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相关简单易做卤牛肉的最正宗的做法
简单易做卤牛肉
我老妈之前跟朋友学了个简单好做的卤牛肉方法,特意给我做了顿吃起来味道很不错,于是找老妈要了这道菜谱自己做了下,确实简单又好吃,除了忘记火候把锅烧干了之外一切都好🤣用料牛腱肉1kg卤牛肉料一小包(超市可以买到的那种)......
01-02
简单易上手的卤牛肉
不需要很多香料不需要很长时间上手快一个小时就能吃上的快手牛肉用料牛肉1000克红烧酱油5勺葱1根姜5片八角3个简单易上手的卤牛肉的做法牛腱子洗净切块,2斤的牛肉切了5块冷水下锅,水没过牛肉,葱姜料酒随便放,去掉浮沫,从下......
09-22
简单易卤肉
某人想吃卤肉,简单易学版用料牛肉1块老抽根据肉量来,可以多放点,好上色冰糖适量生抽适量八角5-8个盐适量五花肉1块料酒适量姜一大块香叶5-8片桂皮1块鸡腿🍗4只黄豆酱2勺卤料包1包花椒1把简单易卤肉的做法1.鸡腿🍗,牛肉,五......
12-29
卤肉饭-简单易学版
去过台湾后对台湾的卤肉饭日思夜想,找台湾朋友要了家庭版卤肉饭的做法,简单易学,米道老嗲了,喜欢吃卤肉饭的伙伴可以尝试一下用料五花肉500克洋葱1个香菇6朵老抽3勺生抽2勺盐适量冰糖适量料酒2勺姜3片八角3个蒜3瓣葱一小......
02-10
家庭版卤牛肉(简单易操作,无需老卤)
疫情期间馋卤味怎么办!自己做呗用料牛腱1000克大葱2节蒜半头姜4片生抽适量老抽1勺花椒粉1勺胡椒粉1勺冰糖1勺卤料包1个干辣椒根据喜好家庭版卤牛肉(简单易操作,无需老卤)的做法牛肉清洗后沥干水分,我这里以15ml量勺为准,放......
03-16
简单易做的香卤牛腱
因为疫情没办法出去吃饭,只能变着法给神兽做好吃的,卤牛肉是最简单的,也不用起油锅,做一次就可以吃几天,适合我这样的懒人。用料老抽2勺香叶1片八角1个干辣椒1个茴香一点点桂皮半块姜片4片冰糖一点点生抽2勺老抽2勺料酒2勺......
03-10
简单卤牛肉
用料牛腱子350克黑啤1罐葱白1根卤水汁半瓶香料小半包冰糖几颗姜3片简单卤牛肉的做法1.牛肉水里浸泡3小时左右,期间换两三次水。因为会把血水泡出来。2.把牛肉放在砂锅里,没有砂锅就放汤锅。3.把卤水汁(我用的是李锦记的)......
10-03
卤牛腱子肉(简易版)
超超超级简单的一道卤味。好吃又减脂。零失败的做法。用料牛腱300克桂皮1块香叶1片花椒若干姜1片八角2个蒜头2个干辣椒3个糖6颗陈皮若干(没有可不用)山楂1个(没有可不用)孜然若干(没有可不用)老抽2勺生抽2勺盐1勺耗油2勺卤......
02-18
简单易操作的卤牛肉
卤牛肉一直以为很繁琐其实真是简单又好吃这次卤的很软要用牛腱子很nice!回到苏州的感觉真好!用料牛肉1500克葱姜蒜适量八角3个香叶8片桂皮1块草果3个白芷5片辣椒适量生抽2大勺耗油1大勺料酒适量冰糖10克简单易操作的卤......
04-13
简单版卤牛肉
夏天来了,做一些卤牛肉简单又方便!当天做当天吃,不影响口感!方便,简单!用料牛肉700克姜6片大葱6小段生抽3勺冰糖2块卤料包一包盐2小勺白酒2勺辣椒3根简单版卤牛肉的做法牛肉切大块,入冷水,加三段大葱与三片姜,一起大火煮开,小火......
06-13
【砂锅版】简单易做的卤牛肉
用料牛腱2大块八角2个姜4-5片蒜3-5瓣葱1根干辣椒4-5个生抽3-4勺老抽2勺料酒3勺花椒一小把桂皮一小块香叶3-5片枸杞10粒冰糖4-6块郫县豆瓣酱半勺【砂锅版】简单易做的卤牛肉的做法备料如图把长条牛腱肉切成两段,冷水下......
11-29
简单易学的卤牛肉
减脂期牛肉必备~卤好后切片放冰箱,吃的时候拿出来热热就好,加入我自创的方便餐单,西红柿打底➕蔬菜➕菇类➕牛肉,也相当方便好吃~总之就是一个字~简单!用料牛腱1000克干辣椒2个桂皮半个香叶3-5片葱若干姜5片丁香4粒花椒20粒冰......
08-13
简单易学的卤牛肉的做法
卤牛肉通常用牛腱子肉口感最好用料牛腱1000克卤料包一个姜20克料酒1大勺红烧酱油2大勺冰糖50克盐10克简单易学的卤牛肉的做法的做法准备食材(生姜忘记摆上去)牛肉冷水下锅,放入十克姜块放入一大勺料酒,大火煮开煮三分钟后......
