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蛤蜊炒鸡
超级超级好吃的,非常鲜美。自从做过蛤蜊炒鸡,再也不喜欢普通炒鸡了。用料蛤蜊500克鸡肉平时炒鸡分量花椒,葱,蒜,盐,油,醋,豆瓣酱,胡椒粉,料酒,老抽,小米辣,土豆。姜随意。蛤蜊炒鸡的做法鸡肉剁成小块。一定要小块。放适量葱,姜,蒜,花......
01-31
蛤蜊炒鸡蛋
用料鸡蛋三个蛤蜊若干葱花少许盐适量料酒可有可无花椒粉可有可无蛤蜊炒鸡蛋的做法1,蛤蜊洗干净,控水2,打入2-3个鸡蛋,加葱花,盐拌匀3,待锅内油热,入锅炒熟即可......
08-02
辣炒蛤蜊鸡
这是在山东姐姐家吃过的一道菜,每次去必点,觉得特别鲜美又特别的辣爽,一直念念不忘,今天在家里自己尝试做了下,哇哈哈~~原来美味可以如此简单,不妨来试一下哈用料小公鸡一只(人少半只足以)鲜活蛤蜊1000g(少点也无所谓)干小米椒五......
09-26
辣炒蛤蜊or清炒蛤蜊
我生在内陆,长在内陆,真真正正经常吃蛤蜊是去青岛上大学后,从那以后,对蛤蜊就有了不了情,去饭店吃饭,必点菜目之一,毕业后自己做,每个小区市场上都有,5元3斤,炒上一大锅,喝着啤酒或者可乐,那叫一个爽啊后来又回到老家,有了君君,每次......
05-25
鸡蛋炒蛤蜊
又鲜又香~用料蛤蜊肉150克鸡蛋2个大葱半根料酒适量生抽适量鸡蛋炒蛤蜊的做法蛤蜊肉洗净,蕩净细沙。加料酒腌5分钟。鸡蛋打散,放入蛤蜊肉,搅拌均匀。锅内放油,爆香姜末葱花。入鸡蛋蛤蜊,大火快炒炒3-5分钟,加适量生抽。出锅。......
11-03
辣炒蛤蜊
开海了,意味着海鲜降价了,品种也多起来了。市场上当地的红岛蛤蜊也是成箩筐上市,个头不是很大,味道极鲜美。晚上炒了一盘儿,辣味的蛤蜊,吃着过瘾。没有什么太华丽的炒法,家常呈现,如果在美食上能够帮助到您,我也很开心~用料蛤蜊......
03-16
蛤蜊炒面
山西以面食而闻名,太原人也爱吃面,我老公就特别喜欢吃面,每天吃都不腻。但是我就不喜欢和面,而且和好还要压面条,感觉特别麻烦,所以家里经常备些挂面,想吃面的时候,就煮一把挂面,特别方便省事。有段时间特别流行花甲粉,网上看到......
08-02
蛤蜊炒蛋
今天跟大家分享一道非常简单快手、健康美味的家常菜--蛤蜊炒蛋。这道菜做法简单,味道鲜嫩,鲜美可口,只需几分钟就可以上桌,即使是节日小聚,都可以拿得出手。用料蛤蜊肉250克鸡蛋4个盐适量特级酱油1勺臻品蚝油1勺现磨胡椒粉......
12-05
蛤蜊炒酸菜
无意间发现的美食~~蛤蜊可以先用水煮开,炒的时候不容易开,如果没有先用水煮开,炒的途中就要加水用料蛤蜊500克料酒1勺蒜两片姜适量咸菜50克小米椒2个蛤蜊炒酸菜的做法准备好材料~一切看视频,哈哈哈......
04-14
炒花蛤蜊
用料蛤蜊(花蛤蜊)500g红椒一颗生姜三片大蒜一根生抽适量盐适量鸡精一小勺料酒适量炒花蛤蜊的做法蛤蜊洗净备用将红椒,生姜,大蒜切丝备用锅热后倒入食用油后将姜丝和一半的大蒜丝放入煸炒,待香味煸炒出后倒入蛤蜊蛤蜊倒入锅......
11-19
清炒蛤蜊
喜欢吃贝壳类,一直怕弄不干净,没想到绰下水很方便就能把沙子吐干净。新技能Get~用料蛤蜊克盐2克姜2片蒜适量料酒2勺生抽1勺水淀粉一小碗黄油20克香菜适量清炒蛤蜊的做法加盐浸泡半小时吐沙烧开水绰一下,嘴巴基本张开就捞......
03-11
蛤蜊炒年糕
蛤蜊的鲜,还有洋葱的甜,全都在辣酱的威逼利诱下释放出百分百的原味。咕咕嘟嘟地烩成一锅鲜甜爽辣的灵魂,再一起囊入年糕的怀抱,红白刺激的震撼,跟劲道软糯的口感瞬间就能擦出激情四射的火花。用料年糕200克蛤蜊150克洋葱1......
