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包菜炒粉皮
在一家陕南饭馆吃过就忘不掉了,以为是用辣椒加点糖加点醋炒的,又用剁椒酱试了几次,最后锁定这道菜是没有泡椒不成菜的,今天又复刻一次,超级成功,几乎还原了饭店的味道,好好吃呢!用料包菜半个粉皮1把泡椒4个泡椒汁5ml剁椒酱1勺......
12-17
炒包菜粉条
用料包菜个粉丝把花椒粒干辣椒个蒜瓣生抽勺植物油克味精十三香盐炒包菜粉条的做法粉丝开水煮10分钟,捞出,到一勺生抽,加一勺食用油(玉米油、色拉油没有太大味道最好),用手抓拌均匀,备用。花椒适量,蒜切片,干辣椒切几段,包菜切丝......
02-19
包菜粉丝(粉丝炒包菜)
好多朋友说粉丝会成一坨,大家往锅里放的时候,用手或筷子一小把小把的放,就OK啦。还有一位厨友分享,可以用剪子✂️把粉丝剪短,也不容易粘连一起。用料包菜半个粉丝一把蒜3瓣葱1/3根辣椒半个包菜粉丝(粉丝炒包菜)的做法粉丝用热......
11-16
粉丝炒包菜
这道菜又简单又快手,家人又说好吃。用料粉丝1把鸡蛋2个包菜半个盐适量生抽1勺老抽1勺十三香一小勺蒜头3瓣葱辣椒粉不吃辣可不放粉丝炒包菜的做法包菜切丝,粉丝用热水泡软,鸡蛋打散,蒜米切碎,葱切小。烧热油,放蒜米,下鸡蛋划......
10-02
厚皮菜(牛皮菜)炒线粉
用料线粉适量厚皮菜(牛皮菜)半颗姜适量蒜4瓣酱瓣1勺盐适量厚皮菜(牛皮菜)炒线粉的做法把厚皮菜切条加入水中煮至9分熟,起锅把线粉煮至9分熟,起锅把蒜用刀敲破,姜切细条放入油,把酱瓣倒入锅中爆炒,放入姜,再放入蒜,最后把煮好的线......
10-21
包菜炒粉丝
偶然的一次炒了包菜粉丝,竟然意外的好吃,从此便成了家常菜之一~用料包菜粉丝1把葱蒜干辣椒生抽蚝油鸡精盐包菜炒粉丝的做法包菜切成丝,挑出偏硬的部位,因为不方便一起炒熟,影响口感。葱切葱花,蒜切蒜末,干辣椒切小段。锅中水......
02-21
包菜炒河粉
记忆里妈妈总是做豆芽炒河粉给我们当早餐吃,伴着葱花,鸡蛋,美味的不得了,但是现在长大了,豆芽要起早才能买的到新鲜的,没有豆芽,那就用包菜代替吧!用料河粉300克包菜叶子两片胡萝卜1/3个葱花两根鸡蛋两个生抽2勺蚝油1勺盐2克......
01-30
蒜苗炒粉皮,粉皮粉丝的爱菜
用料粉皮适量蒜3瓣蒜苗3根小米辣3个蒜苗炒粉皮,粉皮粉丝的爱菜的做法提前将粉皮泡软蒜苗切断我是从超市买的肉片锅中放油放入肉,加入少许老抽,盐,十三香入味加入蒜苗,小米辣,放点盐,生抽,鸡精,蚝油,少许白糖提鲜。出锅前加入粉......
02-22
包菜蛋皮炒粉丝
比炒肉还下饭的素菜,如果有油渣儿的话就更巴适了!油渣儿,就是炼猪油后剩下的油膘渣子,蘸白糖吃是小时候最喜欢的零食😝用料包菜1个粉丝1小把鸡蛋1个老姜1芽独蒜半个大葱1根干辣椒6个洋葱1/4个生抽适量美极鲜少许蚝油少许......
03-08
包菜炒粉丝
用料包菜小半个粉丝1把蒜片葱花小米椒生抽勺蚝油勺白糖醋包菜炒粉丝的做法热油把小米椒蒜片葱花煸香。倒入包菜大火炒至疲软。加入提前泡好的粉丝。翻炒均匀。加入老抽生抽蚝油香醋白糖。翻炒均匀点少许水咕咚煮下(粉......
08-29
包菜炒粉
用料粉丝1把包菜1/4个蚝油1勺酱油1勺十三香少许蒜5瓣葱1/4根干辣椒1个包菜炒粉的做法调味料:酱油、蚝油、十三香包菜切丝,粉丝温水泡上备用蒜切沫,葱切段,辣椒切丝备用热锅凉油依次放入蒜、辣椒、葱炒出香味加入酱油、十......
10-01
粉皮炒包菜
简单又美味的食物用料包菜半个粉皮1张蒜4瓣干辣椒适量花椒15粒生抽2勺醋3勺盐适量鸡精1勺粉皮炒包菜的做法爆香辣椒蒜片大火爆炒泡好的粉皮和包菜出锅前放盐、生抽、醋和鸡精调味。好吃......
