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西班牙燉蛤蜊
方子出自我最爱的美食杂志《American'sTestKitchen》非常低卡的海鲜燉菜,可以当主菜,也可以做开胃菜,健身的姑娘不要错过!用料橄榄油2T北极虾,去皮,开背350克白葡萄酒1.5C洋葱,切小丁1个红椒,去籽,切小丁1个蒜,切末3瓣月桂......
10-06
西班牙美食季~西班牙醋鱼(步骤图)
地道的阿斯图里亚斯Asturias料理,西班牙北部的传统做法~会用到当地的苹果酒哦~~用料狗鳕鱼大虾蛤蜊豌豆洋葱蒜面粉鱼露糖阿斯图里亚斯苹果酒盐藏红花橄榄油西班牙美食季~西班牙醋鱼(步骤图)的做法首先倒入橄榄油,加碎洋葱......
12-08
西班牙寄宿-蛤蜊汤
用料蛤蜊克西班牙寄宿-蛤蜊汤的做法水中加入汤包(可参考之前汤类菜谱里的汤包材料)蛤蜊倒出加水浸泡蒜头打碎蒜末加入汤中蛤蜊倒进汤锅中加葱煮开即可......
07-01
西班牙美食之九西班牙火腿
用料火腿6片芝麻叶100克橄榄油少许黑胡椒少许西班牙美食之九西班牙火腿的做法芝麻叶用橄榄油和黑胡椒搅拌摆盘、上面放上西班牙火腿即可......
02-03
西班牙油条
用料橄榄油100克糖500克盐100克肉桂粉1勺高筋面粉800克西班牙油条的做法水煮开放入糖盐面粉,搅成稀面团装袋画圈炸至金黄,撒上肉桂粉......
02-02
西班牙Churros—西班牙吉士果(西班牙油条)
用料装饰:肉桂糖粉朱古力酱西班牙Churros:牛油25g低粉100g牛奶160g幼砂糖20g鸡蛋2只炸:油适量西班牙Churros—西班牙吉士果(西班牙油条)的做法用锅加入牛奶,砂糖,牛油拌匀至沸腾小火。筛入低粉,拌匀。小火加热加入鸡蛋液,分4~5......
09-22
西班牙美食之八西班牙蛋饼
用料土豆3个鸡蛋10个洋葱1个橄榄油1勺盐少许黑胡椒少许西班牙美食之八西班牙蛋饼的做法土豆去皮泡水,切小片,泡去表面淀粉洋葱切丝鸡蛋加入盐和黑胡椒搅拌均匀泡好土豆片用厨房纸巾吸干表面水分锅内倒入橄榄油,中火加热......
02-03
西班牙火腿
西班牙国宝级美食多数人都会爱上她的用料哈密瓜100克无花果3个西班牙火腿1包西班牙火腿的做法火腿片薄片袋装火腿食用更方便......
04-06
西班牙美食之五四款西班牙Tapas
用料软法棍4大片蒜4瓣罗勒碎1勺黄油1块tapas1吞拿鱼1盒蛋黄酱1勺洋葱碎少许大虾5只芝士块少许小花1朵tapas2西班牙火腿3片樱桃西红柿6个罗勒碎1勺橄榄油1勺黑胡椒少许小花1朵tapas3牛油果酱1勺烟熏三文鱼5片小花1朵ta......
02-03
西班牙风红烩蛤蜊
番茄红烩汁浓郁鲜美,低脂高蛋白的蛤蜊肉质鲜嫩,加入百里香提升香气,搭配香脆法棍片,下酒佐饭好搭档~用料好侍番茄红烩调料1盒(100g)水400ml蛤蜊(带壳)500g番茄200g洋葱150g大蒜15g料酒30ml番茄酱45ml黑胡椒粉少许橄榄油适量新鲜......
12-30
西芹炒蛤蜊
一包冷冻蛤蜊肉的N种吃法之一。用料1.西芹4段2.蛤蜊肉1饭碗3.干辣椒碎1/2汤勺4.盐1茶勺5.清鸡汤2汤勺6.酒2汤勺7.葱1根8.姜3片西芹炒蛤蜊的做法蛤蜊肉室温化冻,凉水冲干净,放着沥水;芹菜洗净斜切片;葱切大段姜切厚片。温......
11-30
西班牙油条
中国每天的油条销量加起来,应该可以绕地球十圈了。这么美味的食物,自然不能一国人独享。在遥远的西班牙,也有一款Churros,也叫西班牙油条,十分受当地人的欢迎。下面我们就来看看这款充满异域风情的油条的做法吧,超级简单哦~......
02-07
西班牙冷汤
炎热的夏天,食欲随着气温的高升而下降,这款西班牙冷汤,味道酸酸甜甜,汤料红红绿绿,营养十足,是夏日开胃菜的首选。它来自西班牙南部的安达卢西亚。这道浓汤以番茄为基底,酸爽开胃,最为适合夏季。用料樱桃番茄12颗小黄瓜1根黄......
