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野菠菜炒素肉丝
野菠菜就是我们俗称的扫帚菜,具有清热解毒、利尿通淋的功效。用料野菠菜200g蛋白素肉干80g蒜末5g姜末5g葱花5g生抽1勺蚝油1勺盐1茶匙鸡精1茶匙野菠菜炒素肉丝的做法蛋白素肉用温水泡发,锅中烧开水,将泡发好的素肉焯烫片......
03-15
野蒜炒肉丝
来了南京,才知道这地球上还有叫野蒜的美味。用料野蒜肉丝盐生抽老抽野蒜炒肉丝的做法在家附近的山里弄的野蒜和蒲公英。清理干净去掉绿色的部分,只留下白的部分。绿色那部分可以切碎做野蒜饼,野蒜炒鸡蛋,野蒜肉饺子或者包......
07-13
菠菜炒干丝
简单的下饭菜,秒光!用料菠菜1把干丝40克多力菜籽油菠菜炒干丝的做法菠菜洗干净,切断,焯水,过凉,备用干丝烫一下,控水备用我用的这个干丝,也可以用百叶丝热锅凉油,放少量多力菜籽油放菠菜煸炒,放干丝继续煸炒放适量盐,一丢丢糖调......
09-08
野鸡丝(姜丝酱瓜炒肉丝)
这应该是南通家里最常用来配早饭粥泡饭类的配菜了吧简单好做重点是炒完记得放冰箱冷藏哦千万不要吃完了哦用料生姜丝两个大个生姜酱瓜一斤肉丝一斤(随你喜欢)生抽一瓶盖老抽半瓶盖糖两大勺料酒半瓶盖野鸡丝(姜丝酱瓜炒肉......
07-22
菠菜炒紫菜(素菜)
用料菠菜1把紫菜1张蒜末4瓣鱼露适量胡椒粉适量食盐少许菠菜炒紫菜(素菜)的做法热锅不放油,放入紫菜用锅铲压着,小火均衡烘脆烤香,剪散待用。把菠菜清洗干净切段。锅热水,倒入菠菜快速焯水捞出过冷,沥干水分待用。热锅冷猪......
09-11
素炒菠菜梗
一点辣椒一点蒜,素也可以很精彩!用料小米辣椒菠菜梗大蒜子食盐生抽酱油油素炒菠菜梗的做法菠菜梗洗净切寸段,小米辣椒切小段,大蒜子切碎备用。炒锅加热,倒入食用油,下小米椒和大蒜子爆香,倒入菠菜梗,大火翻炒。菜梗稍微变软时......
12-25
肉丝炒菠菜
一道快手菜,食物反映人生阶段,现在,唯快不破!用料菠菜1把肉丝蒜盐白糖料酒酱油淀粉肉丝炒菠菜的做法先把肉剁成肉沫,放入一小勺盐,小勺糖,料酒,酱油,淀粉,一点油搅拌。蒜切末。肉沫腌制的时候,处理下菠菜,洗净菠菜,烧开水,把菠菜过......
06-17
午餐:素炒土豆丝、鸡胸肉肉丝炒芹菜
两个菜配米饭,好吃。用料土豆芹菜鸡胸肉丝葱末大蒜切片午餐:素炒土豆丝、鸡胸肉肉丝炒芹菜的做法土豆丝不用泡水,直接炒,这样炒出来是面的。葱蒜爆锅,放土豆丝,生抽,中间要不断加水,每次加一点,否则会糊锅。最后沿锅边加点醋。......
06-28
素炒野蘑菇(野蘑菇烧鸡/炒肉)
这个配方除了素炒一切蘑菇,加豆瓣酱炒还可以烧鸡,可以炒肉,味道棒极!🉑试,试了的朋友请给个评价啊!今天的我是贫穷的我,所以素炒了!用料蘑菇400克青椒2个蒜4瓣葱适量花椒适量小米辣2个盐适量生抽2勺鸡精半勺豆瓣酱(爱吃可加,我......
03-26
家常素🤗家常小炒、菠菜粉丝汤、辣炒榨菜丝
不管你和谁生气,受伤的永远是你自己。💔你跟别人生气,不管谁对谁错,你们记住了,你一定首先受伤,而且你受的是重伤,所以真的有智慧的人不会轻易生气的。😆新B17用料芦笋适量山药适量胡萝卜适量菠菜适量粉丝适量榨菜适量家常......
01-24
菠菜炒素鸡
素鸡素鸡,美其名曰,是一道以素仿荤的菜。它是用豆腐皮制成的。将豆腐皮卷紧煮熟后再切成片,就是市场上我们通常可以买到的素鸡。它之所以被称为素鸡是因为从前吃斋念佛时有人偶尔挂念肉味,于是便想出了一个好法子将富含蛋......
02-25
菠菜炒肉丝
用料菠菜500g猪肉50g葱姜蒜少许菠菜炒肉丝的做法葱姜蒜切好菠菜洗净猪肉切丝备用锅内倒油,葱姜蒜爆香,倒入菠菜炒软,加入盐,味精等调味料翻匀,把菠菜拨到一边,下入肉丝,倒入少量酱油翻炒至熟,然后菠菜和肉丝翻匀,盛出即可......
