相关记录不加糖配方的最正宗的做法记录不加糖配方做法步骤图

炼乳蛋挞，记录不加糖配方

原来做过一次炼乳的蛋挞，很多年前了，特别好吃，这次自己摸索着做，没想到这么成功，甜度特别好，蛋挞滑嫩可口用料炼乳25克蛋挞皮10个牛奶70毫升淡奶油150毫升蛋黄2个炼乳蛋挞，记录不加糖配方的做法将蛋挞皮提前室温解冻将炼乳，牛......

10-05

记录吐司配方（yiyi妈妈配方）

用料中筋面粉236.5克谷朊粉13.5克牛奶132克炼乳21克鸡蛋1个白砂糖30克食用盐3克奶粉13克耐高糖酵母3克玉米油30克记录吐司配方（yiyi妈妈配方）的做法全部材料倒进面包机考好了......

03-09

记录一下纯素方包配方

方子是450克吐司模的用料液种:高筋粉75克过滤水75克酵母0.5克主方:高筋粉180克酵母3克糖30克玫瑰盐3克无糖豆奶100克玉米油30克记录一下纯素方包配方的做法液种提前一天发酵，放冰箱常温，用时提前一小时拿出来回温，夏天免......

06-01

红糖馒头（记录自己的配方）

用料红糖100克酵母5.5克中筋面粉500克水240ml红糖馒头（记录自己的配方）的做法酵母用温水融化，发酵，起泡泡即可水煮开，加入红糖搅拌均匀至融化把面粉，酵母和红糖水搅拌一起，成絮状再用手揉至三光封上保鲜膜，放温水里发酵至两倍......

09-02

配方记录

配方记录用料6寸+8寸上145，下150，60min蛋黄36个(鸡蛋60-65克一个)牛奶1105克/奶粉15克水90克/水95玉米油175克低粉2115克玉米淀粉220克---------------------------------------------蛋白6个柠檬汁适量细砂糖100克盐3......

06-30

低糖蛋挞自用配方记录

用料白砂糖40克鸡蛋3个全蛋牛奶210克炼乳15克淡奶油350克低粉8克24到26个蛋挞低糖蛋挞自用配方记录的做法鸡蛋打散，加入白糖，炼乳，纯牛奶，淡奶油，搅拌至白糖溶化低粉过筛加入液体中，过细筛两遍。西门子烤箱预热200度，25分钟......

12-22

焦糖奶茶配方记录

找了很多方子做了很多次，调整成自己喜欢的味道，个人口味，个人配方记录，想做的可以自己调整还有看配方眼熟的，我是找了下厨房很多方子调整，就是给自己记录下这个方子不太甜，我不喜欢太甜的，糖可以自己加每个人用的茶叶不同，香味......

08-29

［记录1］消耗蛋黄配方

原创方子：猪猪为了消耗蛋黄，选择了这个方子，我翻倍了消耗，配料克数些许差点❤发菜谱只为了方便自己记录材料以及操作，所需要做的时候可以快速翻阅，若得罪了原创，可告知删除用料蛋黄8个牛奶100克糖50克低筋粉120克［记录1］消耗蛋......

01-31

鲜肉月饼~记录一记只为不让自己忘记配方

好吃好吃好吃的鲜肉月饼，来自晓菜料理学院的方子！！！强烈推荐！！！用料水油皮高筋面粉100g低筋面粉50g白糖15g麦芽糖10g色拉油40g，有些用猪油，个人偏好色拉油开水60g-80g油心面粉100g熟猪油50g馅料猪肉250g葱姜水蒜油盐生抽老抽胡......

08-27

桃酥（记录自用配方）

32L两盘，不要弄得太厚哦，薄一点很酥脆用料鸡蛋1个低筋面粉260克绵白糖80克小苏打2克猪油（也可以换成黄油）40克玉米油100克桃酥（记录自用配方）的做法第一种，鸡蛋，猪油（软化状态的，就是感觉快融化了），玉米油，绵白糖，混合好面粉＋小苏打，......

04-12

基础白吐司（记录配方）

次方做正方形吐司、450g吐司各一个用料中裕高筋面粉450克水335克细砂糖15克盐5克耐高糖酵母5.4克黄油20克基础白吐司（记录配方）的做法除黄油外所有材料放入厨师机，厨师机1档，2分钟，材料混合均匀后，4档6分钟，可以拉出厚膜，放入......

08-02

忍不住想要记录韭菜盒子配方

用料韭菜一小把鸡蛋2个胡萝卜半根肉末70克奶粉30克水100克酵母2克油8克面粉150克忍不住想要记录韭菜盒子配方的做法韭菜切好用油拌一拌，让每粒韭菜都被油包裹。鸡蛋加少许盐炒一下铲碎。肉末加少许酱油，黑胡椒粉，白胡椒......

