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清心小炒
家常小炒,简单易做,色彩缤纷用料苦瓜1根山药1根木耳15朵红椒1个蒜2个盐6克白糖3克鸡精2克香油半勺清心小炒的做法准备好需要的食材,木耳提前温水泡发好清洗干净,山药去皮切片,苦瓜去瓤斜刀切片,红椒切菱形片锅中加入开水,调......
08-14
清炒南瓜心
用料南瓜嫩叶一斤蒜瓣两个盐适量鸡精适量鱼露少量清炒南瓜心的做法把南瓜嫩叶去须,摘洗干净剁好蒜蓉冷锅下油,加入蒜蓉爆香。加入南瓜叶翻炒,加入少量鱼露提味增鲜,叶片变色后加入盐和鸡精,稍微翻炒,起锅。味道棒棒哒~小贴士......
06-02
清炒芥蓝心
用心烹饪用料芥蓝心一斤胡萝卜半根蒜头一小个清炒芥蓝心的做法芥蓝,胡萝卜切片下油爆香蒜片爆炒就OK小贴士不需要炒太久,芥蓝带点脆脆的甜甜的味道不错的哦。......
08-12
清炒通心粉
用料通心粉包菜培根胡萝卜青椒清炒通心粉的做法通心粉用开水煮熟。培根、包菜、青椒、胡萝卜切成片。起油锅,爆炒上面的配料。倒入煮熟的通心粉,翻炒、调味即可。......
12-20
清炒卷心菜
用料包菜个蒜瓣油克盐克清炒卷心菜的做法卷心菜切丝锅中下油葱蒜末炒香后加卷心菜翻炒至熟出锅......
03-24
清炒卷心菜J_小葱’S
夏日快手菜系列,最近感冒,饮食宜清淡,我家小胖隔三差五的就要求吃洋白菜,清炒搭配虾米皮味道很鲜~这样的快手菜我觉得很适合上班族🥗用料包菜(洋白菜,卷心菜)1棵虾皮适量蒜头4-5瓣蚝油适量橄榄油(其他食用油均可)适量清炒卷心菜......
02-08
清炒菜心。
用料菜心克盐克酱油蒜耗油清炒菜心。的做法洗。油,蒜末,十三香,耗油,酱油少许。炒断生。不用添水。青菜会下一些水。炒一会盖盖儿焖一会。汤汁收好。齐活儿上桌!......
04-30
清炒黄心菜
好爱吃黄心菜又奶又嫩🥬用料黄心菜蚝油蒜清炒黄心菜的做法吃过一次就会爱上的又奶又嫩的黄心菜,长得就很可爱啊,一朵一朵的。切掉根部,一片片分开,洗净沥干水分。(不用切,很容易熟)2-3瓣蒜,备用。少油,油热倒入黄心菜,翻炒至慢......
08-30
清炒紫菜心
红菜苔是湖北的一种蔬菜,大概十月中旬的时候就可以在广州的湖北菜馆尝到。它营养丰富,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分,含有的丙种维生素比大白菜、小白菜都高。红菜苔色泽艳丽,口感甜脆,因此深受人们喜爱。据史......
01-19
清炒小油菜心
最喜欢这个季节的当季小菜多多。小油菜心不是所有人吃得来,对小菜挑剔的人可以试下炒这个菜时,加2g糖。用料小油菜心300克油20克食盐3克姜丝蒜片5克辣椒段可选花椒粒可选清炒小油菜心的做法小油菜心洗净,摘短,沥干!炒所有......
02-16
清炒藕心菜
老公是安庆人,带宝宝回去,公公婆婆喜欢宝宝的不得了。婆婆烧的一手好菜,刀工也不错,喜欢切丝和切丁。五月中旬去的,其中有个菜,我第一次吃,婆婆说叫藕心菜,有朋友说叫藕芽,问了周围的朋友,除了在安徽安庆吃过,还有的在湖北武汉,湖......
11-24
清炒通心菜
开启夏天做饭新模式,炒菜无油烟。用料通心菜(净菜)400克猪油20克蒜头2瓣盐少许清炒通心菜的做法蒜头放进主锅,3秒/速度5打碎,用刮刀把锅壁的蒜头刮下来,放进猪油,设定3分钟/V健/反转小勺爆香,时间到放进通心菜,一点点盐,设定4分......
06-16
清炒空心菜
用料空心菜适量蒜片2瓣清炒空心菜的做法油热放蒜片爆香,空心菜入锅翻炒,加盐,一定要大火快速翻炒。......
