相关炝炒萝卜茵儿的最正宗的做法炝炒萝卜茵儿做法步骤图

炝炒萝卜茵儿

萝卜茵儿就是四川话里萝卜上面长的茎和叶，主要是吃茎，炒了下饭，香脆可口。当然叶子也可以，只是口感不同。用料萝卜茵500g干辣椒5个菜油50g盐5g炝炒萝卜茵儿的做法萝卜茵洗净切成半厘米长的小段，叶子也是一起切。萝卜茵放适......

07-08

炝腌脆萝卜

时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1大盆用料白萝卜750g盐15g陈醋20g生抽20g白糖10g大蒜50g小米辣10g青线椒30g花椒2g热油1大勺炝腌脆萝卜的做法白萝卜去皮切薄片，加入盐腌出水。滤掉腌制出的水，无需冲洗，加入陈醋、生抽、......

01-21

辣椒炒萝卜茵子

超级喜欢这道下饭菜，记录下自己用。用料萝卜茵子两斤盐适量辣椒炒萝卜茵子的做法清洗干净，沥干水分。切成小段，放在盆里撒上适量的盐，使劲揉出水份然后放到一个密封的容器里腌制一天一夜便可食用（夏天冰箱冷藏）炒菜揉到这个......

07-29

炝炒萝卜樱

开胃止泻止痢抗癌防癌含大量纤维素促进肠道蠕动治疗便秘理气健脾润肤养颜化痰止咳清肺利咽散瘀消肿功效主治食积气滞，妇女乳房肿痛，乳汁不通白萝卜缨：清热退肿，消炎止痛，可抗菌生肌，加快创口愈合。胡萝卜缨：清淡解腻，防老抗衰......

03-24

炝萝卜丝

一直以为心里美萝卜只能凉拌，发现炒一下味道也很好，但是也要用盐和糖杀水，用凉白开泡后在炒，萝卜的腥味和苦味就没有了。用料萝卜根辣椒油个盐克糖大蒜葱炝萝卜丝的做法杀去苦味加矿泉水或者凉白开泡。炒的版本。用油炝蒜......

01-15

炝拌萝卜皮

夏日凉菜用料心里美萝卜1个盐2克生抽1勺醋1勺糖1小勺干辣椒3个花椒20粒油炝拌萝卜皮的做法心里美萝卜一个，洗干净片成片儿，我喜欢留多一点心儿，这样嫩一些，也不那么辣加2g盐杀水20-30分钟之后加1勺生抽一勺醋一小勺糖锅里......

09-23

炝萝卜/糖醋萝卜/盐渍萝卜

喝粥绝好的小菜。用料萝卜1根白醋8滴白糖4克盐4克炝萝卜/糖醋萝卜/盐渍萝卜的做法红皮萝卜，或者白萝卜，洗净切长块。再横着切成薄片。加入少量盐、糖、白醋拌匀（没有白醋我用的红醋），盖上保鲜膜放冰箱，入味一晚。（我习惯放在......

11-21

炝拌胡萝卜

特别特别简单只因为好吃又简单快手，所以分享给大家。用料胡萝卜香菜梗味极鲜醋香油炝拌胡萝卜的做法胡萝卜去皮切丝备用香菜梗洗净切段备用在红萝卜丝里加入适量味极鲜和醋拌匀。放入香菜梗和香油拌匀装盘，开动！😍小贴士......

01-11

炝炒儿菜

儿菜又叫南充菜、娃娃菜、娃儿菜。学名“抱子芥”，芥菜的一种。粗大的根部上，环绕相抱着一个个翠绿的芽包，如同无数孩子把当娘的围在中间。一母多子，这也是它叫“儿菜”的来由。用料儿菜：10颗干辣椒：2个蒜片：3个白糖：1克盐：3克......

05-23

炝炒青萝卜

第一次吃这道菜是过年时在孩子大姑姐，非常惊讶这么普通菜做出的好味道，从此青萝卜成为我家最爱吃的菜之一。今天炒了一份，不够吃，又做一份，写此菜谱以作纪念。用料青萝卜花椒，干辣椒，酱油炝炒青萝卜的做法锅里放油爆香花椒和......

07-14

炝拌萝卜

用料萝卜（什么萝卜都行，能生吃的萝卜都可以）1根盐1克生抽1-2勺糖5克醋4-5勺花椒油少许香油少许蒜2瓣干辣椒1-2个炝拌萝卜的做法萝卜切片，加一点点盐，拌匀，腌一小时（如果着急半小时也行），出汤之后，把汤倒掉，然后用清水洗一过儿萝......

12-10

炝炒胡萝卜

“胡萝卜抿抿甜，看到看到要过年！”流传于川渝地区老一辈的顺口溜.用料胡萝卜根盐克生抽勺干辣椒个蒜瓣蒜苗味精花椒炝炒胡萝卜的做法备好蒜、花椒、蒜苗、干辣椒，将胡萝卜切成片烧开水，将胡萝卜倒入煮透.煮到能闻到胡萝卜......

