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散丹炒青椒
散丹俗称牛肚,和麻椒搭配味道不错哦……用料散丹500g麻椒2个胡萝卜适量配料:葱花、姜丝、精盐、五香粉、味精、白醋、酱油散丹炒青椒的做法散丹散丹切块,在开水中过一遍……麻椒、胡萝卜改刀,葱花、姜丝带用……爆锅后将......
11-03
青椒炒青蒜
宅家抗疫,冰箱内弹尽粮绝。生鲜配送吃吃不来,只能用这些配菜整一盘炒双“青”。用料青蒜1-2根青椒20个炒完会缩水,多点好吃大蒜2瓣剁辣椒1调羹猪油2调羹盐1小调味勺味精/鸡精适量根据你平时的感觉来生抽酱油少许青椒炒青......
12-19
炒青椒
超级下饭,拌面也很好吃,不能吃辣的慎点,喜欢吃辣的一定别错过!用料油35克辣椒200克(约3根大的)大蒜3瓣拍扁生抽30克老抽5克小米辣2根炒青椒的做法1⃣️主锅放35克油,5分钟/Varoma/反转小勺爆香,2⃣️加入200克辣椒,2个小米辣,3瓣大......
01-12
水墨丹青
肚子里缺墨汁不?吃它!用料面粉500克墨鱼汁15克韭菜300克鲅鱼1条鸡蛋清一个调味料适量水墨丹青的做法面粉分两份其中一份加墨鱼汁面团揉至光滑盖保鲜膜醒面20分钟(白面团要大一些)擀成饼状把两个饼皮重叠面饼之间沾水能够......
04-15
炒青椒
用料青椒500g肉末150克生抽4勺盐30克油适量糖一勺淀粉一勺鸡精1勺白醋适量蒜片15片炒青椒的做法把青椒洗干净去蒂把它捏破、不喜欢吃青椒籽的要去籽准备一坨肉改刀成肉丁准备料汁:糖一勺、盐一勺、白醋跟生抽各一半、......
06-26
丹东炝青虾
我尽量写的详细一些,让大家跟我一样初次做就很美味~用料青虾半斤蒜2瓣糖一汤匙葱一段姜2片切丝味素2盐勺白酒半瓶盖醋2滴香油2滴一品鲜适量干辣椒1个丹东炝青虾的做法葱姜蒜切丝备用买的小虾半斤洗净加入葱姜蒜,一点点干......
11-01
青椒炒青茄
用料青椒2个茄子1个番茄个蒜瓣2瓣油适量盐适量生抽适量鸡精适量青椒炒青茄的做法首先,挑选新鲜的青茄子,均匀切成细条,大约5厘米左右,稍微切厚一点其次,准备好青椒、姜片、红辣椒、葱段最后,热油倒入葱姜蒜,然后放入茄子,爆炒......
06-05
碧血丹青
今天也不知从哪里来的雅兴突然决定写个菜谱。介个不敢说是你喝过的最好喝的饮料,但至少是你喝过很好喝的东东。不做杯喝喝,枉来地球一遭。用料蓝莓汁半杯蓝莓N颗芬达苹果味汽水半杯烈酒按口味自定柠檬N片碧血丹青的做法......
12-11
青椒炒肉
用料青椒2个肉100克盐淀粉麻油酱油青椒炒肉的做法肉切片,码上盐和淀粉,搅拌后最后加麻油少于,至少10分钟。肉稍微多加水,更嫩!还有少于酱油!青椒切片在锅中干炒至表皮烧焦主要步骤见视频!......
11-25
丹陵椒麻鸡
用料藤椒鸡植物油花椒盐味精红尖椒贡菜丹陵椒麻鸡的做法将植物油烧热,放入花椒/藤椒,炒入味,将油逼出(千万不能把椒炒焦了),即这菜中非常重要的藤椒油。鸡洗干净,冷水下锅,水没过鸡,煮熟后,取出;放凉后斩成小块。将红尖椒(有朝天......
12-18
炒松散蘑青红椒土豆片
用料青椒1个红椒1个松散蘑适量瘦肉适量土豆2个盐2克生抽1勺蚝油1勺炒松散蘑青红椒土豆片的做法青红椒切丝松散蘑用心摘干净,入开水打水焯,松散蘑由粉色秒变紫色热锅凉油,炒肉片,其他食材调料入锅翻炒。盛盘,好吃。小贴士用......
