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2020,让家多点烟火气。
记录新的一年在家的三餐用料日常食材干2020,让家多点烟火气。的做法一日三餐的烟火气。......
11-24
人间烟火气——烤箱鸡米花
用料鸡排一块鸡蛋一个面包糠一碗人间烟火气——烤箱鸡米花的做法鸡排化冻,切块。小块的,不然烤的时间慢。裏蛋液,再裹面包糠。放入烤箱200度,15分钟。鸡排是买现成的,不用调料调制。不用油炸,少油版。......
03-12
人间烟火气——超大手抓饼
用料手抓饼一片鸡蛋l个鸡排1片西红柿1个人间烟火气——超大手抓饼的做法煎手抓饼,鸡蛋,鸡排,少油,手抓饼不放油切西红柿,摆放一起,卷起来小贴士燕子食堂同款西红柿:......
03-08
✨烟火气✨的记录日常~
味蕾的启蒙就是妈妈的味道,所以这记忆中的味道是沉甸甸又不求回报的母爱❤回家的日常总是绕不开家乡味,这也是归家的指引和挂念~#生活记录篇の日常#用料倭瓜(南瓜)子适量✨烟火气✨的记录日常~的做法干锅开小火不停翻炒,中途注......
03-12
每日烟火气
记录饮食帖用料爱心1枚每日烟火气的做法每日所需爱心满满小贴士发每日饮食的驿站......
07-24
人间烟火气-烂锅炒粉
湛江地区最具人气的小吃,酒席必备菜式用料米粉1扎鸡蛋2个葱3根盐适量酱油1勺人间烟火气-烂锅炒粉的做法粉丝或粉条用温水泡软,再用冷水冲洗一遍,切成十厘米左右长条,漏干水份鸡蛋打散,加入少许盐拌匀,葱切成葱花备用热锅,倒......
08-17
火龙果气多多(火龙果雪碧养乐多)
夏天真的是太美好了!丰富的水果、简单快手的做法,每天都解锁一道新的饮品,女儿现在对我的厨艺“佩服得有如滔滔江水连绵不绝……”😄用料火龙果1个无糖雪碧1瓶养乐多3瓶火龙果气多多(火龙果雪碧养乐多)的做法火龙果切块后......
08-19
充满烟火气的炒米粉
用料米粉100克鸡蛋2个生抽1勺火腿6片胡萝卜🥕1/3根豆芽1小把包菜少量葱少量充满烟火气的炒米粉的做法1、米粉用开水煮软过冷水备用2、热锅下油下所有配料,翻炒均匀,下米粉,颠勺,拌均匀,出锅......
08-08
充满烟火气的腌笃鲜
春日万物复苏时,鲜笋成长时,做上一道腌笃鲜,听那笃笃的汤滚声,家里充满了烟火气。用料春笋2根五花肉250克腊肉或者火腿10片左右百叶结半斤葱半根姜4/5片充满烟火气的腌笃鲜的做法五花肉切成片,冷水下锅,烧开,捞出过水冲洗干......
02-13
水果拼盘让疫情居家多点色彩
因为疫情已经居家三十多天了,高价水果买来得好好吃,上午十点,下午三点,给一家人做一个丰富的水果品牌吧!改善下心情。用料橙子苹果梨春桃柿子家里有的各种零食各种坚果水果拼盘让疫情居家多点色彩的做法把屯的零食拿出来,水......
02-27
人间烟火气 最抚凡人心
来自--南北°用料腊肠一节小土豆三个小青椒两个香油姜蒜生抽白糖陈醋适量海带两张水果黄瓜一根小米椒五个辣椒粉一勺牛肉酱一勺人间烟火气最抚凡人心的做法腊肠土豆,下饭菜,香辣海带丝......
05-20
烟火气之干煸四季豆
基本出去吃饭,都会点这道菜,所以试着做一下吧~用料四季豆200克干辣椒4个盐半勺生抽沿锅边一圈烟火气之干煸四季豆的做法四季豆掐头去尾,经络也去掉,段成小段,洗净沥干水,下锅炒,大火转中小火等到表皮起皱,捞出备用,整个过程2-3......
03-28
烟火气的日常
下厨房的版本改了都不知在哪发日常三餐了,留这个角落,得空就记录一下那些宅屋里,奔学校,还有放学穿街过巷觅食的烟火气日常。东京是个很有温度的城市,公交车到站会慢慢降下来,司机大叔用很温柔的声音在每一个乘客上车的时候......
10-12
来自四川的一抹烟火气-烟笋炒腊肉
过年前从四川的朋友那里买了四川香肠和腊肉,又在微博上的竹子大魔王那里买了烟笋。想着做个地道的四川菜。因为也是第一次买烟笋,特意看了微博学习了做法。用料烟笋腊肉薄皮青椒指天椒豆豉辣酱来自四川的一抹烟火气-烟......
