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相关生蒸糯米饭的最正宗的做法
生蒸糯米饭
用料糯米克沸水生蒸糯米饭的做法1、淘洗米三次后沥干水分。2、倒入烧沸的纯净水浸泡米20-30分钟后,再次沥干水分。3、把米放到蒸布上、隔水蒸炖。小贴士烧沸的纯净水浸泡米20-30分钟,使米迅速吸饱水分不容易夹生。......
02-16
素蒸糯米饭
菜谱中所使用的姬松茸,是常见菌菇的一种,具杏仁香味,口感极好,包含人体所需的8种氨基酸,还含有多种维生素。对抑制肿瘤、增强精力、防治心血管病等都有很好的帮助。用料糯米1量米杯干香菇4个姬松茸4个豆腐干一块木耳丝1汤......
03-31
电饭煲焖腊肠什锦糯米饭(或生炒糯米饭)
我发现现在我被逼出了一项技能,就是吃过什么好吃的(仅限中餐)仔细观察琢磨一下,就能研究出来它的做法,甚至比外边吃的还好吃!大多数时候实践起来还蛮靠谱的。特意整理了一下做法供参考,也方便以后自己查找。❤️这道腊肠什锦......
07-02
红蟹蒸生炒糯米饭
用料糯米两杯香米一杯香肠两根干香菇八朵虾米一些金针花菜一些芹菜一些黑木耳一些葱花一些油蒜酥一些红蟹蒸生炒糯米饭的做法把所有食材泡好和切小块。(记得保留泡香菇的水)把所有食材放入锅中不停的翻炒至半生熟。(翻炒......
05-03
蒸蛋糯米饭
用料糯米三勺鸡蛋一个盐适量蒸蛋糯米饭的做法糯米取满满三勺,淘洗干净后,放入适量水继续浸泡十分钟(水以盖没米粒高出一厘米左右为宜)。浸泡完糯米饭入锅大火蒸十分钟左右,糯米饭近八九成熟(冒泡后水分基本收干)蒸糯米饭的时......
03-20
膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭
在福州品尝过的红鲟蒸饭,一吃难忘用料糯米1碗膏蟹1只香菇4朵胡萝卜1/3根冬笋1/6个葱花1勺姜1块酱油1勺盐1勺花雕酒2勺瑶柱6粒荷叶1张膏蟹蒸饭红鲟蒸糯米饭的做法提前至少6小时,浸泡糯米,香菇和瑶柱。将泡好的糯米上锅蒸......
09-27
糯米饭蒸
糯米饭蒸是家乡的传统吃食,每逢过年过节必备佳品!咸香糯,满口留香。。用料糯米500g猪肉(偏肥)80g干香菇10朵虾米一小撮豆干2块木耳适量鱼露胡椒粉鸡精糯米饭蒸的做法先把糯米洗净后用清水浸泡半个小时,清水量没过糯米,并没过......
11-10
蒸糯米饭
用料糯米克水克蒸糯米饭的做法糯米用清水浸泡过夜我放冷藏里忘了一天半了才拿出来把米清洗一下放在一个尽量能把米平铺的盘子里里面就不放水了开锅蒸了15分钟左右熟了,但有点硬下次就加点水在米里面......
04-13
花生糯米饭
用料糯米500g奶粉80g花生米100个太太乐原味鲜6g花生糯米饭的做法将糯米500g洗净,加水500g、奶粉80g拌匀,用电饭锅煮熟备用。花生米100g加入太太乐原味鲜6g,用粉碎料理机打磨成粉。将糯米饭搓成小团,滚上花生粉即可。小贴......
08-15
生焖糯米饭
我是一个比较爱吃糯食类食物的人,而且对于以前老母亲做的蚕豆闷饭有一种特别的情怀,所以就试着把两者融合在一起,味道很惊艳。用料糯米一斤腊肉一小块干香菇4朵香肠1根小葱2根盐少许生抽一小勺胡萝卜丁小半根土豆丁中等......
06-20
生炒糯米饭(从生糯米开始炒才是真.生炒!)
前两天在网上发布生炒糯米饭,有网友留言说是不是用蒸熟的饭做会简单一点。确实会!但是既然叫做“生炒”,那么肯定要用生的糯米来炒了,蒸熟的糯米炒,糯米里加菜一起蒸,做出来会好吃,但与生炒糯米饭毫无关系了。来,我们来认真生......
03-11
糯米蒸肉饭
儿时味道记忆犹新👧用料糯米350克五花肉2两白糖2两红糖1两糯米蒸肉饭的做法糯米泡5小时不着急吃可以泡一夜,把五花肉洗净切片放入少许盐、白胡椒粉、料酒抓均上劲后加入干淀粉抓抓腌制(注意肥多瘦少呦,)把所以原材料拌均......
