相关泰厨的最正宗的做法泰厨做法步骤图

泰国芒果饭（清迈泰厨学校配方）

正宗泰国芒果饭方子取自清迈泰厨学校方子是四人份的一人份煮椰浆时容易糊锅建议四人份以上一起做原方用的是椰浆本人喜欢清淡点的口味所以选用了淡椰浆各位可按自己口味选用木薯粉不能用其他淀粉代替用不好可以省略香......

03-20

畅厨娘加辣版泰式炒河粉

其实真正爱上它并不是在泰国，实际上我并没有去过泰国。为什么叫它泰式炒河粉，它主要调料用的是泰式甜辣酱，所以，多者取胜～记得那是一个潮湿炎热的夜晚，三个女孩饭饱以后走在柬埔寨的街道上企图去酒足，途中我看到了一排路边摊......

08-10

在泰国学厨| 泰式甜辣水果沙拉 Thai spicy mixed friuts salad

泰国学厨菜式之二，之前写了芒果糯米饭，平时工作太忙，所以隔了快三周我才拖拖拉拉的把第二个菜谱补充上。这道水果沙拉其实是第一个开始做的泰式菜，做完需要立刻吃，基本在当时我是火速一个人把整个一盘吃完了，喜欢酸辣口感的......

10-28

【曼谷学厨】泰式炒粉Pad Thai

在曼谷吃的第一餐就是这个金边粉～国内的泰式炒粉都是改良过的，比较咸香，但正宗的确是甜口的😂😂😂不过配上辣椒粉，花生碎，吃起来还是挺香的😋😋😋用料泰式米粉一人份鸡蛋一个虾仁适量豆腐适量干虾米适量萝卜干适量蒜末适量......

07-01

泰式咖喱蟹“澳门厨屋版”

我喜欢用这个咖喱蟹汁拌饭，所以这个菜谱是多汁版的。没想到与澳门的屋厨餐厅的味道很相近！用料肉蟹2只洋葱半个芹菜2根鸡蛋6个椰浆150克鱼露3勺糖1勺蜜糖3勺生粉适量姜适量盐1勺油咖喱4小块辣椒1个牛骨汤适量150红灯笼......

07-08

博士厨房-泰式青瓜沙拉

不能更简单的沙拉用料青瓜洋葱蒜沙拉汁青柠汁橄榄油蜂蜜鱼露米醋辣椒粉博士厨房-泰式青瓜沙拉的做法青瓜擦丝，洋葱切丝，蒜切末，全部倒入沙拉碗。因为洋葱是生的，不需要放很多！沙拉汁的原料搅拌均匀，倒入沙拉碗。拌匀，装盘，开......

11-03

泰式椰香辣鱼块【山姆厨房】

这次使用的鱼是第一次见到，叫做羽鼬鳚鱼的奇怪生物，肉质丰厚，非常有弹性，一点都不腥准备时间：2h制作时间：30min用料MM冷冻羽鼬鳚鱼块一盒（一人份）新鲜罗勒一把泰式辣酱根据个人口味，我用了一大勺椰浆小盒一盒鱼露酌量约1小勺糖......

07-20

大虾粉丝（泰餐厨艺课版）

之前在朋友圈发过大虾粉丝的图，不少回复说在曼谷最喜欢吃这道菜，十分想念。而这道菜的制作方法非常非常简单，所以赶紧来分享，想念就自己做一锅吧~用料配料大虾3只粉丝1把芹菜1小株姜2片黑胡椒粒1平勺大蒜3瓣调料鱼露1平勺......

05-16

泰妈厨房之——香糯米和炸鸡翅

泰国人很熟悉的一道菜……………..炸鸡翅和香糯米做法又简单味道又好吃……………..炸鸡翅和香糯米长途坐车肚子饿了……………………..炸鸡翅和香糯米一口炸鸡一口香糯米…………………好吃极了炸鸡翅好像哪个地方都......

09-02

【山姆厨房】泰式牛排沙拉

牛排除了煎、炸、烤，还可以做成沙拉，味道一样赞呢！绝对可以试一试。用料牛排黄瓜1根美人椒1根香菜适量洋葱适量圣女果适量鱼露一勺卷心菜适量甜辣酱适量海盐适量蒜一瓣【山姆厨房】泰式牛排沙拉的做法准备好原材料黄瓜刨......

07-06

冰大厨|正宗泰式奶茶（泰国人配方）

泰国冰大厨的独家针对家庭用户的分享，最正宗，最简单，最好吃的家庭泰国菜系列菜单，教大家手把手做简单泰国菜。欢迎大家跟着做并反馈在这边，更多其他专业泰菜餐饮相关或者切磋可以移步微信：rainbowekk4希望大家都在这边学有......

07-18

Leng Saap泰式酸辣猪脊骨汤零厨艺也能一秒到泰国

豪华原谅色套餐做出爱情酸酸辣辣的滋味用料猪脊骨两斤小洋葱一颗蒜三瓣姜五六片香叶一两片花椒一小撮白胡椒粒一小撮米酒适量绿辣椒三颗葱绿一小把香菜一根鱼露适量青柠汁适量糖适量LengSaap泰式酸辣猪脊骨汤零厨艺也......

