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花蛤炒辣子鸡
用料辣子鸡半只花蛤500g干辣椒少许葱姜蒜花椒孜然粒青辣椒花蛤炒辣子鸡的做法将辣子鸡用热水煮一下,捞出沥干水,将油倒入锅中,放入花椒干辣椒,孜然粒,将孜然粒,花椒挑出,放入葱姜蒜爆炒放入煮好的鸡,放入料酒,耗油,加入酱油,味达......
08-06
爆炒辣花蛤
十三块买了一盘子,一点不比大排档差用料花蛤二斤蒜三瓣姜三片葱花多切一点蚝油两勺盐少量糖少量郫县豆瓣酱一勺豆瓣酱一勺油适量爆炒辣花蛤的做法新鲜花蛤买回来加少量盐少量油泡一下午,让它吐净泥沙锅里加少量水将花蛤......
04-17
辣椒炒花蛤
用料花蛤500g尖椒2个蒜片、姜片、葱段干辣椒2个生抽、老抽、蚝油辣椒炒花蛤的做法首先把花蛤洗净,在沸水中焯一下,开口后捞出,拿掉不带肉的壳后备用。锅中放油烧至8成火,放入葱段姜片蒜片及干辣椒爆香,放生抽老抽提色,放入......
10-12
辣炒花蛤,辣炒蛏子
用料花蛤1斤蛏子1斤蒜5瓣葱适量姜5片油适量盐适量酱油少许大料两粒麻辣香锅调料半袋辣炒花蛤,辣炒蛏子的做法花蛤和蛏子先煮好备用!八分熟即可!锅烧热后倒入食用油,加入葱姜蒜大料翻炒出香味后再倒入少许酱油加入麻辣香锅......
05-20
辣炒蛤蝲-辣炒花蛤
最好的蛤蝲是青岛的红岛南,小个蛤蝲个个饱满,葱和辣椒爆香,或者直接煮,一分钟就好,没有那么好的食材情况下,我选择重口辣炒,爆香出锅用料花蛤1斤郫县豆瓣酱/火锅底料半勺干辣椒5个花椒10粒蒜2瓣姜2片葱10克料酒1勺盐2克糖2克......
08-16
辣酱炒花蛤
用料花蛤斤干辣椒个蚝油勺盐克郫县豆瓣酱酱油姜片辣酱炒花蛤的做法1热油放入干辣椒姜再次倒入郫县豆瓣酱炒香2倒入洗净的花蛤依次放入蚝油酱油少许盐翻炒片刻即可......
08-08
【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊
用料蛤蜊克蒜瓣料酒勺盐克生抽辣椒葱【懒人快手菜】辣炒花蛤/辣炒蛤蜊的做法蛤蜊洗净,锅里不放油,中大火焙一会焙至蛤蜊开一个小口,水分流出后,用容器将水沥去锅净后起锅放油入蒜蓉爆香,下入蛤蜊翻炒加入其余调料,爱吃烧烤......
01-20
炒辣花蛤
用料花蛤1斤辣椒少许香菜少许葱1根蒜4瓣炒辣花蛤的做法先倒少许油,油开放入葱蒜红辣椒翻炒一下。放入花蛤,不要放盐和其他调料,(这个花蛤自己从海边抓的)盖好锅盖等几分钟放上香菜出锅......
08-08
辣炒花蛤🥳
用料花蛤2斤蒜3瓣干辣椒4个姜3片盐4克啤酒1罐糖3克生抽2勺油适量葱适量郫县豆瓣酱2勺紫皮洋葱1个尖椒1-2个花椒15粒小米辣3根辣炒花蛤🥳的做法1.我们将2斤花蛤泡入水中,放4g盐,静置20-30分钟,让它吐剩余的沙.(买的时候基......
12-22
辣炒油蛤(花蛤、蛏子)
简单又美味,油蛤自身的鲜美没有被掩盖,反而鲜甜嫩,带点微辣~同理可以炒花蛤、蛏子等小海鲜~以下配方只能给出个大概,没有那么精准到克,各位自行调整,不用拘泥~用料油蛤2斤大蒜4瓣生姜1小块葱段3~4段干辣椒5根味极鲜酱油30~40g糖1......
12-29
辣炒花蛤虾
在朋友家吃了一次,好吃到爆,回来自己学着煮了一次用料花蛤3斤蒜整个姜片蚝油勺料酒勺盐克生抽勺虾一斤洋葱1大个小米辣个辣炒花蛤虾的做法花蛤用盐浸泡并清洗干净,取锅烧开水放进去把花蛤煮开,张开后再次清洗泥沙;虾去头去......
02-18
辣炒花蛤
为自己爱的人制作美食用料花蛤二斤干辣椒青花椒姜片蒜末香菜段蒜蓉辣酱蚝油生抽料酒适量辣炒花蛤的做法花蛤抄水致微微开口放入干料炒香下入酱料炒香加入花蛤大火翻炒烹入生抽酱油加入蒜末香菜段炒匀出锅装盘小贴士辣......
01-20
辣炒花蛤
用料主料花蛤1斤配料蒜姜葱干辣椒小米辣香菜调料汁料酒1勺耗油2勺糖半勺生抽2勺淀粉1勺水半碗老抽半勺辣炒花蛤的做法郭乐倒油,放入葱、姜、蒜、小米辣、干辣椒炒香,倒入花蛤翻炒。待花蛤全部张开,倒入调料汁,使每个花蛤......