09-25
素炒散花菜
清香微辣爽口,是一道很好的下酒下饭菜。用料花菜1个辣椒2个蒜3瓣葱少许生抽2勺陈醋1勺水淀粉2勺素炒散花菜的做法散花菜300克,辣椒2⃣️个,用清水浸泡30分钟。把花菜改刀把辣椒切成小段.大蒜三瓣切成片,葱花少许。生抽2⃣️小......
05-12
芫爆散丹
用料白百叶500g香菜400g葱6片姜4片干辣椒5个醋2勺香油1勺料酒2勺白胡椒粉1小勺鸡精粉1勺芫爆散丹的做法百叶用清水反复洗3次,将其在开水中焯3-5分钟后捞出备用。葱姜蒜切片备用,鸡精用水化开备用,料酒、醋和香油提前调好......
06-18
卷心菜青椒肉松丹波
一道快手消耗蔬菜青椒西式风味丹波类似于披萨卷心菜增加了湿润丰富口感青椒增加风味(不可更换)泡打粉增加蓬松度盐黑胡椒粉孜然粒增加风味(不可更换)盐要够量肉松肉粒丰富口感用料卷心菜适量青椒适量肉松适量高筋粉适......
11-26
做成了!芫爆散丹
曾经是心里的一道白月光,后来饭馆里没有原先那么好吃了上一次做的不太成功,这一次再试试居然还不错,来记录一下免得忘了鸡汤高汤块是关键用料白毛肚香菜根葱根胡椒粉克醋勺蒜瓣姜片烧酒勺盐克香油勺高汤块鸡汤的干辣椒做......
03-21
番茄炒青椒还是青椒炒番茄
用料青椒10个番茄2个酱油1勺番茄炒青椒还是青椒炒番茄的做法辣椒洗干净切小段番茄切小丁锅里不放油,把青椒炒到断生有些发黑(我这张图还欠一些火候,可以再炒一会儿,基本所有辣椒都有虎皮就可以了)然后捞出来备用锅里放油(比......
09-20
素炒散花
散花也叫有机花菜。吃起来比普通花菜口感好。用料有机花菜200克香菇三,四朵西红柿小点的一个,大点的半个葱,姜,蒜,青红辣椒适量郫县豆瓣酱半勺生抽一勺花椒粉适量食用油三,四勺素炒散花的做法所有菜洗净,切好小料备好油热先......
09-01
清炒散花菜
用料花菜半个独蒜一个菜籽油50克盐两勺花椒15粒清炒散花菜的做法半个花菜削成小块洗净备用。花菜削薄一点好吃些。花菜倒锅里煮开,如果想吃脆花菜就少煮一点时间,家里有老年人可以煮多一点时间。煮一下更入味。把相料备......
08-07
青椒炒青豆
用料青椒2个盐少量青豆3两青椒炒青豆的做法把菜洗干净青椒切好青豆下锅翻炒加入青椒一起加入少量黄豆酱入味出锅......
02-18
青椒炒排散
用料青椒青椒炒排散的做法五花肉切片下锅炒到金黄放剁辣椒,大蒜叶,青椒炒香,放一勺水放耗油,盐,味精,鸡粉下排散炒软出锅淋明油出锅。......
02-07
太极丹青
飞哥出品。青红乃阴阳之道,既不上火又有营养,无热量,膳食纤维丰富,富含维生素能够增加肠道蠕动,适合减肥。用料菠菜泥紫甘蓝泥糖太极丹青的做法将菠菜打泥后,沥干水份。紫甘蓝打泥、沥干取一个碗,中间铺一张锡纸,隔开。将锡纸......
11-08
青椒炒蛋
前男友教的一道菜😂用料鸡蛋2个青椒1个青椒炒蛋的做法一看就懂?......
05-20
尖椒炒青椒
阿宝高作,味道不错。。。特此记录。用料尖椒2个青椒4个葱姜生抽盐糖尖椒炒青椒的做法青椒尖椒切丝葱姜炝锅,下尖椒青椒翻炒。点少许生抽,盐糖,出锅。......
12-06
芫爆散丹@
用料香菜根淀粉勺姜片胡椒粉克醋勺味精克料酒勺蒜瓣葱根盐克白胡椒粉勺香油勺干辣椒个芫爆散丹@的做法......
11-24
炒散花菜
用料散花菜一盘二两姜,葱蒜少许炒散花菜的做法理菜,准备适量的菜倒油,葱姜蒜煸香,将肉炒至七成熟,将花菜焯水肉菜混合,加适量生抽,糖少许提鲜装盘......
06-28
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