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肉松奶香小餐包
用料高筋面粉400克鸡蛋液全蛋液一个牛奶145-160克盐4克白糖60克耐糖酵母4_5克黄油25克淡奶油60克沙拉酱少许肉松适量29克一个面团28*28烤盘180度18分钟肉松奶香小餐包的做法请按照红叶99老师的方法一步步做,抱歉,我不是......
03-19
肉松小餐包
这款肉松小面包,香甜松软,配上自制沙拉酱更健康,喜欢的朋友可以试试哟用料面包胚高筋粉150g酵母1茶勺盐1/4茶勺糖1勺牛奶100g全蛋液20g软化黄油15g沙拉酱全蛋液20g醋几滴糖1勺盐一小撮植物油60g其它食材肉松适量肉松小餐......
08-06
牛奶肉松小餐包(一次发酵)
用料高筋面粉(皇后)400克牛奶(打牛奶啰)230克鸡蛋1个(小,带壳53g,净重45g)糖50克酵母5克黄油40克盐2克奶粉20克肉松80克沙拉酱60克牛奶肉松小餐包(一次发酵)的做法除黄油外全部材料揉到一起,速度3-6混合5秒,揉面模式3分钟后倒进软......
10-20
奶香小餐包,松下pm105
用料高筋面粉280克牛奶145克玉米油30克细砂糖25克盐3克酵母2.8克鸡蛋1个芝麻少许蛋液少许奶香小餐包,松下pm105的做法除了蛋液,酵母,芝麻,其他丢入面包机,酵母丢酵母盒,选10约1小时后结束,选12,排气,3分钟后拿出。分9小份揉成......
10-29
软萌酸奶肉松小餐包
这款面包液体量有点多,如果不是用的同款面粉或者新手,请一定预留10-20g液体!酸奶是浓稠的那种,我用的蛋液是一整个鸡蛋,如果你的鸡蛋比较大或者比较小就从总的液体量里增减,这样比较不浪费嘻嘻用料王后吐司粉300g蛋液41g酸......
01-15
松软无比|奶香肉松紫菜餐包
用料面团:高筋面粉250克牛奶70克酵母4克盐3克淡奶油55克无盐黄油25克细砂糖40克鸡蛋1只内馅:肉松适量紫菜适量美乃滋适量松软无比|奶香肉松紫菜餐包的做法将除黄油外的面团食材全部放进厨师机,2档慢慢搅拌,大概8分钟,直到搅......
06-11
超松软浓浓奶香小餐包
🥐🥐突然想吃面包,可是家里什么馅料都没有了,那就随便吧。🥐🥐方子刚好是28×28的烤盘一盘,不建议再减糖,这个方子个人认为甜味已经是挺淡的,起码我认为不会太甜。用料面包粉400克牛奶190克鸡蛋液50克炼乳20克奶粉35克细砂......
06-25
浓浓奶香的肉松餐包
用料高筋面粉300克,鲜酵母8克,细砂糖22克,盐4克,全蛋液30克,牛奶140克,淡奶油185克,黄油20克浓浓奶香的肉松餐包的做法将配方中除了黄油以外的所有材料混合,揉成面团成团并且略有筋度,加入软化的黄油继续揉成可以拉出透明的膜......
07-05
松软葱香芝士肉松小餐包
波兰种和烫种是前一天做南瓜面包卷剩下的,为了不浪费就做了这款咸味小餐包,成品很软!用料高筋面粉180克低筋面粉20克糖15克盐2.5克酵母2克水120克波兰种40克烫种20克黄油15克松软葱香芝士肉松小餐包的做法高筋面粉50,水50......
06-17
蜂蜜酸奶肉松小餐包
家里最后一点高粉用完它,想做一款没有做过的小餐包,借鉴了几个方子,再加上现有的原料,做了这款小餐包,很软,好好吃。用料含糖酸奶100克高筋面粉250克低粉50克奶粉30克冷藏水80克黄油25克蜂蜜30克酵母4克蜂蜜酸奶肉松小餐包......
09-17
松软香甜的椰蓉蜂蜜奶香小餐包
基础小餐包,自己调整的配方,没想到意外的好吃哦用料高筋面粉300克耐高糖酵母4克牛奶150克淡奶油30克细砂糖35克蜂蜜20克全蛋(去壳)32克盐2克黄油20克装饰椰蓉适量松软香甜的椰蓉蜂蜜奶香小餐包的做法除黄油外,所有材料混合......
03-30
越嚼越香,超多肉松,芝士肉松小餐包
吃腻了甜面包?来个芝士肉松小餐包吃吃吧!做法直接又简单,面包依旧柔软,香味诱人,口感超级丰富,吃起来咸香美味,柔软拉丝超好吃,您的早餐新选择!用料高筋面粉300g蛋液55g淡奶油30g牛奶145g细砂糖30g黄油20g耐高糖酵母3.5g盐2g沙......
