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白灼青菜(素菜)
用料生菜500克油1勺蒜5瓣盐适量生抽2勺蚝油1勺白灼青菜(素菜)的做法准备生菜清洗干净,待用。锅倒清水煮开,加入盐和油,倒入生菜水开煮至断生发软,盛出装盘。热锅冷油放进蒜末小火爆香,倒入生抽+蚝油关火,盛出淋到烫好待用的......
08-22
白灼白菜心
这张图绝对没p用料白菜心100克蒜3瓣盐3克白灼白菜心的做法重点是食材新鲜,一定要买特别嫩的白菜心,要在菜市场眼前一亮的那种。油热锅,蒜蓉。加入,翻炒煮。加盐出锅!......
03-09
白灼园白菜
用料红椒丝园白菜第七层以后黄色嫩叶葱丝姜丝香菜美极鲜酱油鸡汁糖盐味精香油白灼园白菜的做法只需二步做出最嫩的园白菜:第一步:取出黄色菜叶部分,手撕去梗,专留菜叶,不要用刀。第二步:要分多次下锅焯水,每次不超过10秒。千......
01-12
白灼青菜
用料青菜500克油15克生抽1勺白灼青菜的做法准备青菜🥬洗净备用。起锅放入1500毫升清水,烧开后放入青菜煮2分钟到3分钟左右即可出锅,注意煮的时候不要太久,不然青菜完全失去口感了,就不好吃了。将煮好的青菜捞出沥干水份装......
10-27
减肥 | 素食 | 白灼菜心
十分快手的一道菜油量的多少也可以控制方便瘦身也美味啦用料有机菜心1把蒜头半个蒸鱼豉油3勺纯净水3勺花生油看自己把握啦盐焯水用0.5小勺食用油焯水用0.5小勺减肥|素食|白灼菜心的做法菜心洗干净水烧开后,放入0.5小勺......
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女生爱美吃青菜-白灼生菜
青菜是维生素E的主要来源,其实是最好的保养食谱,抗氧化剂,延缓衰老,保持青春,预防癌症,强肝护肺,调节女性激素,改善脂质代谢,,,等等,好处多多!但是做得不好吃,实在太可惜,给仙女姐姐们分享一个青菜的做法,从此爱上它,他就是你的菜!用料......
09-25
白灼蒜苗芹菜(素菜)
用料蒜苗1把芹菜1把红椒少许蒸鱼豉油1勺香少许白灼蒜苗芹菜(素菜)的做法准备食材:蒜苗+芹菜+红椒。把蒜苗洗干净,把蒜苗头微拍斜切段,蒜苗叶分开放;芹菜切段;红椒少许配色。锅烧水开,放入食盐+食油少许;先倒入蒜苗头+芹菜烧......
01-31
白灼菜心 献给不吃青菜的你
每次给女儿带饭,这道菜必光,不只是女儿喜欢吃,就连喜欢吃肉的男孩们,也抢着吃。特此献给各位不爱吃青菜的宝宝们,希望大家能试着做一次,让他们爱上青菜。用料菜心500克姜适量葱适量干树椒3个蒸鱼豉油适量花生油适量白灼菜心......
10-25
『快手菜』白灼上海青
绿叶菜真的是饭桌上必不可少的食材,无论四季都需要好好地补充膳食纤维。但是每每清洗青菜需要摘掉烂叶清洗泥沙之类,对于我这个懒癌患者实在是有点麻烦,所幸上海青在一众青菜里面就没有这个烦恼。这道白灼上海青做起来也......
01-13
白灼青菜 油菜(减肥餐)
用料油菜或者其他青菜适量蒜3瓣油耗油蒸鱼豉油适量白灼青菜油菜(减肥餐)的做法①水开下青菜,先烫根部在烫叶,烫的过程一分钟左右就可以,烫好捞出来放凉水里,这样叶子就不会变黄。②锅中喷油,下蒜末炒香变色,然后加水放耗油蒸......
02-07
白灼小青菜(炝蒜版)
其实应该用菜心的~可是冰箱里只有小青菜了~不过此方法适用于各种青菜啊~用料上海青蒜末葱丝生抽蚝油盐白灼小青菜(炝蒜版)的做法青菜焯水,水里放入一点盐,水开放入,断生就可以了,时间别太长,煮老了就不好吃了~捞出码在盘子里,上面......
08-25
青菜菜谱2⃣️5⃣️-白灼菜心(家常版)
白灼,作为我国八大菜系之一的粤菜之烹调技法极为讲究,鲜活食材大多要求鲜,爽,嫩,滑,上乘的火候掌握,要求上桌仅熟,鲜味营养与安全之间取得最佳平衡点,白灼突出粤菜清鲜而不是清淡。别看这白灼是个简单活,正如食家蔡润先生所说,越......
