相关辣豆瓣的最正宗的做法辣豆瓣做法步骤图

辣豆瓣

对辣椒酱完全没有抵抗力啊，所以特意请教了四川的一位阿姨，作出的辣酱就是好吃，地道👍。炒菜、炒面、拌凉菜、拌面条…想怎么吃就怎么吃，咋吃咋有理啊😄盐的用量根据自己，绝对不能淡了，会酸，会长毛，要咸一点，不容易坏用料霉豆瓣......

05-10

豆瓣辣鱼块

豆瓣鱼块，简单易做，被小孙子表扬，尝了一口便说，哇⋯这味道太爽😋😋用料鱼750克蒜苗200克豆瓣酱30克海底捞调味料1勺干辣椒随意花椒1小撮料酒20克盐2到3克(腌制用）味精1克食用油20克左右生粉1勺葱姜蒜见图醋10克豆瓣辣鱼块......

06-18

酸辣豆瓣汤，辣味中国

用料15克京葱，切段80克四川酸菜，切段600克鸡高汤150克蚕豆，去皮1/4茶匙胡椒粉油15克酸辣豆瓣汤，辣味中国的做法1将油、京葱和酸菜放入主锅，以3分/120℃/小勺爆香。2加入鸡高汤、蚕豆和胡椒粉，以10分/100℃/反转小勺烹煮。趁......

04-16

香辣豆瓣鱼

用料蒜瓣瓣豆瓣酱勺白糖克姜片蒜瓣葱根油克香辣豆瓣鱼的做法1⃣️鲫鱼杀好洗净，鱼身划刀，拍上干淀粉2⃣️煎至两面金黄，捞出控油备用3⃣️锅内的油继续使用，爆香葱蒜，加入郫县豆瓣酱炒出红油4⃣️倒入煎好的鱼，加糖和适量的水煮熟5......

05-04

辣椒豆瓣酱

有生之年，有幸遇见。用料豆瓣一斤杭椒三斤大蒜四两白糖四两姜少许辣椒豆瓣酱的做法辣椒切碎【😂请原谅我的刀功不大好】，或者用料理机打碎，不过我是切的。蒜也如第1步，一样切碎，备用。糖称好，备用用油把豆瓣酱炒一下，快凉的......

04-19

辣炒豆瓣虾

用料豆瓣1勺油适量盐可多点干辣椒适量葱适量姜适量蒜适量虾半斤辣炒豆瓣虾的做法把虾洗净，可依据虾的来源与品种选择是否去虾线，准备好葱姜蒜洗净切好，干辣椒洗净切断。中火，油入锅，加入葱姜蒜煸出香味再放入干辣椒，炒1分钟......

04-29

豆瓣辣酱

其实这就是个蒜茸辣酱的改良版，因为不喜欢吃蒜，减少了蒜的用量，加了豆瓣酱。用料海天豆瓣酱1斤辣椒1斤苹果1个梨1个姜1块蒜1头盐适量酒少许豆瓣辣酱的做法材料合集，还有梨忘了照了不能吃太辣，所以放了很多红椒将除了豆瓣酱......

01-04

DIY蒜蓉豆瓣辣酱

近年，思考最多的是：如何减少对手机的依赖，对许多人来说，这都是一场抵抗力越来越弱的持久战！为此，能动手DIY的日常琐事，都希望自己亲自动手💃原材料及操作步骤请依次参考图片注意点：所有食材清洗后需晾干水、避免生水混入👊用......

06-28

豆瓣肉片豆腐（不辣版）

我很喜欢（麻婆豆腐）这道菜，基于我和家人都不吃辣的，一次偶然的机会发现一种不辣的豆瓣酱，买回用它做了豆腐，家人一致好评。所以把它介绍给不吃辣的吃货。用料豆腐2块肉片3两鲜香菇100g豆瓣酱1勺盐少许糖少许蚝油1勺生粉少许......

01-20

香辣豆瓣鱼

眼看着这一季的《向往的生活》又要提上日程了，提前给黄磊男神打个热度，昨天下午做了一道第二季他做过的豆瓣鱼。话说昨天做这道菜那叫一个坎坷啊，事情是这样的。昨天中午在美团买菜买的鱼，没留神，我以为是处理好的鲜鱼，没想......

12-30

麻麻辣辣豆瓣水煮鲫鱼

天气越来越冷吃一锅麻麻辣辣的水煮鲫鱼不需要用泡椒只用郫县豆瓣就可以了简单方便用料鲫鱼两斤豆瓣酱一大勺花椒二十克料酒一勺姜一个糖一勺盐一小勺大葱两根麻麻辣辣豆瓣水煮鲫鱼的做法鱼处理好洗净拌入一勺料酒去腥......

11-14

豆瓣香辣虾

简单易操作香辣虾，做起来～这份配料是四人份，人少可以减量。用料虾26只土豆1个胡萝卜半根菜花小半颗芹菜1根丸子少量干辣椒2个葱一小段姜2片蒜2瓣生抽2勺料酒3勺（腌虾用）盐2克豆瓣酱2勺辣椒2个白菜剩了几片（可不放）豆瓣香辣虾......

01-12

麻辣豆腐（无豆瓣酱）

用料豆腐1块淀粉两小勺葱花适量酱油老抽一点点鸡精适量干辣椒适量盐适量花椒适量麻辣豆腐（无豆瓣酱）的做法豆腐切小块，锅里烧开水，过一遍就可以锅内放油，烧热放入葱花，花椒，干辣椒，能吃辣就多放点，炸出香味倒入豆腐翻炒，加适量......

