相关丁戚的最正宗的做法丁戚做法步骤图

橙皮丁戚风

橙皮丁戚风太好吃了！橙皮丁戚风太好吃了！橙皮丁戚风太好吃了！方子适合一个8寸圆模.用料八寸圆模鸡蛋5个（正常大小即可）玉米油50g水60g(牛奶就66g)低筋粉90g细砂糖70g(根据个人口味适当增减10g)玉米淀粉8g柠檬汁几滴（比如5滴......

01-23

6寸无吉利丁戚风版提拉米苏

家里没有吉利丁粉就尝试了一下没有吉利丁的，很成功的提拉米苏用料可可戚风「蛋黄糊」蛋黄2个细砂糖12g水20g玉米油20g低筋粉40g「蛋白霜」蛋白2个细砂糖30g「可可酱」可可粉10g开水25g慕斯蛋黄2个水42ml糖粉45g奶油奶......

07-29

适合做下午茶的香草蜂蜜丁戚风

模具@彩味之行17厘米烟囱模用料鸡蛋4个色拉油45克牛奶60克低粉70克细砂糖60克柠檬汁几滴蜂蜜丁15克香草荚半只适合做下午茶的香草蜂蜜丁戚风的做法牛奶加香草籽微波炉加热到36-39度备用蛋黄和色拉油搅匀，将牛奶倒入蛋......

04-26

风味独特，清新不腻 | 陈皮丁戚风蛋糕

今天来点不一样，做个陈皮丁戚风蛋糕。这搭配口味有点独特，相比一般的戚风蛋糕，微甜之中带上粒粒分明的陈皮丁，清甜不腻，颗粒感十足，有一股陈皮香回荡在口腔，真的太好吃了~用料冷藏鸡蛋5个牛奶66g玉米油50g低筋面粉90g细砂糖7......

03-15

雪碧布丁（戚风蛋糕版）

这款戚风版雪碧布丁，并不是在戚风蛋糕上加镜面的做法哦，而是把一个6寸戚风撕成大块大块的泡在雪碧吉利丁液里，凝结了超好吃哟，用料6寸原味戚风蛋糕1个雪碧（非冰冻）500g吉利丁片4片凉白开30g雪碧布丁（戚风蛋糕版）的做法把吉利......

03-21

巧克力戚风版提拉米苏（无吉利丁）

个人比较喜欢蛋糕胚的提拉米苏大过手指饼干版。无吉利丁比较适合用盒装，因为用模具，脱模后会塌哦。巧克力戚风用料奶油120克马斯卡彭芝士225g蛋黄1个细砂糖40克黑咖啡25g咖啡酒10克可可粉适量巧克力戚风版提拉米苏（无吉......

12-20

戚风蛋糕小脆丁

昨天做了两个6寸抹茶戚风，本来是要给我妈带去窗口送人的，结果昨天雨太大，我妈临时决定不去了，就给扔冰箱了……到今天还有一个多没吃，怕放坏了，赶紧切切切烤烤烤……用料6寸戚风蛋糕1只戚风蛋糕小脆丁的做法戚风蛋糕切成丁......

07-13

焦糖巧克力戚风布丁

令人怀旧却又具有新风味的布丁，组合了口感顺滑Q弹的焦糖牛奶和松软戚风美好甜味。材料简单，轻易上手用料布丁蛋黄68g全蛋50g细砂糖54g炼乳68g牛奶365g焦糖细砂糖60g冷水16g热水16g巧克力戚风鸡蛋150g玉米油37g牛奶64g可......

05-14

布丁戚风蛋糕

这是一个六寸固定蛋糕模或5个烤瓷杯的材料用料布丁层#鸡蛋（全蛋）2个鸡蛋（蛋黄）1个牛奶240克细砂糖30克蛋糕层#鸡蛋2个牛奶30克玉米油25克低筋面粉30克细砂糖25克布丁戚风蛋糕的做法两个鸡蛋（不用去蛋清)加一个蛋黄，再加上细......

12-14

厚红茶戚风布丁烧

焦糖酱和q弹布丁，搭配厚厚的红茶戚风蛋糕层！一口下去慢慢的茶香和淡奶香，下午茶必备甜品！用料焦糖部分细砂糖120克布丁层蛋黄2个糖20克牛奶32克奶油66克红茶戚风蛋糕层蛋白3个糖21克蛋黄3个糖11克热水35克伯爵茶3g玉米油3......

03-08

中空戚风-君度柳橙+糖渍橙皮丁

买了新模具的开光戚戚，记录一下～这款戚风橙香浓郁不腻口，值得尝试～这里是17厘米加高中空模～用料鸡蛋4个橙汁80克植物油40克细砂糖45克盐1/8小勺低筋面粉80克君度酒1勺糖渍橙皮丁30克中空戚风-君度柳橙+糖渍橙皮丁的做法新......

05-22

夏日甜橙丁淡奶油戚风

新买了浅井商店17cm加高中空模具然后甜橙丁也刚好同时收到那就事不宜迟，做个戚风吧！🍊🍊🍊🍊🍊是橙子风味的奶香戚风哇用料鸡蛋5个（每个约60克）低筋面粉85克牛奶41克淡奶油100克百利甜酒（备选）5克带籽香草膏4克柠檬汁3克糖......

