相关牛版的最正宗的做法牛版做法步骤图

黑椒洋葱牛柳(嫩牛版)

用妈妈教的方法，使牛肉吃起来更软。用料牛肉小苏打洋葱、蒜头生抽料酒(或米酒)黑胡椒淀粉盐、糖黑椒洋葱牛柳(嫩牛版)的做法牛肉切丝，加1勺小苏打拌匀，腌制15-20分钟，洗掉小苏打。牛肉加入黑胡椒粉、生抽，拌匀，腌制5-10分钟......

05-24

土豆番茄和牛粒【和牛版】

【和牛】听闻和牛是牛肉中的极品，我之前一直没有尝过。直到前几天朋友送了我一袋切成粒的和牛肉，终于有幸接触了这道珍贵的食材～用料和牛肉粒1袋番茄3个土豆2个盐适量料酒适量生抽适量葱姜适量花椒八角桂皮香叶适量干辣......

04-13

牛奶版油条

跟着抖音视频改良的一款，孩子们非常喜欢，而且换了牛奶，感觉营养价值也似乎了那么一丢丢。用料牛奶160克中(高)筋面粉300克酵母3克鸡蛋1个小苏打2克牛奶版油条的做法牛奶160+鸡蛋1个+糖粉10克+酵母3克+小苏打2克，设定2分钟......

12-14

家庭版牛排

都是因为穷外面的牛排吃不起，只能在家自己做。用料牛排1块黑胡椒2勺洋葱半个盐3克食用油5克玉米生粉适量生抽蚝油各2勺西兰花1朵家庭版牛排的做法酱汁是一份牛排的灵魂所在。所以说制作一份好的酱汁很重要。洋葱小半个......

04-28

家常版牛扒

用料眼肉牛扒250克西兰花几朵胡萝卜红酒黑胡椒粉盐橄榄油黄油家常版牛扒的做法胡萝卜用小刀削成枣核状，西兰花切小朵洗净牛扒提前放入冰箱冷藏室自然解冻4小时将牛扒两面撒上少许盐、黑胡椒粉另取一个锅做开水，放入黄油......

01-02

烤箱版牛排

用料牛排2块盐适量黑胡椒适量烤箱版牛排的做法牛排室温解冻，厨房纸擦干吸掉水分，加少许橄榄油按摩一下，静置10分钟。牛排两面撒盐，黑胡椒，平底锅下油，中大火煎至牛排两面焦黄，和图片一样（在静置牛排时把烤箱预热到180度）牛排煎......

05-18

家庭版牛排

用料牛排8块黄芥末酱一勺烤肉酱一勺食用油5克黄油黑胡椒牛排酱2勺家庭版牛排的做法冻牛排，化冻，控干水，我没洗，用黄芥末酱，油，烤肉酱腌制一小时加黄油烧到冒烟，几秒钟翻一下，一会就好了装盘，均匀抹上黑胡椒烤肉酱，开吃......

10-11

家常版牛肉

疫情期间，整天在做吃的。这个菜也是很偶然做出来的，发现很好吃哦～老公说比饭馆的还要好吃～配料啥的都不随意搭的～用料牛肉300克洋葱些许，切细丝个小葱两根，切段盐少许克姜3片，另外部分切细丝蚝油1勺小米辣2只，切小小段大蒜5瓣......

01-12

牛排版烤肉

用料牛排1块黑胡椒勺橄榄油勺洋葱个大蒜瓣牛排版烤肉的做法切块再从中间切开腌制不粘锅正面煎一会反面煎一会盖锅盖焖一会......

06-10

简版牛肉丸

用料牛肉500克五花肉猪肉100克（尽量肥点）盐15克生抽15克糖15克泡打粉5克淀粉60克水210克王守义十三香0.5克简版牛肉丸的做法料理机把肉打碎个人建议，如果有搅拌棒，可能还是搅拌棒更好用。料理机要把水提前加入了再好打一......

05-05

硬版牛轧糖

从去年到现在，做牛轧糖已经很多了！可是一直没有找到一个合适的配方，都偏软，需要放冰箱！所以自己一直在调配方，这次的硬度是我觉得比较合适的！如果你喜欢软的牛轧糖就不要参考了哦！^_^（2017.1.23）牛轧糖的硬度可以通过黄油和奶粉......

09-01

简版牛排面

深夜就很饿...用料鸡蛋1个黑胡椒1勺圣女果3个泡面1包牛排1块柠檬适量简版牛排面的做法1煎牛排＋3个圣女果2煎蛋（忘记拍照啦）3煮泡面可以在煮的时候加料包哦4切片柠檬摆盘太饿啦，友友们凑合看叭牛排可以加点黑胡椒汁或者其......

03-19

水煮牛肉/酱牛肉（简易版）/大快（块）朵颐煮牛肉-无油版

Emmmmm，看古装电视剧，小二，来2斤牛肉。。。。大块的，咬上去饱满的感觉……美用料牛里脊或牛上脑1000g-1500g葱4根姜3.4片蒜4.5瓣花椒20-30粒八角3个生抽1勺/15ml盐15克-20克桂皮草果肉桂有就放没有不放香菜若干干辣椒几个......

