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相关德式香炸猪排的最正宗的做法
德式香炸猪排
都说德村其实是个厨师培训班,呆几年,再厨房白痴也都会几手,德式炸猪排,最筒单上手的一道用料鸡蛋2只猪肉250面粉20g面包糠20g胡椒粉2g德式香炸猪排的做法带骨猪排洗干净,用感房用纸吸干表面水分猪排肉敲打松散变大变薄,然后......
08-04
蒜香炸猪排
上海人最爱的炸猪排配上辣酱油~完美搭配用料猪排8小块鸡蛋1个面包糠200克面粉50克淀粉30克蒜瓣8瓣姜片8片小葱8根八角2个油200ml生抽1勺盐6克蒜香炸猪排的做法猪排两面都要用刀背敲软;每一片都要敲这样猪排才会松软好吃......
09-12
德式炸猪排Schnitzel
社区发的猪肉不知道如何消耗,嘴巴又馋了?来试试这个罪恶美味的做法吧!用料猪肉面粉鸡蛋面包糠盐料酒生抽德式炸猪排Schnitzel的做法社区发的猪肉切成5-6cm厚的薄片,拍松至1-2cm厚料酒、酱油、辛香料等腌制1-2小时;准备面粉......
12-12
韩式炸猪排
翻译的用时18分钟作者:SeonkyoungLongest!用料酱汁配料无盐黄油3汤匙洋葱切小丁1/3杯面粉3汤匙鸡高汤½杯worhire酱(日本牛头犬品牌)½杯番茄酱½杯重奶油或全脂牛奶2汤匙糖2汤匙盐适量胡椒粉适量猪排配料无骨猪排(约1英......
05-10
德国炸猪排Schnitzel
饭店关门一个月了,想吃这道德国菜想到哭泣只能自己动手了😢每次去德国都一定要来上一大块!真怀念去年的这个时候在Dresden过圣诞……今天总结了一下网上的做法,分享这道德国炸猪排~不同于奥地利的Schnitzel用小牛肉,德国的......
09-30
超级赞的台式香炸猪排
用料猪大里脊肉500克葱姜蒜酌量米酒一大勺生抽一大勺白胡椒粉两大勺五香粉一大勺白糖半勺盐一勺淀粉一勺鸡蛋一个超级赞的台式香炸猪排的做法大里脊去掉白膜切成段后用肉锤或者刀背拍松拍松的肉排放入调料碗中侵泡入......
08-04
日式炸猪排
用料猪排150克2块面包糠适量鸡蛋液1个盐和黑胡椒适量面粉适量油适量日式炸猪排的做法防止猪排卷翘在肥瘦相间的地方切小刀、然后拍上少许盐和黑胡椒厨房纸吸干水分后拍上面粉蘸上蛋液包上面包糠后先低温炸5分钟捞出1......
01-09
德式炸猪排schnitzel(空气炸锅版)
德式炸猪排,就是西餐厅里的schnitzel,其实不就是我们中国的炸猪排吗?西餐厅都卖很贵,那就自己动手家里做吧用料鸡蛋1只猪里脊500g地瓜粉适量面包糠适量德式炸猪排schnitzel(空气炸锅版)的做法猪排用刀拍松后加盐腌制一会,然......
08-16
韩式【蒜香炸猪排】
当大脑对某一种食物兴奋时大脑就会产生多巴胺,放心~吃了不长肉😃😃😃用料猪里脊1块梅子汁2勺蒜10瓣葱白1根鸡蛋1个面粉适量面包糠适量蘸料👇👇👇海鲜酱油2勺蚝油1勺番茄酱1勺洋葱碎1勺雪碧4勺淀粉1勺白糖少许(可选)糖稀1......
02-05
老式炸猪排
以普通纸杯(180ml)称量——白老师家常菜S1E12.150804通心粉沙拉:用料背脊肉/里脊肉胡椒粉食醋面包粉鸡蛋【猪排酱汁】番茄酱浓酱油黄油面粉牛奶老式炸猪排的做法背脊肉撒上盐和胡椒粉腌制把肉放进塑料袋里用肉锤锤肉或者......
06-25
香炸猪排
用料猪排5块鸡蛋2个面包糠200克面粉50克料酒1勺椒盐10克香炸猪排的做法1.猪里脊肉切成2cm的厚片,用松肉锤或刀背拍打至两倍大,加料酒、椒盐抓匀腌制10min。2.将猪排沾上干面粉,并拍去多余的粉。3.放入打好鸡蛋液中,两面均......
08-09
德式煎猪排
用料猪排两块盐适量黑胡椒粉适量鸡蛋一个面粉适量面包屑适量植物油适量黄油15克德式煎猪排的做法肉排敲松;撒上黑胡椒碎和盐;撒上面粉;抖匀;鸡蛋打散,裹一层;准备一盘自己做的面包屑;裹上一层;平底锅热锅倒油;放入肉排;煎至金黄......