06-26

紫薯丁香蕉戚风～营养美味二合一

清甜版本的香蕉戚风，加入了紫薯丁，好吃好看又健康。我的香蕉完全熟透了，够甜，所以糖就少放了。喜欢甜或者香蕉不够香甜的童鞋，自行加糖哦～模具是17公分中空戚风模用料鸡蛋（小）5个香蕉泥180克紫薯200克糖（蛋黄）20克玉米油30克盐1......

09-18

7丁的零失败戚风蛋糕卷Fluff版

用料鸡蛋4个低粉40克牛奶40克葵花籽油（或玉米油）40克白砂糖（蛋黄用）30克Fluff25克自制蛋黄酱适量肉松肉酥适量可可粉6克牛奶（可可粉用）26克7丁的零失败戚风蛋糕卷Fluff版的做法一直在用7丁的这个方子，非常好，略有改动。谢谢！准......

05-18

可可戚风提拉米苏吉利丁版

可可戚风是小至的果子学校可可戚风（按比例减了量因为我模具是六寸）提拉米苏是甜悦的提拉米苏（做出来没有很甜也不会很腻）没有咖啡酒的：40ml意大利浓缩咖啡+15ml朗姆酒混合～冬天强烈建议隔热水操作（不然天气冷加了吉利丁后溶......

04-13

【i烘焙】焦糖布丁戚风

斑马戚风、流心戚风、轻乳酪戚风.....想把单调的戚风蛋糕玩儿出新的花样？不如这次来试试这款焦糖布丁戚风吧~嫩滑的焦糖布丁加上松软的抹茶戚风，抹茶的苦味搭配焦糖的微苦，两种微妙的苦味相互融合，味道还真是不错哎~菜谱......

07-14

布丁芝士戚风三层蛋糕

上图是这个蛋糕的简介谱子来自《周六山风秀》其实就是个可可蛋糕做出了布丁芝士戚风的感觉之前在上学一直没时间做今天终于有空6寸哦我做了8寸的用料鸡蛋4个糖110+30g低粉80g可可粉40g融化黄油120g醋两滴牛奶500ml布......

06-26

北海道戚风~丁香甜品

用料低筋面粉35克鸡蛋4个牛奶30克细砂糖40克（蛋清）玉米油30克细砂糖20克（蛋黄）卡士达酱低筋面粉12克玉米淀粉12克黄油12克蛋黄2个细砂糖10克牛奶250克奶油200克香草椰油（可以不加）2克北海道戚风~丁香甜品的做法材料备齐倒入......

05-10

布丁厨房之戚风蛋糕卷

用料鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油40克水或牛奶50ml砂糖（蛋清中）40克砂糖（蛋黄中）15克柠檬汁2滴沙拉酱适量自制肉松适量布丁厨房之戚风蛋糕卷的做法备齐所需要的用品将蛋清和蛋黄分离，分别装在无水无油的容器中蛋清放一旁备用......

06-14

芒果布丁奶油戚风蛋糕

做了那么多次奶油蛋糕，这次终于比较满意了，入口即化，甜而不腻，很轻很柔的口感，真的超级赞，大家都很爱吃。（这是8寸的份量）用料8寸奶油戚风蛋糕蛋黄糊：牛奶75克，蛋黄6个，玉米油55克，低粉100克；蛋白霜：蛋白6个，糖85克；奶油：动物奶油500克......

05-27

糖渍甜橙丁奶油奶酪戚风

母上比起酸奶戚风那种轻飘飘的口感似乎更喜欢加入淡奶油或者奶酪的厚重感那就在她喜欢的甜橙丁基础上做一个奶酪戚风让她欢喜欢喜咯！一个浅井17cm加高中空模的分量用料奶油奶酪80克低筋面粉80克鸡蛋（带克59-60克）5个牛奶......

07-03

松子巧克力布丁戚风

有一些卯最爱的食物她并不想做也许让一步使自己笨一点才能更欣赏身边的人为自己做出的食物有些东西说来并不难卯却愿意说自己不会这样多好这样才有卖萌的权利所以直到两年以前，卯拒绝做炒饭直到一月以前，卯拒绝用酵母直......

11-10

宫保鸡丁的亲戚-酱爆鸡丁

酱爆鸡丁也是一开始是鲁菜，后来慢慢又到了北京，成为北京菜了，做法简单下饭，适合家里做。用料鸡胸肉黄瓜甜面酱宫保鸡丁的亲戚-酱爆鸡丁的做法原料：鸡胸肉，黄瓜，甜面酱鸡胸肉切丁，不要切太小，鸡肉一炒容易缩，切手指头大小差不多，......

12-12

八寸戚风蛋糕~丁香甜品

用料低筋面粉56克牛奶34克蛋黄4个细砂糖20克（蛋黄里面）玉米淀粉14克盐1克细砂糖40克（蛋白里面）玉米油（色拉油或黄油）36克八寸戚风蛋糕~丁香甜品的做法用无水无盐的碗分离鸡蛋把糖，盐，油，牛奶加进蛋黄里面搅拌均匀把低粉，玉米淀......