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低卡茄子,不需要厨艺,超好吃
茄子本身的热量不高,但是很多做法为了入味都用重油去煨它,所以很多保持身材的人谈茄色变。其实简简单单的做法也可以很入味好吃。这道菜不需要厨艺,很难出错。厨房新手也能秒变大厨。用料茄子1个香葱适量大蒜适量瓣酱油4......
12-24
6寸披萨,一人食,减脂无油无面粉,超简单,超好吃😋
用料鸡蛋1个燕麦片30克芝士碎20克喜欢吃的蔬菜适量干6寸披萨,一人食,减脂无油无面粉,超简单,超好吃😋的做法成品!先把燕麦和鸡蛋混合,放进烤箱饼坯成型,180度10分钟;将自己喜欢的蔬菜炒一下,盛出来;饼坯上刷番茄酱,放上蔬菜,放上......
07-07
香蕉核桃麦芬,超简单,超好吃,配牛奶,早餐最佳组合
用料香蕉两根半(最好熟透的)鸡蛋两颗细砂糖70克玉米油120克牛奶70克泡打粉一小勺小苏打1/2小勺低筋粉200克核桃碎60克(根据自己口味调整)香蕉核桃麦芬,超简单,超好吃,配牛奶,早餐最佳组合的做法香蕉碾成香蕉泥备用打入两颗鸡蛋......
10-05
超级松软的小面包,做法简单,超好吃
这款小餐包,作法超级的简单,面团出膜要求不是很高,烘烤出来的面粉松软有弹性,搭配上杏仁片,特香,很适合作为早餐吃用料高筋面粉175克低筋面粉28克细砂糖28克全蛋液30克牛奶100克奶粉15克炼乳25克酵母2克盐2克黄油20克杏仁片......
06-15
超软糯的青团,浓浓的艾草清香,超好吃。
临近清明假期的时候,做了好几波青团。尝试过用澄粉➕糯米粉,也有糯米粉➕粘米粉的做的青团。口感略有不同。加了澄粉的口感比较有软中带点Q,带点劲。糯米粉➕粘米粉的青团口感更软糯。不过两种搭配做出来的青团都很好吃......
11-23
饺子(Q弹爽口,超好吃)
周末好哇,童鞋们昨天发了个广式云吞面到朋友圈童鞋们说饺子也要安排上哇好吧,今天吃饺子咯。用料鲜虾肉馅:五花肉200g鲜虾虾仁100g胡萝卜半个玉米半个干姬松茸20g木耳3朵葱花少许姜少许耗油15g料酒15g糖10g盐5g生抽15g饺......
10-27
贝贝南瓜做的新马风味金瓜饭,超好吃
南瓜又叫金瓜,金瓜饭是新加坡和马来西亚挺普遍的家常料理,通常配着炖汤一起吃、或者配炒菜吃。单吃也很美味,因为一锅饭里面就齐集了许多风味,香菇、虾米、南瓜、肉末、葱头完美融合。这里我用了贝贝南瓜,比一般南瓜更甜更......
06-03
香蕉酥饼~~印度甩饼的味道儿,最简单的一个菜谱,超好吃
早晨看家里还有两根香蕉,前几天买了包薄饼,还剩几张,算是“余粮巧用”吧,做个香蕉饼试试,做法太简单,却又超实用,即可以当甜品又可当早餐饼,孩子们说跟在饭店吃过的印度甩饼一样的味道儿,好吧,这么好吃就写个菜谱备用吧。用料香......
02-17
牙签牛肉(超简单,超好吃)
牙签牛肉,是一款可以当零食的菜,牛肉和孜然完美结合,味蕾的一种享受!用料牛肉半斤生粉2勺牙签适量姜、蒜适量孜然适量熟芝麻适量干辣椒五条生抽,老抽生抽2勺,老抽1勺盐适量牙签牛肉(超简单,超好吃)的做法牛肉切条,加入生粉腌制,......
05-20
葱油拌面~超快手,超好吃
只要提前做好葱油,储存起来,在你饿着肚子回家的时候,只要5分钟,就可以吃上热乎乎,香喷喷的一碗面了,快点做起来吧!用料香葱1把蒜3瓣色拉油1碗生抽半碗老抽半碗白糖半碗细面条1把葱油拌面~超快手,超好吃的做法香葱切段,蒜去皮备......
09-06
燕麦片·芝麻菜·火鸡肉沙拉🥗(含橄榄油,苹果,蔓越莓干,葵花籽,南瓜子,杏仁 ,干面条 & 蓝芝士)——- 超清淡,超好吃
(10分钟;2人份)这几天,因为做扇形意大利披萨、早餐三明治的缘故,剩余了一些沙拉芝麻菜&烤火鸡胸。用它们,加上喜欢的蓝芝士,苹果片,烤燕麦片,葵花籽,南瓜子,蔓越莓干等,无需盐(因为蓝芝士有足够的咸度),只用初榨橄榄油调理,只需10......
02-22
牛奶布丁,超好吃!
用料牛奶205毫升鸡蛋2只白巧克力1小块糖5克奥利奥3-4块牛奶布丁,超好吃!的做法准备材料奥利奥去奶油放入方便袋(或保鲜袋),压成奥利奥碎。(本人不喜欢浪费,去掉了的奶油直接吃了😄😄)加入大碗打2个鸡蛋,加入,搅拌均匀加入牛......