11-12
肉松小餐包&奶油小餐包
一炉出来两个口味,方便又快手。炒鸡松软拉丝,早餐有着落👏用料主面团高粉250克耐高糖酵母3克鸡蛋1个(约40克)淡奶油70克牛奶40-50克糖40克黄油20克中种面粉50克酵母1克水50克肉松小餐包&奶油小餐包的做法混合中种材料......
06-26
酸奶肉松芝士小餐包
想做酸奶小餐包,又怕口味太单调,里面加了肉松和沙拉酱,表面用沙拉酱芝士和哈尔滨红肠装饰,哈尔滨红肠和芝士意外的超级搭,打算做个披萨试试了😊😊😊用料肉松30克鸡蛋1只(约50克,留20克左右刷表面)酵母5克高筋面粉300克酸奶150......
02-21
奶香肉松八角小餐包,轻松搞定早餐
早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃。用料面团:高筋面粉200克奶粉20克鸡蛋1个牛奶95克炼乳20克零卡糖30克黄油18克耐高糖酵母3克盐1克内馅:沙拉酱少许肉松少许奶香肉松八角小餐包,轻松搞定早餐的做法准......
10-18
肉松小餐包(一鸣奶吧版)
大学时期一鸣的肉松小餐包+早餐奶是赶早自习时的标配。因为想要扎实一点的口感,所以出膜和发酵都略微偷懒,如想要更松软可以再多揉一揉,多发酵一会儿。用料高筋面粉380g酵母5g鸡蛋40g糖55g盐3g淡奶油90g鲜奶125g黄油25g......
09-13
奶香肉松包【轻卡小食】
奶香四溢口口肉松!我很喜欢的一款面包饼!用料高筋面粉170g低筋面粉30g奶粉25g全脂牛奶125g黄油15g细砂糖15g盐2g酵母3g辣肉松120g奶油奶酪适量奶香肉松包【轻卡小食】的做法除黄油所有材料混合,揉至成团,加黄油至完全延展......
08-24
奶香小餐包
记录配方用料高筋面粉300克盐3克细砂糖60克黄油30克酵母3克鸡蛋1个(50克)牛奶160克装饰全蛋液适量芝麻适量奶香小餐包的做法除油以外,所有材料加入盆中揉成粗膜,再加入油揉出膜,当然没出膜也是可以的,(有面包机或者揉面机的......
07-28
肉松小餐包
用料肉松适量高筋面粉150克水100克盐1克糖3克酵母3克玉米油10克蛋液1个肉松小餐包的做法将高筋面粉、酵母、盐、糖加温水和成面团,水的用量根据面粉不同自行调整。和好后盖上盖子醒面二十分钟。面醒好后加入10克玉米油......
09-27
香葱肉松夹层小餐包
之前做的肉松怕放坏得赶紧吃完,肉松各种卷都已经做过了,做吐司的时间又不够,小餐包小排包正正好~~但是,又不想把肉松包起来烤,那就做成像汉堡包一样的肉松夹层餐包吧,哈哈!我用的是富泽商店北海道高筋粉,非常吸水,所以我的水量......
08-09
肉松满满巨柔软!奶香肉松小餐包~
早餐优选的一款奶香肉松小餐包,咸香松软,大小朋友都爱吃,每一口都是肉松真满足,两口一个刚刚好,做法简单颜值还高!用料高筋面粉200g奶粉20g鸡蛋1个炼乳20g牛奶95g细砂糖30g黄油18g耐高糖酵母3g盐1g沙拉酱少许肉松少许肉松满......
10-21
肉松面包➕奶香小面包
这方子是我自己找的好几个方子根据自己的情况合并出来的,我也是烘焙小白,正在摸索中,大家对方子感兴趣的话有疑问可以提出来,咱们可以交流一下。用料高筋面粉300克酵母3克糖60克鸡蛋2个(一个放面团里,一个打散蛋液后面涂面......
01-22
松软奶香南瓜小餐包
又到了南瓜收获的季节,香甜的南瓜蒸熟做成松软的小餐包,营养健康,老人小孩都喜欢💕用料高筋面粉500克南瓜200克鸡蛋液60克奶粉20克牛奶120克盐3克细砂糖50克酵母5克黄油40克松软奶香南瓜小餐包的做法南瓜切片蒸熟晾凉,除......
08-02
毛线香葱肉松小餐包
早点,动起来。毛线球面包配方换造型,变成小餐包。用料面团~~牛奶120克干酵母4.5克金像高筋面粉450克海盐7.5克细砂糖38克全蛋液1.5个/(90克)鲜奶油150克馅料~~肉松80克沙拉酱60-70克香葱碎适量装饰~~涂抹牛奶适量涂抹黄油......
02-11
香壹家之肉松小餐包
在一位厦门朋友的隔空指导下,终于可以在早上吃到从烤箱里新鲜出炉的香喷喷的肉松小餐包,而不用连夜赶工了!更重要的是,这样的口感更松软绵密!一发朋友圈,兄弟姐妹们纷纷求方子,于是,我开始编写平生第一个食谱!P1:因为是补写方子......
03-19
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