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美美的荷叶饼
用料高筋面粉300克水150克食用油少许酵母3克美美的荷叶饼的做法面包机和面的,选面包机和面功能完成之后,选发酵功能,发酵完成再次启动揉面功能排气孔揉好的面分成均等分,我一共分了10个小面团,取其中一个稍微再排下气孔,剩......
08-16
牛街美食—荷叶甄糕
牛街美食用料糯米克红枣颗红豆水牛街美食—荷叶甄糕的做法买现成的-就是蒸......
07-02
肉夹荷叶饼(小美)
用料荷叶饼:油10克糖5克水(北大荒面粉水150克)130克酵母2.5克面粉(或者北大荒面粉)280克盐1克肉馅:五花肉500克生抽30克老抽10克料酒10克冰糖2块姜末10克青椒1个香菜3-4根肉夹荷叶饼(小美)的做法油10克,糖5克,水130克,酵母2.5克,2......
08-27
荷叶夹饼
用料面粉200克牛奶105克酵母3克白糖15克荷叶夹饼的做法酵母白糖放入牛奶搅拌融化。少量多次倒入面粉中,搅拌成面絮。揉成团,放置醒10分钟,再揉两三分钟成光滑面团。加盖发酵2~3小时。(视温度情况。)温度不高,五小时发好了。......
10-10
早餐来了-美味荷叶饼
用料面粉(普通面粉)250克清水120克酵母2.5克食用油20克盐1克早餐来了-美味荷叶饼的做法有小美的用做馒头程序即可。没有小美的用手揉至光滑即可。揉成长条后平均切成7份。擀成椭圆形,刷上一层油。折叠后找出中心点。用梳......
09-27
小美.荷叶饼
夹卤肉,夹香菇酱,夹炒三丝,夹韭菜蛋,尽情发挥创意。用料面粉250克酵母3克糖10克油10克水120-130克盐1克小美.荷叶饼的做法全部原料放入主锅,30秒/速度1-3搅拌均匀,再以2分钟/揉面。(室温较高时可省略唤醒酵母步骤)取出收到光......
07-03
超级无敌美味荷叶饭
用料生抽适量盐适量酱油适量蚝油适量排骨200克虾仁适量香菇5朵蒜3瓣荷叶1张细香米1杯半板栗150克油适量超级无敌美味荷叶饭的做法米提前和香菇一起泡煮板栗的时候把荷叶煮软排骨放生粉,盐,酱油,耗油腌制(调味料量按排骨多......
08-03
蒸荷叶饼
荷叶饼既可以用来配红烧肉,炖牛肉等肉类外,也可以搭配炒青菜,土豆丝等,美味无比!用料面粉克500酵母5克糖适量水适量蒸荷叶饼的做法酵母用温水化开,面粉里加适量白糖,逐步加强酵母水把面粉搅拌成絮状。将面絮揉在一起成光滑的......
04-16
荷叶卷饼
用料之一:红绿烩饭(图为熟版作法一)用料颗粒花生酱淡酱油红绿烩饭(图为熟版作法一)黄瓜丝纯素海鲜酱荷叶饼,水单饼直接超市买的姜丝辣椒土豆生菜荷叶卷饼的做法买来荷叶饼或是自制荷叶饼烧好糙米饭(加多点水才好吃)切好黄瓜丝......
12-09
胚芽奶香荷叶饼(美善品版)
面点于我,是手作,更是爱的传递。在揉面、造型、发酵、蒸制的过程中感受着面团的温度,一步步揭开面团发酵的神秘面纱,也是一种“微小而确定的幸福”!用料面粉200克小麦胚芽30克奶粉(安佳)20克酵母2水110克糖20克胚芽奶香荷叶......
01-29
小美 元宝馒头(荷叶夹)
此方子可以做13个左右的元宝馒头,不够吃可以所有食材加倍噢用料蒸熟的南瓜140克面粉260克盐3克糖10克油5克酵母3克圆形模具直径4cm圆形压模小美元宝馒头(荷叶夹)的做法将蒸熟冷透的老南瓜140g,糖10g,油5g,酵母3g放入主锅,设......
04-06
中式汉堡——荷叶饼(小美版)
用料普通面粉400克酵母3克牛奶50克糖10克食用油10克鸡毛菜120克馅料牛肉糜350胡萝卜半根盐4克白胡椒粉1勺菌菇酱30克中式汉堡——荷叶饼(小美版)的做法鸡毛菜洗净,放入主锅,turb0.5秒2词如果觉得不够粉碎,可以适当增加几次......
09-03
金荷叶饼
用料面粉250克糖5克酵母3克南瓜100克花生油适量金荷叶饼的做法南瓜洗净切片上锅蒸至软烂,捣成泥,放凉至不烫手加入面粉,酵母和白糖,活成一个软硬适中的面团,南瓜水分很大就不用再加水了把揉好的面团放在温暖一点的地方醒发......