02-22
㊙️吐司的神仙吃法‼️香蕉烤吐司,外脆内软,超好吃
前几天超火的香蕉🍌烤吐司真的好好吃,做法简单,新手一次成功哦,赶紧做起来吧❤️食材:吐司两片,香蕉1根、蛋黄1个、黄油适量、白糖少许、椰蓉适量。用料吐司片2片香蕉1根黄油10克椰蓉30克蛋黄液20克白砂糖10克㊙️吐司的神仙吃......
03-22
去饭店必点的一道甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,超好吃
超好吃的一道甜品,大人孩子都爱,做法无比简单哦~用料去皮红薯泥130克,芝士50克,糖10克,牛奶80克。去饭店必点的一道甜品,一盘二三十,在家做成本不足3元,超好吃的做法1. 把红薯烤熟去皮,加入白糖,逐次加入牛奶拌匀。2. 把搅拌好......
08-18
家里米饭不要扔!!黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下,超好吃!
用料米饭1碗鸡蛋2个虾仁5只胡萝卜丁30克玉米粒30克家里米饭不要扔!!黄金蛋炒饭让你一粒米都不会剩下,超好吃!的做法将两个鸡蛋蛋清蛋白分开,米饭中倒入打散的蛋黄液搅拌均匀,让每一粒米饭都裹好蛋液虾仁切块,不要太小,不然没......
12-06
金枪鱼薄底披萨,适合新手小白,超好吃!
还记得我前段时间发的“萨拉米薄底披萨”吗?其实那只是个序曲,我真正想做的是这款——金枪鱼蜂蜜芥末薄底披萨!🍕灵感来自公司楼下的餐厅🍕雪梨独家配方,比原版更好吃🍕薄脆饼底+绵滑金枪鱼yyds!上一款萨拉米薄底披萨食谱:......
11-15
香葱曲奇,咸香酥脆,超好吃!
经常吃甜甜的饼干,换个咸口的,也是超好吃呢用料黄油80克糖粉40克玉米油40克牛奶50克葱花30克低筋面粉180克盐4克香葱曲奇,咸香酥脆,超好吃!的做法葱花切碎晾干,也可以烤箱烤干软化的黄油加糖粉打发蓬松加入玉米油和牛奶加入......
10-19
巧克力夹心闪电泡芙,超好吃
自己记录用,步骤忘了拍照,如果以后拍了再补吧。是减糖版的,不甜不腻。用料泡芙面团低筋面粉90无盐黄油70牛奶75水75白砂糖7盐1全蛋液120巧克力夹心蛋黄22白砂糖15玉米淀粉7牛奶12575%黑巧克力50无盐黄油5巧克力夹心闪电......
12-18
家常龙虾伊面,无难度,超好吃
很喜欢吃粤菜的龙虾伊面,回来自己随意试着做,可能不正宗,不过也非常美味🌹另外,没有龙虾的话,用虾或其他海鲜应该也很好吃,伊面加鸡汤就很美味了!用料龙虾1-2只伊面一斤蘑菇适量白菜适量大虾,或其他海鲜适量鸡汤,也可以用水1......
09-25
醋腌萝卜(懒人版,超好吃)
作为挑食的孩子,碰到喜欢的吃的可不容易,我不爱吃醋,不爱吃萝卜,却在外婆家偶然尝了一次醋腌萝卜后要求外婆帮我做了好几次。下面跟大家一起分享一下,食材的量没有特别规定多少,差不多就行,中国的调味料的量通常是"少许,若干,适......
10-28
超好吃,又简单的PIZZA
以前在国内,想吃Pizza总要到,有名的连销店吃,现在才知道,在家可以很简单就吃上很好味道的Pizza啦。所需时间30分钟。用料面粉300g水160g芝士适量(个人喜欢)虾肉肠鱼旦鱼肉豆付培根Pizza专用酱料(可西红柿酱代替)超好吃,又简单......
12-27
家庭版炒土豆片,超简单,超好吃
用料猪肉土豆1个青辣椒1个蒜3瓣小葱1根食用油克盐克耗油鸡精白糖克家庭版炒土豆片,超简单,超好吃的做法土豆🥔去皮,切小片,放在清水里泡半个小时,去除过多淀粉,这样不易粘锅。新鲜猪肉切片,五花三层肉最好,炒出多些油,会很香。......
05-10
葱油面,10分钟搞定,超好吃!!!
用料面300克蒜末适量葱段适量酱油2勺白砂糖半勺生抽5勺白芝麻适量葱油面,10分钟搞定,超好吃!!!的做法先把面煮熟沥水后捞出备用~葱和蒜末放在锅里爆香后,加入调好的调料熬约一分钟盛出~把做好的调料倒在面里,搅拌均匀~搅拌后的......
09-17
快手双皮奶,超好吃😋,简单极了,一次成功
奶店的双皮奶就是这么做的,一样的有奶皮,味道一模一样,自己吃的话,完全可以这样做,当然,如果很在意两层奶皮,就做另一种方法就好哈。用料鸡蛋清2个牛奶200毫升糖15g蜜红豆可放可不放快手双皮奶,超好吃😋,简单极了,一次成功的做......
05-11
不蒸不煮,饺子这样做,皮脆馅鲜,超好吃
早餐要吃好,素菜做馅,也能非常鲜美。用料黄瓜50克胡萝卜50克木耳50克鸡蛋2个蚝油10克盐2克糖2克五香粉2克熟芝麻3克不蒸不煮,饺子这样做,皮脆馅鲜,超好吃的做法鸡蛋煎熟打散,胡萝卜,黄瓜擦丝,木耳泡发放入碗中,加入盐,糖,五香粉,......
05-29
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