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相关双姜鸡的最正宗的做法
双姜鸡🐔
最近疯狂迷恋上沙姜的味道,过年做了很多菜和沙姜有关,都是自己突发奇想的私房菜,如有雷同纯属巧合😄。用料鸡(非常嫩的鸡)半只白糖半糖勺大蒜2瓣黄酒1勺盐按自己口味生抽1勺姜10片沙姜1块双姜鸡🐔的做法鸡一定要选用非常嫩......
05-24
姜撞奶~姜汁双皮奶!
姜撞奶一不小心是姜汁太多太辣就是姜汁太少奶太热撞不成~炒鸡麻烦的好吗这个成功率超高适合新手的姜撞奶版本快来试一下~!用料纯牛奶/水牛奶400g蛋白2只姜汁10克左右觉得差不多白砂糖20g姜撞奶~姜汁双皮奶!的做法牛奶事......
08-24
双色甜醋寿司姜(日式紫苏姜)
公众号:巴巴baba∷∷微店:巴巴baba∷∷淘宝:巴巴小铺∷∷微博:Barbara巴巴∷∷仔姜(嫩姜)一直是最喜欢的泡菜食材,酸辣的仔姜泡菜是夏天时分馋得很的开胃好物。在日本料理中,也有一道重要的嫩姜渍物。生姜有独特的香味和辛辣......
10-08
川菜 双椒仔姜鲜兔
晚饭不知道吃什么,这道仔姜鲜兔让你胃口大开秋天来了,该贴秋膘了这道川味,让你饱口福,好吃不长胖不管是下饭还是喝酒都是十分适宜鲜,香,麻,辣味觉的享受。用料仔姜1块兔半只盐适量(按自己的口味添加)料酒3勺郫县豆瓣1勺花椒一......
09-09
仔姜双椒鲜锅兔
这两天超市兔子特别便宜,刚好赶上仔姜打折,赶紧买点回家做好吃的,恰到好处的鲜、香、辣、麻用来当做小零食也是一个不错的选择哦!做了一整只兔子,被妹妹和孩子秒光了😂老公说和冷吃的不一样,我只想说这能一样吗?材料差别就很......
07-07
姜汁双皮奶(2人份)
双皮奶入口香甜,口感细腻,香气浓郁,每品尝一口都有幸福的味道。用料牛奶400毫升姜汁150毫升莲子8粒红车厘子2粒白糖25克蛋清2个姜汁双皮奶(2人份)的做法【姜汁】把生姜洗净沥水后,剁成姜末,用打浆机打成姜泥。然后取一只干净......
12-13
姜汁双耳
今天是三八妇女节,祝所有的姐妹们节日快乐,越活越漂亮越年轻。今天就吃一道适合女人的清爽美容好吃简易的凉菜吧。这道凉菜有5个主角,每一个都营养丰富,有诸多的功效,只说养颜的话也都是适合女人的美容食材呢。用料木耳银......
01-15
姜黄双撞奶
天气逐渐炎热了,回到家里来一杯甘草姜黄双撞奶,解乏、清凉解暑,还有提升免疫力的作用。用料牛奶或者奶粉20克甘草姜黄冲剂2条凉粉20克水400克姜黄双撞奶的做法400克水中加入20克白凉粉,烧开,要不断搅拌。水煮开凉至80度以......
11-19
嫩姜丝、双椒“爆炒鸡胗”
我个人还是蛮爱吃鸡胗的😊今天做这个纯粹姜丝、青椒爆炒鸡胗,味道也蛮不错👌这个鸡胗是新鲜滴,不是冻肉!我拒绝❌冻肉用料新鲜鸡胗6个青椒4个红椒4个新鲜姜丝1小碗蒜2-3瓣料酒适量姜片3-4片花椒粒20粒生抽1勺蚝油1勺食盐......
10-26
葱姜烧大虾(双虾)🦞🦐
用料龙虾1只大虾适量葱1根姜3片盐少许糖一勺生抽适量淀粉适量蒸鱼豉油适量蚝油适量姜粉1小勺白胡椒粉1小勺洋葱(切段)半个葱姜烧大虾(双虾)🦞🦐的做法如图清洁并拆分如图如图龙虾切段、大虾去虾线后背片开一些。粘干淀粉(......
03-14
超级下饭双椒姜丝牛肉
每天都要被我家汤先森点的菜单用料牛肉300克大蒜5瓣小米椒6颗姜丝可以多一点盐适量蚝油适量青椒适量葱适量山胡椒油适量(必不可少)超级下饭双椒姜丝牛肉的做法牛肉切丝,一定要薄,切好后用一点盐、核桃油、生姜丝腌制30......
12-02
一次成功姜汁双皮奶
住在佛山,就做一个正宗的大良双皮奶用料纯牛奶1盒细砂糖15g左右,根据个人喜好鸡蛋1个盐1克姜汁约15g,喜欢辣的多加点一次成功姜汁双皮奶的做法牛奶选用全脂牛奶即可,因为全脂牛奶在蒸过之后会形成第一层奶皮,分成3小碗,大......
12-15
仔姜双椒兔
兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔😜。哈哈,开玩笑啦,兔肉这么好吃,当然要吃呀!兔肉优质蛋白,价格也比猪肉便宜,干嘛不吃它。这道菜很下饭!不下饭你来找我☞麻辣鲜香,爽翻泡椒,泡姜可以看我另外四川泡菜的那个菜谱有这些泡菜做川菜都......
