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相关天目山春笋的最正宗的做法
天目山春笋
高手之路用料天目山春笋6根五花肉50克糖20克蚝油1勺天目山春笋的做法天目山春笋扒皮,去根焯水切五花肉先炒一下放糖炒化放入笋和肉放蚝油,加一碗水,放盐小贴士加了蚝油可以少放盐,因为,,,太咸了,下饭。......
02-02
春季刮油菜王天目山雷笋
天目山春笋冠绝天下,舌尖2时节雷笋那期就在天目山九狮村拍摄的,而我的春笋就是来自这个小山村临安的雷笋从2月下旬是最好的时候,差不多到四月初也就下架了,一年也就这么短短1个月光景。不老不涩,鲜嫩无比,吃春笋好处多,吃一......
03-07
当春天遇见春天——马兰头炒春笋
春天有马兰头,春天有春笋,都转瞬即逝,来个美丽的邂逅用料马兰头250克春笋4根盐当春天遇见春天——马兰头炒春笋的做法春笋去老根切片,用盐水焯一下去草酸。马兰头去老根洗净烧热油,倒入春笋翻炒春笋熟的时候放入马兰头,翻炒......
03-11
不负春光-山目楂(苜蓿)包子
老家坐落在一片丘陵沙土地,一到春天,野菜漫山遍野…全是童年的记忆,妈妈的味道用料韭菜1斤山目楂1斤五花肉1斤盐、糖,生抽,花椒水、蚝油、胡椒粉,香油少许不负春光-山目楂(苜蓿)包子的做法山苜蓿摘嫩的牙尖,洗干净焯水过凉水攥......
02-23
天目山雷笋虾米
春天雷笋正当季,我们四川人喜欢吃笋,从5月可以吃到8月,各种品种和口味,对笋也比较挑剔,雷笋最嫩的时候吃有一种春天的感觉。用料雷笋,虾米(金钩),葱,盐,味精。天目山雷笋虾米的做法虾米用清水洗一下。锅里下油,小火炸虾米。放一部......
03-07
天目山笋排骨汤
自从在“外婆家”喝过这烫,对这清香的味道念念不忘,材料简单,可以自己试试!用料排骨1条天目山笋适量豆腐皮2张菌菇浓汤宝1个醋几滴老酒适量葱姜适量天目山笋排骨汤的做法排骨切块洗净,水烧开,放入几片姜,同时放入排骨,等水再......
11-16
春天吃春笋
在下厨房买了三斤的春笋,于是有了这道春天吃春笋,相当简单用料春笋葱,姜蚝油,酱油春天吃春笋的做法将春笋剥皮洗净切滚刀块,然后在沸水煮几分钟去草酸和春笋的苦味起油锅,油可以多点,然后爆香葱姜倒入春笋炒,闷一下,依个人口味......
03-26
春天的味道春笋炒肉
春天是美好的季节,万物生长!嫩嫩的春笋也随着春雨冒出来了!带来了大自然的美味!用料春笋10根五花肉100克腊肉100克䓤1根盐、糖、生抽、鸡粉蒜姜蚝油春天的味道春笋炒肉的做法春笋拨好,去掉老根,切块备用切好的春笋开水下锅,......
06-13
天目山竹笋炖五花肉
用料五花肉克盐适量姜2片八角1个料酒适量蒜4瓣冰糖适量味达美适量老抽适量笋500克花椒适量油适量天目山竹笋炖五花肉的做法网上买的天目山竹笋,六块钱一斤,盐腌起来的。用水把盐泡出来,多换几次水,泡了一夜。切成滚刀块,用......
06-27
春天的笋滑
数年前曾在316国道旁的一个小食馆吃过一道以笋为主的美食--下祝笋滑,至今想念。笋滑是一种混合了鲜笋、地瓜粉、猪肉的闽清地道美食。笋的鲜嫩口感加上地瓜粉和猪肉的完美加持,让这道菜入口即滑。口腔里满满的都是:笋的......
03-05
天目山笋干烧肉
天目笋干是浙江省杭州市天目山的传统名菜,由鲜嫩竹笋精制而成,以“清鲜盖世”、“甲于果疏”著称,其中最著名的属石笋干。用料天目山笋干400克猪肋肉500克天目山笋干烧肉的做法放入盆里用开水浸泡一小时浸泡好的笋干洗净......
06-28
春天食补❤️山药芦笋炒木耳
春天食补,最不能错过的就是山药和春笋了。这道菜结合了这两种新鲜食材,简单方便,营养效果又加倍。走起💃用料芦笋8根木耳1小把山药1根葱白少许姜丝少许蒜片少许生抽少许海盐少许橄榄油少许春天食补❤️山药芦笋炒木耳的做......