04-21
酸菜炒粉皮
前段时间去长沙旅游,吃了以后念念不忘,自己试了试,就一个字绝!用料酸菜少量萝卜干少量蒜5瓣肉少量生抽少量糖一点点蚝油少量香菜3根粉条1把酸菜炒粉皮的做法在长沙吃的是宽的粉,我家没有就用红薯粉先将红薯粉煮4分钟,煮到9......
12-20
酸包菜炒粉皮
――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――――←←接上篇→→用料酸包菜粉皮剁辣椒泡椒盐生抽老抽蒸鱼豉油白糖芝麻油酸包菜炒粉皮的做法提前将粉皮用冷水泡软......
09-19
粉皮包菜
费了九牛二虎之力才会这道菜,赶紧分享一下!用料包菜半个粉皮1张盐适量(建议1克)油适量(3克)生抽适量(1小勺)糖一点点粉皮包菜的做法洗半个包菜,泡一张粉皮。锅里倒油烧热。下菜炒放糖炒到快糊的时候放入粉皮。再炒!放生抽炒,加盐......
05-14
咸菜炒粉皮
咸菜炒粉皮,粉皮弹弹的,特别好吃,味道很不错哦😊注意:咸菜放多了,大家咸菜和煮咸菜的时间适量减少用料卷粉八两咸菜200克生姜适量小米辣1根咸菜炒粉皮的做法市场买回来的咸菜用清水洗干净,咸菜其实不用图片里那么多,我妈炒多......
01-28
包菜【包菜炒粉丝】粉丝
包菜粉丝是一道家常菜,制作原料主要有包菜、粉丝、洋葱等。粉丝不要泡的太软,泡到稍微有点硬的时候即可和包菜一起翻炒。用料包菜个粉丝把鸡蛋个酱油勺包菜【包菜炒粉丝】粉丝的做法底油炒鸡蛋备用。底油葱姜蒜红椒炝锅......
01-27
包菜炒虾皮
用料蒜2瓣虾皮1把包菜¼个🔸调味六婆辣椒面1茶匙海天蚝油½茶匙包菜炒虾皮的做法蒜切末包菜切碎起锅烧油加入蒜炒香加入虾皮➕包菜翻炒加入辣椒面➕蚝油翻炒均匀出锅成品......
01-31
炒美味!虾皮粉丝包心菜
以前在餐馆吃过这个菜,我们在家也能做出同样的味道~这道菜其实很简单,几分钟就能搞定,家人们一定会夸你是大厨哒😁用料包菜半个粉丝一把虾皮一把炒美味!虾皮粉丝包心菜的做法准备材料:包心菜、粉丝、虾皮、干辣椒🌶️、蒜🧄把......
03-25
包菜炒米粉
用料米粉1适量鸡蛋2个包菜半个盐适量酱油1勺油适量生抽1勺老抽半勺鸡精半勺辣椒适量包菜炒米粉的做法先把米粉泡软。大蒜,辣椒包菜切好锅里烧热放蒜辣椒包菜炒包菜炒软下米粉炒放酱油鸡粉盐老抽大火炒入味就可以......
06-01
手撕包菜炒粉皮
又一个下饭菜用料包菜250g绿豆粉皮250g青红椒六根姜蒜5g手撕包菜炒粉皮的做法粉皮泡发包菜开水烫青红椒切丁,姜蒜切末。姜蒜煸香。加入材料,翻炒均匀,出锅。小贴士水要沥干。......
11-28
包菜粉皮鸡
朋友给的笨鸡,这年头,在大城市里能吃上家养的土鸡实在不是一件容易的事了,口感上简直是完胜饲料速成鸡,正大的鸡还是不错的,比较接近土鸡的口感,手指按下鸡肉的触感就能很轻易的区分出来了。好鸡来之不易,不能浪费了它的价值......
03-29
包菜炒粉条
用料包菜半个粉条1把蒜3瓣切片朝天椒2个切段包菜炒粉条的做法粉条泡软,加入适量的油,炒时就不粘锅了。加入少许老抽调色调底味。包菜切丝。锅中倒油。。。。粉条炒软,开始调味。。。。......
04-10
雪菜炒粉皮
用料粉皮2张(大约350克)雪菜150克肉末70克红尖椒一个葱姜料酒1茶勺白糖1茶勺鸡精1/4小勺雪菜炒粉皮的做法粉皮洗净切片雪菜洗净切末,红尖椒切成小圈猪肉末加葱姜末、一茶勺料酒拌匀热锅入油,油温后入猪肉末煸炒至颜色变......
01-09
虾皮炒包菜
这道菜特别好吃,很鲜,但是不腥,属于很鲜很香的口味,一定要试下用料包菜半个,250克虾皮10克粉丝1把,40克葱1段姜2片蒜3瓣料酒1勺,5克盐2克糖3克香油半勺,2克虾皮炒包菜的做法准备好所有食材:包菜切丝,葱姜蒜干辣椒备好,虾皮称好锅......
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