05-13
蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊 冬瓜 鸡肉
用料主料鸡全腿1个蛤蜊150克冬瓜150克姜丝10克调料盐半茶匙鸡精小半茶匙米酒10克水1.5升蛤蜊冬瓜鸡汤:蛤蜊冬瓜鸡肉的做法蛤蜊浸泡吐沙,洗净后沸水汆汤15秒后取出冲凉水,用小刀将壳打开。鸡腿洗净剁小块,放入沸水汆去血......
11-10
香炒蛤蜊
今天的海味来啦😍😍好吃到吮指的辣炒蛤蜊,比餐馆做的还好吃‼️大家快来试一试吧👏用料蛤蜊适量洋葱1个香菜2根小米椒3个葱姜蒜适量红干椒5个麻椒适量豆瓣酱适量生抽1勺蚝油1勺白醋2勺白糖2勺玉米淀粉1勺清水适量香炒蛤......
09-30
蛤蜊鸡
时间:约18-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料鸡肉300g蛤蜊250g青椒80g红椒40g香菜根据口味添加食用油10g生姜10g大蒜15g干辣椒5g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖3g清水150g蛤蜊鸡的做法油锅烧热,倒入大蒜、生姜、干辣椒炒......
08-11
酱炒蛤蜊
这是一道绝对刺激你味蕾的菜😋用料蛤蜊500克蒜6瓣姜6片葱3根青椒半个红椒半个料酒适量李锦记柱侯酱1勺海天黄豆酱1勺海天生抽1小勺酱炒蛤蜊的做法1、蛤蜊泡干净,用料酒姜片焯水,全部张开口就好了2、大蒜、姜,葱,青椒、红......
07-19
煎炒蛤蜊
用料蛤蜊鸡蛋盐面粉鸡精煎炒蛤蜊的做法先将这东西放入盐水中一两个小时,让它把沙子吐干净用热水焯一下,使其张口凉后取肉洗一下肉去掉脏东西肉加入鸡蛋(多几个)面粉盐鸡精搅拌均匀下油锅中煎炸一下即可(要不停翻炒,以......
01-09
酱炒蛤蜊
美食故事就是馋🐱🐱想吃…用料蛤蜊400克料酒2勺蒜6瓣姜6片生抽1勺葱1根糖10克柱候酱1勺酱炒蛤蜊的做法1锅凉水、1勺料酒、2片姜,烧开后放蛤蜊。烫到开口就捞起,(若有沙)用水冲沙。我是一边烫一边捞,防止烫老了。蒜末、姜片......
06-03
炒蛤蜊
用料蛤蜊500克葱姜蒜少许花生油/菜籽油5毫升鲜辣椒或干辣椒(可选)1个微辣,2个中辣炒蛤蜊的做法葱切葱花,姜切丝,蒜切碎,辣椒切环,扔掉辣椒籽。蛤蜊洗净,要求无沙子。锅中加入油,稍加热,加入葱姜蒜及辣椒环,小火炒香,加入蛤蜊,翻均,......
06-20
炝炒蛤蜊
菜市场买点蛤蜊炒着吃~用料蒜2瓣蛤蜊适量姜3片葱1把炝炒蛤蜊的做法葱姜蒜小米椒准备!看,活的蛤蜊!还会喷水!热锅冷油,下调味料,煎然后下蛤蜊,爆炒。都开壳就可以啦。再加点料酒和盐适量,最后撒一把葱。出锅!......
06-26
辣炒蛤蜊
之前为了图方便,都是清水蛤蜊,最近想吃重口味的,然后决定辣炒吧!用料蛤蜊500克蒜1瓣姜3片啤酒三分之一干辣椒1个葱一点葱花酱油1勺盐若干辣椒酱2种辣炒蛤蜊的做法买的蛤蜊已经是盐水,吐过沙,如果未吐沙的,可以加入盐,让蛤蜊吐......
02-03
爆炒蛤蜊
海鲜是补锌的好来源,自从加入美善品做了美食顾问,第一次吃蛤蜊,还是因为小美,以前在菜场看到就想着回去要泡很久就会绕道而行了,小美洗炒方便,孩子爱吃~话说小美洗出来的蛤蜊水是真的前所未有的脏…想要了解我的更多美食和我......
05-13
蛤蜊鸡
用料蛤蜊克蛤蜊鸡的做法木......
05-31
炒蛤蜊肉
用料蛤蜊肉500克清酒适量酱油1大勺葱花适量炒蛤蜊肉的做法蒜两粒切片,辣椒少于切片,锅里放入食用油和蒜和辣椒,炒香放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分钟放入酱油,可以勾芡关火,撒如葱花,搅拌均匀,出锅小贴士放入黄油有怪味,取消......
04-03
清炒蛤蜊
爱吃蛤蜊的我~用料蛤蜊500克姜6片蒜4瓣杭椒2根小米椒1根小葱1根料酒适量糖适量盐适量生抽适量清炒蛤蜊的做法按用料里的量来预备这些食材哦。爆香姜蒜。放入蛤蜊爆炒。大部分蛤蜊开壳之后,烹入料酒。加入糖盐生抽杭椒小......
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