性发酵红糖馒头
作为一个广东人,中式面点一直是我的硬伤,不是揉不好面,就是发不好面,各种各样的问题虽然到现在依然还不够好,但是我觉得和以前的比起来我已经很满足了,说真的这个一次性发酵馒头真的是小白都可以做好的,简单易懂用料红糖140......
06-02
紫薯开花馒头(一次发酵紫薯馒头双色馒头)
开花馒头其实就是两个不同颜色的面团包好上面划上十字口再蒸我的这个口划的大了一些蒸好后开口较大适合放上酱料一起吃可以放果酱或者牛肉酱等一切你喜欢的酱炼乳番茄酱也可以只要是你喜欢的步骤15的牛肉酱做法链接有......
08-07
【宝宝辅食】快手版红糖开花馒头面包机版免手揉一次发酵酵母版糖糕
宝宝都爱的红糖馒头~用料面粉250克干酵母2.5克红糖50克水125克馅料红糖20克面粉10克【宝宝辅食】快手版红糖开花馒头面包机版免手揉一次发酵酵母版糖糕的做法除馅料部分的食材都放进面包机中,开启和面功能半小时。把馅......
07-06
玫瑰花红糖馒头-一次发酵
本菜谱结合了淡然-微笑的(有着面包口感的红糖馒头,一次发酵)的和面部分和_慧绘美食记_作者的玫瑰花馒头的整形部分。为什么要这两个食谱呢!当然是可以又偷懒一次发酵,又可以兼顾美。用料酵母3克中筋面粉320克水100克雞蛋1......
06-02
一次发酵红糖红枣馒头
用料酵母5克面粉500克泡打粉3克红糖55克温水250克红枣10颗一次发酵红糖红枣馒头的做法50克红糖用250克温水融化面包机扔进面粉500克,酵母5克,泡打粉3克(也可以不加),融化的红糖水。mix程序10分钟左右,我是懒人,不动手了把面......
01-17
红糖红枣馒头(一次发酵)
因为家里囤的低粉太多,尝试用它做馒头试试。歪打正着,虽然成品没有中粉的有嚼劲,但还是松软可口,出锅后家人都说好吃😋不过我个人还是喜欢中粉的口感😂不喜欢低粉口感的可以换成中粉。其他操作一样。用料低筋面粉300克红......
05-06
开花馒头红枣馒头一次发酵
前言必读:先处理好枣泥:我用了18颗大红枣,煮熟,放凉,手拨核扔掉,剩余用料理机打成泥。出来的枣泥有320g重。因为枣子大小不一样,每个人处理枣泥水份会不一样,所以后续放水和面时一定要从最小量加起。面团干湿程度,无干粉、不粘......
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