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笋干外婆菜
用料盐5克油20克梅干菜300克生抽2勺糖5克笋干外婆菜的做法1、油热下葱姜蒜小米辣翻炒出香味2、下外婆菜和笋丁一起翻炒3、加少许的盐/糖/生抽,翻炒入味4、撒上青椒和葱花,出锅5、卷上春卷,绝~......
12-27
豆角外婆菜
外婆菜是“川娃子”牌腌菜酱,拌饭拌面炒菜都可行。冰箱剩了些豆角和熟猪肉末,和外婆菜配着,没想到这么好吃😋用料豆角200克猪肉末50克外婆菜1大勺绿线椒2个小米椒2个蒜瓣3个葱花适量油适量酱油适量料酒适量盐少许蚝油2滴......
12-17
外婆菜馅饼
外婆菜常被称为下饭菜,我想用来做馅饼一定也非常美味,尝试了一下,果然大受欢迎。喜欢咸鲜的朋友可以试试。用料外婆菜1袋肉糜100克姜未葱少许生抽,蠔油,盐适量中粉350克温水260克酵母粉4克外婆菜馅饼的做法外婆菜是网购的......
09-06
下饭外婆菜
在公司食堂偶然吃到的一道菜,跑去看菜单叫外婆菜,鲜香特别下饭。至于为什么叫外婆菜,可以自己百度下嘿嘿。用料梅干菜20克酱油1勺鸡蛋3个干辣椒2个小葱1根洋葱头1个盐1小勺油15克下饭外婆菜的做法梅干菜用温水泡半小时,然......
12-08
外婆下饭菜
用料外婆菜一袋四季豆少许蒜薹少许猪肉末少许蒜3瓣辣椒少许外婆下饭菜的做法烧油,过来陆续放入配菜。最后在放肉沫外婆菜。小贴士程序和平时炒菜顺序差不多哈哈......
06-22
家乡外婆菜
献上这道具有浓郁乡野气息的湘西菜,同样勉怀我亲爱的外婆,祝愿在天堂生活的我的亲人们永远开心幸福!用料萝卜干梅干菜肉沫60克青椒2个红椒2个干辣椒独蒜1瓣调和油老抽1大勺豆瓣酱2大勺盐少量鸡精家乡外婆菜的做法将萝卜......
01-16
外婆的菜——干腩肉丝
这只是个记录一下的简单菜谱。没有用量和具体做法,不喜勿喷。谢谢用料菜籽油,花椒,猪肉丝酱油+糖+生姜丝+干海椒外婆的菜——干腩肉丝的做法油煎辣了,放花椒。放猪肉丝煸炒,酱油、糖、姜依次下锅。最后放干辣椒丝。......
01-25
外婆菜
用料萝卜干适量梅干菜适量生抽适量姜适量大蒜适量料酒适量盐适量干辣椒适量豆腐干适量肉沫适量油适量外婆菜的做法葱姜蒜干辣椒切碎备用,梅干菜泡发,蒸笼上蒸熟;萝卜干切碎,豆腐干切丁,五花肉切肉末锅中倒油,爆香姜蒜,加入肉......
09-28
外婆菜肉沫
特别下饭的外婆菜,做一个简单实用的菜谱分享给大家用料盐2.5克肉末350克生抽1勺老抽半勺大蒜4瓣外婆菜2包外婆菜肉沫的做法我用的是这种包装的外婆菜,牌子是随便买的,可以在淘宝上自行购买别的牌子哦肉沫是直接买的成品......
03-20
外婆菜焖笋
用料新笋500克外婆菜50克生抽、鸡精、白糖适量清水适量食用油2汤勺外婆菜焖笋的做法新笋剥去外皮,切成厚度适中的小块后,用清水浸泡一晚;锅中放入适量的清水,新笋冷水下锅,煮沸后焯水5分钟。外婆菜洗净后,用适量清水浸泡10......
12-20
外婆菜炒肉
外婆菜,是湖南人的叫法。穿过罗霄山,江西老表称之为:露菜。Anyway,其主要成分通常包含萝卜、蒜苗、尖椒。新鲜采摘的蔬菜洗净,腌渍,晒干。带着少女,啊不,是外婆的味道,和老家楼顶特有的竹箩筐气味。在闻到它独有的气味的那一......
03-10
外婆手剥笋
餐桌上我们在抢吃菜菜里面的笋外婆看着笑笑一边让我们多吃菜一边聊着家常......提着外婆塞给我的一包红薯和她老人家告别害羞的我没有拥抱就匆匆开车离开了......傍晚一张照片发过来外婆挖了好多笋回来坐在那里一根根......
