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咸菜炒鸡心
用料鸡心500g咸菜一元孜然酱油胡椒粉咸菜炒鸡心的做法洗鸡心泡咸菜尝后不咸,可以用温水,鸡心切半少油炒鸡心小火翻炒,炒熟不好熟,汤可以到出去。鸡心九分熟孜然,胡椒粉,少少盐,盛出咸菜条多油放花椒面,放鸡心加酱油,味精完成小......
06-25
咸蛋菜心粥
用料咸蛋2个大米1勺菜心2颗盐少许姜丝少许白胡椒粉少许咸蛋菜心粥的做法取两个皮蛋用勺子碾碎取两颗菜心洗干净,切碎把咸蛋,菜心和姜丝放入煮好的粥中,用电磁炉大火煮5分钟,煮的过程记得搅拌,美味的咸蛋菜心粥做好了。放少......
01-28
咸菜炒鸡
一道酸甜清爽的鸡肉做法,一点也不腻,超级下饭🥰🥰🥰用料鸡半只咸菜一小块酱油1勺耗油1勺糖半勺生粉半勺沙茶酱半勺鸡精半小勺盐半小勺咸菜炒鸡的做法把所有的调料加入切成小块鸡肉里腌制半小时以上把姜切成细丝,咸菜洗净......
04-08
鸡心炒芹菜
鸡心具有补血益气,滋补心脏,镇静神经之功效,肉质细嫩,味道鲜美。用芹菜与鸡心同炒,色香味浓,营养丰富,风味独特。用料鸡心500克芹菜3根酱油1勺盐半勺蒜3瓣料酒2勺姜3片白糖1勺生蚝1勺鸡心炒芹菜的做法先把鸡心洗干净切片。锅......
07-14
素鸡炒咸菜
用料咸菜50克素鸡1个绿蒜半根瓣盐1克酱油2勺糖5克素鸡炒咸菜的做法锅烧至冒烟再下入油,热锅冷油,炒起来有锅香。下入素鸡炒至素鸡有点金黄色,有点硬壳。下入咸菜炒到咸菜没水气加入酱油,绿蒜,糖。出锅......
12-29
鸡肉炒咸菜
用料鸡肉半个姜2片酱油2勺蚝油2勺咸菜1小个鸡肉炒咸菜的做法鸡肉先过滤一下,捞出之后,生姜鸡肉一起炒,炒一会,放入酱油蚝油,再炒一会,加入咸菜差不多就可以捞上来了......
04-09
咸肉卷心菜
几个月前看到的某个在霓虹国的主妇提供的做法,尝试了一下,还不错。腌制过的肉因为盐的脱水作用,肉香更加凝缩。而且因为不用炒,厨房无油烟O(∩_∩)O~~用料五花肉卷心菜白胡椒生姜咸肉卷心菜的做法首先是需要腌制五花肉。......
12-16
咸蛋菜心汤
超简单的菜汤,味道丰富用料菜心500g咸蛋1个植物油少量麻油少量盐少量鸡精少量咸蛋菜心汤的做法三碗水放入锅内烧开,加少量油,把洗净摘好去掉头的菜心放入锅内,盖上盖待菜心变软,把熟的咸蛋剥好壳放进菜汤内,用锅铲把咸蛋切......
11-10
咸菜炒鸡肉
用料咸菜100克姜3片蒜2瓣料酒1勺耗油适量酱油适量薯粉适量咸菜炒鸡肉的做法将半只鸡肉洗净,装碗下酱油、耗油、香油、蒜蓉、盐,腌制15分钟将咸菜洗净泡清水去咸酸味,装盘,用适量红薯粉掺水,起锅热油下姜丝煸香味放鸡肉,翻炒......
11-01
咸水鸡心
用料鸡心一斤米酒适量盐适量糖适量姜适量蒜一个大葱半根根当归适量八角2个桂皮2块草果1个丁香适量干辣椒适量香叶适量花椒咸水鸡心的做法鸡心处理干净备用取一个锅,适量的清水,放入所有配料(葱,姜,蒜,盐,糖,酒,当归,八角,桂皮,花......
01-29
咸菜丝炒空心菜
清炒空心菜肯定大家都吃过,吃不惯青菜的人会觉得有股青菜的涩味,如果加入咸菜丝一起炒,这样咸菜的酱香味就会遮盖住青菜的涩味,风味很独特~用料空心菜一人份咸菜丝适量蒜适量干辣椒两个咸菜丝炒空心菜的做法空心菜洗净切......
11-28
菜花炒鸡心
很多人特别喜欢吃卤鸡心,而且会觉得鸡心除了卤着吃,别的做法都没办让它变得美味更加觉得鸡心难处理,其实鸡心特别的好做,方法也很简单,也让菜品丰富起来,不只是用肉炒。用料鸡心30个菜花两朵青椒两根盐适量胡椒粒2小汤匙老......
