简单好吃:南方炒米糖做法,南方炒米糖的做法大全

南方炒米糖

我们南方的炒米糖,在北方叫米花糖,是我们80后小时候的零食。以前看别人的方子,用黄油和棉花糖做的,最近家里没有黄油了,于是,用家乡的红片糖试了一下,味道不错,还营养。用料炒米(糯米做的)100克熟白芝麻20克红片糖7片水少许南......
04-06
简单好吃:炒南方青油做法,炒南方青油的做法大全

炒南方青油

南方青油一把,蒜瓣3⃣️,葱3片,油锅热了之后下葱花爆香,青油和蒜片一起下锅翻炒到8分熟,放盐一勺,出锅!用料南方青油一把1把蒜瓣3⃣️,葱3片炒南方青油的做法油锅热了之后下葱花爆香青油和蒜片一起下锅翻炒到8分熟放盐一勺,翻匀出......
08-28
简单好吃:南昌炒米粉做法,南昌炒米粉的做法大全

南昌炒米粉

用料米粉200克牛肉80克鸡蛋1个蔬菜若干香肠半根香菜1根小米辣2只蒜3瓣生抽1勺老抽半勺蚝油半勺白糖5克南昌炒米粉的做法材料切好酱汁调好先加油炒蒜小米辣然后放入鸡蛋鸡蛋炒熟后放入牛肉牛肉炒熟后倒米粉(要晾干)酱汁......
12-04
简单好吃:湖南炒米线做法,湖南炒米线的做法大全

湖南炒米线

我有一碗粉,足以慰乡愁。湖南人是离不开米粉的。正宗的家乡炒法是鸡蛋配空心菜,加上特制的剁辣椒,红黄绿,色泽诱人,是街头常见的美味。也有加肉丝、胡萝卜丝、豆芽或其他菜叶的,但都不如鸡蛋和空心菜的黄金搭配。买不到空心......
05-16
简单好吃:南瓜炒米饭做法,南瓜炒米饭的做法大全

南瓜炒米饭

今天突发奇想南瓜炒米饭,第一份自己吃了甜甜的,又接着给老婆炒了一份,老婆说真好吃😊用料盐克南瓜适量米饭适量南瓜炒米饭的做法南瓜切小块准备好热油放盐,把南瓜炒七分熟放米饭,炒熟就可以小贴士油不要太多,南瓜切小块......
04-12
【步骤图】大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕做法,大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕的食谱做法

大米发糕 米糕 厦门米糕 南方米糕

去厦门旅游吃到一种米糕,回来做了好几次都不成功,这次终于有点意思了,记录一下用料大米500克水500克酵母5克面粉100克白糖15克大米发糕米糕厦门米糕南方米糕的做法京东网购江西大米或其他籼米,不是平时吃的东北米(粳米),大米......
04-18
简单好吃:南方炒青菜做法,南方炒青菜的做法大全

南方炒青菜

用料青菜颗南方炒青菜的做法油锅爆香葱姜蒜,少许料酒,放入青菜杆,大火炒,放点盐炒,加水没过一半,盖盖子煮一分钟。放菜叶,调味,盐,糖,胡椒,小米辣,生抽,炒匀盖锅煲两分钟。小贴士用猪油和油渣炒青菜,巨香无比,就是不够清淡......
12-27
【步骤图】炒糯米饭好吃的烧麦南方早餐做法,炒糯米饭好吃的烧麦南方早餐的食谱做法

炒糯米饭好吃的烧麦南方早餐

用料糯米500克胡萝卜1根香菇5朵五花肉100克(可以不加)豌豆100克炒糯米饭好吃的烧麦南方早餐的做法蘑菇,胡萝卜、葱白切丁如果有猪肉,猪肉切小丁在锅里爆成金黄色,香菇丁放入炒3分钟左右,再加糯米(糯米提前泡一晚上)和胡萝......
03-27
【步骤图】改良版南方发粿(用一部分白糖,用大米自制了粘米糊)做法,改良版南方发粿(用一部分白糖,用大米自制了粘米糊)的食谱做法

