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蒸花糕😃
好吃,好看😁用料水适量普通面粉1000克酵母7克水果和蔬菜适量大红枣适量蒸花糕😃的做法先榨汁面粉放酵母,汁,和成面团(偏硬)盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵两倍大,像这样一个面团就有了一种颜色。发酵好的面团😀发酵好的面......
02-15
全蛋海绵小花糕
用料鸡蛋2个低粉50g黄油20g牛奶30ml白砂糖20g全蛋海绵小花糕的做法全蛋加白砂糖打至颜色发白,提起打蛋器时蛋液缓慢低下,且痕迹几秒钟都不会消失筛入过筛两次的低粉,用刮刀拌匀倒入融化的黄油和牛奶的混合液,从下面往上翻......
01-17
红糖花糕
红糖是女性的恩物,具有益气补血、健脾暖胃、活血化瘀等功效。这款点心是以大米粉、糯米粉外加红糖制作而成,操作简便用料粘米粉(大米粉)90克糯米粉30克红糖20克温水(参考量)100克红糖花糕的做法红糖用温水化开,加入粉中混合......
11-14
红枣花糕——做个花糕,来增加点年味
我们河南林州老家每到过春节,有一个风俗,家家户户都会蒸“花糕”,又叫“枣花糕”,做出来后形状像花朵,红红火火很喜庆。因为用红枣做装饰,这种花糕所以又叫枣花糕。枣花糕寓意着生活红红火火,像花儿一样,一年比一年高。枣花糕......
12-05
蔓越莓花糕
这款蛋糕很软,脱模的时侯要小心扣过来,以免散黄了。硅胶6连模具用料奶油奶酪250克鲜奶油60克蔓越莓干20克糖55克柠檬汁1小匙鸡蛋2个黄油15克蔓越莓花糕的做法奶酪放软打匀依次加糖,柠檬汁分次加蛋液,淡奶油,黄油液,蔓越莓干......
01-15
卡通恐龙花糕
一位有心的妈妈担心宝宝过生日吃奶油蛋糕过多引起嗓子不舒服,特意定制的中式卡通花糕,低糖健康,而且添加了宝宝喜欢的立体小恐龙。喜欢的宝妈可以试着做一下。用料酵母2克中筋面粉250克奶粉:10克糖10克牛奶110克各色果蔬......
07-28
南洋学花糕
用料椰浆95克牛奶60克吉利丁10克细砂糖23克淡奶油100克椰蓉适量南洋学花糕的做法提前准备好凉白开侵泡吉利丁将椰浆、淡奶油、牛奶、细砂糖称好倒入锅里,开小火加热到糖融化(开煮时需不停搅拌防止煮糊)冷却至60摄氏度后,......
10-18
绿豆花糕
小饼如嚼月,中有糯和饴。传统的点心独具魅力。又简单又美味的传统点心,事闲来无事打发时间的好去处啊哈哈……用料去皮绿豆250g黄油或玉米油90g白糖70g蜂蜜(炼乳)适量抹茶粉适量(随便)玫瑰花瓣适量(随便)豆沙馅适量(随便)绿豆花......
07-29
石花糕
石花草若干,熬制后冷却,自然结冻。蜂蜜根据自己喜好添加!用料石花草水蜂蜜石花糕的做法石花草洗净凉开水熬煮冷却后结冻......
11-23
金桂花糕
哥送了我好些金桂,被我摇身一变,变成了入口唇齿留香咬下去松松软软的下午茶的洋气小点心金桂花糕🍵,这个方子糯米粉含量不高,不必担心吃了有负担~不甜,没有抢到桂花的香气~分享出来用料三🐘牌水磨糯米粉120克三🐘牌水磨粘米......
10-28
90/80 后小时候的回忆米花糕,超级好做,超级简单
本来想买大米花的,结果炸爆米花老大爷买完了。给我推荐的小麦花(用小麦炸的花)我一直以为那个是巧克力爆的(虽然从来没吃出来巧克力味😂)这个做出来也好好吃。没有黄油就不用了,用的增加口感更好吃。葡萄干,蔓越梅可以换......
08-25
焦糖米花糕
ricekrispy麦片米花糕以前homestaymother会做来吃我在熬糖的时候温度和时间稍长了一点,于是就有了这焦糖版的米花糕:D用料黄油棉花糖ricecereal焦糖米花糕的做法先化黄油少许待颜色变焦糖色可以闻到焦糖味后关火融化后......
11-29
蔬菜汁花糕
用料面粉玉米面菠菜紫薯南瓜酵母糖水蔬菜汁花糕的做法绿色面团:菠菜叶加一点点水打汁+酵母+白糖搅匀,倒入面粉揉成光滑面团,保鲜膜封好发酵紫色面团:紫薯蒸熟捣烂加适量水+酵母+白糖搅匀,倒入面粉,揉成光滑面团,保鲜膜封好发......