08-30
西班牙的小吃 - 西班牙炸土豆 patatas bravas
用料土豆个橄榄油勺盐胡椒paprika香叶鸡汤蘸酱蛋黄酱蒜蓉chipotlepastemustard西班牙的小吃-西班牙炸土豆patatasbravas的做法土豆切1cm小块煮土豆:水或鸡汤中加入一片香叶,盐,胡椒和paprika。水煮开后,放入土豆煮10min左......
02-21
西班牙烩饭
好这口用料虾一小盒洋葱1-2个大蒜半头青豆我用的冷冻的西红柿好几个白葡萄酒1杯米根据用餐人数红甜椒适量鸡高汤几大勺瑶柱一小盒西班牙香肠一根西班牙烩饭的做法这是我说的一小盒子。这是我说的一小盒子我用的这种酸......
01-22
西班牙美食之七西班牙蒜蓉虾
用料大虾仁500克橄榄油1杯大蒜2头海盐适量黑胡椒适量欧芹碎适量红辣椒碎适量柠檬1片西班牙美食之七西班牙蒜蓉虾的做法虾去皮和虾线,用海盐和黑胡椒腌制小火宽油把蒜末炸成金黄色放虾中火,虾卷缩后调成小火翻炒最后加入......
02-03
西班牙煎蛋
用料鸡蛋2个土豆1个洋葱半个火腿或培根50克卡夫芝士粉一大勺牛奶50毫升黑橄榄5个橄榄油适量盐适量黑胡椒粉适量马苏里拉芝士适量西班牙煎蛋的做法1.鸡蛋打散加入芝士粉和牛奶后搅拌均匀。2.锅中加入适量橄榄油,将土豆......
05-24
西班牙饭
西班牙饭的做法米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用2、锅烧热,下油,待热后,倒入米炒至有些金黄色,大约3—5分钟3、加入盐、小茴香、洋葱、蒜头炒大约1分钟4、然后加入番茄,番茄酱和沸水,煮沸,关小火,盖上锅盖,焖大约20分......
12-17
跟西班牙餐厅媲美的西班牙海鲜饭
为了做出正宗口味专门去西班牙餐厅先吃了正宗的,家里只要有点虾鱿鱼什么的就可以做,海鲜有什么放什么吧用料泰国香米250g鸡胸肉1大块大虾(青口贝有的话也要几只)6只鱿鱼一只西班牙chorizo香肠(必须要有)四分之一根彩椒半个......
01-28
西班牙土豆鸡蛋饼(西班牙早餐饼)
非常简单的一个早餐饼,不粘平底锅,最好有能够现磨的黑胡椒碎,味道更香。用料鸡蛋3个(搅匀)土豆1个(大小适中)胡椒碎尽量多放盐适量番茄酱油什么有都可(当然用橄榄油最好)洋葱小半个切丝或切片西班牙土豆鸡蛋饼(西班牙早餐饼)的做......
10-29
西班牙美食之十二西班牙海鲜饭
用料paella大米250克鱿鱼半只扇贝6只青口6只虾6只藏红花1撮西班牙腊肠半个洋葱个半红椒个1西红柿半个欧芹2把蒜3瓣柠檬1个青豆20克白葡萄酒150ml黑胡椒少许盐克少许辣椒粉少许鸡高汤450毫升橄榄油2勺西班牙美食之十二......
02-03
西班牙蛋饼
平时做菜基本过程都忘记了拍下来,这次更新一下制作过程,这次用的材料比较简单,但一样好次😀。用料鸡蛋5个土豆1个盐少许橄榄油少许洋葱半个培根若干片番茄碎若干罗勒碎若干百里香碎若干黑胡椒碎若干口蘑若干虾皮若干玉米......
07-13
西班牙蛤蜊汤
用料干白葡萄酒1又1/2杯(355ml)百里香8根蛤蜊3斤6两特级初榨橄榄油6大勺(89ml)欧防风2个中等大小的红色彩椒半个中等大小的火腿6片小米椒1个大蒜6瓣辣椒粉半茶匙(2.5ml)烤吐司6厚片冷冻豌豆4两西班牙蛤蜊汤的做法蛤蜊吐净、......
05-08
大花蛤🇪🇸(西班牙的味道)
西班牙人在分享一下家里的食谱。今天准备一下大花蛤菜Almejasalamarinera。用料大花蛤2斤葱1根大蒜2瓣面粉1勺白葡萄酒1杯橄榄油3勺芹菜1勺盐1勺大花蛤🇪🇸(西班牙的味道)的做法把蛤蜊放在盛有水和盐的碗里,让沙子松散。......
01-31
西班牙色拉
10/04長假第五天,想做沙拉給家人吃。【沙拉的選材非常重要】,需要前往一些進口超市去進行採購。因為,是和友人遊玩回來的時候買的,所以時間比較晚,紫甘藍都是成棵的。【将食材都切好搅拌后,淋上料就可以了】。tags:馬克自製......
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