12-04
秘制卤牛肉(简易版)
用料牛腱2000克盐40克糖20克葵花油100克花椒面20克卤膏40克水100克秘制卤牛肉(简易版)的做法牛腱洗净切拳头大,放盐和花椒面放冰箱冷藏腌三天。每天取出揉两三次。第四天直接放卤膏、糖、油、水煮开,改小火三十分钟关火。......
10-05
简单易学的卤牛腱子
牛腱子是个好东西,每次吃都是在熟食店买的现成的,五六十块钱只能买到一丢丢,吃起来实在是不过瘾,所以买了2斤生的回来自己卤,吃个过瘾哈哈哈用料牛腱1000克老抽2勺花椒15粒八角2个香叶2片姜6片冰糖10克生抽6勺盐2勺半桂皮1......
05-14
简易卤牛肉
用料牛腱肉1000克桂皮八角香叶干辣椒姜片卤水汁4勺老抽3勺生抽3勺料酒2勺盐3克冰糖5粒简易卤牛肉的做法1、牛腱肉焯水。2、准备好卤料,不吃辣可以不加干辣椒。3、水开后加入全部材料,再次烧开用中小火煮半小时,改成小火1......
03-16
卤牛肉(鲜甜口感,简单易做,小白挚爱)
过年准备个冷盘,这道菜绝佳啊!用料金钱腱1公斤丁香1粒八角4个桂皮1根香叶8片花椒随意粒陈皮1片冰糖1大块草果3个生姜2大片生抽2勺老抽2勺豆瓣酱2勺卤牛肉(鲜甜口感,简单易做,小白挚爱)的做法肉直接丢开水里过水香料洗洗干净......
10-07
卤牛肉——简单易学,超级入味
简单版,一学就会的家常版卤牛肉,肉嫩无腥味,非常入味,牛肉切片后不易碎,特别好吃。用料牛肉2斤黄豆酱2大勺(汤勺)姜1块香叶2片花椒1小把当归1小块干辣椒2-4个生抽2勺老抽1勺卤牛肉——简单易学,超级入味的做法准备配料,辣椒、......
03-18
酱油卤肉(简单易做)
用料极少,简单易做,肉香四溢,肉质软烂,油而不腻!用料猪肉一整块老抽生抽冰糖黄酒酱油卤肉(简单易做)的做法整块肉冲洗干净,放到炒锅里。加适量水、生抽、老抽、黄酒、冰糖,大火煮开后,转小火炖1小时。最后开中火收汁即可出锅,把......
12-08
自制卤牛肉(简易版)
用料牛腱1000克料酒适量姜一块八角2个桂皮一块香叶一片蒜头一只生抽适量老抽勺冰糖若干李锦记卤汁或红烧汁自制卤牛肉(简易版)的做法牛腱冷水入锅,加几片姜片,黄酒去腥。大火烧开,烧出血水,再洗干净牛腱。(牛腱芯子没熟没关......
12-13
卤牛肉(简易调料版)
这个是跟闺蜜学的,调料不多,咸淡香甜合适~适合喜欢清淡点的朋友们,如果想吃辣就沾辣面儿(一次成功😊)用料牛腱1000克生抽3勺冰糖100克盐20克茴香若干克花椒粒若干桂皮1块八角2个大葱1根香叶3片草果2个生姜1个老抽2勺料酒3勺......
01-17
简易卤肉
用料前腿肉或五花肉适量鸡蛋8个土豆2个香菇8朵姜1块独头蒜10个生抽适量老抽少许简易卤肉的做法前腿肉切自己喜欢的大小。加水没过猪肉,倒入少许老抽调色,适量生抽先泡10分钟鸡蛋先先蒸熟泡发香菇土豆切大块10来个独头蒜......
01-02
卤牛肉(酱牛肉)-简单易做
用料牛肉3-5斤姜,葱、蒜适量老抽适量料酒适量农家天然蜂蜜50-80克老冰糖30克盐适量八角3克花椒3克白蔻3克丁香2颗桂皮2克香砂3克香叶1克草果1颗辣椒2克小茴香3克陈皮3克山奈1颗白芷2克孜然4克良姜2克枸杞适量(这个家里......
03-23
卤牛肉(简单易操作)
用料牛腱子1000克水2000克食用油20克姜片20克葱一小把豆瓣酱60克生抽150克料酒50克盐10克(腌牛肉用)盐20克(放酱汤里)冰糖15克八角2个草果1个陈皮1片香叶3片桂皮1块花椒一小爪鸡蛋适量卤牛肉(简单易操作)的做法1腌牛肉:牛腱......
07-30
卤牛肉(网购卤料包简易版)
因为怕孩子营养不够,平时喜欢看些什么儿童营养餐啊之类的书籍,都提到牛肉是成长发育不可或缺的好东西,于是就想着那就做点卤牛肉吧!早饭吃吃蛮好,虽然我家孩子比较挑食,偏爱鸡肉和猪肉,但是关乎营养问题,总得先做了才有吃不吃......
06-17
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