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手抓饼之薯泥香蕉酥
用料手抓饼1张香蕉1根红薯1个鸡蛋液少许芝麻少许手抓饼之薯泥香蕉酥的做法1、红薯去皮,切片蒸熟后用勺压成泥。2、手抓饼从冰箱取出,稍放一分钟即可用。将红薯泥均匀的涂抹在饼上。3、将香蕉放在饼的一端顶部,卷起,切段,摆......
11-07
夏日美食之薯角烤鸡
炎炎夏日夜市小吃排行榜的最高美味,今天我们在家里制作,简单美味。小朋友的最爱😄用料鸡1⃣️只土豆2个黑胡椒半勺盐克生抽2勺老抽1勺鱼露1勺五香粉1勺孜然粉1勺葱5根姜5片蜂蜜1勺洋葱半个夏日美食之薯角烤鸡的做法所有调......
06-17
空气炸锅之薯角
用料土豆2个盐适量橄榄油或玉米油1勺黑胡椒或烧烤料适量番茄酱空气炸锅之薯角的做法土豆可削皮,特别干净的也可以不削皮,切成滚刀块,不要太大哦,用油拌匀,撒上黑胡椒碎或粉(也可以加烧烤料),不吃的可不放,在撒点盐,搅拌均匀,放入......
12-22
麥當勞系列之薯角
用料土豆1个盐適量玉米澱粉和水1:1麥當勞系列之薯角的做法土豆切塊開水焯土豆玉米澱粉和水的比例1:1沾一沾六成熱小鍋炸這個樣子就可以撈起來了撒上鹽和甜椒粉好吃......
02-16
土豆烤着吃 之薯角
用料土豆2个黑胡椒现磨的适量盐1-2克油1勺辣椒粉适量土豆烤着吃之薯角的做法所有调料放到盆子里混合,或者放到塑料袋混合(这个比较好,哈哈对于不爱吸油腻腻的东西的比较合适,不过注意袋子不要烂了)加入预热220℃的烤箱,我是......
01-15
零食天花板之薯🥔角
最近吃到一款零食届“天花板”——薯角不用油炸也能酥脆可口制作过程简单到令人发指美味可口到令人发馋做法分享给大家哦,不会做的来找我😄用料土豆4个海盐适量黑胡椒适量孜然粉适量食用油适量零食天花板之薯🥔角的做......
04-02
宝宝辅食 | 1周岁伪生日蛋糕之薯泥塔
宝宝生日这一天,下班的妈妈再疲惫也要给宝宝准备营养晚餐,再来个简单的生日蛋糕~祝所有宝宝快乐健康成长~用料红薯1个(小)紫薯1个(小)牛奶适量无糖酸奶适量胡萝卜1片奶粉可选宝宝辅食|1周岁伪生日蛋糕之薯泥塔的做法红薯和紫......
03-24
早餐之薯饼超级简单不用放面粉版本
用料盐看口味土豆1个胡椒粉一点,也可以不加早餐之薯饼超级简单不用放面粉版本的做法把土豆削成很小很小的丝,加盐胡椒粉搅拌,然后下锅煎。等到土豆饼可以推动了,再翻面。上菜!小贴士不用加面粉是因为土豆的淀粉可以成饼。......
01-01
炸薯条之红薯香芋版
看了教程炸过薯条之后,就想试下炸香芋和红薯。买了香芋红薯煲了糖水之后,还有剩着的就开干了用料红薯若干香芋同上花生油40ml盐少许糖少许炸薯条之红薯香芋版的做法把红薯香芋切小条条,用凉水冲洗干净淀粉直至水清用凉水......
03-22
紫薯之美
紫薯~~富含花青素、黏液蛋白和各种微量元素,如硒、铁、钙、镁等,具有抗疲劳、抗衰老、增强免疫力的作用。紫薯还含有大量的纤维素,有利于肠道通畅😜,保持身材哦!当然,紫薯颜值也很高,可以做成各种美丽又美味的点心!这几天在玩紫......
08-24
君之紫薯饼
【紫薯馅饼】(参考分量:10个)用料面团配料:中筋或高筋面粉150克纯牛奶110克干酵母2克紫薯馅:紫薯(去皮后)200克,细砂糖35克君之紫薯饼的做法1、首先将去皮后的紫薯切成小块,放入碗里。2、将紫薯用蒸锅大火蒸10-15分钟,直到紫薯......
02-24
谜之红薯丸
用料红薯个冰糖或者白糖克面粉谜之红薯丸的做法把红薯切片蒸熟蒸熟后倒在盆里,趁着热把糖倒进去,可以融化,喜欢吃甜的可以多放。也可以根据红薯的甜度来放糖然后搅拌碾碎,放面粉,继续搅拌直到扮成图里的粘稠感就差不多了(提......
06-25
味之素代糖之紫薯大米糕
紫薯能润肠通便、延缓衰老、美容养颜、保护肝脏。紫薯可谓是营养丰富,富含蛋白质、淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质,紫薯除了具有普通红薯的营养成分以外,还富含硒元素和花青素这两种特殊的生物活性物质,对身体有好处......
