相关江西辣炒鸡爪的最正宗的做法江西辣炒鸡爪做法步骤图

江西辣炒鸡爪

用料鸡爪15只辣椒些许大蒜1头米酒3勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺香叶1片桂皮1块八角1个干辣椒5个香葱1把姜1头江西辣炒鸡爪的做法鸡爪洗净切指甲后焯水。辣椒大蒜香葱姜切碎备用。放入高压锅中，水刚好没过鸡爪（不要加太多水）......

09-20

江西炒粉之鸡蛋炒粉

江西人都喜欢吃的早餐之一，炒粉❗️❗️不管是素的肉的还是鸡蛋的都超级好好吃~吃这么多年愣是没吃腻~~用料猪油适量米粉适量生抽适量老抽适量全蛋液适量十三香适量蚝油适量葱花适量喜欢辣的可以放点小米椒适量江西炒粉之......

08-17

辣炒鸡爪

每次都想吃辣的用料鸡爪6只大蒜2瓣糖5克料酒3勺辣椒3个豆瓣酱2勺辣炒鸡爪的做法成型下次仔细点......

04-26

江西炒面

江西人不怕辣，爱吃辣的江西人爱吃辣椒干，香香的，辣辣的。这款炒面十分简单，只要做好辣椒酱就好用料辣椒粉随意麻辣鲜没有盐也可以20G生抽5G新鲜拉面一碗蒜蓉生姜江西炒面的做法蒜蓉生姜切成小丁，放入碗里，加上辣椒粉，生抽，麻......

11-05

江西炒粉

作为江西人的我，早餐怎么能少了炒米粉呢？今天早上我炒的是鸡蛋炒米粉，喜欢吃肉的可以加瘦肉或者牛肉炒，很好吃的哟！快来尝试一下吧！^_^用料江西米粉250克鸡蛋2个生抽2勺老抽1勺青菜2颗盐5克香菇1朵蚝油1勺红辣椒1个江西炒粉......

11-13

香辣炒鸡爪

最爱的菜，经常做用料鸡爪15只料酒1勺盐10克鸡精1勺八角1个姜3片+沫20克生抽1勺酱油1勺小米辣沫20克葱末20克青线椒沫半个桂皮半块耗油1勺植物油100克蒜末20克香辣炒鸡爪的做法鸡爪冷水下锅，放八角桂皮香叶姜片料酒煮10......

05-31

江西炒鸭

色香味俱全用料鸭半只只葱2根小米椒10个大蒜8瓣生抽2勺盐10克老抽1勺蚝油1勺生姜1个冰糖10克青椒10个江西炒鸭的做法买来的鸭子剁成小块，然后清洗几遍，然后放水里浸泡一个小时，去除血水一个小时后鸭子捞出备用，沥干水分，放......

01-01

辣椒炒肉——江西版

虽然是非常简单的食材和配料，但是根据网上的菜谱做了几次都感觉肉的口感不是很好，所以特地微信了爸妈请教辣椒炒肉的做法用料青尖椒/螺丝椒2～3个大蒜3瓣猪腿肉200克豆豉（可不放）1勺辣椒炒肉——江西版的做法选用这种带皮猪......

05-21

江西辣椒酱

辣椒酱也可以说剁辣椒，可以用于鱼头，拌面，任何事物，都是很美味的，当然不爱吃辣的就没办法感受那种美好啦用料红小米辣两斤，青小米辣两斤盐半包克根据辣椒多少来定白胡椒粉一包辣椒酱一罐江西辣椒酱的做法小米辣洗干净忘记拍......

12-29

江西炒米粉

用料盐适量克生抽酱油两勺辣椒5个米粉适量克味精适量克江西炒米粉的做法江西米粉水开下粉粉煮五分钟盖锅闷十分钟容易软炒好的瘦肉可以用鮮新的瘦肉切了五个红椒不怎辣的瘦肉和辣椒爆炒下盐和味精，再下过冷水后米粉炒......

11-14

辣椒炒辣椒江西菜

辣椒炒辣椒炒鸡美味的一道下饭菜。直接干两碗饭用料青红线辣椒8-10个左右，可以根据个人需求增加蒜一些黄豆酱一勺就好辣椒炒辣椒江西菜的做法辣椒切成圈大火烧热放入蒜和辣椒爆炒可以加点盐，炒三到五分钟加入一勺黄豆酱......

03-26

江西辣酱

用料油个辣椒500克勺大蒜瓣姜盐橘子皮生抽肉(牛肉，猪肉）江西辣酱的做法辣椒放盐拌匀，盐我放到了32，下次可以放到42倒生抽拌成湿润状态油烧热倒入辣椒面里搅拌热油放肉久炸一会大蒜姜橘子皮肉炸好，放入大蒜姜橘子皮炸香在放......

12-29

江西炒杂粉

2人份用料江西米粉两大把姜四片肉丝200克生抽2勺老抽1勺盐适量蒜瓣5瓣小青菜6颗小米椒2-3个江西炒杂粉的做法肉丝用半勺盐、姜、一点料酒腌制一下。清洗青菜。准备米粉：沸水下米粉煮，注意筷子拌一下防止粘锅，大约六七分......