03-18
素.野苋菜
“六月苋,如鸡蛋;七月苋,金不换”,野苋菜同苋菜的营养价值在民间都受到肯定。孩子食用野苋菜对身体也特别好。农村老话说,“野苋菜,孩子的钙”。药书中曾有记载:“取叶茎煎饮,清热解毒,散血消肿,治痢;煎水洗痔疮,消水肿;又捣烂以之......
06-22
素炒菠菜粉
素炒菠菜粉丝,加了点小海鲜~虾皮用料菠菜1把粉丝1把虾皮1把素炒菠菜粉的做法虾皮用水投洗一下粉丝温水泡软菠菜焯水切段锅热放油,先放点葱花炝锅,再放虾皮、菠菜、粉丝,调料只加盐就可以,菠菜已经焯过,翻炒至粉丝熟了即可......
06-23
菠菜肉丝炒粉
炒河粉,仅需要简单的食材,便能做出幸福的味道用料菠菜把1猪肉克50李锦记味极鲜生抽勺一小沙茶酱一小茶勺豆瓣酱勺一小勺小葱花少许菠菜肉丝炒粉的做法先将米粉放碗里倒入开水,烫一下,(在外面买的,为了清洁卫生)放盆里把水滴......
01-12
野菜炒肉
野菜要抄熟后再炒用料盐肉丝味精海鲜酱油野菜炒肉的做法野菜洗净,水抄熟后晾凉备用肉丝下锅,放入葱姜蒜爆香,下入野菜,放入海鲜酱油,盐味精,炒熟出锅......
08-14
素菜炒肉丝
用料瘦肉100克胡萝卜包根芹菜1根黑木耳20朵食用油适量酱油适量勺盐适量素菜炒肉丝的做法将所有食材洗净切好锅内少量油八成热下肉丝翻炒,待肉丝变色即可锅内下剩余食材一起翻炒,酱油适量,盐适量翻炒几下出锅......
05-24
菠菜肉丝
用料菠菜把猪肉克姜片香油勺蒜瓣盐克生抽一勺老抽一勺菠菜肉丝的做法放油将生姜,花椒,蒜放在一起爆炒将肉放入里面小炒然后放生菜盐一勺醋,一勺生抽一勺老抽翻炒一会儿,出锅......
04-13
菠萝炒肉丝
夏天,白米饭配上一碟菠萝炒肉丝,马上振奋你的吃欲功能。菠萝功效:消除水肿、减肥、助消化促进吃欲、去油腻清理肠道、美容、降血压、消除感冒、利尿。用料肉丝250克酱油(李锦记鸡汁酱油)适量盐适量菠萝250克菠萝炒肉丝的做......
05-28
素炒白菜丝
用料白菜片花椒姜素炒白菜丝的做法白菜切丝,姜切末备用。热锅冷油花椒粒芡锅盛出,下姜末,下白菜丝,翻炒至白菜丝熟。加一勺盐,两勺醋,翻炒出锅。......
11-25
野菜素包
夏天去蓟县带回来好多干野菜,娃儿想吃带馅儿的,正好包喷香的包子,哎呀~太好吃啦!用料面粉适量葱1根盐适量鸡蛋8个油适量干野菜适量虾皮适量十三香适量生抽适量玉米粒适量野菜素包的做法准备食材,洗净切好备用加调味料拌匀......
03-24
菠菜炒粉丝
这是一道充满爱的一道菜,每次一个人能干掉一大碗。好吃😋又快手,能当菜又能当主食。用料菠菜1把粉丝1把酱油1勺料酒1勺蚝油2勺大蒜5瓣盐适量鸡精适量鸡蛋2个姜2片大葱小半根菠菜炒粉丝的做法1.菠菜出水1分钟左右去草酸......
04-09
素炒野芥蓝
这是云南思茅、德宏的一种特色菜,生长于高海拔地区绿色无污染,因独特的地理环境和受到高原阳光直射的原因同其他的芥兰相比富含的粗纤维和叶绿素要更高,因此颜色要更深一些。口味微苦,可以清热排毒。用料蒜切片云南野芥蓝......
12-11
素炒包菜丝
用料包菜300g豆腐干100g胡萝卜30g蒜2瓣葱姜耗油,生抽,盐素炒包菜丝的做法包菜、胡萝卜、豆腐干切丝,葱姜切片,蒜切末热锅凉油,放入葱姜炒香以后放入豆腐干胡萝卜炒香放入切好的包菜丝翻炒至断生碗中放入盐、生抽、耗油加入......
10-01
素炒菠菜
我的最爱每天吃都不腻用料菠菜3颗大蒜2瓣素炒菠菜的做法这是大菠菜一个人吃几颗就够了在淘鲜达买的够我吃三顿的了这么多只要三块大蒜切碎切之前拍一下因为在超市买的菠菜特别大我切段了要是小菠菜可以不用切烧开水煮......
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