相关教主的最正宗的做法教主做法步骤图

乐活教主的美食之——南瓜做法大全！（咸蛋黄南瓜）

之前在饭店常点的一道菜，家里不方便起油锅，煮更方便～使用工具：家中常用厨具操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：老南瓜300克配料：咸鸭蛋黄3个调辅料：菜籽油50毫升、小葱10克乐活教主的美食之——南瓜做法大全！（咸蛋黄南......

01-22

乐活教主的美食之——砂锅土豆排骨

砂锅排骨，在四川的砂锅店点菜率蛮高的。排骨酥烂、入味...使用工具：LODGE26CM煎锅、万古烧7号砂锅操作时间：1小时以上适用人数：1-2人用料主料：排骨300克配料：后旗红土豆500克其它调辅料：香叶1克、八角3克、桂皮5克、干辣椒2......

09-04

乐活教主的美食之——南瓜春笋酱肉包（一次发酵）

有荤有素~松软、鲜香！用料皮：金象中筋面粉500克、南瓜泥260克、舒可曼烘焙糖10克、安琪酵母5克、猪油10克馅：五花肉500克、姜片10克、葱结5克、料酒5克、猪油5克、姜末10克、郫县豆瓣酱10克、甜面酱30克、老抽10克、料酒......

02-19

乐活教主的美食之——自制剁椒酱

之前夏天的时候用小米椒做了一点剁椒，作为四川人，感觉到辣！终于等到做剁椒的季节，赶紧做一点备用。使用工具：九阳破壁机、百利达厨房秤操作时间：2小时左右用料主料：美人椒2500克调辅料：盐250克、姜250克、蒜250克、冰糖100克......

01-23

乐活教主的美食之——蔬菜手工面

菜场和超市买到的只是普通面条，想吃蔬菜面，只能自己做喽！使用工具：厨房秤、电蒸炉、刮刀、烘焙垫、九阳面条机操作时间：3小时左右用料菠菜面团：香满园面粉500克、菠菜200克、净水200毫升、盐3克、草鸡蛋1个适量南瓜面团：香满......

04-27

乐活教主的美食之——《深夜食堂》老坛酸菜泡面

美食背后的故事：泡面三姐妹爱吃的泡面被网友吐槽差点毁了这部剧，说我中华美食多的是面：担担面、杂酱面、重庆小面、还有最好吃的宜宾燃面（最后这个我说的）...为啥偏偏是被当做垃圾食品的泡面？三个人设也挺有意思，上一秒还在......

05-20

乐活教主的美食之——五彩猪皮冻

使用工具：九阳破壁机、乐葵蛋糕模具操作时间：2小时以上用料主料：猪肉皮750克净水3000毫升配料：胡萝卜150克紫薯150克老南瓜150克菠菜150克调料：大葱、姜蒜、料酒、盐、花椒、八角、香叶、小茴香适量蘸酱汁：葱姜蒜末、生抽、......

06-05

乐活教主的美食之——《深夜食堂》蔬菜肉圆汤

美食背后的故事：乐乐，这么聪明可爱的小女孩应该是我的女儿。赵又廷撕心裂肺的呐喊很让人揪心...使用工具：九阳破壁机操作时间：30分钟左右适用人数：2-4人用料主料：腿肉250克配料：老豆腐100克、胡萝卜50克、青菜3颗、草菇100克......

05-20

乐活教主的美食之——石锅拌饭

石锅拌饭又叫韩国拌饭，发源地是韩国全州，后来演变成韩国的代表性食物。每次去韩国料理店，总会点上一份热气腾腾的石锅拌饭...使用工具：韩国进口石锅操作时间：30分钟左右适用人数：1-2人用料主料：热米饭300克配料：黄豆芽100克、......

01-19

乐活教主的美食之——圣诞蔬菜沙拉

花椰菜做圣诞树沙拉再适合不过啦~清脆爽口！使用工具：法格电蒸炉操作时间：40分钟左右适用人数：2-4人用料主料：土豆200克、西兰花400克、红彩椒小半个、草莓2个调料：盐3克装饰：沙拉酱、黑芝麻乐活教主的美食之——圣诞蔬菜沙拉......

04-05

乐活教主的美食之——水煮鱼

川菜代表，咸、香、麻、辣~使用工具：家中常用厨具操作时间：1小时左右用料主料：青鱼750克配料：黄豆芽250克、胡萝卜1根、莴笋1段、芹菜少许、葱姜蒜适量、蛋清1个、净水2000毫升适量调料：菜籽油适量、盐5克、生粉15克、料酒20......

05-31

乐活教主的美食之——四川酱肉包子（一次发酵）

用料皮：金象中筋面粉500克、净水250克、舒可曼烘焙糖10克、安琪酵母5克、猪油10克馅：五花肉500克、姜片10克、葱结5克、料酒5克、猪油10克、姜末10克、郫县豆瓣酱10克、甜面酱30克、老抽10克、料酒10克、白胡椒粉1克、......

