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相关蓝罐风味曲奇的最正宗的做法
蓝罐风味曲奇
从来不喜欢外面的饼干,唯一会去买的就是蓝罐曲奇,一直到有了这个方子我就自己在家做蓝罐了~跟老公初相识的时候就烤了一次送给他一些,老公吃一口就说“嗯,这是我童年记忆里的味道”,之后结婚、生子,这个饼干也便成了我家的经......
08-20
从此不买蓝罐曲奇的自制曲奇
用料黄油65克糖粉40克蛋黄1个低粉100克扁桃仁粉33克奶粉40克奶油(也可以用同量黄油替代)30克从此不买蓝罐曲奇的自制曲奇的做法黄油室温或隔温水软化,加糖粉拌匀,然后打发至白色糊状。加入蛋黄低速打匀。低粉过筛,分次拌入......
10-19
曲奇饼干(蓝罐曲奇口感)
简单易做,口感香脆酥椰蓉味的和蓝罐曲奇味道十分相似!一天就被家里人吃光光~可做口味很多样,下面分享今天做的三种口味(此方子每个口味大概能做13片左右)用料总统发酵黄油150克低筋面粉225克蛋黄10克全蛋液15克盐少许细砂糖......
01-08
与蓝罐媲美的超简单曲奇
一款酥到爆的曲奇!配茶、嘴馋皆可满足!方子是来自tinrry的黄油曲奇。热量高,减肥者慎入囖用料黄油130g低筋面粉120g蛋黄一个砂糖(最好是细砂糖)54g盐1g香草精1g与蓝罐媲美的超简单曲奇的做法黄油室温软化(冷冻的黄油要提前......
10-06
蔓越莓—蓝罐曲奇🍪
用料鸡蛋2个牛奶1大勺低筋125g低糖55黄油105蔓越莓30g香草精一小勺盐一小勺蔓越莓—蓝罐曲奇🍪的做法准备好的材料将黄油软化,加入细砂糖(分次加入),把鸡蛋和香草精再分次加入。混合均匀把牛奶+鸡蛋加入混合好的黄油中。......
03-22
黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇
经典的一款小甜品饼干,操作简单美味,自己做零添加,吃起来更放心!用料无盐黄油220克绵白糖84克盐0.5克香草荚半根(可不放)蛋黄24克(约一个带壳60克鸡蛋)低筋面粉324克砂糖适量黄油曲奇饼干-蓝罐曲奇的做法黄油软化至用手能轻松......
12-30
媲美蓝罐曲奇的曲奇饼
用料黄油140媲美蓝罐曲奇的曲奇饼的做法123......
06-13
原版丹麦蓝罐曲奇饼干
十分怀念蓝罐曲奇的味道,做烘培一个月了,为什么自己不试试呢?就在下厨房找来的方子,除了没有蓝罐,外形不太美之外,味道绝对是一样样滴啦!用料发酵黄油80克砂糖25克糖粉25克低筋面粉140克椰蓉40克泡打粉2克盐少许蛋黄20克原版......
09-23
蓝罐曲奇
用料黄油112克盐1克糖粉70克椰蓉10克鸡蛋23克低筋面粉173克瑞纳香草精4滴粗砂糖少许蓝罐曲奇的做法黄油常温软化,糖粉和盐(必须是糖粉,盐1克的一半,必须加入)搅拌无颗粒状,就像图片上这样,不需要打发。再加入鸡蛋,不能出现水......
11-20
风味曲奇
我个人认为曲奇十分好吃,但是热量非常高,所以我建议大家能少吃一点就少吃一点。由于特殊原因,小肥我可能将评论于每天的晚上或周六下午回答,但还是希望大家多多评论,支出我的不足,多谢了!用料糖粉(细砂糖,口感更佳)40克黄油(......
07-07
媲美蓝罐的△三角△曲奇饼干
周末和小姐妹约好一起喝个下午茶,早起做点小甜品助助兴,这样还可以带着家人一起分享快乐甜蜜蜜✌🏻️!用料无盐黄油120克(室温软化一点,可以按动的状态)糖粉35克(喜欢甜一些可以控制42克左右)香草精3克蛋黃15克(一颗)低筋粉180克......
01-27
伪蓝罐曲奇
满满的罪恶感!!用料发酵黄油160g糖粉50g椰蓉80g淡奶油100g低粉200g泡打粉1小勺盐1/2小勺伪蓝罐曲奇的做法椰蓉烘香至金黄色,晾凉备用,黄油软化,加入糖粉,打发至发白次少量加入淡奶油,打至完全融合奶油成蓬松白色,不会出现油水......
11-01
吃完不买蓝罐曲奇【黑加仑黄油曲奇】
这个配方是在低筋面粉用完的时候,想到用玉米淀粉和高粉代替做出来的,没想到口感比用低筋面粉做的曲奇更加酥脆好吃。玉米淀粉:高筋面粉=1:1。我做的时候加入了一点剩下来的低筋面粉,加入低粉后调整粉类用量即可。面团比较粘......