04-03
极具烟火气的金玉满堂,也让米博来帮你完成叭
寓意吉祥的金玉满堂,色彩艳丽,是非常适合假日家宴的小菜。做法简单,交给米博多功能烹饪机就好了,是家里小孩的最爱用料玉米50g青豆50克虾仁100克胡萝卜丁50克香肠50g油15克姜蒜10g生抽10g蚝油5g水10克盐2小勺料酒10g极具......
05-26
暖暖烟火气Dinner
一饭一粥的平凡💞一荤一素的陪伴💞用料爱心❤暖暖烟火气Dinner的做法烤鸡腿煮蚕豆肉沫豆腐虾仁烧茄子蘑菇炖鸡汤香菇千页豆腐虾滑煲洋姜酸辣白萝卜鸡蛋炒蒜苗胡萝卜炒豆皮红薯馒头红枣黑糖核桃露赛螃蟹炸河虾肉沫冬瓜......
11-30
烟火气儿哒酒花红烧肉
回家啦~给娘亲创作新菜~我滴妈妈总说不喜欢吃肉,我就想啊,三人去餐馆两个都会点红烧肉吧,创新一番(´▽`)ノ煮个妈妈喜欢的芹菜面配着吃~用料五花肉老抽姜葱生抽啤酒八角土豆面条芹菜大蒜醋糖烟火气儿哒酒花红烧肉的做法选......
02-10
烟火气十足:夜市炒面
有没有人和我一样,突然就会想吃夜市上的各种小吃:炸串、炒面、馄饨、小笼包……然后实在吃不到/懒得出门/担心卫生,就只能在家自制了。今天先做一道夜市风格的炒面解解馋,一定要看好料汁的做法,精髓所在!用料面条1份鸡蛋1个......
02-08
人间烟火气
用料蒲烧鳗鱼1/3条鸡蛋2个米饭1碗拌饭料随意人间烟火气的做法取一碗米饭,加入拌饭料拌匀鸡蛋打散摊成鸡蛋皮,切丝蒲烧用微波炉加热,我家的微波炉可能功率比较大,1分钟就好米饭装碗,码一圈鸡蛋丝,再把蒲烧摆在最上边就可以开......
10-31
爱的烟火气
用料爱狠多忍耐狠多包容狠多爱的烟火气的做法起得了早床下的了厨房......
08-27
DIY 家庭烤肉(人间烟火气,值得!)
几乎没人不喜欢吃烤肉,我和我先生则是五花肉的忠实粉丝,去到烤肉店肉类除了海鲜之外就只点五花肉~现在由于疫情的原因,不敢也没心思去外面吃,刚好广东又迎来了阴雨天☔️,两个人在家闲来无事,一边聊天看剧,一边吃一份大餐,经济......
01-21
美拉德效应,让鲍鱼红烧肉的烟火气升华
有别于其他海味,鲍鱼并没有特别浓烈的味道,肉质弹滑紧实,容易被大多数人接受。唯独要注意的是,鲍鱼的肝脏和口器是吃之前必须要处理掉地!SO,五花肉+鲍鱼=鲍鱼红烧肉,正是肉香和海味组合最恰当的表达。鲍鱼红烧肉,实际是上海红......
12-29
人间烟火气,广式煲仔饭
用料大米2杯广式腊肠2根香菇2朵菠菜2把鸡蛋1个人间烟火气,广式煲仔饭的做法▶️准备一:1⃣大米:水=1:5。2⃣倒入适量油,浸泡一个小时。▶️准备二:香菇、香肠切片▶️准备三:菠菜煮熟。▶️准备四:调味。一勺耗油,两勺酱油,一勺老抽,半......
02-09
妙香酥牛蛙~~在家也能吃到餐厅的烟火气
用料牛蛙3-4只洗净切块备用洋葱1个切片备用辣椒1个切片备用料酒1-2勺盐5克酱油1小勺姜3-4片淀粉200g大蒜两个生抽1小勺面包粉200克油150克或者能浸没牛蛙块就行妙香酥牛蛙~~在家也能吃到餐厅的烟火气的做法先把蒜末放油......
08-17
家用小烤箱也能烤出烟火气,烤红薯的小窍门
今天天气有点冷,于是想吃个烫嘴唇的烤红薯用料七里香红薯两个家用小烤箱也能烤出烟火气,烤红薯的小窍门的做法烤红薯好不好吃,食材太重要,不是任何的红薯都适合烤吃。总结发现:印尼的蜜糖红薯,广州的七里香,还有鸡骨香等比......
12-01
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