01-14
香辣天贝春笋
用料超级燃料天贝200克春笋150克红椒20克轻4酱15克有机酱油6克亚麻籽油100克水100克香辣天贝春笋的做法天贝切四方小丁煎至金黄色春笋去皮提前煮20分钟,在切成丁红椒切四方块,锅中放入油在加入轻4酱炒香在放入所有食材......
12-11
春天味道:红烧肉春笋
用心做好猪饲料用料五花肉450g春笋两根老抽三勺冰糖适量料酒三勺八角两个盐适量小葱五根生姜四片春天味道:红烧肉春笋的做法五花肉切块,春笋切滚刀块。放入老抽、料酒、冰糖、盐、姜片、小葱搅拌腌制。搅拌均匀,放入冰箱......
06-13
爱心便当盒饭20糙米饭+天目山春笋烧脊骨肉
用料春笋4根脊骨500g爱心便当盒饭20糙米饭+天目山春笋烧脊骨肉的做法糙米要提前泡水1个小时以上,和大米一起蒸熟。天目山春笋洗净切块,猪脊骨焯水,少油锅里炒香姜片,葱段,蒜瓣。放入脊骨炒到金黄色,加入红烧酱油两大勺,料酒......
03-15
油焖天目笋
春天就是吃笋的季节,超爱这一口简单的酱油焖笋,嫩、脆、甘甜爽快。必须存上几顿,留在冰箱里的春~带壳五斤,剥出来只有两顿啊~让人着迷地少啊用料天目笋500克葱适量生抽老抽适量冰糖适量油焖天目笋的做法网购天目笋,用刀划开......
03-08
油闷天目山春笋
用料春笋4根生抽3勺白糖20克猪头200克料酒2勺上海辣酱油1勺盐2克香油1勺油闷天目山春笋的做法前天早上从天目山摘下的春笋,今晚来到我家餐桌。将春笋切滚刀块,焯水。猪肉切片用淀粉酱油料酒喂一下。下油炒香姜片,炒肉再......
10-22
春天吃笋正当季,春笋的处理方法
春天,笋最为鲜美可口,代表着春天的味道,竹笋味甘、性微寒,归胃、肺经;具有滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食等功效,还是最具代表的减肥食品用料春笋盐3克......
03-12
温州人家常菜~天目山鲜笋炒酸白菜
菜市场买来天目山鲜笋,自己制作的酸大白菜🥬加点肉丁翻炒后真是美味佳肴是下饭的好菜。用料盐少许鲜笋2技酸白菜50克肉丝30克白糖半勺盐少许适量料酒1勺温州人家常菜~天目山鲜笋炒酸白菜的做法先把鲜笋扒颗切片锅烧热放......
09-04
春笋炒虾仁#春天吃春笋#新手小白快手菜
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营......
02-12
春笋,天目雷笋,剥笋大法最简单的油爆笋
又是一年春笋来,不尝个鲜儿都好像差点啥....作为一个东北人,吃笋也就是近几年的事,之前买回来的笋真的不知道怎么剥,一层一层剥,也不知道剥到哪里算是剥好,最后好大一个笋就剩一点点,真的是剥到还疑人生啊😱😱这几年移居到南......
10-22
【一口春天】春笋鱼头汤
用料鱼头一只春笋250g内脂豆腐1块葱半根姜4片料酒1勺白胡椒半勺盐适量香葱适量牛奶100g【一口春天】春笋鱼头汤的做法现将鱼头洗净,过油。我一般是过好油冻在冷冻,什么时候想喝拿出来解冻直接用,比较方便。(我的鱼头煎的......
06-03
【一口春天】油焖春笋
立春后踩挖的笋,以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩,脆甜可口,是春季不可错过的美味。春笋营养丰富含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等微量元素,特别是纤维素含量很高,所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗......
06-09
干焖天目雷笋梅干菜
天目雷笋,正当季,鲜美到天天吃都不腻,怎么做都好吃。梅干菜焖笋,从小在外公外婆家,吃着这道菜长大的,每年,有雷笋的季节,一定是要做几回吃才过瘾!用料梅干菜适量天目雷笋适量白砂糖适量干焖天目雷笋梅干菜的做法雷笋去壳,取嫩尖......
06-30
油焖天目山雷笋(家常简单版)
春天一定要吃的雷笋,没有冬笋的苦涩,春笋只有鲜甜!远比想象中的更鲜甜!用料春笋4根油比平时炒菜多一点冰糖2小粒生抽半小勺盐2克葱白末适量姜末适量蒜茸适量适量油焖天目山雷笋(家常简单版)的做法春笋剥洗干净后,切滚刀块,起......
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