04-01
荷叶煎饼
家里买了新鲜荷叶,不只怎么吃!一下想到还有面粉,就拿来试了一下,淡淡清香!熬点粥当早餐是不错的选择!用料荷叶2张水适量植物油适量面粉适量盐适量荷叶煎饼的做法将荷叶洗净,水开煮5分钟后,捞起切碎备用。将面粉,鸡蛋,盐,再加适量......
07-26
荷叶饼肉夹馍-美善品
在各大酒楼、饭馆才能吃到的美味,如今在家里一个小时就能亲手做出来,全家人享受这份爱的味道用料面粉500克酵母5克油10克水240克盐5克糖5克荷叶饼肉夹馍-美善品的做法发面步骤:1、将水240克,干酵母5克(1茶匙),糖5克,油10......
06-07
荷叶饼夹 奶香荷叶馍 万能荷叶饼 奶香馒头
馒头做成饼夹,想怎么夹就怎么夹😀就是这么任性😁早餐饼夹蒸锅加热8-10分钟,夹煎鸡蛋,午餐肉生菜,妥妥的中式汉堡午餐夹菌菇肉丁,孜然羊肉粒,美味不可挡😘温馨提示🌸🌸🌸1.做比较立体的卡通馒头,面粉建议选择低筋面粉!就是我们......
05-25
南瓜荷叶饼(原味荷叶饼)
如果做原味的白色荷叶饼,就将熟南瓜泥换做温水~用料面粉300g熟南瓜泥150g白糖5g酵母3g❤工具:梳子1把南瓜荷叶饼(原味荷叶饼)的做法准备材料~木梳准备好(放心哈,新买哒,就是做面食用的)~南瓜洗净去皮切块放入盘中隔水蒸熟(......
04-02
荷叶香饼
今天进伏天!虽然天气预报说阴天!可是来到荷花塘边!艳阳高照!临水边确实凉爽很多!听游客介绍夏日嫩荷叶可以炒蛋!可以煎饼!就携带几片嫩叶回来做饼!解暑良方!用料荷叶2张鸡蛋一个盐少许克面粉200克荷叶香饼的做法嫩荷叶用清水浸......
12-14
简单好吃的南瓜荷叶饼,美味包起来!
前几天买了几个贝贝南瓜,都说贝贝南瓜只需要简单的蒸熟,味道比板栗还要好,给孩子适当吃些南瓜,能够增强抵抗力,预防呼吸道疾病。但我家的熊孩子偏偏不爱吃直接蒸熟的南瓜,就连贝贝南瓜也不例外。但用南瓜和面做成不同的造型......
03-08
美美的荷叶夹
饭店有一种夹馍,一上桌就讨人喜爱,不管男女老幼,人手一个,吃得津津有味。于是就萌生了自己试做一下的想法,果然不错,比饭店好吃健康百倍。夹上自己喜欢的配菜,开吃!(配菜可以是肉末肉松肉条,可以是咸菜榨菜,可以是酱牛肉炒鸡蛋,可......
06-05
荷叶饼
用料面粉100克糖5克酵母1.2克温水或牛奶55克盐1克克荷叶饼的做法面放盆里,发圈,中间放酵母,糖放里圈,盐放外圈。加水融化酵母,加入余下的水调成絮状揉成光滑的面团下成每个40克~50克的剂子压扁,擀面杖杆成长圆形,没有那种擀面......
10-28
美善品-荷叶饼
用料中筋面粉250克水130克酵母3克糖10克盐少许油10克美善品-荷叶饼的做法130克水,3克酵母,10克糖,10克油,2分钟37度速度3,激活酵母,温度高可省略倒入250克中筋面粉30秒,速度3-6渐速混合设置2分钟揉面模式取出面团,搓条切割,分......
07-15
荷叶馍,荷叶饼
用料酵母5克水适量面粉1000克牛奶250毫升油适量(后面刷饼用)荷叶馍,荷叶饼的做法面粉,牛奶,水,活成面团,醒发蜂窝形状(我是提前晚上发的面,第二天早晨做的)用家里的传承小手揉揉,(家里没有传承的小手,那就自己动手揉面吧)搓成长条,切......
02-11
滋补美味的荷叶蒸鸡
荷叶是个好东西,今晚用它蒸只鸡。用料荷叶1张鸡1只香菇6朵蚝油1勺姜丝适量料酒2勺盐适量红枣2颗虫草花适量葱花适量生抽2勺黑木耳适量枸杞适量淀粉1勺滋补美味的荷叶蒸鸡的做法买回来的干荷叶先用开水汆烫。鸡块洗干净......
09-22
荷叶松饼
荷叶可以消脂排毒,炎炎夏日清热解暑。用料新鲜荷一张鸡蛋2个面粉少许盐或糖少许胡萝卜6片荷叶松饼的做法荷叶洗净切碎,加少许水,用料理帮打汁,并过滤。过滤好的荷叶汁,加鸡蛋,盐或者糖,加少许面粉调成可以流动的糊糊。(喜欢......
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