改良版南方发粿(用一部分白糖,用大米自制了粘米糊)

就地过年了,老家过年要蒸发粿,预示来年发达,发财。在老家,老人家有时候买调好的自发粉不好,发不起来,那心情…所以连买自发粉都是口口相传谁家的好才去买,现在没有老家随处可买的自发粉怎么办?不要紧,这是我看了多人方子总结的......
10-09
简单好吃:炒南昌米粉做法,炒南昌米粉的做法大全

炒南昌米粉

用料米粉500克葱2根老抽1勺盐3克生抽1勺豆芽适量牛肉适量青菜适量炒南昌米粉的做法米粉煮熟后用冷水泡出米浆洗净蔬菜备用牛肉和葱切好备用锅中放油,放入牛肉翻炒,然后放入米粉翻炒,最后放入青菜加入酱料即可小贴士米粉......
02-01
简单好吃:蒸南方大米做法,蒸南方大米的做法大全

蒸南方大米

为什么是南方大米?因为南方大米比北方大米好吃!用料大米2杯蒸南方大米的做法先把南方大米买回家倒出来,如图所示,米粒比较长,米与水的比例1:1.2,散发着大米的清香,宛如一位漂亮的南方姑娘蒸好之后,吃吧。享受南方大米的魅力......
11-26
简单好吃:炒米米花糖做法,炒米米花糖的做法大全

炒米米花糖

小时候,过年才能吃到的米花糖,看到好友在做了,难道真的是要过年了,现在就做年货了,好想找回儿时的感觉,赶快动起来!用料炒米200克黄油30克葵瓜子仁30克黑芝麻5克糖粉90克水20克炒米米花糖的做法将糖粉和水放入锅内,中火化糖,待......
05-02
简单好吃:闽南炒米粉做法,闽南炒米粉的做法大全

闽南炒米粉

从小到大最爱的炒米粉没有之一!用料米粉5片包菜半个葱一根胡萝卜一小段盐适量味事达适量干香菇4朵五花肉或者肥肉适量鹅妈妈钛晶锅一口蒜头两瓣闽南炒米粉的做法先肥肉煸出油再放入泡好的干香菇炒香再放入切好的胡萝卜......
03-17
简单好吃:炒湖南米粉做法,炒湖南米粉的做法大全

炒湖南米粉

作为一个地地道道的湖南人,是很爱米粉的~今天我来教大家做炒湖南米粉,我做的是两人份的,大家可以根据自己喜好增减调料用料葱4根鸡蛋2个米粉适量肉适量味精适量生抽半勺盐2小勺干辣椒2个炒湖南米粉的做法将聪切段备用,将少......
06-21
简单好吃:南瓜炒虾米做法,南瓜炒虾米的做法大全

南瓜炒虾米

用料南瓜适量虾米适量姜适量葱适量蒜适量南瓜炒虾米的做法南瓜去皮,切厚片虾米洗净,怕腥的可以用料酒浸泡一会儿姜、葱、蒜切好锅中热油,倒入姜、蒜和虾米炒香倒入南瓜翻炒,加适量的盐,再倒入适量的水加盖烧待煮至南瓜熟透......
12-21
简单好吃:湖南炒米粉做法,湖南炒米粉的做法大全

湖南炒米粉

作为弗兰人,真的爱嗦粉啊!圆的扁的,汤的,炒的都爱吃~炒米粉在湖南的早餐很常见,基本每个早餐店都会有,类似于广东炒河粉,不过口感上还是有区别。早餐店一般是肉炒粉或者蛋炒粉,蔬菜类可以随意搭配,一般是豆芽菜,白菜类作为孕妇很......
07-17
闽南米酒炒糖蟹的做法和步骤图解 闽南米酒炒糖蟹怎么做最正宗