12-09

炒江西米粉

用料盐克米粉克葱根酱油勺小白菜炒江西米粉的做法10元均一买的这个米粉，放水里煮熟，捞出来放冷水浸泡后捞出来，就很有韧性了牛肉切好炒好，小白菜洗好切好，葱段切好，锅里放油，油热了后放米粉白菜牛肉炒一下放葱段盐酱油，炒匀即......

03-11

辣炒鸡爪子

用料鸡爪子一斤生抽4勺盐半勺姜1小块蒜4瓣指尖椒2个线椒4个豆瓣酱1勺蚝油1勺辣炒鸡爪子的做法材料集合鸡爪子下锅焯水剁成小块，我煮了五分钟，刚刚熟的阶段，也可以煮两三分钟，根据个人喜好调整。锅里坐油下姜蒜爆香下豆瓣......

05-27

辣炒鸡爪

最近在家附近的市场发现有卖脱好骨头的鸡爪！！！然后我就按耐不住我这颗“吃葡萄不吐葡萄皮”的心了今晚还是决定辣炒鸡爪走一走用料脱骨鸡爪12-15只洋葱1/3个尖椒一个大蒜五瓣姜五片干辣椒三个调料料酒少许酱油适量糖少许......

06-12

辣椒炒鸡爪

辣椒鸡丁吃上瘾了，再试试辣椒鸡爪。ヽ(○^㉨^)ﾉ♪用料鸡爪10长青椒10根大葱2根嫩姜，小米辣，泡椒适量老姜，大蒜，花椒适量豆瓣酱，生抽，糖醋适量辣椒炒鸡爪的做法鸡爪洗净，冷水下锅，放入料酒焯水，再洗净，一个鸡爪斩成2份或者3份。我......

09-09

江西蛋炒粉

用料2只鸡蛋江西蛋炒粉的做法准备米粉，鸡蛋，花生油，大蒜，生抽，香葱，青菜等先炸鸡蛋，再放米粉，继续放青菜，炒制，最后放香葱......

04-19

江西炒粉干

用料火腿适量盐适量葱1根小米椒2个豆芽1把鸡毛菜适量米粉200g猪油一大勺江西炒粉干的做法1.锅内烧水开撒盐加入米粉煮8分钟闷5分钟2.米粉出锅过冷水凉干水份10分钟以上吧，这个时候就可以准备菜了3.锅内加猪油烧开放入......

10-14

跟江西朋友学的软糯炒鸡爪

上周去江西的朋友家吃到这个菜，特别惊艳。因为知道我们都不太能吃辣，所以做的是微辣，正合我的口味，微辣的感觉太好了。用料鸡爪适量姜片适量盐适量鸡精一点点线椒1个小米辣3个香叶2片、八角1个、干辣椒3个料酒适量跟江西......

07-20

江西炒牛肉

回家的味道用料牛肉适量小米辣几颗生抽适量盐适量蒜几颗青椒几个江西炒牛肉的做法1、提前几分钟把牛肉切好，尽量切薄，越薄越好2、淀粉腌十分钟左右3、大火，热锅，放蒜，小米辣，有香味后放牛肉，变色后放点水，继续翻炒4、放生抽，青......

02-03

江西辣鸡爪

鸡爪软糯入口即化，香辣无比！用料鸡爪6只八角2个料酒1勺小米椒个干辣椒3个白糖1克盐2克桂皮1块香叶1片姜5片蒜6瓣老抽2勺生抽1勺江西辣鸡爪的做法鸡爪清水洗干净，剪去指甲倒入锅中加水和料酒焯水3分钟后洗干净捞出。准备......

04-24

江西炒粉

用料包菜1/3个豆芽1把鸡蛋3个麻姑米粉直径3厘米1把肉丝适量虾仁适量老抽猛倒生抽2勺盐适量老干妈辣酱适量江西炒粉的做法半锅水烧开后加入麻姑米粉一把，不断轻轻搅动防止底部粘锅，直至米粉变白能稍微用力夹断，捞出放入凉......

08-19

老火烧鸡爪-江西南昌

第一次吃这道菜，是在江西南昌。作为一个地道东北人，从小吃的都是卤鸡爪。鸡爪本身有一股“鸡腥”味，其实更适合用浓重的鲜香麻辣调味。江西的老火烧鸡爪，四川的泡椒凤爪，云南的酸辣凤爪，通过味觉刺激，很好的掩盖了鸡爪的腥味......

01-16

三江泡鸡爪

此道鸡爪师从我的一个同事，吃过就能让人念念不忘~每次同事们聚餐，这道泡爪也是必点以至于现在一发朋友圈，隔着屏幕就能被认出来是“三江”味儿的~需要准备的东西多了一些，但其实是快手，没有难度的。用料鸡爪一斤生抽适量米......

03-04

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