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【素菜】白灼菜心
今作此谱,乃为己观。君若不喜,可无视之,勿喷。家贫不知秤为何物,所用皆随心也。各人有各好,增减可自行。学浅才疏,当不得师,万莫以此相称。用料菜心250克生抽适量糖适量香油几滴【素菜】白灼菜心的做法凡烹菜前,须得备好一切......
12-13
来点素菜--白灼芥蓝
这个菜没有任何难度,追求的就是一个"素",食物本身的味道,特别适合吃了大鱼大肉之后清清肠胃!用料芥兰半斤蚝油1汤勺生抽1汤勺葱蒜末适量盐1茶勺水淀粉适量来点素菜--白灼芥蓝的做法芥兰洗净,用水焯1分钟后捞出控水备......
11-24
白灼青菜公式(时令绿叶蔬菜)
想让简单的健康餐好吃点此菜谱为白灼公式,拿油麦菜举例子大家可以选自己喜欢的绿叶蔬菜(如生菜、菜心、芥蓝等等等)用料油麦菜2把葱1段蒜2瓣姜2片蒸鱼豉油白灼青菜公式(时令绿叶蔬菜)的做法油麦菜一叶一叶掰下来,洗干净,焯水......
06-30
白灼菜心(最简单的健康素菜)
做这个菜的初衷是我不喜欢炒菜之后身上有油烟,哈哈!结果就这样白灼了!用料菜心适量生抽适量蒜泥适量鸡精少量(可有可无)白灼菜心(最简单的健康素菜)的做法菜心洗净。锅中烧一锅水,水开后下菜心烫一分钟捞出沥干摆盘。(可以留少......
08-07
灼白菜
用料白菜一朵油少许盐少许灼白菜的做法白菜洗净,切条锅中加油,烧热。倒入白菜炒两分钟,加入少许盐。出锅~摆盘~减肥餐就做好啦~......
07-21
白灼小白菜
用料蒸鱼鼓油白菜蒜生抽蚝油白灼小白菜的做法白菜洗净放入水中煮到变软盛出调配好蚝油生抽蒸鱼酱油试味如太咸加凉开水蒜切好锅中爆香加入酱汁加热后关火酱汁淋在摆好的白菜上小贴士以1:2:1的比例调好生抽、蚝油、蒸鱼......
11-21
白灼菜
用料菜200g蒜2-3瓣,剁碎蚝油&生抽&糖白灼菜的做法沸水&盐&油放入菜:灼熟--沥干--摆盘锅中热油放入蒜末:香味调入蚝油&酱油&糖少量水:煮滚浇在菜上。......
07-23
素食者:白灼鸡毛菜
解锁白灼吃法!当日采摘的鸡毛菜青翠鲜嫩,用粤式白灼可以完美地衬托出青菜的爽滑,用来佐粥下饭最适宜不过了。如果有蒸鱼豉油会更好,不过普通的蚝油和生抽就足够在五分钟内制作出一盘美味啦!用料鸡毛菜170g大蒜4瓣蚝油1小勺......
07-06
小素菜--白灼芦笋
芦笋是营养价值非常高的一款食材,要多吃哦!今天介绍的这个白灼芦笋,特别适合夏天,清清爽爽,制作时间20分钟用料芦笋一把250克蚝油1汤勺生抽2汤勺白糖1汤勺小米椒3个葱蒜末适量油适量盐2克香油1汤勺小素菜--白灼芦笋的做法......
05-29
白灼小青菜
用料小青菜6棵蒜2瓣李锦记薄盐生抽1茶匙白灼小青菜的做法小青菜摘小片放入盐水浸泡10分钟洗净蒜切末锅里烧水水开放入小青菜焯水3分钟捞出装入盘子起锅倒油放入蒜炒香煸香后倒在小青菜表面生抽淋在小青菜表面完成~📸......
12-13
白灼白菜
用料白菜1斤青椒1个红椒1个白灼汁少量葱2根蒜3瓣白灼白菜的做法水煮开放入白菜,倒入一点点白灼汁锅里放油放蒜,青椒、红椒,葱,爆香。放入酱油,调味。将汁淋入青菜上面即可。......
02-18
白灼红薯叶(素菜)
用料红薯叶500g蒜5瓣调料汁步骤1香油半勺白灼红薯叶(素菜)的做法准备食材:红薯叶+蒜末。把红薯叶掐段清洗干净;蒜剁末。准备小碗调味汁:盐半勺+白糖少许+生抽1勺+蚝油1勺+胡椒粉少许+清水少许,搅匀。锅烧开水,加入少许食盐......
11-27
白灼大白菜
用料白菜10片盐2克小米椒5根蒜1个蒸鱼汁小半碗白灼大白菜的做法将大白菜洗净,然后改切几刀成条小米椒,蒜切成小米烧开水下入白菜条煮一下捞起放入盘中,淋上蒸鱼汁放上小米椒蒜米,烧热油七成热,淋在辣椒白菜上即可......
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