闽南米酒炒糖蟹

身为一个海边人我最爱吃螃蟹了,特别是吃黑蟹。然后特别是麻麻炒的糖蟹是我的最爱,一股淡淡的白酒味加上甜甜的糖浆,还有一点点蒜头味,正宗闽南东山海边古早味,那个味道赞咯······用料螃蟹2只蒜瓣4瓣白糖少许(3汤勺左......
10-19
简单好吃:南瓜炒米面做法,南瓜炒米面的做法大全

南瓜炒米面

从来都不知道南瓜有这么多的做法和吃法,从此就在下厨房学了南瓜馒头,南瓜饼,南瓜发糕!然后听朋友说南瓜炒饭好吃!吃过是挺不错😊。今天把米换成米面来了个南瓜炒米面!真是好吃的飞起来!(借用别人的口头禅)南瓜清甜粉糯和米面......
04-28
教你闽南炒米粉的新做法,闽南炒米粉最好吃的做法

闽南炒米粉

小时候老家只要有喜事就会支起柴火大锅,炒上一大锅炒米粉。这道记忆中的味道,长大后出门在外工作便很少有机会吃。用料闽南粗米粉150克包菜1/3个胡萝卜半根葱3根鸡蛋2个五花肉少量干香菇5朵干虾仁10-15只生抽1勺盐1小勺......
01-11
简单好吃:云南炒米线做法,云南炒米线的做法大全

云南炒米线

云南人是米线养大的用料米线200克肉末50克韭菜5-6根咸菜30克三家酱一勺生抽一勺卷心菜(莲花白)两片云南炒米线的做法酸浆米线洗好准备,韭菜、卷心菜洗好切段、切丝准备。热油,肉末下锅,炒熟放上三家酱,炒匀出红油,放卷心菜丝......
05-02
简单好吃:南方米粉做法,南方米粉的做法大全

南方米粉

用料米粉适量丸子适量前腿猪肉适量白菜适量葱适量蛏干适量地瓜粉盐味精生抽适量南方米粉的做法把蛏干剪小块泡,丸子白菜葱洗干净,把葱切成细段下锅炒出香味盛起来。加入适量的水,把剪成小块的蛏干放进去。把猪前腿肉切薄......
05-05
简单好吃:南瓜炒米粉做法,南瓜炒米粉的做法大全

南瓜炒米粉

用料米粉一包洋蔥一顆猪肉100克香菇5朵蝦米5克豬肉50~100克香菜一把芹菜一把南瓜炒米粉的做法備料爆香蝦米、肉絲、香菇爆香後放入洋蔥在放入南瓜絲,加水讓南瓜滾熟放入燙好的米粉拌炒香菜芹菜末下去拌勻起鍋......
08-09
【步骤图】潮汕喜糖~米方(米花糖,米通)做法,潮汕喜糖~米方(米花糖,米通)的食谱做法

潮汕喜糖~米方(米花糖,米通)

我们潮汕地区嫁娶用的喜糖和别的地区是不同的,都是用”五色糖“不是说五种颜色,而是用的米方(米花糖),豆条(花生条),油麻条(白芝麻糖,黑芝麻糖),鸡蛋酥(硬沙淇玛)五种糖来作为喜糖,而且是一订就订上百斤。亲戚朋友都要分上一大袋。成......
07-16
简单好吃:炒米南瓜饭做法,炒米南瓜饭的做法大全

炒米南瓜饭

炒米南瓜饭用料大米油盐四季豆炒米南瓜饭的做法炒米放油盐四季豆南瓜蒸熟最后放一点花生米......
10-10
【步骤图】江南炒米粉(比方便面好吃比炒面好吃)做法,江南炒米粉(比方便面好吃比炒面好吃)的食谱做法

江南炒米粉(比方便面好吃比炒面好吃)

最近买了两袋米粉。把家里的库存。蔬菜放进去炒了下。竟然很美味。用料米粉克卷心菜勺胡萝卜勺熏肠盐糖生抽蚝油白胡椒粉洋葱半个江南炒米粉(比方便面好吃比炒面好吃)的做法在准备蔬菜前先把米粉浸泡在冷水中。水完全没......
02-21