10-11

【慧~清新小厨房】秒变大厨的改良版泰式煮虾

泰式菜都是以酸酸甜甜辣辣的口感吸引力。冬阴功是泰式菜系的代表作，今天我根据家里的食材做了个改良版的，因为没有太多的调料，都是食物本身的味道融合在一起，味道特别好！用料斑节虾3条马铃薯，胡萝卜1根姜葱酸，洋葱，柠檬适量香......

01-11

【k厨房日记】泰式檸檬烤魚

用料鱸魚檸檬（切片）1顆京蔥（切段）1隻姜幾片調料泰式甜辣醬3大勺魚露3大勺蒜末2大勺朝天椒（切末）1大勺香菜（切末）1把檸檬（擠汁）半個糖1小勺【k厨房日记】泰式檸檬烤魚的做法1️⃣魚洗淨擦乾，劃幾刀，肚裡塞薑片，香茅段，蔥段。魚身撒鹽，研......

07-19

冰大厨|泰式玉米虾饼

泰国小吃各式各样，今天Ice大厨就教大家香香脆脆，人吃人爱的玉米鲜虾饼如何做吧~用料虾肉5只玉米适量鸡蛋1个面粉一量杯生抽1餐勺耗油3餐勺白砂糖1茶勺食用油适量冰大厨|泰式玉米虾饼的做法准备好所需的食材：虾肉剁碎将所......

05-08

香草厨房 | 泰式辣味烤青口

泰式春武里海鲜辣味沙律酱购买链接：用料青口500g青瓜半个香草厨房|泰式春武里辣味沙律酱适量香草厨房|泰式辣味烤青口的做法青瓜洗净切成小粒备用青口去掉一边壳，泡入清水中去除泥沙，洗净后取出，用厨房纸轻轻拭干表面水分......

09-03

香草厨房 | 泰式凉拌烤猪肉

用料腌制酱料香草厨房|越式金香茅甜辣油醋汁75ml酱油50ml蜂蜜25ml凉拌汁/蘸水青桔4-5个鱼露15ml小米辣2个香菜一把蜂蜜适量香草厨房|越式金香茅甜辣油醋汁50ml香草厨房|泰式凉拌烤猪肉的做法里脊肉切厚片，用工具锤松锤......

09-15

冰大厨|泰式青咖喱

吃腻了超市的印度咖喱，不如自己动手做一份美味的泰式青咖喱吧！马上准备一袋懒人包，跟着Ice大厨一起做青咖喱菜吧！用料冬瓜一块鸡肉一块食用油少许懒人包一袋（内含4包泰式调料）冰大厨|泰式青咖喱的做法将冬瓜/鸡肉洗净切块，少......

05-07

泰式凉拌象拔蚌#肉肉厨

今天肉肉厨介绍的美食是:泰式凉拌象拔蚌，希望大家喜欢噢！！用料小象拔蚌8只红辣椒1个番茄1个大蒜4瓣鱼露20g香菜2根葱2根柠檬半个泰式凉拌象拔蚌#肉肉厨的做法食材展示烧开一锅水，象拔蚌放入煮沸。不盖锅盖煮到出泡沫的时......

07-20

博士厨房-泰式香煎鱼片

基本上参照戈登·拉姆齐大厨的方子（_y7aYqv8）。丰富的香料混合鲜、香、咸、辣、甜等各种滋味，与鱼片的鲜美滑嫩相得益彰，给予味蕾强烈的冲击，好吃到欲罢不能！用料鱼片(稍厚)植物油蛋液鸡蛋鱼露裹粉花生辣椒碎海盐香菜泰式辣......

11-22

翻滚吧大厨—泰式芒果糯米饭厨<Coconut Sticky Rice with Mango>

芒果糯米饭是我在泰国菜里最爱的甜点，没有之一！这次非常幸运参与到了亚洲航空AirAsia和咱们厨房联合组织的“翻滚吧大厨”活动中，去泰国来了一次美食之旅。这版菜谱是这次在曼谷的BaipaiThaiCookingSchool学做泰国菜时老......

05-25

泰式家常菜：打抛炒肉碎（泰餐厨艺课版）

打抛炒肉碎可以说是我最爱的泰式小炒菜了！从便利店到路边摊，日吃夜吃都不会厌倦。打抛炒肉碎可以用猪肉或者鸡肉。通常会加一个荷包蛋配米饭，也有搭配意面的。制作打抛炒肉碎的调料是一个万能公式，把材料一换，就可以制作出......

05-16

一朵美厨：泰式芒果饭——永不退热的泰式美味

要说最具东南亚风味的椰奶芒果饭，真真是让人想起来都垂涎欲滴，好在现在物流发达，不管是椰奶还是芒果，都是可以轻松买到的寻常食材，就连铺底的斑斓叶（一种东南亚植物叶），也能在万能的某宝买到。宝宝们有福了，不必打飞的去泰国，泰......

03-17

【Hive•泰国普吉厨艺游学之旅】

用料美食旅行旅行路上的一切【Hive•泰国普吉厨艺游学之旅】的做法美食+旅游！还有比这更有意思的吗？！^ _ ^跟我一起上路吧～......

09-14

在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭（没有之一）

圣诞节和新年假期飞往了泰国度假，顺便在曼谷一家Cookingschool学习了几道地道的泰国菜，芒果糯米饭作为到了泰国一定要尝试的一道甜品，也是众多人的心头好，如何做出地道泰式风味的椰汁芒果糯米饭，这次用了大量多图，同时也跟......

10-30

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