11-17
肉丝外婆菜
用料瘦肉300克外婆菜200克酸豆角150克生抽适量辣椒2个肉丝外婆菜的做法瘦肉洗干净切丝,酸豆角辣椒洗干净切粒锅热开放油炒瘦丝加点生抽倒下外婆菜翻炒加上酸豆角辣椒翻炒3分钟即可盛盘中......
03-09
外婆凉拌菜
外婆的味道用料木耳25朵芹菜3根西兰花10朵花生米1大把香菜一小蝶外婆凉拌菜的做法将芹菜切丁,西兰花分成小朵,花生泡水几个小时,木耳泡发过烧开水,先焯西兰花,水开了,闻到西兰花的维生素味道了,尝尝不硬了即可捞出来;然后焯芹......
07-05
青椒笋干外婆菜
用料笋干30克青椒2-3个盐0.5克外婆菜(腌芥菜干或腌白萝卜叶干)剁碎的一饭碗油多一些好吃青椒笋干外婆菜的做法笋干剁成小小的,青椒剁碎,外婆菜剁碎先放油,多多益善,油热放笋干炒一会,加入青椒再炒一会,放点盐,然后加入外婆菜......
03-04
外婆干炒肉
用料里脊肉葱姜蒜,胡椒粉,盐外婆干炒肉的做法里脊肉切一厘米左右宽条,加盐、胡椒粉、淀粉or面粉,腌制半小时至一小时加入油,比炒菜量稍多些,葱姜蒜爆锅倒入腌制的肉翻炒至熟起锅......
01-24
缸豆外婆菜
用料缸豆200克外婆菜1包生抽1勺盐适量缸豆外婆菜的做法买好的缸豆切成颗粒状油热之后放缸豆煸炒喜欢吃辣的放一点小米椒缸豆差不多熟透了放一袋外婆菜翻炒均匀出锅简直拌饭神器了......
04-13
香辣外婆菜包子(包子皮、外婆菜做法)
上个月我姑拿来一袋外婆菜,家里搭粥小菜很多就一直没吃,正巧最近想吃老台门的外婆菜包子了,想到家里正好有一袋外婆菜,自己炒来不是要比外面卖的强多了加了肉丁、香菇,提前剥好毛豆,一炒香得来~~这个菜谱里包含包子皮与外婆菜......
08-15
外婆干捞面
今天受台风影响学校放假,睡了超级大懒觉。醒了发现冰箱里除了面和鸡蛋什么都没有。突然想起暑假里外婆做给吃的干捞面。立马就做了一碗,冒着热气的面被我呼噜噜全吃掉了。用料北方捞面(我喜欢吃宽点的面条感觉很爽)一把香......
12-09
私房外婆菜(墨鱼干版)
德村又一次LockDown了,未来将有6个星期日日与神兽们耳鬓厮磨而“其乐无穷”了😂怎么办呢?吃饱了才有力气磨不是么?😝有这么一道菜,好朋友很喜欢,说可以用它来下饭、拌粉、拌面、夹馒头……所以一直催促我记录下方子,希望我......
09-12
外婆菜绝了
就是费饭用料梅干菜200克辣椒粉/新鲜辣椒适量五花肉200克/300/400随意葱头,蒜泥适量外婆菜绝了的做法先剁肉末,煎肉末,煎出油,放辣椒,蒜泥,葱头爆炒,然后加点酱油上色,最后放入梅干菜,翻炒均,出锅,干饭小贴士喜欢吃辣椒多放点,滴......
03-13
外婆湘西菜
用料红绿小米椒各3个外婆湘西菜1瓶肉末20克外婆湘西菜的做法锅内起油,到入红绿辣椒,倒入肉末炒熟加入外婆湘西菜炒熟装盘即可外婆湘西菜......
03-24
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八十几岁的外婆每一次都会很费心的准备好美味的菜等我们回去。热泪!用料猪脚草鱼腊肉外婆的菜的做法亲爱的外婆83美味的草鱼......
09-25
干炒外婆菜
网红外婆菜,下饭绝配!用料外婆菜1包鸡蛋2个豇豆200克姜丝10克蒜2瓣酱油2勺鸡精1勺干炒外婆菜的做法配料如图2鸡蛋打散,这个状态炒到这个程度盛出来备用起锅烧油放姜丝蒜粒下入豇豆、干辣椒、外婆菜,加点酱油出锅前放鸡蛋......
12-23
外婆菜拌面
用料鸡蛋2个外婆菜一包蒜苔3~5根五花肉半斤鲜面3人份外婆菜拌面的做法先将所有配菜切好,肉剁末。锅中烧水,水开下面条煮2分钟。然后捞出过凉水,加适量酱油给面条上色,(面条不要煮太烂了不然面条没有嚼劲)锅中下油烧热加入鸡......
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