04-20
【辣炒花蛤/蚬子/蛤蜊】不出水的真正的辣炒花蛤辣炒蚬子辣炒蛤蜊
这道菜非常好吃,鲜美,家庭小炒,下酒非常不错,关键是太好吃了😋,一口气嗦喽一盘子。用料干辣椒(整个干红辣椒🌶️)10个香菜取杆5棵香菜的杆的量小葱取叶3根小葱的叶的量姜(带皮切厚片)4片蒜1瓣盐0.2勺🥄生抽1勺蚬子(蛤蜊)500克料酒1......
04-14
辣炒花蛤肉
用料花蛤肉适量干辣椒3-5个蒜5-8瓣姜5片料酒适量油适量小葱3-5根生抽适量小米椒6个老干妈1小勺(可不加)蒸鱼豉油适量(可不加)辣炒花蛤肉的做法冷冻的花蛤肉解冻,清洗干净,用料酒、葱、姜腌一下去腥。(然后我用开水焯了一下,主......
03-12
辣子花蛤
入门级选手也可烹饪的海鲜用料花蛤干辣椒,油辣子辣椒盐,味精花椒葱姜蒜料酒辣子花蛤的做法花蛤泡水里,倒一点油,让其出沙(此步骤可能需要较长时间,建议做菜前两小时泡上)干辣椒剪成丁(大小自定)备用煮一锅水,倒入已出......
12-22
辣炒花蛤2
用料花蛤2斤蒜五瓣干辣椒3个小葱3根油适量料酒一瓶盖白糖少量豆瓣酱半勺红油豆瓣酱大半勺玉米淀粉少量辣炒花蛤2的做法材料准备:1.花蛤搓洗两遍,捞出2.干辣椒切断,蒜切末,小葱切小断3.调料汁:碗里放入大半勺红油豆瓣酱(我用......
11-11
辣炒花蛤~
花蛤~肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收~用料花蛤洋葱蒜九层塔红辣椒辣豆瓣酱生抽糖花雕酒麻油淀粉盐辣炒花蛤~的做法花蛤前处理~花蛤买回来需投入清水中侵泡,让其自然吐出身......
10-23
麻辣炒花蛤
男朋友很喜欢吃(明明说不爱吃水生物,却偏爱这道菜呢),结合了几个参考菜谱和自家男朋友的口味,算是diy的产物吧!既可以当做菜,也可以做零食下酒菜哦!用料花蛤2斤姜5片料酒3勺糖2小勺盐1.5小勺生抽2小勺老抽1小勺郫县豆瓣酱适量......
01-22
鸡炒花蛤
我是山东的,我们家这里有这道菜,味道很好。推荐给大家做法。用料花椒20颗蒜2瓣姜3片干辣椒1个葱一棵盐适量花蛤适量鸡适量豆瓣酱两勺尖辣椒三个洋葱一个八角一个鸡炒花蛤的做法首先,把蔬菜洗干净,姜要三片。大蒜要两瓣,拍......
06-06
辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤
简单方便的小菜。用料花蛤2斤麻辣调料1勺约30克姜1块蒜1头大葱1根朝天椒3个二荆条干辣椒2个八角2个桂皮1小块香叶2片花椒适量香醋2勺料酒2勺生抽2勺香葱3根辣炒花蛤/辣炒花甲/麻辣花蛤的做法花蛤洗净,锅中烧开水,加两勺......
03-04
辣炒花蛤/黄蛤/蛏子
夏天快到了,很想念辣炒蛏子的味道!~这是一款记忆中的美食,因为它除了食物本身的香味,还有记忆中自由自在的感觉,和夏天晚风的凉爽。🎑这次买的是黄蛤,比花蛤大几圈,肉也比较大,吃起来比较过瘾~大家快做起来吧!~😍😍😍用料黄蛤3......
06-22
香辣炒花蛤
烹饪爱好者一名,希望通过制作烹饪视频让大家了解烹饪的乐趣,这次做的是香辣炒花蛤,这道菜香辣可口,非常适合搭配啤酒食用,希望大家喜欢。用料花蛤大蒜姜洋葱小葱白葡萄酒干辣椒花椒豆瓣酱料酒盐五香粉香辣炒花蛤的做法大蒜......
03-15
辣炒花蛤蜊
现在是海鲜肥美的季节,趁着新鲜,吃一些应季的美食。用料花蛤一斤六月香辣椒酱一勺植物油适量大蒜三瓣辣炒花蛤蜊的做法新鲜花蛤蜊用水冲洗干净捞出,控水备用大蒜切成蒜片热锅放入植物油放入花蛤蜊翻炒放入六月香辣椒酱放......
12-09
香辣炒花蛤
抖音上一个博主发的,照着做过,太好吃了,所以截图存下来好了!用料花蛤斤其余的看图香辣炒花蛤的做法加盐浸泡30分钟烫水下花甲开口就捞出!不要煮老~洗锅烧油➕两勺火锅底料葱姜蒜花椒干辣椒安排上炒香下花蛤炒两下生抽2勺白......
09-30
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