04-11
酒蒸糯米饭
做法如题,用老酒泡糯米来蒸,完全快手好吃,就是吃完不要开车啊哈哈~这次我做的有点太软了,因为三小时后看酒被吸收的差不多就又加了些水和酒,下次还是就睡前泡在那里到第二天早上再加一丢丢水上锅蒸就好,中途还是不要再加多~我......
09-15
干蒸糯米饭
用料糯米250克生抽2勺盐适合自己口味玉米1根红萝卜1小根腊肠3根油适量饺子皮看多少料而定水适量干蒸糯米饭的做法煲熟糯米饭,凉下备用。红萝卜玉米腊肠切粒备用红萝卜玉米腊肠爆炒放点水,炒五成熟放糯米饭再炒。包得不......
12-10
蟹蒸糯米饭
本来要用青蟹做的,当天没买到,只能买了两个梭子蟹凑合用了。。。。用料蟹1-2只糯米400克干荷叶1张高汤适量火腿适量玉米,青豆(或毛豆)、香菇适量柠檬半只葱姜蒜适量生抽适量耗油适量料酒适量蟹蒸糯米饭的做法一、材料准备1......
01-09
花生蒸米饭
好吃有营养用料红花生5克水250克糯米150克花生蒸米饭的做法淘米大火30分钟香喷喷的蒸大米出锅了......
01-07
生蚝糯米饭
生蚝取肉后,壳直接扔太可惜了,于是想了充分利用资源的方子,灵感来自烧麦,换个壳而已😄用料糯米500克五花肉小块香肠1根小葱几根生抽,老抽适量生姜几片笋半颗豌豆2两胡萝卜半根糖适量盐适量生蚝壳12个生蚝糯米饭的做法糯米......
03-08
生炒糯米饭
女儿很想吃做娘的只能照办用料糯米200克香菇6朵香肠1根胡萝卜半根虾米25克腊肉一小块生抽2勺蒜苔5根生炒糯米饭的做法跟着小视频做保证一学就会超级简单又美味......
02-01
生煎糯米饭
用料糯米克生煎糯米饭的做法糯米先泡软然后将所有材料混合炒熟即可味道怎一个好字了得......
08-15
吃个糯米蒸 糯米饭
突发奇想的这么吃饭,做好之后与想象中的完全一样,味道也一样。用糯米蒸个饭,粒粒分明却也软糯的大米,蒜香味的肉沫,慢火蒸出来的米饭,味道自然是好的。好多亲给我提议,让把菜谱写得清楚一些,比如重量比例,过多的借口我就不找了......
09-08
广式糯米鸡 糯米夹生蒸不熟的原因
想吃广式荷叶糯米鸡,买来材料自己在家折腾大半天,以为可以美美开吃,结果把水蒸干一次又一次都还没蒸熟,夹生了。经过多次试验,总结出经验,大家赶紧避雷吧。用料糯米广式糯米鸡糯米夹生蒸不熟的原因的做法关于糯米夹生或者蒸......
03-27
不是所有的糯米饭都叫『生炒糯米饭』
广东民谚“小寒大寒无风自寒”,小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间传统认为糯米比大米含糖量高,且有补中益气之功效,寒冷季节食用糯米,耐饱又能感觉全身暖和,利于驱寒。广式糯米饭,必定要有腊肉、腊肠等经典配料,这......
09-21
生米煮成熟饭- 生炒糯米饭
炒完这锅糯米饭,不用去健身房撸铁了!💪已经是肌肉线条……其实,真正好吃的糯米饭必须注意各个步骤,才真正吃到那份鲜香美味呢!一切都值得用料糯米500克香肠2根虾米100克小葱3根生抽1勺盐10克冬菇9朵瑶柱10粒猪肉200克沙葛......
07-19
生炒糯米饭
从小吃到大的菜品了,没啥特别的配方,生炒糯米饭就是要粒粒分明,炒饭也是,反正都挺好吃的。不要特别计较配料用量,主要还是饭,饭做好了怎样都好吃。用料糯米450克腊肉适量腊肠一条鸡蛋3个香菇适量花生十颗小葱、芫荽适量盐、......
10-14
生焖糯米饭
用料糯米1000克干香菇20朵猪肉(三肥七瘦)250克洋葱半个蚝油2勺生抽2勺盐适量老抽1勺生焖糯米饭的做法2斤糯米淘洗干净,浸泡4小时以上;干香菇提前泡发。肥肉切丁小火熬出油,加入切丁的半个洋葱炒香,加入切丁的干香菇,加入切粒......
09-10
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