05-23
再也不用买蓝罐曲奇了
这款曲奇饼干真的是堪称比蓝罐曲奇都好吃的配方,试过多次比例,这款配方必须学起来!用料黄油250克高筋面粉180克低筋面粉100克杏仁粉40克糖粉90克抹茶粉15克鸡蛋清2个再也不用买蓝罐曲奇了的做法两个鸡蛋的鸡蛋清,黄油室内......
11-23
原味曲奇(如假包换的蓝罐)
用料黄油140克低筋面粉175克盐2克糖粉70克杏仁粉35克牛奶35克原味曲奇(如假包换的蓝罐)的做法软化黄油至室温,分两次加入牛奶。准备其他材料混合均匀。糖粉最好自己磨,市售的可能含有淀粉。用保鲜膜整理形状后冰箱冷藏3—......
05-06
超有丹麦蓝罐味の🍪曲奇棒
🍪下午茶小吃甜品零食均可做(原创)用料黄油120g蛋黄1个蛋糕粉/低筋面粉178g糖粉30g白糖20g盐1g淡奶油30g炼奶适量(可不加)超有丹麦蓝罐味の🍪曲奇棒的做法做法:📍备好材料,黄油室温软化,手指一戳软下去即可📍软化好的黄......
09-13
蓝罐曲奇饼干(切1cm片)
用料黄油80克糖20~25克糖粉25克盐少许蛋黄20克低粉140克椰蓉40克泡打粉1/2小勺杏仁片25克蓝罐曲奇饼干(切1cm片)的做法黄油+盐+糖+糖粉,先用刮刀拌匀,可以防止打发的时候糖粉飞溅将黄油打至颜色泛白,再加入蛋黄搅打,打至羽毛......
10-21
自制蓝罐曲奇
用料黄油150克糖粉45克细盐1克香草精5滴椰蓉12克鸡蛋30克低粉230克粗砂糖少量自制蓝罐曲奇的做法1.黄油软化不用打发,糖粉盐充分拌匀。2.15克全蛋液加入拌匀,不可出现水油分离。3.加入香草精,椰蓉拌匀。4.筛入低粉拌匀。......
12-13
比蓝罐还好吃的原味曲奇
自己调了很久的方子,广受好评~这个方子约做三十块曲奇用料黄油160克盐3克幼砂糖25克糖粉50克低筋面粉230克奶粉12克蛋黄2个蛋白看情况适量加比蓝罐还好吃的原味曲奇的做法低筋面粉倒入无油无水的盆里倒入12克奶粉加3克......
06-09
蓝罐曲奇❤️丹麦曲奇❤️
已经很接近我想要的味道❤️一罐一下子就半罐没了……用料黄油150克(要好的黄油,味道会更好)盐一小撮糖粉80克(低糖的自己调少,一会粘糖也是会有点甜)蛋液30克香草精几滴椰丝15克底筋面粉230克粗糖粘的蓝罐曲奇❤️丹麦曲奇❤️的......
04-28
蓝罐曲奇(椰丝和砂糖)
这个曲奇也是比较简单,不用记裱花袋,味道也好,拿来做小零食或者下午茶什么的都很合适用料黄油110克糖粉42克香草精3滴蛋黄12g低筋面粉160克盐1克椰蓉适量砂糖适量蓝罐曲奇(椰丝和砂糖)的做法室温软化的黄油与糖、盐、香草......
01-30
葡萄干曲奇饼干🍪有蓝罐那味了
超级喜欢蓝罐的浓香,家里还有好多葡萄干,索性做个葡萄干曲奇778。用料低筋面粉180克黄油120克糖粉50克盐1克蛋黄(室温)1个葡萄干40克香草精3滴椰蓉(可省略)10克葡萄干曲奇饼干🍪有蓝罐那味了的做法葡萄干清洗切碎黄油提前软......
09-29
奶香曲奇饼(酥版蓝罐曲奇)新手烘焙入门
从小到大都特别喜欢吃蓝罐曲奇,都跟小伙伴抢着吃。现在在家也能轻松做曲奇饼啦,曲奇饼是烘焙新手最容易上手的甜品了。用料无盐黄油120克糖粉30-40克(看个人喜欢加或减)盐1-2克蛋黄1个香草精半茶匙淡奶油15克低筋面粉120......
02-03
曲奇 (蓝罐口感)
这种是一般的外面卖的蓝罐曲奇味道,大部分人吃起来都觉得很赞。试着做了一下还不错。可以做36片,大概一盒。不过我自己更喜欢自己的配方,外面卖的疏松度一般,甜度也太高,而自己做的疏松清香并且通过少量的盐味道更丰富。无......
06-11
最简单的曲奇 复刻蓝罐
直播的内容,太简单了,不拍过程图!哈哈用料黄油150克全蛋液30克盐1克冰糖60克香草精6滴低筋粉230克粗砂糖适量最简单的曲奇复刻蓝罐的做法冰糖入主锅,10秒速度10打成粉。打好糖粉的主锅放入软化好的黄油、盐、蛋液、香草精......
12-11
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