07-13
麻薯之木薯粉版
材料简单,操作方便,动起手来,成果会让你惊艳用料木薯粉125克高筋面粉20克玉米油30克糖35克鸡蛋1个水130克奶粉20克麻薯之木薯粉版的做法准备所需材料把玉米油+糖+奶粉+水,倒入奶锅,开小火混合搅拌用蛋抽不断搅拌至油水混合,到......
06-16
白薯之旅
爸爸的白薯滞销了,严格意义来说是没空卖。他老人家还要忙着种蒜。。。所以我这段时间最充足的食材就是白薯,这个吐司纯原创,吃起来很清爽,做起来也超级简单,分享给大家。。。用料高筋粉200g全麦粉80g蔓越莓50g白薯50g生南......
07-10
麻薯饼—-麻薯之翻车事件
本来想做麻薯,结果成了翻车事件。虽然是翻车现场,但是胜在口感不错,外皮包裹酥脆、内馅柔软!也是一个不错的小零食!这次全程在锅里搅拌,省时省力!用料牛奶100克细砂糖25克植物油25克高粉20克木薯淀粉90克芝麻15克鸡蛋2个麻薯......
04-14
万用面团之紫薯/蜜薯吐司
这个面团真心是最方便的了所以我会把尽量多的变化都写成方子用料紫薯吐司:鸡蛋+牛奶180克糖25克紫薯粉20克山茶花高筋粉245克盐2克燕子耐高糖酵母2.5克黄油25克蜜薯吐司:鸡蛋+蒸蜜薯+牛奶185克注意:蜜薯90克左右然后留5......
03-10
减脂薯条薯片平替之烤洋葱
减脂期依然会很馋,想吃薯条薯片!此时就可以上洋葱啦!烤好的洋葱不太有冲鼻的味道,但是脆脆的可以媲美薯条的口感可是一点也不打折可以搭配的酱料包括黑胡椒酱、藤椒酱、蟹醋、红烧酱等等用料洋葱个你喜欢的一切酱料减脂薯......
02-01
紫薯控之【酸奶淋紫薯】
给躁动的心降个温用料紫薯4个(迷你)酸奶(流质)50g燕麦提子少许紫薯控之【酸奶淋紫薯】的做法紫薯蒸煮烤都行弄熟,装在2-3寸磨具或者手工塑型找个漂亮的盘子脱模从上到下慢慢淋酸奶不要太多全盖住就没有美感了😂表面撒几颗......
08-06
木薯粉高筋粉之麻薯包
用料牛奶粉加水15+125克鸡蛋1个50-70克糖40克盐2克玉米油30克黑芝麻12克高筋面粉20克木薯粉130克木薯粉高筋粉之麻薯包的做法参考做泡芙的做法,没难度。除高筋粉木薯粉和鸡蛋外,所有材料搅拌均匀,加热至80℃,离火,筛入高筋......
02-25
君之红薯饼
【芝士红薯饼】(参考分量:18个)用料红薯(去皮后)300克低筋面粉40克糯米粉60克盐3克奶粉30克鸡蛋1个马苏里拉芝士丝120克面包糠适量君之红薯饼的做法1、将红薯削去皮,切成片,放入碗里。2、切片的红薯大火蒸15分钟左右,直到红薯......
02-24
一学就会之炸薯条、薯片
从小到大我都是土豆控特别是薯条、薯饼更是爱不释手现在家里只要有土豆超级快就被我消灭掉学会了这个妈妈再也不用担心我整天去麦当劳肯德基吃薯条🍟了没零食的时候在家撸起袖子干就行了😁😁用料土豆4个植物油适量盐......
01-27
红薯神仙吃法之(一)桂花蜜水晶红薯/紫薯
每到红薯季就忍不住囤多多的红薯天天吃一天都不想落下除了朴实的蒸、烤红薯还可以有很多神仙吃法用料红薯/紫薯各1个桂花蜜50克白凉粉70克水(煮桂花蜜用)500ml红薯神仙吃法之(一)桂花蜜水晶红薯/紫薯的做法把红薯和紫薯削......
02-07
最爱的粗粮红薯 之 红薯麻团
受我父母影响,我很爱吃红薯。煮饭,做粥,蒸烤,火锅,反正对红薯这种粗粮,家里人都很喜欢。红薯对人的益处自然不必我多说,多吃红薯确实有益健康。最近我去弄了好多今年新挖的红薯,那个味道,真是很棒。家里囤了这么多今年的新红薯......
07-09
红薯快速消耗之红薯干
春天,天气越来越热,红薯买多了,尝试一下晒干。用料红薯6个红薯快速消耗之红薯干的做法红薯洗干净,入蒸锅,开锅20–30分钟(块头大的多蒸会,块头小的少蒸会),后关火。放凉后红薯去皮。切成小条状,放在饺子拍上均匀掰开。搬到阳台......
02-21
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