08-10

黑椒牛柳（牛排版）

用料家庭牛排洋葱青椒蒜末不喜欢蒜的可以不放黑椒牛柳（牛排版）的做法洋葱、青椒、大蒜切切我用的是联豪的黑胡椒牛排，切条热锅下油，牛排炒到没有血色盛出用剩下的油炒炒洋葱青椒，然后倒入牛排和黑胡椒酱（牛排自带的黑胡椒酱......

07-02

简版牛角包

这个不是可颂哦，只不过利用可颂整形的方法做的😁不过热量低了很多，灰常美味用料高筋面粉180克低筋面粉60克奶粉10克淡奶油20克糖15克盐4克干酵母2.5克牛奶90克黄油20克黄油30克(馅料用)简版牛角包的做法除黄油全部材料......

05-27

家常版牛蛙

一直都想吃牛蛙，自己做，放心吃！很简单的……用料牛蛙2只青椒2个洋葱半个葱姜蒜少量生抽老抽蚝油家常版牛蛙的做法牛蛙洗净，切块，放盐，料酒，生抽，抓匀搅拌，腌制10分钟。葱姜蒜切沫，备洋葱半个，青椒切丝。热锅放油，放入葱姜蒜洋葱煸......

06-10

简版肥牛饭

肥牛最好选用微厚的肥牛片不要肥牛卷用料肥牛片7两圆葱一颗海鲜酱油汁4勺白糖2勺盐适量老抽微微味淋2勺姜汁微微蚝油1勺简版肥牛饭的做法锅热倒油，洋葱切条下锅微微煸炒将肥牛片铺好于洋葱上，料汁兑好加少许水搅拌，均匀......

06-23

咖喱牛肉（牛排版）

用料材料：牛排🥩1块土豆1个胡萝卜1/2根洋葱1/4个蒜🧄2瓣黄油适量水600克咖喱1/块青豆/玉米粒适量咖喱牛肉（牛排版）的做法准备好，洋葱丁，黄油，蒜泥，咖喱块牛排切丁、胡萝卜切块（我是压花花了）土豆切块，切丁更入味哈～我还加了（左庭......

05-04

牛轧糖（牛轧糖版）

已经是第五次做牛轧糖了，越来越上手。做过抹茶味的，还是觉得原味最好。看过很多网友做的配方，也摸索出了有嚼劲做法。用料棉花糖200克黄油45克奶粉3包共计75克（伊利奶粉小包装）花生350克芝麻50克牛轧糖（牛轧糖版）的做法炒花......

04-11

懒人版炖牛肉and懒人版牛肉面

孩子放假、家长上班，早上上班前放到电饭锅预约，中午回家时间刚刚好！也可以直接煮面，就是牛肉面了！用料牛肉适量土豆2个西红柿1个酱油2勺盐适量八角2个姜4片葱1小根料酒3勺青椒1个老抽1勺豆瓣酱1小勺黄豆酱1小勺清水适量克......

09-16

卤牛肉和牛腱（老汤版和无老汤版）又加了卤蛋版

节食减肥的、低碳水低卡减脂增肌生酮的、要求低糖的。。。这个卤牛腱是万能工种啊，他可以满足绝大多数人的不同的饮食要求哇!卤牛腱是家里常年的菜，一个月都得卤两次，这次卤的牛腱是和牛腱，小版大牛腱，不是金钱腱，金钱腱的......

05-20

减脂版牛排

换了工作岗位，减脂停了一年了，健身房也没去了，胖了好多，天气热了，又开始减减，从减脂餐开始用料牛排150g1块意面20g胡萝卜25g鸡蛋1个黄瓜1小根土豆50g味好美黑椒酱30g橄榄油20g减脂版牛排的做法各种材料这个是我们特色的环江......

05-24

牛奶版蛋挞

用爱乐糖代替常规细砂糖使用，口味一模一样，以后烘培可以常用了～用料蛋挞皮8个牛奶150克鸡蛋2个爱乐糖代糖20g牛奶版蛋挞的做法准备食材牛奶+鸡蛋+细砂糖，混合搅拌；搅拌均匀即可（就轻轻的搅拌就好，千万不要打发）；搅拌均匀后过筛......

03-04

干炒牛河（肥牛版）

干炒牛河老少皆宜的粤菜名吃啊！虽说在家炒不出大排档的爆炒味儿，不粘锅肥牛版的也好吃到爆哦:))，我家三人一锅炒了两包粉，800克，吃光光。用料河粉800克洋葱1个绿豆芽250克小米椒适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺小葱2-3根糖1勺韭......

09-29

宝宝版牛排

最近有小仙女问我有没有适合宝宝吃的牛排，外面买的不放心。的确，外面卖的实在是不放心，想要买成品的吧，说都是进口的，但是真正的用的是啥样的牛肉，真的不敢保证。想自己买点牛肉自己切，但是自己切的牛肉一煎就好老，大人吃都费......

07-01

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