04-02
蒸花糕
小时候过年蒸花糕都是帮妈妈打下手,结婚好几年啦,已经好几年没给妈妈帮忙准备过年的东西了。今年我也自己做个花糕,来个芝麻开花节节高!!用料面粉500克灰枣250克和田大枣250克安琪酵母5克蒸花糕的做法发面的过程就省略了,呵......
06-10
留娘糕,花糕
2020年,闰年闰月,最近非常流行给母亲蒸花糕,俗称留娘糕用料面粉根据家里锅的大小和每次做饭的量来决定每一份的多少糖适量增加口感,家有老人可不加果蔬汁菠菜,火龙果(熟了是黄色)紫薯,胡萝卜等酵母每份适量留娘糕,花糕的做法......
04-15
西梅小花糕~宝宝辅食
像我这样组合在一起,做成别致的小发糕,一上桌娃的眼神就被抓住了,不知不觉的能吃下不少呢。用料紫薯泥50克南瓜泥50克面粉200克西梅10克酵母2克西梅小花糕~宝宝辅食的做法准备食材:紫薯泥50克、南瓜泥50克、面粉200克、西......
02-02
麦芽糖做的米花糕
自制麦芽糖做的米花糖(又名米花糕)主要是自己动手做的绿色健康食品,阿彌陀佛🙏先把我的配方上传来记录下,免得以后忘记,大家参考一下,本来的配方是,一斤糖,一斤糖稀,三两水,一两油,熬到能拉丝即可,倒入米花,,我现在家里就有240g糖,就......
05-17
牛奶蛋花糕
本来是照着冰淇淋做的,然后中途失误就成了这样子用料鸡蛋1个纯牛奶125克白糖15克淀粉2勺清水300克炒米(或者其它小料)自己喜欢牛奶蛋花糕的做法牛奶煮到有小泡泡,关火放在一边,全蛋加白糖打发到白色,体积大又细腻的感觉,把......
02-07
大花糕
每年正月十五,母亲都会给我做个大花糕,今年没有母亲了,自己做一个,想念……用料面粉水发酵粉大花糕的做法就像馒头一样放了几颗枣,......
12-12
枣泥花糕
用料糯米粉30克小麦淀粉40克米粉40克月饼剩余枣泥馅儿60克沸水60克黄油20克枣泥花糕的做法用沸水和好的面团190克,点缀少许食用色素,我用的是最好的一种了混合均匀带色面团,三份面团中,白色面团最大、红色的是白色的50%、......
01-10
三色花糕
紫薯有补益保健、健脾养胃、润肠通便的作用,其中含有的花青素抗衰老防癌。用料南瓜(熟)50g紫薯(熟)50g标准面粉500g干酵母5g泡打粉5g温水适量红枣适量三色花糕的做法紫薯、南瓜上锅蒸15min。用刀背碾成泥。分大(白)中(黄)小(紫)......
12-25
红枣花糕—花式面点(面食、馒头)
腊月二十七,把面发喜欢面食的小伙伴们一起来吧^_^用料普通面粉红枣酵母糖红枣花糕—花式面点(面食、馒头)的做法按照普通蒸馒头的方式和面,发好,备用圆1—把面擀出一个圆形做底佛手制作—取一块面,搓成长条状,切成合适大小,在......
10-25
豆腐蛋花糕
很美味的一道营养菜式,怎么吃都不会胖用料斋外斋内酯豆腐1盒西兰花适量虾仁鸡蛋2个盐适量黑胡椒粉适量生抽适量豆腐蛋花糕的做法斋外斋内酯豆腐取掉包装盒切成片(取出豆腐的正确方法:撕开封口膜之前,先用手沿着盒子四边拍......
04-14
【清·重阳糕】中秋才过又重阳,又见花糕各处忙
《清嘉录》载:“居人食米粉五色糕,名重阳糕。自是以后,百工人入夜操作,谓文做夜作。“用料粳米粉一百克糯米粉一百五十克白糖四十克红糖四十克豆沙若干果脯十克枣适量清水一百三十克【清·重阳糕】中秋才过又重阳,又见花糕......
04-19
玉米面大发糕粗粮主食花糕松软Q弹的黄金葡萄干大发糕
用料葡萄干50克玉米面100克酵母3克普通面粉200克水200克白糖10克鸡蛋1个食用油15克葡萄干50克玉米面大发糕粗粮主食花糕松软Q弹的黄金葡萄干大发糕的做法把玉米面用80克滚开的开水烫面,用筷子搅拌成上图状待烫好玉米面......
08-27
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