03-31
清炒养心菜
自家大棚里种了点用料蒜几瓣油适量盐适量养心菜一捆虾米少许清炒养心菜的做法养心菜洗干净,中间剁一刀,分两半锅里,添油,葱,辣椒面,花椒面等下锅炒…翻炒出香味后放入菜,翻炒2-3分钟。要吃软的话就多炒两分钟。最后放虾米,蒜......
06-16
清炒包心菜,家常小炒快手菜
疫情期间居委发的物资最多的就是包菜了,蔬菜一般都是水煮或者清炒一下不想搞太多花样用料包菜1个蒜2瓣糖一点点盐一点点生抽半勺小米椒1个清炒包心菜,家常小炒快手菜的做法锅里放油烧热,放入大蒜放入包菜,炒至稍微软化放......
12-18
清炒白菜心
生发季节,广州已是阴雨绵绵,上市的蔬菜瓜果青黄不接,尤其是叶菜烂溶溶,实在是令人发愁。难得看到外观好点的菜,都是从外省运来的,价比肉贵。少见的白菜心看着粗老,干枯,街坊极力推荐,果然是菜不能貌相,生炒来吃感觉清翠淋甜,同增......
12-02
清心小炒(山药木耳苦瓜)
用料苦瓜1根山药1根木耳20朵青黄红椒少许酱料汁步骤2姜葱蒜若干香油半勺清心小炒(山药木耳苦瓜)的做法准备食材:苦瓜(1根)+山药(1根)+木耳(若干)+青红黄椒(若干)+葱蒜片。把山药(用花刀切片)+苦瓜(一开四去瓤改刀斜切......
10-12
清炒菜心苗
用料菜心苗薑蒜鹽雞粉清炒菜心苗的做法菜心苗洗淨瀝幹薑,蒜切末少許油爆香薑末,蒜末,倒入菜心苗大火快速翻炒,加鹽,雞粉調味......
11-28
清炒包心菜
记录妈妈的美食用料包菜四分之一个蒜2-3瓣蚝油1勺生抽1-2勺玉米半根胡萝卜适量鱼饼(真空袋装)1个盐适量(根据口味)清炒包心菜的做法玉米先蒸熟,然后切玉米粒下来,或者直接买成品熟玉米粒,包心菜可以手撕也可以切,胡萝卜、鱼饼......
07-26
清炒牛心菜
用料盐适量油适量牛心菜一个清炒牛心菜的做法牛心菜切丝加热加热炒锅后放入适量的油。油热后放入切好的牛心菜。翻炒牛心菜,在快👌的时候放盐。放好盐后再翻炒一下就可以盛盘了。......
02-13
清炒菜心
所有菜中百吃不腻就它了,又营养又简单,上班族最爱了几分钟就做好了用料菜心200克盐适量蒜末2瓣瓣辣椒3个蚝油一勺生抽一勺鸡精一勺清炒菜心的做法菜心滚水焯两分钟热油爆香蒜末辣椒放入菜心,就搞定了,十分钟可能都不用装......
08-14
小美·清炒小菜心
简单到极致,绝对绿色健康。营养不流失而且有颜值😋😋用料菜心400-500克油10克生抽8-10克小美·清炒小菜心的做法先把蒜瓣5秒/速度5打成蒜末加入油,设置3分钟/V键/速度小勺爆香放入小菜心,设置4分30秒/V键/反转小勺出锅啦......
09-07
清炒荷心
炎炎夏日,就爱这份清新明亮的色彩和清淡爽脆的口感。用料莲藕1个红椒1个青椒1个大蒜1个食盐2茶匙鸡精1茶匙清炒荷心的做法莲藕洗净,切成1厘米立方块,放清水中隔绝空气,防止氧化变黑;烧一锅清水,烧开后,放一茶匙食盐,倒入藕丁,......
12-31
清炒菜心🥬
我个人非常爱吃各种青菜油白菜🥬生菜,油麦菜,茼蒿,菠菜,尤其喜欢菜心和油白菜的口感,我感觉差不多哈哈但是查阅资料同菜心和油菜同为十字花科芸薹属植物,虽然它们在外观上很相似,但菜心和油菜心不是同一种蔬菜。Anyway我还是......
11-06
清炒穿心莲
用料穿心莲油姜末盐鸡精清炒穿心莲的做法将穿心莲择洗干净、沥干水分待用,并准备适量姜末炒锅上火放少许食用油烧至五六成热放少许姜末煸香后,把穿心莲放入大火翻炒加适量盐、少许鸡精,快速炒匀出锅即可小贴士此菜一定不......
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