12-02
猪排丼(日式炸猪排盖浇饭)
传统的日式猪排丼,好吃到吐血~~~所有分量都为一个人的大概分量,PO主女所以大家看着加减哈~PS:由于这次是第一次尝试去做~不知道好不好吃就没拍步骤图,不过我会尽量写得很详细,望见谅。用料猪腿肉/里脊肉80~100g白洋葱1/10......
12-04
酥香炸猪排
用料里脊葱姜鸡蛋个盐,味,糊椒粉淀粉面包糠酥香炸猪排的做法将里脊切厚片备用,加入葱姜盐味,胡椒粉,料酒腌制。将腌制的肉排,依次拍粉,拖蛋,沾面包糠锅中烧油,油温五成热,依次下入肉排,炸至金黄酥脆捞出控油将炸好的猪排切条摆盘......
03-31
香脆炸猪排
用料猪排4块鸡蛋1个面粉80克玉米淀粉或木薯淀粉80克面包糠200克盐适量十三香适量胡椒粉适量姜末5克生抽1勺料酒1勺香脆炸猪排的做法猪肉切成厚度约0.5厘米的薄片,放入适量的盐、十三香、胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、......
11-27
日式炸猪排饭
这是我最爱吃的日式主食类,有点像中国的盖浇饭的意思,本期一共做了两种一种是有鸡蛋,一种是没有鸡蛋,自己选择一下。用料猪里脊一片面包糠适量鸡蛋1个洋葱一个面粉适量盐适量米饭1碗水适量香菜五六片叶子清酒一勺味淋一勺......
04-25
德式小厨房-之-德式炸猪排配白芦笋
四月是德国时令蔬菜白芦笋的时节,白芦笋在德国有蔬菜中的白金之称,营养丰富味道鲜美做法简单。最常见的与白芦笋相配的就是炸猪排和土豆。疫情期间德国这边餐厅都关门了,所以自己做起来!👩🏻🍳😋🤤老公德国人,他说特香!配......
03-28
台式炸猪排
用料猪排4片台式红葱头适量再来米粉2生粉1鸡蛋1个台式炸猪排的做法猪排洗净拍打好,沥水,加台式红葱头适量,米酒/黄酒适量,再加糖、生抽、黑胡椒腌制30分钟,再来米粉加生粉备用;空碗里打一颗鸡蛋搅匀,把猪排放入,裹好蛋液放入......
02-28
猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】
香煎猪排、香炸猪排,这样做的猪排很受欢迎。用料猪脊肉500克生姜汁10克胡椒粉3克生抽15克蚝油2勺糖8克盐3克食用油35克玉米淀粉适量猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】的做法新鲜的猪里脊肉洗净,切大约1厘米左右厚度。......
09-08
日式炸猪排(附炸猪排酱超⋯好吃😋)
里脊肉放在菜板上,用刀横着切,厚度大约2厘米左右,一块里脊应该能切四片肉,就是图1那四四方方的肉,事实证明横着切的更嫩,更好吃😋!而且放淀粉比放面粉口感要好!用料猪里脊(通脊)一块(大约15厘米长)面包糠鸡蛋2个淀粉盐黑胡椒碎卷......
07-06
气炸香辛美式炸猪排佐综合炸甜椒
酥酥脆脆的炸猪排,用香辛料腌渍后,柠檬风味因猪肉被锤打过而吃进肉的纤维中,而拌入香草风味的炸粉,能为猪里肌抑制腥味,带来一股清香的香草香;配菜甜椒为与猪里肌本身的香草风味衔接,用意大利香料增添香草风味,及简单的盐、白......
09-29
日式炸猪排
用料猪排块面包糠克面粉克鸡蛋个盐克黑胡椒勺日式炸猪排的做法猪排可以选梅花肉,肥瘦相间,断筋,撒盐和胡椒腌制过三关油炸成功......
04-15
日式蛋香黄金炸猪排
用料猪排1块面包糠100克高筋面粉克鸡蛋2个盐2勺黄油10克日式蛋香黄金炸猪排的做法猪排过水洗净,切块,蛋清打匀,面包糠、盐放入碟子猪排均匀翻面,沾面包糠,放置5分钟黄油起锅,倒入,小火不断翻面,倒入第二个蛋,直至金黄香出,出锅,......
07-20
德式烤猪排
用料猪排洋葱蘑菇德式烤猪排的做法猪排洋葱蘑菇炒熟......
12-16
姜虎东猪排 日式炸猪排饭
《姜食堂》里姜虎东猪排同款。提醒大家,一定要用新鲜的里脊肉来做,敲打的时间越长肉越嫩哦欢迎关注我的公众号:“怎么做美食又快又好吃”。除了菜谱外,还有各种开心的闲聊与征稿哦用料里脊200克面包屑200克鸡蛋一只油炸用......
08-26
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