02-16

乐活教主的美食之——香煎小土豆

香煎小土豆这道菜在饭店很常见，每次看到总是忍不住点。不为别的，就是好吃！使用工具：家中常用厨具操作时间：40分钟左右适用人数：1-2人用料主料：后旗红小土豆350克调辅料：菜籽油适量、盐5克、姜末10克、葱末5克、花椒粉/胡椒粉/......

04-19

乐活教主的美食之——宫保鸡丁

宫保鸡丁，相传是丁宝桢在山东做巡抚时将卤菜“酱爆鸡丁”改为辣炒，后来到四川做总督把这道菜带到了四川，“宫保”，是丁宝桢的官衔。使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数：1-2人用料主料：仔鸡鸡腿2个（320克）腌料：料......

01-11

乐活教主的美食之——香辣大闸蟹

之前去七欣天吃大闸蟹，每次都吃得心欠欠的，太贵，不敢点多了~使用工具：法格电蒸炉操作时间：40分钟左右适用人数：2-4人用料主料：大闸蟹4只（单只200-250克）配料：后旗红小土豆200克、藕200克、莴笋200克、洋葱100克、香芹适量调料：菜......

04-12

乐活教主的美食之——仿真青茄子造型馒头（菠菜馒头）

茄子，我喜欢的蔬菜之一～清蒸、凉拌，都好吃。使用工具：百利达厨房秤、九阳破壁机、德国304揉面板、日本刮板、擀面棒、马卡多压面机、馒头小工具、蒸尚美23CM竹木蒸笼操作时间：1-2小时用料绿面团：金像中筋面粉100克、菠菜泥5......

07-27

广大教主之白切肉

白切肉，肉质细嫩，肉香诱人，清爽不油腻，蘸用蒜蓉和鲜酱油等调制的蒜蓉酱油佐食，非常有味道。用料猪五花肉500g生姜花椒香葱黄酒【白切肉蘸汁】大蒜盐糖酱油香葱菜籽油广大教主之白切肉的做法铁锅放入带皮猪五花肉，皮朝下，加入......

06-27

乐活教主的美食之——干马齿苋烧五花肉

马齿苋是一种常见的野菜，清热解毒、止泻，对便秘、肠胃炎可起到缓解症状的作用。干马齿苋虽说比新鲜马齿苋营养略低，但方便存放，用的时候也方便，还能直接泡水喝。使用工具：LODGE21CM铸铁锅操作时间：1小时以上适用人数：1-2人用......

09-03

乐活教主的美食之——芹菜拌鲫鱼

凉菜一直是我喜爱的烹饪方式，尤其是在炎热的夏天。做凉菜，不用闻油烟、不用担心厨房油腻腻的搞卫生麻烦、吃的时候不像吃热菜弄一头汗、如果聚餐也不用等客人来了再下锅、不用担心吃着吃着冷了...使用工具：法格电蒸炉操......

05-23

【自用】教主版胡萝卜肉馅儿饺子馅儿

教主最爱吃的饺子馅儿~香香甜甜好好吃~2~3人份用料胡萝卜猪肉馅水盐料酒适量姜适量葱末儿适量十三香1.5g白胡椒粉1g鸡精2g花椒油5滴香油三滴食用油1勺（酱油）【自用】教主版胡萝卜肉馅儿饺子馅儿的做法肉馅解冻，打水，倒料......

07-28

乐活教主的美食之——蒜泥剁椒蒸丝瓜

丝瓜的营养价值很高，清热解毒、活血通经疏肝理气，很适合患有乳腺增生/结节的女性食用。使用工具：法格电蒸炉操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：鲜丝瓜500克其它调辅料：蒜末40克、盐3克、生抽30克、多力葵花籽油40克......

09-03

乐活教主的美食之——法棍桃仁面包

法棍？看到这个名字的时候，我直译成了法国光棍吃的面包。恰逢明天就是光棍节，作为单身的我就尝试了这款面包。使用工具：阿诗顿厨师机、美国发酵箱、乐美雅钢化玻璃碗、量杯、厨房秤、304粉筛、温度计、乐葵擀面杖、乐葵法......

07-09

乐活教主的美食之——《深夜食堂》鸡蛋卷

美食背后的故事：“夏日俱乐部”老板，一个爱打扮的老男人，表面娘娘腔，其实很男人！被闹事的客人酒瓶砸到头上依然淡定，而且还孤身一人救阿龙。使用工具：日本纯铁玉子烧操作时间：10分钟左右用料主料：草鸡蛋2个配料：牛奶20毫升调味......

05-20

乐活教主的美食之—四川小酥肉

直到现在我的脑海中还常常浮现出这样一幅画：过年的时候，看着母亲从油锅中捞出炸好的小酥肉，忍不住舔舔嘴，好想吃...现在的生活条件好喽～想吃就吃！使用工具：家中常用厨具操作时间：30分钟左右适用人数：1-2人用料主料：五花肉350克......

02-24

乐活教主的美食之——香辣螺丝（下酒菜）

香辣螺丝，大排档点单率最高的下酒菜~一盘能嘬几个小时用料主料：螺丝500克煮料：姜片10克、葱结5克、料酒5克其它辅料：姜丝15克、蒜片20克、小米干辣椒3克、菜籽油40克、盐3克、生抽15克、白胡椒粉1克、白砂糖3克、啤酒400......

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