03-30

炝拌萝卜缨

萝卜缨的营养价值很高，纤维高，可预防便秘；并含有维生素和矿物质，维生素A和B1很高，所含的维生素C也很丰富，又含有丰富的水分，有润肤养颜的作用；其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气；萝卜缨中含钼较高。因此，常服萝卜缨......

08-17

炝拌萝卜干

北方入冬前老人喜欢买很多的大白菜，萝卜、大葱之类的蔬菜囤起来，这些白菜啥的堆放在屋檐下，是冬季里最好下饭菜，成垛的白菜给人以踏实的安全感。萝卜一般是用来腌咸菜用的，入冬前，到处可见挂着的萝卜条，要不就是铺在地上的，晒......

10-30

炝拌黄萝卜

这种黄萝卜比一般的胡萝卜脆甜，适合凉拌及生吃，在西安很少见啊，每次都是回我老公老家——山西的时候才能带一些回来，因为我挺爱吃啊～用料黄萝卜一根蒜两瓣干辣椒花椒白醋白糖食盐菜籽油炝拌黄萝卜的做法黄萝卜洗净，用擦丝器......

07-15

萝卜茵炒毛豆

用料毛豆50克萝卜茵一把萝卜茵炒毛豆的做法萝卜茵洗净放少量盐抓一下，腌10分钟左右腌好的萝卜茵，挤掉盐水准备下锅热油后小下萝卜茵炒片刻下毛豆米一起炒，放些糖，因为有的萝卜茵苦，按个人口味可加生抽，盐。吃辣的朋友可以加......

09-01

小众菜—红萝卜茵茵（萝卜叶）

平时都是超市定配送菜的我。今天休假。小姐妹要来吃饭。但上午还有节画画课。于是一大早出去在路边农民奶奶手里买了一把新鲜的红萝卜叶。奶奶说早上四点半起来打电筒采的。我们老家叫萝卜茵茵。书面语应该是萝卜叶吧......

03-29

炝拌萝卜英

用料油20克花椒10粒醋2勺糖5克盐0克蒜末3勺生抽3勺干辣椒适量甜面酱3勺萝卜英适量炝拌萝卜英的做法箩卜英洗好切碎，蒜末放萝卜英上备用油倒入锅中烧热，炸花椒和辣椒，并把炸好的油一起浇到蒜末上加人其他调味料并搅拌均匀......

06-27

炝拌小萝卜

清爽，开胃，去火，疗伤……用料樱桃小萝卜嫩萝卜缨植物油盐香醋花椒生抽糖蒜末（可不放）炝拌小萝卜的做法小萝卜切小块。嫩萝卜缨开水焯一下，控水切碎。热油锅，花椒下人爆香。关火，捞出花椒快速浇入小萝卜，缨上。拌入各项调料。......

07-21

炝炒萝卜丝

肉吃多了，来一盘爽口的萝卜丝，解腻，跟炖的是两个味道，炒出来是脆脆的，不喜欢吃白萝卜的我也爱吃这个，操作还简单用料白萝卜适量干辣椒两三只盐适量食用油适量炝炒萝卜丝的做法洗干净萝卜，去不去皮都可以，切成丝，装碗里放半汤勺......

04-22

川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）

佐粥佳品四川特色超级开胃小菜用料萝卜叶7-8个盐1克泡菜水适量蒜苗2根花椒10粒干辣椒5个川味萝卜叶（炝炒萝卜荫）的做法将萝卜叶的叶片去掉，只留茎（去叶子只需用小刀从上至下一刮就OK），祛完后洗净，切丁备用将萝卜荫放入碗中加......

11-27

炝胡萝卜丝

用料盐适量鸡精少许干辣椒少许葱花少许醋少许油少许炝胡萝卜丝的做法胡萝卜切成细丝，上面放上葱花，干辣椒，锅上放上油，等油烧热，直接浇在葱花干辣椒上，放上盐，鸡精，醋，用筷子搅拌均匀即可，盖上盖子焖半小时左右，就可以吃了。......

06-21

炝炒萝卜缨

买了水萝卜，产生出来了萝卜缨子。按原来的习惯，就是扔掉。现在考虑到要尽量少给地球制造垃圾，还是“废物利用”更好！于是，上网查查，绝大多数都是把萝卜缨子做凉拌菜。仅看到一个炝炒的做法。没想到，做完还是挺好吃的！用料萝卜......

04-11

炝拌青萝卜

用料青萝卜300g干辣椒3g醋6ml白糖2g盐2g花椒3g食用油适量炝拌青萝卜的做法自家种的青萝卜，还这么小，哈～我就给拔回来了几个洗净后去皮去根这个厨房小助手就是：果蔬加工机，这是它的包装打开包装，就是这么一个绿色的可爱的小......

01-19

炝红萝卜丝

这个时候就是红萝卜上市的时候，季节菜。呛的味道清脆爽口。出色的一道小菜。(๑>؂<๑）好吃喵！用料萝卜10根盐20克糖5克味精3克香油1勺白醋30ML炝红萝卜丝的做法红萝卜洗干净。削成萝卜丝。这边大概10根萝卜。削成丝后大......

08-10

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