07-28
咸菜炒猪心
用料猪心几个咸菜适量盐几克胡椒粉几克生抽1勺料酒1勺淀粉2勺食用油适量葱2根蒜几瓣姜几片番茄2个咸菜炒猪心的做法准备材料:咸菜切片,清水冲洗;开水加猪心,焯水2分钟捞出;葱切段;蒜姜切碎;番茄切块。调淀粉水:少许盐,鸡精1勺,......
12-20
咸肉烧棒菜(咸肉烧菜心)
棒菜我们浙江也叫菜心,冬季和春季尤其鲜美加一点自己腌制的土猪肉咸鲜味,那下几碗饭是没问题的手机党,苹果手机的图片总是比实物暗淡许多所有菜谱都是手机原图没经过处理虽然色香味少了色,但每一道食物的搭配都希望能给屏......
12-22
泡菜炒鸡心
每次在超市里徘徊,总不知道下一顿该怎么吃,那就凭着感觉尝试吧,偶尔会爆雷,偶尔也会陶醉。用料鸡心300g姜一个蒜3瓣料酒1勺盐10克生抽半勺干辣椒10个泡菜200克泡菜炒鸡心的做法把姜切片,拍蒜,葱白切小段,葱尖切大段。把鸡心......
09-07
鸡心炒白菜
家里冰箱里的鸡心。配剩下的一棵白菜心,一餐饭食解决了用料白菜白菜心半颗鸡心半斤蒜三瓣白糖一勺豆瓣酱两勺蒜蓉辣酱一勺葱半根胡萝卜半根鸡心炒白菜的做法葱花,蒜片,胡萝卜片备用(以前的菜谱里总是用到这些,就不一一细......
11-22
猪心炒咸菜
非常经典的一道潮汕家常菜,猪心爽口,咸菜煞嘴。用料猪心0.5个咸菜1/4棵盐2g淀粉5g小米辣1个独蒜1个食用油1汤匙猪心炒咸菜的做法猪心切成薄片,加入淀粉抓匀后清洗干净,加入盐腌制15分钟;咸菜用清水浸泡5分钟后,沥干水分待用......
12-02
蒜心炒咸肉
清香爽口,色泽诱人用料蒜心1斤咸肉100g料酒2大勺蒜心炒咸肉的做法蒜心用手掐成5厘米长的小段,择去老硬的部分咸肉切成小片,切部分咸肥肉,备用作为烹调用油肥肉下锅小火熬出油倒入切好的咸肉后,炒10秒后,开大火翻炒5秒倒入蒜......
08-15
鸡蛋炒咸菜
用料鸡蛋鸡蛋炒咸菜的做法鸡蛋,咸菜小贴士木有......
06-15
咸菜菜心
用料菜心一把咸菜一小包咸菜菜心的做法选一种喜欢的咸菜,盐菜,梅干菜,芽菜之类的都可以一小包就行了,我家里之前买了包冬菜,就用咸冬菜炒的菜心一把切成小碎,先把咸菜下锅炒一下,然后再加入菜心翻炒,不要炒太久损失营养又不好......
06-21
苦瓜咸菜炒猪心
比较潮汕的一道菜,拿来送粥送饭都可以。可以单放苦瓜,或者单放咸菜,也可以苦瓜榨菜都很搭。猪心也可以换成五花肉或者瘦肉。用料猪心半个苦瓜大半根咸菜适量姜丝适量酱油少许鸡精少许盐少许苦瓜咸菜炒猪心的做法苦瓜去籽......
11-19
咸菜炒鸡蛋
从市场买的咸菜,一直放在冰箱里面放着,扔了又可惜,就这样吃又觉得太咸。突然想起一道家乡菜,咸菜炒鸡蛋(这种咸菜是白萝卜腌的萝卜干切成了丁)夏天拿来送粥,绝了。用料咸菜适量鸡蛋2只油咸菜炒鸡蛋的做法先准备好适量的咸菜,......
05-28
菜心炒鸡蛋
自创用料菜心看着来鸡蛋2个生抽半勺盐看情况蚝油0.3勺菜心炒鸡蛋的做法鸡蛋🥚不打散,放在锅里煎煎成荷包蛋一样,放入提前写好成一块一块的菜心翻炒放入适量生抽蚝油,加入一点水焖一2分钟加入适量盐🧂即可......
11-08
咸蛋空心菜
过端午节的咸鸭蛋还有不少,也不能空口吃着玩啊,突然想到拿来烧菜也不错,还能省盐,说干就干!用空心菜试试吧,得到家里一致好评,说吃起来还有沙沙的口感哦!用料空心菜一把咸鸭蛋一个食用油少许咸蛋空心菜的做法空心菜洗净备用,咸......
08-30
咸菜猪心
很简易清爽的家常菜用料猪心半个咸菜适量(根据个人爱好)咸菜猪心的做法猪心洗干净,切片,不喜欢白色那部分的可以切除咸菜洗干净,切丝或切块热锅,适量油,旺火,下猪心快速翻炒,七成熟的时候,下咸菜继续爆炒,加一点水,不用下盐,翻几下......
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