08-11
姜味双皮奶
双皮奶,不用多介绍。今天来做个简单粗暴版的双皮奶,虽然没有结两次皮,但是加入了姜汁,阴冷的冬天,或是来大姨妈的时候来上一碗,超治愈。用料牛奶500克蛋白2-3个糖30克生姜50-70克姜味双皮奶的做法取新鲜生姜洗净切片,丢进主......
11-20
双丝抱暖-姜丝炒肉
寒冷的冬天,需要踏实的温暖,姜丝加入料酒,爆香加入顺滑的肉丝,得到的就是让你在冬天从味蕾开始的温暖。用料姜丝随意(要比肉丝多)猪里脊肉丝适量盐少许糖少许料酒适量酱油适量芡汁适量双丝抱暖-姜丝炒肉的做法用料酒、水淀......
10-29
姜 汁 双 皮 奶
网上菜谱用料2杯鲜奶3只蛋白1只蛋黄1/3杯糖2茶匙姜汁1/4茶匙白醋姜汁双皮奶的做法将鲜奶倒入煲中煮至将近滚,分盛于小碗内,至里面结成一层奶皮,从碗边沿用刀签挑起奶皮,倒出奶液,将奶皮留碗底。将糖放入奶液中,加入姜汁,白醋......
11-30
非常美味的双椒仔姜兔
用料鲜兔半只仔姜4两左右鲜青花椒适量独蒜2到3个大葱半根淀粉1勺老抽生抽各1勺盐少许郫县豆瓣1勺小葱5根左右小米辣10个二荆条12个白糖或冰糖适量非常美味的双椒仔姜兔的做法主要备料将切好的兔块洗净挤干水加一勺料......
07-16
葱姜双龙虾
用料北美龙虾两只葱40克姜15克糖盐葱姜双龙虾的做法把龙虾洗净然后斩件,把尾巴切成3段,钳子敲碎备用。葱切葱花,姜切姜片起锅放油,油的量是平时炒菜3倍的油,然后放入龙虾翻炒至龙虾熟透,这个时间大约是10分钟,当然也要视龙虾......
01-14
独家菜谱 | 双椒嫩姜牛肉
在杭州,我和胖张有两家私藏的小馆子。不知道吃什么的时候我们会去吃那家藏身于小巷中的川菜馆,麻辣地道,价格实惠。几年前这是一家苍蝇小馆,但味道极好,所以即使拆迁搬家离我们略远,我们依然追随;想吃好味道的时候,我们会去运......
04-07
姜汁双皮奶
姜是热性的,奶和鸡蛋是寒性的,中和一下刚刚好,味道很赞,也是参考咏哥方子得来的。感谢😊!此方一个人的量。用料牛奶120克蛋清2个白砂糖10-12克淡奶油60克姜片3-5片姜汁双皮奶的做法牛奶和淡奶油混合加姜片在破壁机打碎用滤......
01-07
速成版双皮奶姜汁撞奶
用料鸡蛋5个牛奶一盒1L装细砂糖若干老姜一小块速成版双皮奶姜汁撞奶的做法牛奶建议用全脂牛奶,做出来的双皮奶更加香醇,入口更加绵柔!鸡蛋看大小,小一点五个,大一点四个即可!把牛奶倒入奶锅加热,放入细砂糖(如图大小的勺子我......
09-14
【咒术食谱01】伏黑惠牌双倍生姜鸡肉丸子火锅
看到原作剧场里的这个锅就觉得很好吃,于是来尝试一下,真的超棒!!用料鸡蛋1个生抽1勺小葱2根盐5克胡椒粉(黑白都放一点)5克鸡胸肉2块胡萝卜半根大葱半根蒿菜一小把小杏鲍菇4-5个蟹味菇小半盒生姜半个【咒术食谱01】伏黑惠牌......
09-23
双味仔姜鸡
夏天来了,吃猪肉总是觉得腻得慌,牛肉又觉得麻烦。鸡肉低脂肪又便宜,实在是不错的材料。加上最近新泡了泡菜,总是手痒痒忍不住拿泡菜做菜,就有了这道菜啦。这道菜及其简单“双味”指的是两种仔姜——泡姜和新鲜仔姜。在这道......
03-20
姜鸡
暖胃驱寒用料大鸡腿2只鲜姜1大块盐若干鲜藤椒若干料酒5勺姜鸡的做法鲜姜捣碎,准备几个姜片起锅,热油,炒姜末,炒熟烹料酒,最好用黄酒。放盐,根据个人口味添加,要稍微重一点,因为鸡肉没有味道,全靠姜汁里的盐提味。姜片垫底鸡肉......
01-22
双椒兔?姜丝兔?(去掉姜丝加青椒可以做青椒鸡)
我也不知道这个兔肉应该叫啥名字,反正挺好吃的,哈哈,家常味,兔肉很嫩,川味的有点辣,不吃辣椒的可以减少辣椒的量用料兔肉半只小米椒12个花椒很多粒青椒10个料酒3勺老姜1块淀粉1勺大葱1根大蒜6瓣盐少许豆瓣酱2-3勺蚝油1-2勺......
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