08-26

惯用低糖面包配方记录

今年夏天的惯用方子。用料谷脘粉15g中筋粉235g（或中筋粉+全麦粉）（135g+100g）牛奶120g鸡蛋一颗盐2g白糖15g玉米油10g酵母粉5-6g惯用低糖面包配方记录的做法先在面包桶倒入鸡蛋、牛奶、盐、糖、玉米油，再加入面粉和谷脘粉，在......

07-23

酱料公式 | 自用配方记录【不定时更新】

『自用记录』对食物的喜爱大抵就是喜新不厌旧总是连吃了好几次试出来的方子，过一阵子又给忘了(ｉДｉ)为了不总是重试配方，故开了一个菜谱记录一下自己比较喜欢的酱料配方。👇🏻💫无特殊备注的配方都是直接搅和到一起就好。......

01-13

记录一下包子皮配方

用料面150克酵母3克泡打3克水85克下面是我自己翻倍做了的面300克酵母4泡打粉3水175克糖8又翻倍了…哈哈面450酵母5泡打3水255糖10克记录一下包子皮配方的做法冷水上锅大火水开后11分钟关火，闷5分钟。小贴士这是我做过......

08-24

葱花卷（配方记录）

妈妈爱吃葱，每次做她都说：多放点葱好吃。现在每次做都还会想起她~用料水350克酵母6克中筋面粉600克糖30克胡椒盐植物油葱花小苏打葱花卷（配方记录）的做法6克干酵母+40摄氏度以下温水350克，搅拌溶化。600克中筋面粉+30克糖+......

04-22

小高姐的全麦无糖吐司配方记录

看了一些方子，好多都不是全全麦，糖油也多，所以选择了小高姐的配方，做过三次吐司，这是最成功的一次，对面团要求也不高！可以做白味，也可以和小高姐一样加果仁，还可以加葡萄干提升口味……✨高亮✨该方子仅方便个人查阅，具体配方和......

05-25

记录配方

只为记录自己从各个地方搜寻的好配方好作品。如有侵权请联系我删除。用料盐克记录配方的做法好吃的馄饨馅～酸汤馄饨配料红豆汤（水量再多一些）红薯蛋挞180度20分钟左右。各种料汁烤羊排步骤1烤羊排步骤2烤羊排步骤3......

01-26

50克蛋黄酥配方记录

依自家喜好，月饼和蛋黄酥都是50克。吃一个刚刚好，美味不齁人。记录一下方子，方便年年中秋派上用场。10个量。用料水油皮中筋面粉88克细砂糖16克猪油31克90度开水36克油酥中筋面粉72克猪油36克50克蛋黄酥配方记录的做法12......

07-30

50%全麦吐司（记录配方）

用料金像全麦粉125克白燕高筋粉125克水170克黄油18克红糖10克蜂蜜10克干酵母4克盐4克50%全麦吐司（记录配方）的做法除黄油外所有材料混合均匀，厨师机1档1分钟，4档9分钟左右，揉出厚膜，拓展阶段，放入黄油，4档6分钟，3档3分钟。夏季......

09-06

红豆沙（自用配方记录）

不耐油糖方便自查用料红豆克水克红豆沙（自用配方记录）的做法1.陈皮红枣红豆沙红豆：生重100g，湿重150g水：200g红枣：50g陈皮：3g成品275g2020年4月3日：25g红豆沙40g皮，共11个青团稍甜，红枣可减量，分馅、第一次蒸后（如图）、第二天再蒸......

03-12

玉米汁（记录配方版）

做过几次玉米汁，效果都不太理想，这次借鉴了下厨房各位朋友的配方重新尝试了一下，跟外面买的没什么区别了。新建这个菜谱是为了记录一下每次做的配比和口感，做更好的玉米汁😁用料生玉米1-2根纯牛奶一盒小米适量纯净水适量......

05-08

记录燕麦的各种配方

方便自查用料燕麦牛奶鸡蛋苹果泥香蕉泥记录燕麦的各种配方的做法燕麦司康燕麦（粉）2cup奶油1/2cup鸡蛋1个烤燕麦燕麦1/2cup牛奶1/2cup鸡蛋1个隔夜燕麦粥燕麦1/2cup牛奶1/2cup酸奶1/2cup燕麦马芬燕麦（粉）1cup牛奶1cup鸡蛋2......

09-17

蛋糕胚配方记录，方便查看。

记录自己的菜谱。用料鸡蛋个牛奶克色拉油克低筋面粉克细砂糖克蛋糕胚配方记录，方便查看。的做法6寸鸡蛋3只牛奶28g植物油28g细砂糖28g+17g低筋粉50g165°温度太高。8寸鸡蛋5只牛奶50g植物油50g细砂糖50g+30g低筋粉90g1......

02-03

250g吐司配方记录

原方是恬子tianzi的两个320克的方子，我换算一下，改了一下配方。用料中种高筋面粉125克鸡蛋+牛奶（适量增减）80克细砂糖2克盐0.5克干酵母0.7克主面团高粉55克糖15-20克水14克盐1.5克牛奶22克干酵母1.3克橄榄油1勺250g吐司配......

04-17

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