01-31

香辣蟹(无豆瓣酱)

用料螃蟹5只干辣椒3个大蒜5瓣花椒一小撮淀粉适量姜3片火锅底料100g香辣蟹(无豆瓣酱)的做法拿出螃蟹，冲洗干净。因为我要把肺剪掉所以把壳也掰开了，防止黄散掉就没再切半。1.把露出蟹黄的部分粘上淀粉，下油锅炸，油锅里可以......

01-22

香辣豆瓣鱼（黄磊）

向往的生活。。。用料鱼条蒜瓣葱根料酒勺盐克姜片辣酱香辣豆瓣鱼（黄磊）的做法1.鱼洗净，划刀，晾干。2.放入有葱姜和辣酱的油锅中。3.加入大量料酒和蒜瓣。4.中火焖烧15分钟。5.加盐和葱调味。出锅......

02-25

香辣豆瓣酱

用料红辣椒、油、盐、豆瓣、豆豉、甜面酱、姜蓉、辣椒粉、冰糖、白酒、花椒粉、芝麻香辣豆瓣酱的做法1.红椒切碎、豆豉切碎。2.红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟。3.锅中放油，加豆豉炒出香味。4.加豆瓣、姜蓉、红椒、甜面酱......

05-24

豆瓣辣椒酱

非常下饭，方便快捷，怎么吃都能吃（米饭、馒头、面条），没时间时，煮个面条配上就可以吃了，很好吃用料猪肉馅若干蒜2头辣椒1斤半豆瓣酱250g鸡精适量豆瓣辣椒酱的做法我用的五花肉馅，先把肉馅炒熟放入碗中备用蒜切碎备用辣椒切碎（太......

09-29

无豆瓣酱版麻辣豆腐

从小就不爱吃豆瓣酱，也不爱吃豆腐。有次爹爹煮了此款无豆瓣酱的麻辣豆腐，从此这道菜成了我朝思暮想的一道菜。说来奇怪，他却很少煮，有时候一年都不见得煮一次。所以，只能自力更生丰衣足食了。用料豆腐1块肉糜3-4两花椒适量......

11-10

辣豆瓣黄瓜

简单快速的一道菜。辣豆瓣酱配上清脆的黄瓜。超级开胃而且下饭哦！用料黄瓜一条蒜末一小碗小米椒少许辣豆瓣酱一大勺其他调味（盐，糖，鸡精）适量辣豆瓣黄瓜的做法准备：黄瓜切长条。蒜剁成末。小米椒切小块。锅里倒入油烧热。锅......

12-23

酸辣豆瓣鱼

江河湖泊里的淡水鱼，生活的水域微生物较多，通常土腥味都比较重。因此，淡水鱼的烹饪，最重要的环节就是去腥味。用料豆瓣酱2勺生抽适量姜2只蒜头4颗泡椒4根花椒1小把盐少许鱼1条料酒2勺小葱1棵泡菜若干淀粉1勺蚝油少许酸辣......

03-29

爽辣豆瓣鱼

暖暖的味道的方子用料鱼片2-3块爽辣豆瓣鱼的做法鱼肉腌制，油六成热，1分钟低温油炒香50g郫县豆瓣酱，放姜蒜末，小米椒，转大火，加入酒，再加水，糖，醪糟，生抽3勺，白胡椒，下入鱼块，转大火烧至2分钟，加米醋鱼起锅，汤汁勾芡，关火，加入蒜末，葱末，......

02-16

豆瓣辣炒骨

炸的焦香的排骨和着甜甜的辣椒非常开胃。再来一碗米饭！用料猪小排300g甜椒一个蒜苗两三根豆瓣酱少许姜蒜少许豆瓣辣炒骨的做法排骨斩小段，洗净，用厨房纸吸干净水分，青蒜切断，红椒切块，姜蒜切片热锅冷油，烧至七分热，放入排骨炸......

12-09

麻辣豆瓣酱

作为一名地道的重庆人，哪家能没有一罐自制的豆瓣酱呢！正所谓百家百味，今天分享一个自家味的基础款豆瓣酱！用料㈠霉豆瓣1斤啤酒1瓶醪糟700克盐180克㈡红色美人椒1500克干辣椒350克盐180克菜籽油3-5斤麻辣豆瓣酱的做法把霉......

09-22

川辣豆瓣面

家家户户每年都要做豆瓣，这算是四川的一大特产了吧，豆瓣儿是川菜里最重要的调味料之一。面条里加新鲜豆瓣，那才是够辣，够味，够刺激啊！用料面自制新鲜豆瓣盐白砂糖花椒鸡精川辣豆瓣面的做法准备锅，倒入水，等烧开，下面。准备碗，放......

12-23

麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)

爱吃麻婆豆腐，但是吃不了很辣，就想干脆动手做个豆瓣酱豆腐吧，哈哈哈。超级好吃，过程忘记拍照了，下次补上。用料豆腐1块豆瓣酱2勺淀粉10勺小葱1根麻婆豆腐(不辣豆瓣酱)的做法开火，倒油，加热，油热后加入豆瓣酱两勺翻炒，然后加水......

03-11

今日头条

【步骤图】家庭自制无敌好吃的火锅汤底做法,家庭自制无敌好吃的火锅汤底的食谱做法

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